1. 成本系数是固定的吗
不是。成本系数是指同一种原料加工后的成本与加工前的成本之间的比率，成本系数不是一成不变的，成本系数等于各个工作预算成本除以预算成本总额，工作预算成本增加，成本系数也会改变，所以不是固定的。
2. 在产品成本系数怎么算啊
所谓系数（或百分比）是指比重。“在产品成本系数”是在产品成本占总产品成本的比重，系数是小数，百分比用%表示（*100%），表示的结果是一样的。
例如，在产品成本500，总成本2000
在产品成本系数=500/2000=0.25
如果品种较多，使用加权计算。
3. 成本系数怎么计算
成本系数是指同一种原料加工后的成本与加工前的成本之间的比率。成本系数的计算公式：成本系数=原料加工后的成本&pide;加工前的成本。用成本系数法计算加工后原料成本，只适用于出材料相同的食品原料。
扩展：
价值系数是评价系数和“平均数”的比值。
1、在产品成本系数亦称“费用递增系数”。在产品的平均成本占产成品单位成本的比率。产品在生产过程中发生的生产费用不是一次投入的，而是随生产过程的进行陆续投入的，只有到生产完工时，才形成产品的全部工厂成本。
2、因此，在核定企业生产资金中在产品资金定额时，不应以完工产品成本为依据，而应将产成品成本按照一定的比例予以折扣，这个折扣就是在产品成本系数。
提高价值系数的途径有：
1、在保持产品必要功能的前提下，降低产品成本；
2、在不增加成本的情况下，提高产品功能；
3、提高产品功能，同时降低产品成本；
4、成本增加不多，产品功能却有较大的提高；
5、消除过剩功能，同时成本有较大降低。
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4. 成本系数如何计算
系数是根据以往的产量、耗用量或计划的产量、耗用量分规格型号计算出来的经验值。成本系数是指同一种原料加工后的成本与加工前的成本之间的比率。成本系数的计算公式为：成本系数=原料加工后的成本÷加工前的成本=各个工作预算成本/预算成本总额。
5. 制造业成本结算系数怎么算的
成本系数的计算公式：成本系数=原料加工后的成本÷加工前的成本。
成本系数是指同一种原料加工后的成本与加工前的成本之间的比率。用成本系数法计算加工后原料成本，只适用于出材料相同的食品原料。是在产品的平均成本占产成品单位成本的比率。产品在生产过程中发生的生产费用不是一次投入的。
工程成本结算是施工企业按规定计算出已完工程的实际成本和预算成本，以考核每个时期降低成本任务的完成情况，以及与同期已完工程的价款进行比较，确定工程结算盈亏的一种方法。
6. 成本系数是用来求什么值的
成本系数=各个工作预算成本/预算成本总额（精准到个位数）。
企业在产品平均单位成本与产品单位总成本的比值。
在产品成本系数亦称“费用递增系数”。在产品的平均成本占产成品单位成本的比率。产品在生产过程中发生的生产费用不是一次投入的，而是随生产过程的进行陆续投入的。只有到生产完工时，才形成产品的全部工厂成本。
因此，在核定企业生产资金中在产品资金定额时，不应以完工产品成本为依据，而应将产成品成本按照一定的比例予以折扣，这个折扣就是在产品成本系数。对于生产过程中原材料分步投入，其他生产费用在各生产步骤中均衡地发生的产品，其计算公式为：
在产品成本系数＝〔（第一生产步骤原材料费用＋第一生产步骤其他生产费用÷2)×第一生产步骤生产周期日数＋……＋（最后生产步骤原材料费用＋上一步骤半成品成本＋最后生产步骤其他生产费用÷2)×最后生产步骤生产周期日数〕÷(产品单位成本×各生产步骤生产周期之和）×100%。
7. 成本系数怎么算啊
在产品成本系数=〔(第一生产步骤原材料费用+第一生产步骤其他生产费用÷2)×第一生产步骤生产周期日数+……+ (最后生产步骤原材料费用+上一步骤半成品成本+最后生产步骤其他生产费用÷2)×最后生产步骤生产周期日数〕÷(产品单位成本×各生产步骤生产周期之和)×100%
产品在生产过程中发生的生产费用不是一次投入的，而是随生产过程的进行陆续投入的，只有到生产完工时，才形成产品的全部工厂成本。
(7)成本系数是什么意思啊扩展阅读：
在产品的成本计算是成本管理的重要组成部分,将生产费用合理而简便地在产成品与月末在产品之间进行分配,是成本计算的一项重要工作，在产品成本计算的正确与否,直接关系到成本和经营成果的真伪。
