1. 早餐2元一份的炒河粉怎麼炒
您好!
早餐2元一份的炒河粉做法
炒米粉
材料
米粉,黃豆,雞蛋,姜蒜末,醬油,鹽,耗油
做法
1.把米粉和黃豆泡發,黃豆可以先用壓力鍋放水加少許鹽煮熟撈出備用!
2.泡好的米粉撈出瀝干水備用。
3.鍋熱放油先把雞蛋炒好出鍋備用。
4.鍋里再放少許油炒香姜蒜末,放黃豆炒會,再放米粉炒勻,接著放炒好的雞蛋,最後放適量耗油,醬油調料即可!
炒河粉
材料
河粉1斤,綠豆芽1斤,蔥適量,蒜頭適量,生抽適量,味精適量
做法
1.起油鍋,爆香蒜頭,下綠豆芽翻炒。
2.待豆芽快斷青的時候加入河粉。
3.加入生抽,味精、蔥花調味。
4.行了,就這么簡單,
2. 請問,在鬧市擺夜市賣炒飯,炒河粉,三鮮粉,等。一個月可以轉多少錢。
有收攤位費的,一米多點一個月大概一千左右,你說的那些東西比較麻煩,如果口味好的話一個月至少凈賺兩萬
3. 一碗炒河粉的熱量是多少
炒河粉一種增肥的食物,一份炒河粉的熱量是284卡。
白飯 1碗 200卡
減肥的話還是不要吃。
4. 廣東這面一份雞蛋炒河粉的成本價是多那少啊我想知道,有知道的人快告訴我啊
看你在哪些地方做生意,看份量大少,
一份可售5元以上。
一斤市場價1。5~1。8元。批發價0。8元或1。2元。
雞蛋批發價4~4。6元一斤。
一斤可抄多少份你自己量著。
如果你銷售份量不多的話就沒什麼利潤。
但是量多就不同了,打一份5元,利潤大約2。5元一份。
5. 10塊錢一份炒河粉利潤是多少
10塊錢一份炒河粉利潤大概在1~1.5元。
6. 一份炒河粉的熱量是多少
一份炒河粉的熱量大約為450大卡。
一般情況下,一份炒河粉的重量在300克左右,而每100g炒河粉的熱量為150大卡,所以一份炒河粉所含有的熱量大約為450大卡。
炒河粉是中國廣東省廣州市傳統風味小吃,屬於廣州小吃,其最早流行於廣州市沙河鎮,後來傳至廣東各地,為粵菜。炒河粉常見於廣東、海南、廣西、福建、江西等地,製作原料有河粉、豬肉、雞蛋、各種青菜等。
7. 東莞市那邊的一個小吃怎麼做叫炒粉炒粉又包括炒米粉和炒河粉價錢在5元每份我很喜歡吃求做法
這個我會,鍋先放適量的油,煎蛋(五成熟就好),放入肉絲胡蘿卜絲什麼的,再將泡水後的細米粉(泡水變軟後的米粉絲)入鍋,爆炒2-3分鍾,開始放醬油、鹽、味精雞精辣椒等等,再放蔬菜,繼續炒,2-5分鍾後,一碗美味的炒米粉就好了!!!!
8. 一碗炒河粉的熱量是多少
兩斤炒河粉的熱量是:澱粉的熱量是90KJ/25G,油是90KJ/10G,兩斤炒河粉大概有100G油,那麼總熱量就是3240+900=4140,也就是4000KJ左右,普通人一天需要2000到2500KJ左右的熱量
可想而知
一斤
!!!!
9. 炒田螺、炒粉、炒河粉的做法
查網路很多啊,你懶就幫你下一些:
炒田螺的做法:1. 將田螺放在盆里用清水泡養三天,每天換水二、三次,最後把田螺刷洗凈,剁去螺蒂;
2. 把豆豉、蒜頭、紫蘇葉一起搗成茸;
3. 旺火燒熱炒鍋,下油,加入豆豉、蒜、紫蘇茸爆香,盛起;
4. 洗凈炒鍋,旺火燒熱,下油,倒入田螺,然後將精鹽用清水攪勻,淋入鍋內炒勻,加蓋約3 分鍾,放豆豉、蒜、紫蘇茸透炒一次,再加蓋約3分鍾,再炒,直至透熟。
炒田螺的製作要訣:1. 嗜辣者可放辣椒少許,味更佳;
2. 可用海鮮醬、柱侯醬代替豆豉。食物相剋田螺:螺肉不宜與中葯蛤蚧、西葯土黴素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
炒米粉用米粉來炒,超市和糧油店有賣,白色細細的,好象粉絲一樣,但不是粉絲.
先拿清水把米粉泡軟,如果不放肉類的話就准備一點芽菜,韭菜,如果放肉類,一般是牛肉,就把牛肉切薄片,腌好.准備好以後,就開鍋下油,油要多點,先放牛肉,芽菜,炒幾下,再放米粉,放鹽,醬油等調味料,炒到金黃的時候再放韭菜,因為米粉很快乾,所以在炒的過程中可以灑一點水下去,還要不停地翻動.這是最簡單最常見的一種.白色寬寬的那種是河粉,炒河粉的做法差不多,但是就不能下水去炒,否則會粘鍋.
10. 小吃攤上一斤河粉大概能抄幾份飯啊抄一份河粉的成本大概是多少啊謝謝
一斤河粉最少能炒三份。成本兩塊。分成三份就是七毛錢一份,加上其它配料,人工費,煤氣費,攤位費等等。