㈠ 購買家用烤箱需要注意什麼問題
烤箱的選購原則根據使用頻率確定類型
目前市面上的電烤箱種類較多,通常分為三控自動型(定時、調溫、調功率)、控溫定時型和普通簡易型。對於一般家庭來說,選用控溫定時型已經足夠,因為此類型的功能比較齊全,性價比高!
假如是喜歡烘烤類食物,經常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭,則可以選用檔次較高的三控自動型,此類產品各類烘烤功能俱全,但是價格比較昂貴。
而對於只是偶然烘烤食品的家庭來說,普通簡易型是「入門級」的產品。需要注重的是,雖然此類型產品價格較便宜,但由於溫度和時間都是手動控制,需要使用者細心把握烘烤的火候,避免失誤「夾生」或者烘烤過度,影響美味。
根據食物份量選擇容量
烤箱的容量一般是9L到34L不等,所以選擇容量規格時必須充分考慮買電烤箱的用途。如果只是用來給一家三口烤麵包之類,9L-12L的就已經足夠;如果要用來烤火雞大餐、開燒烤派對或者希望能烘烤豐富多樣的西點,就一定要購買一台容積在24L以上的烤箱。
根據「內外」細節察看品質
一台好的電烤箱,首相外觀應該做到密封良好,這樣才能減少熱量散失。
烤箱的開門方式大多是從上往下開,因此要仔細實驗箱門的潤滑程度。
箱門不能太緊,否則用力打開時容易燙傷人;也不能太松,防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。中高檔的產品至少應該有三個烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位於中部。此外,烤箱的內部是否便於清潔也是重點考慮的因素。
除了上述三點,隨機附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉烤叉等是否配備齊全,是否大品牌、保修條款合理等都是購買時需要考慮的問題。
㈡ 為什麼烤箱的價格差那麼大
烤箱的價格差的多,原因比較多,有可能是原材料使用的比較好,使用功能比較多,品牌價值也不一樣。
㈢ 烤箱價格便宜和貴的差別在哪裡呢
烤箱便宜和貴的差別無非以下三點:
元器件的材質,元器件材質直接影響到了烤箱的使用壽命,故障率等多方面,但是一般外觀都是很難看得出來的!
技術設計,技術設計一般影響的是烤箱內腔的使用率,有沒有熱死角,腔內溫度是不是都一致,烤制食物的時候受熱是否均勻等方面!
售後服務,對於機器設備來說,再好的設備都有出現故障的時候,一旦出現了故障是否能及時解決就是一個很重要的部分了!
古話說一分價錢 一分貨,真是恆久不變的,綜合來講買東西買品牌的還是有很多保障的,品牌強,元器件批量大成本就會降低,由於品牌是注重長期發展的,於是設計就會更加註重,售後基本沒實力的也沒法做!
㈣ 買一個電烤箱需要多少錢
目前國內市場電烤箱的價格參差不齊,從幾百到一萬不等的都有,影響烤箱價格的因素主要有烤箱的功能、功率、材質、體積大小等。
1、第一類普通型烤箱,價位500-2000元左右的,這一類烤箱只是具備了基本的功能,但是質量方面和更高價位的肯定是不能比的。
2、第二類中等型的烤箱,價位大概在2000到5000不等,基本十大品牌可以買到的,針對有品牌認知度的用戶。
3、第三類是高端型烤箱,價格6000-10000左右。是針對生活有品質的人,對自己的衣食住行都有很高的標准,生活更需要享受。
可以根據自己的經濟預算和功能需求來選擇一款好用又適合自己的烤箱。
㈤ 烤箱貴的和便宜的有什麼區別
烤箱,在國外家庭中是最基本的廚房設施。基本都是內置式的,最小規模也要有60升左右。很多人家,甚至有兩個這樣的烤箱,一上一下。兩個烤箱通常是一樣的。對於一些西方家庭來講,一個烤箱不夠用。因為,在西餐西點食譜中,烤箱的使用頻率實在太高了。
當然,對於國人來講,我們更習慣用爐子來煎炒烹炸。但家裡有台烤箱也是非常必要的。即使你不烤西點,但有了烤箱,就可以做很多烤箱菜,那樣,可以大大豐富你的餐桌。
烤箱選擇注意事項:
1、類型。
加熱分為:紅外管價格和石英管加熱。石英管加熱的價格便宜,但加熱慢,容易壞,所以不做推薦。紅外管價格主要是加熱管的分布和數量的區別,一般情況30L烤箱都是上下各2根紅外加熱管。
