『壹』 承包學校飯堂要多少錢
每年的窗口承包費最好是不要超過16萬。
首先學校不同於其他地方，因為學校有寒暑假，那麼每年就只有9個月的時間，在扣除掉雙休和一些重大節假日，每年在校時間可能就只有8個月左右。
一般5000人的學校會有2個食堂，我們以比較理想的狀態來計算，每個食堂每頓飯都有2500人在吃。5000人的規模一般不太可能是大學，因為大學人數一般不會這么少，那麼不是大學生消費能力就相對比較低，一般一天三頓飯，一個人的消費支出應該不會超過25元。
一個食堂2500的人流量，每天的營業收入差不多是2500元*25=62500元。
成本
正常一個食堂會有20個左右的窗口，這樣品種才會稍微豐富一點，62500元的營業收入平均下來每個窗口差不多有3125元。
而一個窗口要3125元左右的營業收入，平均每餐要有1000元左右，那麼夫妻兩個人應該是可以應付得過來，沒必要再請人，但是兩人的工資成本也是要計算在內，按照一人3000，兩人就是6000元。
還有食材、水電、設備的損耗等成本我們就按照營業額50%來計算，也就是每天這方面指出要1562元。綜合算下來每個月總的支出成本是6000+1562*30=52860元。
利潤
那麼每個月的利潤就有3125*30-52860=40890元。一年8個月的時間就有32萬左右的利潤，所以每年的成本費最好不要超過16萬，這樣辛苦一年下來還能有16萬+6000*8=208000元左右的純收入。
『貳』 食堂2000人一餐成本多少
15上下。根據查詢大眾點評可知，食堂2000人一餐成本在15上下。學校食堂大多是指學校為學生或教職員工准備的吃飯的地方。
『叄』 承包一個200人的工廠食堂，需要多少成本，有沒有利潤，沒有承包費，水電煤氣費公司的，柴米油鹽醬醋，
一個200人的工廠食堂，標準是三菜一湯，一葷兩素的情況下，最少需要四個人。機械（廚房設備及用品）需要三萬左右。
計算投資需要你說明你那是月結還是其他結算方式。
『肆』 沙縣小吃青椒肉絲蓋澆飯成本多少
一般是對半賺。普遍定價是12~15元。
成本在5元上下，還得看沒有加蛋，有加的話加五毛額外成本