目前,在成本核算中比较突出的问题是在产品库存量的计算、计量和计价问题.由于行业特点、品格的多少、工艺流程的繁简程度等不同,在产品的计算方法不能局限在一个模式上,应根据企业的特点制订不同的计算办法。
在在产品成本只计算原材料的情况下,成本核算采取的办法是:"领料不限,月终盘点,以存计耗,定额控制"的十六字法。
8. 成本系数是指什么的比值
——成本系数，是指同一种原料加工后的成本与加工前的成本之间的比率。
9. 成本系数是指什么的比值
企业在产品平均单位成本与产品单位总成本的比值笑望采纳，谢谢！
10. 餐饮菜品价格成本核算
食品成本是决定菜肴价格的依据，食品成本核算的准确与否直接影响餐饮企业的经济效益。
（一）主、配料成本的核算
餐饮企业使用的各种原材料，有不少鲜活品种在烹制前要进行初步加工。在初步加工之前的食品原材料一般称为毛料，而经过屠宰、切割、拆卸、拣洗、涨发、初制等初步加工处理，使其成为可直接切配烹调原料则称为净料。原料经初步加工后，净料与毛料不仅在重量上有很大区别，而且在价格、等级上的差异也较大。
为了便于计量，确定菜肴或点心的原料定额并定价，目前许多星级饭店和餐饮企业都采用净料成本来计算食品成本。
1．净料率的概念
净料率是指食品原材料在初步加工后的可用部分的重量占加工前原材料总重量的比率，它是表明原材料利用程度的指标，其计算公式为：
净料率=加工后可用原材料重量÷加工前原材料总重量×100%
实际上，在原材料品质一定，同时在加工方法和技术水平一定的条件下，食品原材料在加工前后的重量变化，是有一定的规律可循的。因此，净料率对成本的核算、食品原材料利用状况分析及其采购、库存数量等方面，都有着很大的实际作用。
2．净料成本的核算
净料成本的核算根据原料的具体情况有一料一档及一料多档之分。
（1）一料一档的净料成本核算
一料一档是指毛料经初步加工处理后，只得到一种净料，没有可供作价利用的下脚料。一料一档的净料成本核算公式为：
净料成本=毛料进价总值÷净料总重量
如果毛料经初步加工处理后，除得到净料外，尚有可以利用的下脚料，则在计算净料成本时，应先在毛料总值中减去下脚料的价值，其计算公式为：
净料成本=（毛料进价总值-下脚料价值）÷净料总重量
（2）一料多档的净料成本核算
一料多档是指毛料经初步加工处理后得到一种以上的净料。为了正确计算各档净料的成本，应分别计算各档净料的单位价格。各档净料的单价可根据各自的质量，以及使用该净料的菜肴的规格首先决定其净料总值应占毛料总值的比例，然后进行计算。其计算公式为：
该档净料成本=（毛料进价总值-其它各档净料占毛料总值之和）÷该档净料总重量
3．成本系数
由于食品原材料中大部分是农副产品，其地区性、季节性、时间性很强，因此，原材料的价格变化很大。每次进货的原材料价格不同，其净料成本也就会发生变化。为避免进货价格的不同而需要逐项计算净料成本，餐饮企业可利用“成本系数”进行净料成本的调整。成本系数是指某种食品原材料经初步加工或切割、烹烧实验后所得净料的单位成本与毛料单位成本之比，用公式表示为：
成本系数=净料单位成本÷毛料单位成本
成本系数的单位不是金额，而是一个计算系数，适用于某些食品原材料的市场价格上涨或下跌时重新计算净料成本，以调整菜肴定价。计算方法为：
净料成本=成本系数×原材料的新进货价格
（二）调味品成本的核算
1.单件产品调味品成本的核算
单件制作的产品的调味品成本也称个别成本，餐饮企业中大多数单件烹制的热菜的调味品成本均属这一类。在核算此类调味品成本时，首先应将各种不同的调味品的用量估算出来；然后根据其进货价格分别计算其金额；最后逐一相加即可。其计算公式为：
单件产品调味品成本=单件产品耗用的调味品（1）的成本+单件产品耗用的调味品（2）的成本+……+单件产品耗用的调味品（n）的成本
2.批量产品平均调味品成本的核算
平均调味品成本也称综合成本，是指批量生产的菜或点心的单位调味品成本，餐饮企业中的点心类产品、卤制品等的调味品成本都属于这一类。在核算此类调味品成本时，首先应象单件产品调味品成本核算那样计算出整批产品中各种调味品的用量及其成本，由于批量产品的调味品使用量较大，因此调味品用量的统计应尽可能全面，以准确核算调味品成本，同时也更能保证产品质量；然后用批量产品的总重量来除调味品总成本，即可计算出每一单位产品的调味品成本，用公式表示为：
批量产品的平均调味品成本=批量产品耗用的调味品总成本÷批量产品总量