⑴ 100人的工厂食堂每人6元一餐，每餐三荤三素，水电免费10人一桌一天二餐，二个人做，一月可以赚多少
这要看你所在地的物价了。
100人的小厂，每人六元，还三荤三素。
你加上成本一顿也就600块进账。
按照百分之三十的利润，你一天可以赚360。
两个人一个人180。
至于到底百分之几的利润，只有你清楚。
⑵ 一天100人就餐的饭堂每天的成本是多少
这个就很难给出一个准确的数字了，因为饭堂的成本包含很多方面，
首先你的门面租金，你所交的管理费，还有你的餐具的折旧费用，员工工资，日常开销（餐巾纸、水电等）；
接下来就是你的原材料采购，米面油、蔬菜等采购成本；
这些你最好以每个月为单位进行统计，然后折算出每天的成本，而且这个成本只能是一个大致成本，因为每天的消费量肯定是不一样的。
⑶ 食堂快餐荤素、蔬菜、肉类搭配成本问题
蔬菜应该占到3/4左右，按照你所说的，大概得每份2.5元，每天的蔬菜需求量应该在3000-4500斤左右！
⑷ 食堂100人，荤菜多少斤，素菜多少斤
那就得看是啥标准，两荤一素，还是一荤两素。如果按一个人三两肉计算100个人就是30斤猪肉。青菜不贵两素也就80斤计算按市场价猪肉23每斤，青菜按2元每斤。
一荤两素就是30×23=690，2×80=160
690+160=850元
两荤一素60×23=1380，40×2=80，
1380+80=1460。
⑸ 工厂里面食堂成本，一百人左右，大概一天成本多少
摘要 您好，很高兴为您解答问题，成本包括人工成本原材料成本水电气成本，每人每顿饭按六块钱计算，一天成本至少1800元，希望我的对您有帮助！
⑹ 100多人的单位食堂{不一定全去吃啊}一顿4.5元 能挣到钱吗怎么干啊
那就假设每顿有一半的人去吃，也就是50人。
那么先算算收入：4.5*50=225元
一个月的收入：225*30=6750
那再来粗略算一下成本：水电一个月大概也就200元，关键是厨师的工资费用，如果只有一个厨师，按1500工资算，以及2个帮手，按600工资算，人工成本就是2700元，另外就是气钱，每月就算300。
接下来再算算每顿饭的用料成本：一些基本料，油盐酱醋等等，每月就算100元，米300元，蔬菜类300元，肉类600元
这样总成本大概合计：4500元，有一定的利润空间，但是你们的食堂不用房租吗？
⑺ 2021年单位食堂100人食材三荤二素午餐成本多少
400块钱左右，具体看你当地的物价了。
食堂（mess hall;dining room;canteen）是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的场所。
基本含义
食堂最早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。
食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。一般的食堂也提供风扇或者空调。
⑻ 我想开个快餐店,请问分别做一份两荤二素,三荤一素,三荤三素,四荤两素盒饭,各要成本大概要多少钱
根据每个地方的物价和消费水平和你实际的菜品质量来定的,武汉的大概是这样的（可以做个参考）
两荤两素：一般价格在6元左右,成本一般要3.6元左右
三荤两素：价格一般8元左右,成本一般要5元左右了
四荤两素：价格一般10元左右,成本5-6元吧
成本另外还要减去人工 房租一类的了 毛利大概是38%——45%左右
⑼ 我想开个快餐店，请问分别做一份两荤二素，三荤一素，三荤三素，四荤两素盒饭，各要成本大概要多少钱
根据每个地方的物价和消费水平和你实际的菜品质量来定的，武汉的大概是这样的（可以做个参考）
两荤两素：一般价格在6元左右，成本一般要3.6元左右
三荤两素：价格一般8元左右，成本一般要5元左右了
四荤两素：价格一般10元左右，成本5-6元吧
成本另外还要减去人工 房租一类的了 毛利大概是38%——45%左右
⑽ 承包一个100个人左右的食堂
肯定能赚钱。
1、必须和主要领导以及管后勤的各路神仙打好关系，凡是能沾得上的都根据能量大小给一点小甜头。记住，你办得再好，口碑再好，几个当家的对你不满意，你就得滚蛋。
2、先按照100人计算，两餐，2*100*6=1200元。一荤两素剔除火工纯粹成本也就两块钱左右，总成本为菜钱2元＋调料油盐酱醋之类0.5元，那么6-2.5=3.5，毛利一盒饭赚3.5元，起码3元。
则每天大概能赚600元。
雇佣的两个工人月工资看开多少？一般地区大概也就炒菜主厨3000（包吃喝），小工1500（包吃喝）。
每月做饭按照25天算，25*600=1.5万元毛利，剔除工人工资4500，剔除每月约几个大头脑吃点喝点或者一些掌权家伙坑点肉菜之类（公关费）大概花销1500元，再考虑损耗或者菜价上涨因素1500元，每月大概纯利在5000-7500之间摆动。
3、你必须亲自买菜，控制成本，同时还得上一些卫生洁具，餐巾纸之类，可能也有一些损耗。
总体讲，这个买卖是赚钱的，只不过利润不会太高，但是还行，靠你日常管理和成本控制。
关键是能否长期做下去，而不是做三五个月，长期做，还是能干的。
操点心，我觉得这个生意还是能做。