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自助餐加盟需要投入多少成本

發布時間: 2023-01-30 10:48:51

A. 自助餐加盟需要多少錢

做自助餐的面積都是很大的,大多數都是150--200平左右,菜品的系列很多,既可以吃火鍋也可吃烤肉,資金投入沒有80--100萬是運作不起來的。現在滿大街都餐飲、自助餐的,競爭壓力大,回報慢、賺的是辛苦錢,初期創業開店的話,可以在學校周圍開個特色動漫店

B. 投資加盟蚝英 雄可以嗎有發展前景不

有發展前景,蚝英雄自助生蚝是一個主打海鮮燒烤自助餐的餐飲品牌,總部位於成都市,其店內的生蚝、扇貝、牛肉和鮮蝦等等都極受市場的歡迎,其中生蚝分量十足,肉質肥美,品質新鮮,還有烤、煮和蒸等等不同的吃法可以選擇,極受市場的歡迎和認可,門店生意火爆,生蚝每天都供不應求。
品牌創立之初就獲得了投資市場的關注,隨著加盟分店越來越多,消費者的口碑也越來越好,在多地擁有著極高的知名度,未來的發展空間非常廣闊,那麼想要經營一家蚝英雄自助生蚝加盟分店需要投入多少的成本呢?我們一起去下文中的表格里尋找答案吧!蚝英雄自助生蚝的加盟費用:
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 160_ 160_ 160_
蚝英雄自助生蚝加盟基礎費用 裝修費 8萬元(500元/_*160_) 6.4萬元(400元/_*160_) 4.8萬元(300元/_*160_)
經營設備費 14萬元 12萬元 10萬元
首批進貨費/原料費 12萬元 10萬元 8萬元
廣告宣傳及開業費 2萬元 1.7萬元 1.3萬元
小計 36萬元 30.1萬元 24.1萬元
蚝英雄自助生蚝加盟成本費用 門店租金 2.88萬元/月(6元/天/_) 2.64萬元/月(5.5元/天/_) 2.4萬元/月(5元/天/_)
人員工資 4萬元/月(4000元/月/人*10人) 3.15萬元/月(3500元/月/人*9人) 2.4萬元/月(3000元/月/人*8人)
水電雜費 800元 700元 600元
流動/儲備資金 20.64萬元 17.37萬元 14.4萬元
小計 6.96萬元 5.86萬元 4.86萬元
蚝英雄自助生蚝加盟總費用 投資合計 42.96萬元 35.96萬元 28.96萬元
備註:1、流動資金的演算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四捨五入取整數,並且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
上文中為大家介紹的就是蚝英雄自助生蚝的加盟預估費用分析了,我們通過表格中的數據可以得知,開一家蚝英雄自助生蚝加盟分店需要的成本費用在二十八萬到四十二萬之間,不同城市的消費水平不同,所以開店的成本也會受到不同程度的影響
除了生蚝之外,蚝英雄自助生蚝店內的鐵板蝦也是一道招牌,選用的都是鮮蝦而且冷凍蝦,滋味鮮美,口感細嫩,另外烤肥腸也非常值得大家嘗試,肥腸處理的非常干凈,烤制之後內部的油脂已經析出,吃起來越嚼越香,完全停不下來!另外蚝英雄自助生蚝的牛肉品質也很高,在店內吃美食完全不必擔心健康問題,每一口都是鮮氣十足。

蚝英雄自助生蚝自從面市以來就迅速獲得了市場的關注,多地的加盟分店也在短時間內成立,生意火爆,口碑爆棚,總部目前正在進一步擴大商圈,誠摯邀請各位有著創業夢想的朋友們加盟助力

C. 餐飲加盟一般的加盟費都有多少

看項目,項目不同加盟費也不同
小吃項目一般在3-5w
奶茶項目一般在5-50w
快餐項目一般在10-30w
火鍋項目一般在10-50w
一般來說,名氣越高、服務越好,加盟費就越高。

D. 燒烤自助餐怎樣算成本的比例

自助燒烤店開店時需要的基礎成本費用主要包括租金、原材料和投資品牌費用。首先租金價格會根據店鋪所在的不同位置和當地的消費水平發生差異。如果大家的自助燒烤店鋪位於一二線城市,那麼花費的租金價格肯定會更高,並且自助燒烤店一般面積都比較大,怎麼說也要一百平方米,那麼下來的租金大概保持在4000到6000元左右。

其次原材料費用也會根據店鋪面積和進貨渠道發生差別。自助燒烤店裡面的原材料種類一定要豐富,滿足更多消費者的需求,才能招攬他們多次進店,同時產品也必須保證新鮮健康衛生,這樣算下來的原材料費用也不會太低,如果面積高,選擇的渠道價格貴,那麼費用大概就保持在5000元左右,面積小或者是原材料物美價廉的話,價格大概就在4000元。

