Ⅰ 球形爆米花一斤的成本是多少
每份爆米花總成本大約2元左右。
成本的多少,是看你原料的供應的價格,一般的話,用球形玉米和奶油或者椰油,椰油當然比奶油要貴,當然了口感要好,另外的是要用到糖,目的是為了脆,如果說,你可以用白砂糖,當然了,也可以用焦糖,這個看你的選擇。
以台灣手抄爆米花機生產爆米花,單鍋可生產3兩小玉米(玉米按2元一斤),3兩小玉米成本是0.6元;加上配製好的彩色果味奶油,而按12元一斤完全可以配出來,而且按照VCD操作光碟,保證您能成功.
2兩的價格是0.8元;再加上白糖(按2元一斤)2兩的價格是0.4元;兩個彩色包裝袋0.10元;液化氣0.05元.共0.6+0.8+0.4+0.10=1.90元.電池充一次電可以用 一天,所以電費基本不計
Ⅱ 爆米花5元一袋利潤是多少
爆米花5元一袋利潤是3元。爆米花的利潤都有百分之七八十,一斤米兩塊多,能爆出四五袋爆米花來,一袋能賣二元,那利潤也是相當可觀,爆米花的利潤還是非常可觀的,一斤生玉米粒三塊五,一斤植物黃油三十塊,外面買的五元一盒的,實際用生玉米粒三十克,成本也就在二塊錢左右。
爆米花的利潤率
省會城市開店,爆帥爆米花店鋪面積40㎡,人均大約在消費15元,日均客流量100人,日營業額就可以達到1500元,月營業額大概4.5萬元,毛利潤按照62%來計算大概有2.79萬元,爆帥爆米花的年凈利潤可以達到19.44萬元。
地級城市開店,爆帥爆米花店鋪面積40㎡,人均大約在消費13元,日均客流量95人,日營業額就可以達到1235元,月營業額大概3.705萬元,毛利潤按照60%來計算大概有2.22萬元,爆帥爆米花的年凈利潤可以達到11.24萬元。
縣級城市開店,爆帥爆米花店鋪面積40㎡,人均大約在消費11元,日均客流量90人,日營業額就可以達到990元,月營業額大概2.97萬元,毛利潤按照58%來計算大概有1.72萬元,爆帥爆米花的年凈利潤可以達到10.06萬元。