‘壹’ 人造肉机人造肉效益分析
豆粕面通过特定的加工技术，可以转化为1至3斤的人造大豆蛋白肉。以当前市场行情为例，大豆的价格为每斤1.5元，而人造大豆蛋白肉的售价为每斤2元。单从原料成本和售价的差价来看，每生产一斤人造蛋白肉，商家可以实现大约0.7元的利润。
进一步加工，如制作成系列的麻辣制品，利润空间可以进一步扩大，每斤的利润可以提升到1.5至2元。更有甚者，如果选择自行购买榨油机进行大豆榨油，那么在原料利用率和成本控制上，商家的效益将更加显着。这样的方式不仅增加了收入，还降低了运营成本，为商家带来了可观的经济效益。
因此，无论是直接销售蛋白肉还是将其作为原材料进入深加工环节，人造肉机的运用都能为经营者带来可观的利润提升。考虑到原材料的转化率和市场接受度，人造肉机的投资回报率具有很大的潜力。
‘贰’ 如果“人造肉”在中国上市了，你会尝试吗
应该会。因为中国因为人口多，再加上中国人特别会吃，中国一直是吃肉大国，毕竟肉那么香，你不喜欢吃鸡肉总有其他鸭肉鱼肉牛肉满足你；不过呢，联合国预测等到2050年，地球人口将要达到97亿左右，如果按照现在人类的饮食习惯，到那时地球上的肉制品就满足不了人类对吃食的需求了。人类总是喜欢未雨绸缪，所以现在人造肉要上市了，据说是在九月份。大家看好人造肉的前景了吗？
不过呢毕竟这种肉刚生产出来，再加上环保二字，自然吹的天上有地上无的，说的全是好处，真实情况如何还是要等到面向大众后才知道。如果这种肉很便宜，那小餐馆们一定会买，降低成本自然赚的就多了，就像我们吃的餐厅里的培根大多是便宜的鸭肉制作的，真正猪肉的很少很少，因为猪肉的都很贵。
如果“人造肉”真的经过人群的检验，前景就非常好了。
‘叁’ 中国研发的首款人造肉，为什么价格比真肉还贵
“人造肉”由ImpossibleFoods公司提供，不使用肉，用大豆蛋白、马铃薯蛋白、椰子油和葵花籽油等制作，味道与真牛肉几乎一样。
一份“人造肉皇堡”的价格为5.59美元，相比真的牛肉汉堡，只高出1美元，但能减少15%的脂肪和90%胆固醇。
中国段举“人造肉”跟美国比起来怎么样?北京工商大学食品与健康学院副教授李健称，现在美国人做的“人造肉”，在口感上、风味上、质地上，都比中国同类产品要好。