㈠ 为什么云南糖这么便宜
云南的糖价格便宜的原因主要有以下几点:
一、地理位置和气候条件
云南地处亚热带季风气候区,拥有得天独厚的自然条件,光照充足、降水丰富,土壤肥沃,非常适合甘蔗的生长。甘蔗是制糖的主要原料,云南的甘蔗产量高、质量好,原料的丰富使得制糖成本降低,糖的价格也随之降低。
二、大规模生产和效率提升
随着技术的发展和工业化进程的推进,云南的制糖工业实现了大规模生产,生产效率得到了显着提升。规模化生产降低了单位产品的成本,使得糖的价格更加亲民。
三、政府支持和市场发展
云南省政府对糖业发展给予了大力支持,通过政策扶持、资金帮助等方式推动糖业的发展。另外,随着市场的开放和竞争的不断加剧,云南的糖业企业通过市场化运作,降低了运营成本,这也促使了糖的价格更加合理。
四、品质和需求的平衡
虽然价格亲民,但云南的糖品质并不打折扣。企业注重产品质量,通过科学管理和技术创新确保产品质量符合国家标准。同时,企业也注重市场调研,根据消费者需求调整产品结构和生产策略,确保了产品的市场需求和价格竞争力。
综上所述,云南的糖之所以便宜,得益于其优越的地理条件和气候条件、大规模生产的效率提升、政府的大力支持以及企业注重品质与市场需求平衡的策略。这些因素共同作用,使得云南的糖在保持优良品质的同时,价格更加亲民。
㈡ 可口可乐产品定价策略
一、产品成本分析
1、工业化生产带来的边际成本很低
可乐是典型的实现高度工业化生产的食品,其上游原料包括炼糖、纯净水、碳酸氢钠和食物添加剂都实现了工业化生产,和牛奶等还需要大量人力进行蓄养、准备原奶后进行工业化生产相比,其工业化程度更高。
而工业化最典型的特点是规模经济,即产品的产量越高,其固定投入的设备、厂房和人力成本分摊到单件产品的成本就低。食品企业由于大多人力成本占比高,因此涨价的动力更高,而可乐行业人力成本上涨影响相对其原料和设备而言,影响微乎其微。
2、生产效率提高降低了成本
对工业企业而言,其核心竞争力是提高劳动生产率,十五年前,可乐单条生产线生产约1万瓶/小时,目前生产线平均约为4.8万瓶/小时,且行业最新的生产线可以实现约8万瓶/小时,一条可以抵过去好几条生产线,劳动效率提高,进一步降低产品单位成本。
3、主动进行成本优化
可口可乐通过生产线设备备件的国产化、大量推广轻量瓶等方式,在保证功能达标的情况下,优化了产品成本。
二、消费者价值感受分析
1、消费升级下产品感受下降:可乐在刚进入中国时,由于其良好的口感、解暑的感受、炫酷的设计大受欢迎,在消费需求刚刚打开的时期受到追捧,而如今商品充足,消费需求升级,追求更高营养价值的时代,其高糖量、高碳酸等不利身体健康的特点,逐渐令消费者敬而远之。
2、产品深度的不够,难以改变既有形象:牛奶、肉类等都层因为高热量、高脂肪含量影响消费者感受,但其产品深度的可拓展性,使其降低了消费者直观感受。