2、功能。
一是上火、下火既能分別單獨開也能同時開。
二是定時設置通常0到60分鍾可調,有的還有始終加熱檔。
三是溫度控制在100到250攝氏度可調,有的還有40到100攝氏度的低溫檔。
四是有些烤箱有旋轉叉架可以烤整雞用,有的烤箱下面有旋轉托盤。烤箱的外觀應該密封良好,減少熱量散失。開門大多是從上傷,也不能太松,以免掉下來砸壞玻璃門。烤箱內部應該有至少三個烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位於中間。有些烤箱底部活動可拆卸,便於清理油漬和碎渣。
五是烤箱有熱風功能,可以讓烤箱內部溫度更均勻。
六是上下加熱管分布控溫。
以上功能1-5是必須要有的,因為只有具備以上功能才能保證烘焙的品質,至於第六個功能,我認為哪個高手用的,對溫度的把握已經如火純青,不然這個功能基本沒用,有時還會畫蛇添足。
下面就目前市場主流30L烤箱做下介紹,希望可以幫助到大家選購,如有遺漏,歡迎大家補充、指正
ACA/北美電器 ATO-MR34B
ACA的質量還算可以,整體做工也還湊活。
容量:34L,¥ 450.00
優點:容量大34L,價格便宜
缺點:加熱管不是上下分別控溫,不帶熱風功能
ACA/北美電器 VTO-34A
容量:34L,價格¥ 499.00
優點:容量大34L,帶熱風,價格適中
缺點:加熱管不是上下獨立控溫
卡士Couss CO-3501
卡士做工還行,但是質量不是很穩定,所以買這個牌子可能要拼點人品^_^
容量:35L,¥ 698.00
優點:35L大容量、加熱管上下獨立控溫,熱風循環功能
缺點:價格高、質量不穩定
長帝 CRDF-25
長帝專業做烤箱,質量品質在國內也是不錯的,型號也比較多。
容量:30L,¥ 468.00
優點:微電腦控溫,低溫發酵功能,熱風功能
缺點:加熱管不是上下獨立控溫
長帝 CKTF-25B
容量:30L,¥ 498.00
優點:上下管獨立調溫,外觀靚麗,內置照片燈
缺點:無熱風功能,價格偏貴
長帝 CRTF30W
這款和下面介紹的長帝CKTF-30GS就外觀不一樣, CRTF30W外面是冷軋板材料,CKTF-30GS是不銹鋼材質,其他功能都一樣。
容量:30L,價格比長帝CKTF-30GS稍低
優點:加熱管上下獨立控溫,熱風循環功能,內置照明燈
缺點:價格稍貴,容量一般
長帝CKTF-30GS
容量:30L,¥ 698.00
優點:明星產品,加熱管上下獨立控溫,熱風循環功能,內置照明燈
缺點:價格稍貴,容量一般
惠而浦電烤箱WTO-MP381G
惠而浦烤箱貌似只有蘇寧有賣,而且售後也是蘇寧負責的,感覺就是蘇寧借牌生產的,不過整體做工還是很不錯的,外觀也比較有特色。
優點:38L容量大,熱風功能
缺點:銷售渠道少,價格稍貴。
美的 MG38MD-ADRF
美的烤箱線上線下貌似型號不同,線上的價格都還可以,但內部做工還行,就門有些問題。
容量:38L,¥ 399.00
優點:容量大、價格便宜
缺點:無熱風功能
忠臣 LO-3401RC
忠臣也是老品牌了,但是整體做工也只能算一般,不過好在還比較專業。
容量:34L,¥ 599.00
優點:容量大,用料扎實,帶熱風功能
缺點:價格稍貴
忠臣LO-30E 30L
容量:30L,¥ 358.00
優點:微電腦控溫,價格便宜
缺點:無熱風功能
目前,國產烤箱整體質量都還比較有保證,做工方面也還尚可,但在細節上還有許多需要完善的地方,不過使用上沒有太多問題。
最後個人對烤箱的一些經驗:一是容量;二是熱風功能,熱風功能可以讓加熱更均勻,麵包不容易開裂,我感覺是個不能缺少的功能,所以強烈建議購買帶熱風功能的烤箱;三是加熱管上下獨立控溫,這個功能其實在30L左右的烤箱里作用不是很大,對高手來說,才能發揮他的作用,所以我感覺可有可無;三是加熱管,目前加熱管基本都是金屬遠紅外的,質量都比較有保證;四是烤箱溫度,每種品牌的烤箱溫度都會有所差異,所以內置烤箱溫度會更好的控制溫度;五是其他功能,其他功能無非是廠家的宣傳手段,對烘焙作用不是不大。
其實烘焙也不是很復雜,只要你用心去做,一般都會成功!
