1. 一瓶茅台酒的成本究竟是多少 為什麼賣這么貴
昨天有酒友私信酒評君,問了這樣一個問題,「一瓶茅台的成本究竟是多少,為什麼賣這么貴?」關於茅台酒成本的問題,向來爭議頗多,有人替茅台算過一筆賬,得出的結論是算上原材料、人工工資和固定資產折舊,一瓶茅台酒的成本不超過40元。那麼問題來了,茅台40元的成本是客觀真實的嗎?如果是真實的,動輒1000多元的飛天茅台定價是否合理?
這其實算不上一個新問題,相關討論或者爭議,早已有之。在酒評君看來,一款產品的定價跟產品的成本沒有必然聯系。從營銷學角度考慮,產品價格的制定,除了要考慮成本因素之外,要考慮的因素還有很多,比如產品的稀缺性、市場定位、競爭因素、供求關系等,後面這些因素的重要性要遠遠高於成本因素。如果僅僅考慮成本,那麼世界各國流通的「紙幣」定價是最不合理的——紙幣的設計、印刷、防偽、保管、流通等各個環節的費用全部加起來也不足以支撐它的「面值」,也就是它的「定價」,大家普遍都接受是因為每個國家的紙幣都是「法幣」——國家法定強制流通的貨幣。
因此,大家實在沒有必要糾結茅台酒定價的合理性——在一個充分競爭的市場環境里,價格的合理性只能交給市場,由消費者的雙手來決定。
那麼又有酒友問了,除去產品的稀缺性、市場定位、競爭因素、供求關系等因素,茅台酒的成本又是多少呢?接下來,酒評君就本著科學的態度,和大家探討一下這個問題。
從財務角度上講,產品成本是指生產和銷售一種產品所需的全部費用。對於茅台酒而言,成本包含生產成本和營業費用,其中生產成本包括原料、包裝材料、水電氣成本以及設備折舊和生產工人的工資;營業費用包括企業管理人員工資、福利費、差旅費等。此外市場營銷費用、廣告費以及稅收都是無法避免的,再加上層層渠道商的利潤,這些對茅台酒都可以理解為廣義上的成本。
以2013年一瓶零售價為1219元的53度飛天茅台為例。3.2%,生產成本含原材料,約40元;5.2%,管理費用,約63元;3.1%,銷售與市場費用,約38元;33%,經銷商利潤,約402元;6.4%,交稅,約78元;49.1%,利潤,約598元。
圖片來源於網易商業
這598元的利潤相對於生產成本來說絕對是暴利,相對於整體的生產成本、營銷費用和渠道利潤來說就顯得不那麼暴利了,再考慮到產品的稀缺性、市場定位、競爭因素、供求關系等因素,一瓶茅台賺598元,似乎也是合理的——畢竟據報道售價動輒1000歐元的Gucci手袋組裝其硬體成本也僅僅24歐元,相信大家都能理解,奢侈品賣的從來都不是產品本身。
估計眼尖的酒友早已經注意到,在上述的成本核算中,茅台的生產成本恰恰是文章開頭提到的40元!但這不重要,重要的是拿40元出來,任何個人和企業都無法生產出來飛天茅台,這就是產品和品牌的稀缺性。那麼,生產成本40元、售價1000多元的飛天茅台跟其他普通醬香白酒,在口感有多大區別呢?