現在餐飲市場上自助燒烤店鋪比較多,競爭壓力也大,一些創業者由於沒有開店經驗,進入餐飲市場的時候就非常迷茫,這個時候很多人就會選擇投資品牌,而投資品牌只有繳納足夠的費用才能保障合法經營。市場上不同品牌需要繳納的費用也不一樣,熱度高、口碑好的價格就會更高一些,不過大概都保持在十萬元左右。

這樣全部計算下來投資的基礎成本費用大概在11萬。

E. 開一家自助餐廳大約需要多少錢

費用不一。自助餐品牌不同而投資費用也不一樣,根據開店規格費用也不一。

自助餐開店所需費用來源如下:

一、店鋪租金

店鋪一般開在客流量大的學校、商業圈附近,這些地區的消費能力強,有助於餐廳的正常營業。但客流量大的地區店鋪租金一般比尋常地區要高一些,比如根據店鋪所處城市發展情況的高低來看,一家一百平方米左右的店鋪,每月店鋪租金會發匪5千到2萬不等。

二、店鋪裝修

環境給顧客帶來的影響是非常重要的,好的店鋪裝修往往更容易吸引顧客的再次光顧。自助餐廳的裝修一般以簡潔大方為主,主題鮮明清晰,不能弄得五花八門,不倫不類影響顧客心情。在裝修方面的花費根據店面大小和經營者的喜愛來定,一般在8萬元左右。

三、設備采購

餐廳的設備主要包括餐具和電器,其中電器包含廚具、並軌等專業設備。自助餐廳的餐具根據餐廳的運營模式,要具備統一化和規范化,器物選擇要大方簡潔,於餐廳環境相呼應,這也是自助餐廳與一般餐廳的不同之處。

廚具設備等電器要以實用為主導,盡量選擇質量有保證的品牌,避免日後在維修方面出現狀況。此類設備采購的花費一般在5萬元左右。

四、人員工資

自助餐廳相較於普通餐廳的一大特點,就是食物由顧客自取,相應的服務員的數量就可以有所減少,這對節省餐廳人員方面的開支來說非常有利。因此,自助餐廳一般僱傭的人員有廚師、清潔工、少量服務員和收銀員,人力成本大概在每月2萬元左右。

五、流動資金

除了以上四點必備的資金以外,自助餐廳還需儲備其他備用的資金,例如培訓、食材購買、水電雜費等方面都會需經營資金的支出。這方面的資金需求根據店鋪大小和經營者自身的情況,一般在2萬元至10萬元不等。

自助餐廳工作流程

在自助餐廳,除服務員根據顧客要求服務湯、肉及蔬菜外,顧客還可以自己選取食品,為自己服務。自助餐廳服務員必須在整個過程中安排好各類食品,不能減慢服務線的工作。

1.預備自助餐廳櫃台

(1)物品准備:在服務開始前,服務員須將櫃台、杯架、金屬表層、櫃台表面擦乾凈;托盤、餐巾、餐具要備足;餐桌和杯架必須整潔、安排有序;服務用具和碟供應要做適當的組合:同型號的碟要擺放在同一條線上。墊、凳及各類桌子應准備好。

(2)食品准備:調料、調味品和事先包裝的食品應放在適當的地方;冷熱飲料、食品及色拉、甜點、麵包等要精心加以裝飾後展示;展示主菜時,切好的肉片應堆高一些,肉丸應直線排放,肉塊應放在盤中部。水果和蔬菜等色拉的安排要具有一定高度並成不同形狀。

安排色拉時,要把同一類不同顏色的菜品放在一起,以便顧客挑選。甜點櫃台和其他部分也應該干凈、安排有序。甜點應根據食品和容器的不同,按類組排,保持擺放勻稱和成直線,並便於挑選。

總之,要使食品的裝飾更有吸引力,更能刺激人們的食慾。

2.提供食品服務

(1)迎接客人的到來。當顧客走近櫃台時,要向他們問好;詢問客人喜歡哪種食品,回答他們提出的問題,根據菜單提出建議。

(2)食品的分裝。自動餐廳櫃台的服務員,應按客人要求的分量來提供食品。如果分量不足會使顧客掃興,分量過大會造成浪費。

所以,服務員必須了解和熟悉每種食品需用盤碟的型號;食品裝盤時不要讓食品超出盤的邊緣;色拉應事先按分量分到每個餐盤中,注意不要破壞盤中色拉的裝飾,而且最好能讓每一位客人都能看到這種裝飾。

