『壹』 8塊錢的快餐三素一葷，利潤有多高
快餐行業 要看你們的成本分析，8元的快餐 如果自己采購，特別是大量采購，成本會在50%的毛利，但是一定要考慮銷售量，如果銷售量低會造成浪費，這個也是成本
『貳』 盒飯的成本是多少
盒飯的成本有幾個方面：
首先是材料：米飯一般是0.8元左右，菜的成本差別大，多的十元左右，素的一兩元；
然後是人工：量多就便宜，一般一元就夠了；
最後就是包裝和運輸成本：一般0.5元左右。
所以成本從三四元到十幾元都是可能的，質量好的價格就高，差一些的就便宜。量大就便宜，量少就貴。
『叄』 一份10元的快餐成本多少
1. 肉運卜1.5兩的成本為1.8元。
2. 素菜的成本為1元。
3. 大廳旁提供的米3兩的成本為0.6元。
4. 調料的成本為0.3元。
5. 油的成本為0.3元。
6. 因此，一份快餐的原材料成本總計為1.8 + 1 + 0.6 + 0.3 + 0.3 = 4元。
7. 根據行業標准，原材料成本通常是銷售價格的60%左右，所以你的快餐售價應在8元至12元之間。
『肆』 求盒飯成本怎麼算！！
這個我們研究過籠子飯的成本，3.5元到4元之間的成本。賣價10元。3.5元到4元的成本是包括1個洗碗工人，1個廚子，1個1000元的鋪位，水電費,等等，廣州2012年地區的。
『伍』 我想開個快餐店，請問分別做一份兩葷二素，三葷一素，三葷三素，四葷兩素盒飯，各要成本大概要多少錢
根據每個地方的物價和消費水平和你實際的菜品質量來定的，武漢的大概是這樣的（可以做個參考）
兩葷兩素：一般價格在6元左右，成本一般要3.6元左右
三葷兩素：價格一般8元左右，成本一般要5元左右了
四葷兩素：價格一般10元左右，成本5-6元吧
成本另外還要減去人工 房租一類的了 毛利大概是38%——45%左右