答案是:區別肯定有,至於多大,因人而異——對土豪來說,區別大得很;對普通酒友來說:呵呵,黔糧傳喝著就挺好,畢竟沒有那麼多的營銷費用和渠道利潤。
好了,關於這個話題酒評君就和大家討論到這里,歡迎大家留言評論。本期推薦品牌:黔糧傳酒——黔糧醬酒有講究,原糧原水不將就。
2. 矛台酒出廠價是多少
茅台對經銷商供酒的出廠價是969元/瓶,市場指導價是1499元/瓶。
近年來,茅台對經銷商供酒的出廠價是969元/瓶,市場指導價是1499元/瓶。但近年來因供應量的有限和此前經銷商囤酒提價的行為,導致了茅台酒的價格高企,普通消費者很難在市場上買到1499元的53度飛天茅台。
2019年,53度飛天茅台的批價最高觸及2800元/瓶,不過在去年直銷渠道落地和放量後,目前批價回落至在2455元/瓶,散瓶批價2160元/瓶。
根據茅台2020年的銷售計劃,公司計劃投放量3.45萬噸,其中經銷商渠道1.7萬噸,集團營銷公司3000噸左右,海外2000噸,公司持續加大直營力度,其中自營店2020年增加2800噸至4400噸。
若以3000噸,每噸2124瓶,每瓶1399元/元的直銷出廠價計算,2020年貴州茅台集團營銷公司的銷售額約為89億元,較2019年的56億元增加約六成。
茅台酒價格高的原因:
茅台酒價格破高,最大的問題還是「渠道不缺貨,但市場普遍存在惜售與囤貨的情況」。對於茅台市場價格一漲再漲的態勢,貴州茅台方面多次表態主要原因是「供需不平衡」、「供應無法滿足市場需求」。
茅台酒價格較高是供需矛盾突出以及收藏投資所致,茅台酒既有金融屬性,又有投資屬性,同時,,選擇銷售時機帶來的囤貨惜售,固定渠道銷售,讓市面上看不到茅台酒,造成一瓶難求的現象愈演愈烈。
3. 一瓶800元的茅台,成本價是多少
作為我國第一隻千元股,茅台應該是無人不知,無人不曉的一個產品,那麼一瓶幾百到幾千元的茅台,其具體的成本又是多少錢呢?千元茅台里的水分又有多少?茅台真正的成本只有茅台集團內部知道,我們可知的成本僅可以通過其季報及年報的數據得知,截止2019年第一季度,茅台的毛利率達到了92.11%,堪稱A股第一。也就是說一瓶800元的茅台酒,按照茅台集團自己的利潤表數據來測算,其真正的成本也就是800*0.18=144元左右。
其實還可以節約的,茅台這種都是經銷商搶貨,根本無需多少銷售費用(這個14.57億元的銷售費用我認為是含有較大的水分的,以這個計算一年要60億元左右的銷售費用),此外茅台的管理費用及研發費用其實也可以壓縮,如果是一家民營企業來做,茅台的這個18%的成本完全有能力壓縮進入15%。
4. 茅台酒為什麼賣得如此昂貴,那麼它的成本到底是多少錢呢
一般來說,三斤糧食加一斤酒麴就可以燒出來一斤正兒八經的好酒(這里僅指傳統工藝,並不是現在的所謂快速發酵)。那麼每斤糧食如高粱、大麥、小麥等平均下來也就1.5元左右,也就是說,不包括人工等其他成本,一斤酒的價格大致6-8元左右。

茅台美酒隨時間流逝會產生「老酒味」,客觀上增添了其越陳越香的效果。一般來說,陳年醬酒色澤微黃、餘味更長,老酒味濃郁,酒質更好,價格也更高。不同的年份什麼的,再給你打個高大尚旗號,一瓶百十來塊看似不貴,實際上也是大賺特賺。其成本價大概是一般售價的六成的樣子。因為不涉及具體品牌,也就無所謂商業秘密什麼的,所以您就看個樂,信不信隨便了。
5. 茅台酒一瓶成本大概有多少錢
1340元左右。
市場上所賣的2000元茅台一般都是經過經銷商加價之後的,目前經銷商的成本以及利潤大概可以佔到茅台酒價格的33%左右,這意味著一瓶2000元的茅台,經銷商的成本以及利潤大概是660元。也就是說2000元的茅台酒出廠價大概是1340元左右。
茅台酒存儲注意事項
避免茅台酒存放在密閉環境中,密閉環境容易有腐臭味,對酒口感十分不利,同時應注意保證環境通風,遠離異味,如樟腦丸、油漆、香水等刺激性氣味,這些氣味會進去酒瓶內,影響酒的口感。
靜置。長期儲存茅台酒,切忌經常移動位置或搖晃,不利於酒體陳化。茅台酒正確擺放位置:瓶口朝上,正立擺放,下不著地,邊不靠牆,盡量平鋪。
6. 一瓶2400元的茅台,成本究竟是多少呢
被茅台的消息刷屏了,比如,“貴州茅台股價突破1700元”、“茅台股價再創歷史新高”、“茅台股價漲幅累計超過45%”等等各種關鍵詞,頻頻拿下了多平台的熱搜。趁著熱點,今天我們就聊一聊茅台。不過,咱們說的不是茅台的股價,而是它的成本。