(3)主菜服務。主菜是在蒸汽工作台上服務的。服務前要了解客人有何要求,如調味品、裝飾分量等要求。服務員應給予幫助,滿足其需要。

(4)飲料服務。飲料由客人自己服務或由服務員服務。客人自己服務時,冰塊和飲料都必須放置在適當的位置。

(5)結賬。服務線的最後是收款員記錄顧客所要的菜,在賬單上列出各項食品金額及總共款項。當收款員把賬單遞給客人時,顧客可以根據餐館的不同制度在此時付款,或在用餐後付。

3.進行食品的添加

(1)添加食品的人員:每一個自助餐廳服務員都固定地服務某些食品,並且有責任在服務間隙將這些食品加滿。

有些自助餐廳有專門服務員供應服務線上的食品,他們把櫃台所需要的食品的信息通知廚師,再把廚房准備菜的信息通知櫃台服務員,這樣櫃台服務員就不用離開服務線去增添所需要的食品項目了。

(2)添加食品的方法:不要把新鮮食品放在盛有剩餘食品的盤子里;當客人取走色拉或甜點後,應及時予以補充;當食品從廚房端出來時,應把盤加滿,因為客人都不樂意要最後的一份。

4.提供自助餐廳的服務

把裝好食品的托盤端到餐廳放到托盤架上,將食品從盤中取出放在服務台上,所以餐廳應提供托盤架。調味品也要放在服務台的調味品架上。所有這些,服務員都應當注意到。

餐廳服務員負責的餐廳工作包括:

(1)幫助年老或傷殘的客人入座,也要幫助帶小孩的客人入座。

(2)根據客人要求拿取一些調味品,如番茄醬、芥末、湯汁等。

(3)服務客人單點的食品,如雞蛋、牛排和煎餅等。

(4)從服務櫃台那兒給客人附上增加項目的明確菜單。

(5)供應追加的菜點並保證賬單的准確性。

(6)供應餐巾和其他所需要食品。

(7)為客人添加水、冰塊和咖啡等。

(8)可以在顧客准備用甜點時移走主菜盤。

當顧客離開後,餐廳服務員應立即撤走臟盤等餐具,清掃桌椅,重新布置餐桌和煙灰缸,打掃桌子周圍的地面並把椅子放回原處。

F. 開一間自助火鍋店大概需要投資多少

開一間自助火鍋店投資大概需要5-20萬之間,具體得看你的房租,面積大小,現在小的店面只需要幾十平米,房租也便宜,算下來沒有多少投資,自助火鍋店最大的優勢就是節約人工,不需要太多的人,因此整體的受益還是不錯的。我們店有30-100平米的,一般就是5-10萬,有些是100-200的大概需要10-20萬左右。具體看店面情況。

G. 開自助餐店需要多少錢

開自助餐店需要5w-20w。

開自助餐店需要有牛、羊、豬肉,也有雞、鴨、鵝,可煮、可炸、可烤、可燜。牛排、羊排等肉禽的新鮮度和烹調口味也同樣體現自助餐廳的檔次和功底。蔬菜類菜餚一般安排在肉類菜餚之後,也可以與肉類菜餚同時食用,品種有生菜類,也有熟食類。




選擇技巧

自助披薩講究的是先素後葷,吃自助餐時,先取一些熱量低、營養豐富的蔬菜,比如涼拌菜、酸辣味的冷盤,可以開胃。如果一開始就吃高脂多油的食物,不僅會有飽脹感,而且還會消化不良,葷菜要少量多樣。少喝碳酸飲料。喝碳酸飲料會大大佔用胃部空間,使食慾大減。

H. 開個自助餐火鍋店 要多少錢

這個每個品牌都不一樣吧?你自己開的話算算成本100平米應該也就是6萬多吧,主要是看你的裝修跟房租了,其實裡面的餐具之類沒多錢。我隔壁一對小夫妻加盟的程大個小火鍋,也就80平米說一共是5萬好像,我覺得挺便宜,不過店裝修的一般,生意也還可以,反正經濟實惠一個月能賺到幾萬吧,開火鍋店我建議你自己會的話可以自己開,一般加盟的都是自己不懂的,啥都不清楚,連炒料啥的都不會的。反正現在招商的那些挺亂七八糟的。

I. 肯德基自助餐怎麼加盟

加盟
開個肯德基要多少加盟費
我來答
功夫雞排
網路知道合夥人官方認證企業 2019-06-14
開一家肯德基需要多少錢,以三線城市為例:
1、餐廳購入費:200萬起;
2.加盟初始費用:30萬左右;
3.餐廳的培訓費用:5.3萬元左右;
4.特許經營持續費和廣告促銷費用:50萬元左右;
5.人員工資:工資6萬左右,水電費1萬元、材料費用30萬元和其他雜費等在內3萬元;
所以整體來說,開一家肯德基的費用一般需要600萬元至800萬元左右。(以上數據僅供參考)