⑴ 煎主义煎饼果子一个的成本是多少
具体分析
我们有3种口味的煎饼果子和1款杂粮煎饼,下面我们来分析一下吧。
假设这4种煎饼每个上面都加入:1个鸡蛋、酱料、1张薄脆、葱花、黄瓜、煤气、面粉、杂粮。
按照我们这的物价,平均到一个煎饼上的成本有:
1、鸡蛋:4元一斤,就算一个5毛钱,肯定能买到吧,而且我们用的都是小鸡蛋,更便宜。2、酱料:这是我们自己做的,就算2毛钱3、薄脆:自己做成本很低,假如去外面买的话在4毛钱左右,我们就算5毛钱
4、葱花、黄瓜、煤气:等这点算5毛钱
5、面粉:我这50斤一袋的卖75元,我们教程上都是以250克也就是半斤面为例,一般可以做6到10个煎饼,我就按照最低数量6个计算,半斤面做6个煎饼。
6、杂粮:我们使用的杂粮有绿豆面6元一斤、黄豆面4元一斤、小米面4元一斤、玉米面2元一斤、黑米面4.5元一斤
好了,我们用的东西都列出来了,都是按照最高成本算的,下面就来算一下利润多少吧。
1、普通面粉煎饼果子:面糊0.12元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.82元
一般地区普通面粉煎饼果子卖价为3元,消费高的地方有4元的,那利润就是3元-1.82元=1.18元
2、绿豆小米煎饼果子:面糊0.27元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.97元
绿豆小米煎饼果子卖价为4元,那利润就是4元-1.97元=2.03元
3、黑米煎饼果子:面糊0.19元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.89元
黑米煎饼果子卖价为4元,那利润就是4元-1.89元=2.11元
4、杂粮煎饼:面糊0.21元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.91元
杂粮煎饼卖价为5元,那利润就是5元-1.91元=3.09元
综上所述，一个煎饼果子成本1.8-1.97左右，一般天然气什么的可以少用点，面粉少用一点的话，成本1.7，利润就是你卖一个的钱减去这个成本。
希望我的回答帮助到你，觉得有用请采纳，谢谢。
⑵ 一份杂粮煎饼成本是多少
一般的，一斤杂粮能出一斤煎饼，去除掉杂粮价，即可视为毛利。煎饼机用电量为两小时一度电，用煤不斤煎饼2-5两，成本为每斤煎饼耗费低于0.05元。根据当地煎饼价格，你即可估算出每斤煎饼的利润。各地各种煎饼不同，毛利一般为0.5元月——3元不等。
⑶ 杂粮煎饼与鸡蛋灌饼哪个成本高
鸡蛋灌饼。
一斤鸡蛋如果按7个算，摊主进价4元/每斤（实际应该更低），一个鸡蛋合计不到六毛钱，一个饼如果灌两个鸡蛋按1.2元，加上面粉、租金、水电等，一个成本不会超过5元的，杂粮煎饼就不会有鸡蛋的成本。
⑷ 一个杂粮煎饼的成本是多少
你好，一个杂粮煎饼的成本大约在1元5左右。因为一个杂粮煎饼的面皮和尖脆大约是5毛钱，还有就是一个鸡蛋，包括各种配料蔬菜。
⑸ 煎饼果子早点摊需要多少投资
如果只是路边摊，设备费用+前期费用（一个月）+租金（因地制宜）+几张小桌不到3000就可以搞起来。想开店铺的就多了：转让费，装修费，最少也要万把以上。包括液化气、平底锅、手推车、面糊等，经报价营不需要店面，成本不高。煎饼果子深受人们喜爱，几块钱就能买一个。
如果是店铺:
一线城市 店铺面积65_，这个面积恰恰满足需求，合理控制成本，有效利用。租金控制在2.3万/月以内，员工工资3400元/人(3人)，装修费用控制在850元/_，根据公司提供的报价设备费在4.8万元，前期材料费为3.4万，开业典例预估花费8000，水电杂费1100元/月，流动金6.5万
省会城市(以成都为例) 在成都店铺面积保持在75_左右，租金花费控制在1.8万/月，设备花费4.1万元，前期材料费3.2万，开业典例费3000元。装修费用控制在750元/_，员工工资2021元/人(2人)，水电杂费1050元/月，流动金5.2万
地级城市 在地级市店铺面积保持30_以上，前期材料费1.4万，开业典例费2021元。员工工资2021元/人(2人)，水电杂费650元/月，装修花费510元/_，租金花费4100元/月，设备费用2.8万元，流动金2.8万
县级城市 在县城的店铺面积也应该保持30_以上，设备费用1.9万元，前期材料费1.1万，开业典例费1100元。租金花费3000元/月，员工工资1400元/人(2人)，装修花费410元/_，水电杂费500元/月，流动金1.8万。
拓展资料
煎饼果子功效与作用
1. 消食
煎饼多是用粗粮做成的，食用煎饼有助于肠胃蠕动，促进食物消化
2. 有益牙齿
煎饼有劲道，耐咀嚼，常吃有益牙齿健康。
⑹ 一个十元的煎饼果子，成本是多少
煎饼果子一个成本是大概在两块钱左右。
假设煎饼每个上面都加入:1个鸡蛋、酱料、1张薄脆、葱花、黄瓜、煤气、面粉、杂粮。
按照现在的物价,平均到一个煎饼上的成本有:
1、鸡蛋：4元一斤,就算一个5毛钱。
2、酱料：自己做的，就算2毛钱。
3、薄脆：自己做成本很低，假如去外面买的话在4毛钱左右，就算5毛钱。
4、葱花、黄瓜、煤气：算5毛钱。
5、面粉：50斤一袋的卖75元。以250克也就是半斤面为例，一般可以做6到10个煎饼，按照最低数量6个计算，半斤面做6个煎饼。
6、杂粮：我们使用的杂粮有绿豆面6元一斤、黄豆面4元一斤、小米面4元一斤、玉米面2元一斤、黑米面4.5元一斤。
具体口味煎饼果子成本：
1、普通面粉煎饼果子：面糊0.12元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.82元。
2、绿豆小米煎饼果子:面糊0.27元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.97元。
3、黑米煎饼果子:面糊0.19元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.89元。
4、杂粮煎饼:面糊0.21元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.91元。
希望能够帮助到你，望采纳~
⑺ 做煎饼果子生意好吗
煎饼果子生意在人流量大的地方生意很好，煎饼果子作为一种方便携带且营养价值较高的食品，是很适合赶时间上班的人群作为早餐食用的。
(7)煎饼成本是多少扩展阅读：
摆摊卖煎饼这个生意刚开始做可能不太好，想做一定要坚持和学习，别抱怨，生意不好多在自己身上找问题。总体来说，如果技术好、地理位置佳、另外会聊天拉客人，做足这三点摆摊卖煎饼都赚钱了。
煎饼果子的成本要核算好，基本上一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本（炉气费等）为1元。一个煎饼果子成本为3元。
⑻ 开一家煎饼果子店要多少钱想自己开个快餐店。
咨询记录 · 回答于2021-11-28