『壹』 美團外賣商品定價，該設多少價位
首先美團需要考慮到他的抽點，比如是20%；
需要考慮到你的成本是多少和你想要在這道菜上面賺多少錢，假設你的成本蔬菜是1.5，堂食利潤為1.5，葷菜成本是2，堂食利潤為4；
滿減活動為是26減14，38減16，45減20，60減25，80減35；
根據這些條件咱們算一下在不同客單價下面，把外賣價格設置成多少合適，以葷菜為例，如圖：
1、滿足26-14的話，點單價在26-38，客單價在12-24，菜品定價為12-16元；
2、滿足38-16的話，點單價在38-45，客單價在22-29，菜品定價為11.5-13元；
以此類推，可知，菜品定價為12-13會符合利潤要求。
『貳』 美團外賣，商家賣一單15元有多少利潤
我來回答一下吧，如果一單是15的話，商家真的可能一點都沒得賺，甚至虧人工，水電，鋪租，15元的情況下，一般成本價在7到9塊錢，這里我們按照7塊錢計算，顧客實際支付15，減去獨家美團20%點，最低3.5服務費，也就是8減去3.5，＝4.5是商家所得，4.5可能做個減配送費或者新客立減的活動，都按照1的情況下計算，這單估計到商家手只有2.5元
『叄』 美團外賣平台抽成多少
美團外賣平台的抽成並非統一固定，而是根據不同情況有所差異，具體抽成比例在10%-25%之間。以下是關於美團外賣平台抽成的詳細解答：
1. 抽成比例階梯化
- 美團外賣平台的抽成並非是一個固定的數值，而是根據商家的實際經營狀況和合作情況來決定的。
- 抽成比例存在階梯化的特點，即不同經營狀況、不同合作模式的商家會面臨不同的抽成比例。
2. 商家經營狀況影響抽成
- 如果商家是大品牌的連鎖店，由於議價能力強，因此可以享受到較低的抽成比例。
- 如果商家只做美團外賣平台的獨家合作，那麼抽成比例也會相對較低。
- 然而，如果商家同時與美團外賣和其他外賣平台（如餓了么）合作，那麼美團外賣平台的抽成比例可能會相對較高。
3. 眾包配送模式影響抽成
- 在眾包配送模式下，美團外賣平台不需要自行承擔配送成本，因此可以給予商家相對較低的抽成比例。
4. 具體抽成比例范圍
- 根據市場情況和商家的經營狀況，美團外賣平台的抽成比例大致在10%-25%之間。
- 最低抽成比例可能達到10%-15%，而最高抽成比例則可能高達20%-25%。
綜上所述，美團外賣平台的抽成比例並非固定不變，而是根據商家的經營狀況、合作情況以及配送模式等多種因素來決定的。因此，商家在選擇外賣平台時，需要綜合考慮各種因素，以找到最適合自己的合作模式。