① 餐飲業房租每月8萬，每份成本6元，每天賣400份，每份定價多少，根據房租計算，怎樣算，望舉例，謝謝
算房租、人工、水電、稅費等每月多少錢，每月賣多少份，攤到每份多少錢，再加上6元是最終成本價，再在最終成本價上加乘百分之幾十的利潤率，就是售價。房租等一月二十萬，每月賣五萬份，攤到每份成本四元，加上物料成本六元，總成本十元每份，利潤率20％，10（1+20％）＝12元/份
設銷售單價定為x元，日均銷售量為y元，則y組成以440為第6項，-40為公差的等差數列，所以y=680-40x，所以日均利潤為（680-40x）（x-5）-200=-40x2+880x-3600=-40（x2-22x）-3600=-40（x-11）2+1240∴x=11元時，取最
② 餐飲怎麼算成本和利潤
您好親,你可以用以下的方法來計算利潤和成本.一.成本:1.固定成本/月(即每個月固定的開 支)例如;房租.人員工資.稅. 折舊分攤. 2.變動成本 水電.原材料(油鹽細分到每份菜餚二. 營業額/(每天)/月三.單位毛利潤率%=售價-原料成本.四.保本(平衡)點老逗=營業額-(固定成本+變 動成本)*毛利率%例如;當天營業收入1000元-變動成本500元=毛利率100%. 固定開支;12000 元/月=400 純利潤=1000元-500 元-400 元=100 元=10%保本平衡點=每天的營業收入必 須在900 元以上毛利率控制在100%才能保本.當然還要具體的細計算. 記帳就是記流水賬,也就象記事本一樣,要認真游含御詳細(最好去買一個賬神岩本),要 記現金收支、存貨(菜、半成品)、銷售記錄、設備記錄等都要記。如果你不嫌 麻煩而且會記賬,那麼建議你去買本賬本(三欄式的),自製一本應收賬本。
③ 開個餐飲店需要的成本是多少
開餐飲店需要的成本取決於多種因素，以下是一些基本的成本項目及其大致費用：
1. 加盟費：不同品牌的餐飲店加盟費用不一，從幾千元到幾萬元不等。例如，一家標准店的加盟費可能是1萬元。
2. 房租費用：這是指租賃店面所需的費用，根據地理位置和店鋪大小，房租費用會有很大差異。例如，一家標准店的房租可能是每月2000元。
3. 裝修費用：裝修費用會根據店鋪的規模和裝修標准而變化。例如，一家標准店的裝修費用可能在1萬元左右。
4. 設備費用：包括廚房設備、桌椅等必要設備的購置費用。例如，一家標准店的設備費用可能在700元。
5. 進貨費：首次進貨的成本，根據餐飲店提供的產品類型和規模而定。例如，一家標准店的進貨費可能在1100元。
6. 宣傳費用：用於開業宣傳和日常推廣的費用。例如，一家標准店的宣傳費用可能在1200元。
7. 開業費用：包括開業典禮、招牌製作等一次性費用。例如，一家標准店的開業費用可能在700元。
8. 人員工資：服務人員、廚師等員工的基本工資。例如，一家標准店的人員工資可能在5000元。
9. 水電雜費：日常運營中不可避免的水電費用。例如，一家標准店的水電雜費可能在每月200元。
10. 流動資金：為應對突發情況或短期內未預見的支出而准備的資金。例如，一家標准店的流動資金可能在3000元。
綜上所述，開設一家標准化的餐飲店，總投資成本大約在4萬元左右。如果提升店面檔次，例如開設精緻店或旗艦店，相應的投資成本會更高。
此外，餐飲業面臨的挑戰包括行業內部問題和來自國外餐飲的競爭壓力。人才短缺、行業人員素質不高、經營管理層對高學歷人才的需求增加，以及法規滯後、市場秩序不規范等問題，都是餐飲業發展需要克服的障礙。隨著加入WTO後外資餐飲企業的進入，中國餐飲行業將面臨更多挑戰，需要不斷提升自身的競爭力。
④ 計算餐飲小店的開支
餐飲小店的開支主要包括房租、裝修、設備以及其他零星開支。房租方面，若租賃50平方米左右的空間，租金大約為2萬元一年。裝修費用則控制在5000元左右，根據實際情況而定。設備開支包括桌椅、原料、鍋碗瓢盆等，大概需要三四千塊。其他零星開支可能包括宣傳頁、廣告牌等。
餐飲店注冊流程較為簡單，一般注冊為個體戶即可。辦理流程包括領取個體戶設立登記表、申請營業執照、辦理組織機構代碼證、稅務登記證、衛生許可證和從業人員健康證等。所需費用大致為30元至幾百元不等，具體費用根據地區有所差異。
餐飲店運營過程中，需要按時交納各種費用，包括定額稅、工商管理費等。定額稅的具體金額和繳納時間由稅務專管員告知，而工商管理費大約為每月100元左右。各個地區的費用標准有所不同，與稅務、工商部門保持良好關系有助於更好地了解和處理這些問題。
餐飲店的經營需要綜合考慮各種因素，包括場地、裝修、設備、人力、資金等。合理規劃各項開支，有助於降低經營成本，提高盈利能力。最後，祝您的餐飲店生意興隆。
在日常經營中，餐飲店還需注意衛生許可證的有效期，通常為一年，到期後需重新申請。從業人員健康證的申請流程相對簡便，只需到衛生局領取表格，繳納費用，並在指定醫院進行體檢。這些證件的有效性直接影響到餐飲店的運營，因此需定期關注並及時辦理。
對於餐飲店來說，保持與稅務、工商部門的良好溝通至關重要。通過了解和掌握各項政策和規定，餐飲店可以更有效地管理成本，規避潛在風險。同時，良好的溝通也有助於建立穩定的客戶關系，為店鋪創造更好的經營環境。
經營餐飲店不僅僅是對食材和菜品的追求，更是對細節的把控。從選址、裝修到人員管理，每一步都關乎著顧客的體驗和店鋪的聲譽。只有將這些細節做到位，才能真正實現餐飲店的成功。
希望以上信息對您有所幫助，祝您的餐飲店生意興隆，未來可期。