小結一下,真正的茅台產量是很低的,“物以稀為貴”,價格自然會相應地提高。一瓶好酒進入市場受到酒友們的喜歡是有道理的,就像茅台,雖然價格高昂,但是酒友們依然會購買。所以說,計算成本,不僅僅是看得見的東西,有的酒廠還有六七十年代釀的酒,成本也就幾塊錢而已。
7. 茅台出廠價
意思是茅台酒出廠價格是969元。從2018年到2020年茅台酒出廠價就一直保持在969元。茅台酒的價格如下所示:53°茅台新飛天(2011年產)500ML——1499元;53°茅台水立方酒500ML——螞喊605元;52°茅台一帆風順(透明桶黃龍頭)500ML——178元;53°茅台王子酒500ML——148元;53°茅台名將酒(紅色經典)500ML——499元;43°飛天——769元;43°五星——759元;38°飛天——669元;53°五星——1480元;38°五星——659元。茅台酒是中國的傳統特產酒。與改游蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒悶殲野的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」,其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。
8. 茅台為什麼貴 揭秘茅台酒的製作工藝和市場價格
茅台為什麼貴
市場稀缺性: 由於茅台酒的生產量有限,而需求卻非常高,因此市場上很難購買到茅台酒。這使得茅台酒的價格越來越高。
生產成本: 茅台酒採用獨特的發酵、儲存和釀造技術,需要耗費大量的時間和勞動力,並且原材料成本也很高。這些都導致茅台酒的生產成本非常高,從而使價格上漲。
名氣: 茅台酒在國內外享有盛名,被譽為中國最好的白酒之一。由於茅台酒的歷史悠久,品睜嫌冊牌知名度高,因此它的價格也比其他白酒要高。
選材: 精選當地最優質的高粱。
發酵: 採用傳統的「天然發酵」工藝,將蒸餾好的酒麴和高粱混合起來,放在窖池中進行自然的發酵。這個過程需要大約一個月的時間。
蒸餾: 使用傳統的「木炭火加熱」技術進行蒸餾。蒸餾出的酒稱為「白酒基酒」。
儲存: 將基酒倒入陶壇或檐下庫儲存,進行多年的陳釀,使其口感更加醇厚。
拼調: 將不同年者早份、不同工藝的陳釀基酒進行拼調,使茅台酒具有獨特的口感。
製作工藝
茅台酒的製作工藝非常復雜,包括以下步驟:
市場價格
茅台酒的價格受到市場供需關系的影響,但一般來說,茅台酒的價格都比其他白酒高。根據茅台悉宏集團發布的數據,在2020年,茅台酒的銷售價為1499元/瓶左右,但實際市場價格可能更高。此外,茅台還會推出各種不同年份、不同等級的酒款,其價格也有所不同。
總之,茅台酒因其稀缺性、高生產成本和名氣而價格居高不下。雖然價格昂貴,但它的獨特口感和文化價值使得茅台酒備受人們青睞。
9. 一瓶2000塊的茅台,成本大概是多少錢
以飛天茅台酒為例,市場上見到的飛天茅台零售價1499元,經銷商價969元。而一瓶酒的價格需要四個部分組成:一是直接生產成本,二是管理成本,三是倉儲成本,四是稅收。這四個部分都是需要計算在成本價里的。
白酒生產企業的稅收成本約為40%。我們按茅台酒出廠價969元計算,稅金為388元。最後,茅台酒的價格大約是580元。茅台的毛利率高達91%。按照飛天茅台的出廠價計算,成本佔9%。一瓶酒的實際生產成本約為87元。比起售價來說,成本價確實是比較低廉的。
10. 如何看待李國慶稱3000茅台成本20塊這件事
3000塊的茅台成本只要20塊,這個多少還是有些誇張,因為很多東西你不能單純看它本身的成本,如果那麼看的話呢,很多東西都沒有意義了,很多無形的資產很多,不是現實生活中存在的原料,集合到一起才有了這樣一個東西。這種酒本身的品牌溢價確實是很高,但它的成本絕對不止單單的20塊。
現在市面上的很多商品是它本身的材料值錢嗎?不是,是這個東西通過特定的組合方式組合在一起才能發揮出這個產品本身特有的功效這個特點它才值錢,就像很多昂貴的葯物,它本身貴的不是這些葯物的原料,而是研發的成本,為了研發這個東西呢,可能花費了上億幾十億,現在這個葯品研發出來了。你說不就是把那些材料都搭配到一起嗎?那材料也沒多少錢呢,你這么算的話,那誰還有人做這些東西呢,成本的演算法有很多的。