❶ 為何美國的菜價會這么貴呢
美國菜價貴主要有以下幾方面原因。
一、勞動力成本因素：美國勞動力成本較高，農業生產無論是種植、採摘還是運輸環節，都需要大量人工。高昂的人力費用必然會分攤到農產品價格中，導致菜價上升。
二、物流運輸問題：美國地域廣闊，農產品往往需要長途運輸才能到達各地市場。運輸過程中的燃油費、運輸設備維護費等成本不低，這些費用都增加了蔬菜從產地到餐桌的總成本，進而推動菜價上漲。
三、農業政策與補貼導向：美國農業補貼更多傾向於大宗農作物，如玉米、大豆等，對蔬菜種植的支持相對有限。這使得蔬菜種植規模和產量受限，市場供應相對不足，在需求穩定的情況下，供不應求會促使菜價升高 。
四、供應鏈環節復雜：從農場到超市，美國蔬菜要經過多個中間環節，每個環節都有一定的利潤訴求。過多的中間環節層層加價，最終使得消費者購買時面臨較高的菜價。