食材的好壞才是決定食品美味的關鍵!
技術是可以練的,任何一個烤箱和主人都有一個磨合的過程,選擇一款適合自己的。
㈥ 不同牌子的電烤箱價格差距的原因是什麼
買貴的有牌子和質量保證.
㈦ 為什麼烤箱的價格差那麼大
烤箱價格差價大,有一下幾個原因。
第一,品牌與品牌之前的差異。品牌大的價格可能比品牌影響力小的貴,大多數廣告費什麼的,代言費啊,增加了大品牌的成本。
第二,材質,做工
第三,烤箱分台式和嵌入式的,台式的比嵌入式的貴。
㈧ 烤箱一般多少錢
烤箱已成為現代家庭用戶中非常喜愛的一種新鮮廚衛家電了,人們往往會在閑暇之餘,使用烤箱烘焙出各種美味,蛋糕、披薩、餅干這些小食品都很常見,綜合來看家用烤箱使用便捷,操作簡單,特別的實用.
烤箱分為台式,嵌入式,蒸烤一體等。種類不同價格不同,台式通常稱為小烤箱內的價格在幾百到容以前左右,嵌入式與蒸烤一體的設備價格起步於三千左右。一般家庭使用會選擇Depelec嵌入式烤箱或蒸箱或蒸烤一體設備,嵌入式是設備在家裝上,廚房的整體效果優秀,利於規劃且節省平面空間。烤箱本身具有簡單操作且性價比好,容積大,功能全,智能便捷且安全。具體價格會受到線上平台及一些客觀因素所影響。
1、烤箱的選購小竅門——容量
需要明確真正的用途或者家庭人口數,若你想要學烘焙,那麼烤箱的容量至少25L以上,一般35L比較適宜,而迷你型的烤箱很大程度上會成為擺設。因為只有烤箱容量大,內膽才足夠高,加熱棒會離食物遠一些,不容易糊頂。
2、烤箱的選購小竅門——內膽材質
它的質材五花八門,常見的有鍍鋅鋼板、鍍鋁板、不銹鋼板和搪瓷材料。首先是鍍鋅鋼板,成本低,可耐受300度高溫、耐腐蝕性尚可,可基本滿足烤箱對於內膽的要求。 鍍鋁板,可耐受600度高溫,抗氧化耐腐蝕性強,壽命至少比鍍鋅板延長60%,同時熱反射率可達80—90%,是很好的保溫材料,國外的烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作內膽。不銹鋼板,耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板高,壽命更長,適用於長時間烘烤食物的商用烤箱。搪瓷,耐高溫、抗氧化腐蝕性好、隔熱性極佳、價格高。四種內膽材質價格高低排序分別是:搪瓷>不銹鋼板>鍍鋁板>鍍鋅鋼板,建議根據個人的.實際需求和經濟實力購買。
3、烤箱的選購小竅門——加熱管
品類同樣是琳琅滿目,各有各的特點,常見的有直管、U形管、M形管、雙U形管等,內四條管、六條管、八條管等。建議選擇直管,因為U形或M形管在連接處溫度會偏高,造成烤箱內溫度不均勻。同時內管選6條管的,因為6管平攤功率後,烤箱內部前後左右溫度更加均勻。
4、烤箱的選購小竅門——功能
如今,新出的產品功能越是齊全,但是也要根據自身的需求來定,因為功能多的價格一定貴。比如有獨立溫控功能,可以上下管分別控制,單獨加熱,可烤制多種食物,很實用。熱風循環功能則適用於烤雞、烤肉的燒烤達人。蒸汽功能是對於烘焙歐式麵包、脆皮匹薩最有利。而發酵這一功能多數時間是擺設,一則大部分烤箱的最低溫度比發酵要求的溫度要高,二是專業發酵箱中的濕度烤箱不可能達到。
㈨ 燃氣烤箱的價格高低取決於什麼有的一千多都能買,有的要兩三千一層
首先,第一個是烤箱選用的材質,像有的是用不銹鋼,有的是鐵;有的保溫棉是用一層,有的是用兩層,有的是用發熱管,有的是用發熱絲。第二個,是一個烘烤均勻,有的烤箱溫度分布十分好,烤出來的東西也非常勻色,有的溫度不均勻,東西也就有差距了。第三個是該生產廠家的生產歷史,像新南方烤箱,在烘焙行業已經足足有二十五年了,一個品牌能夠生存下來,一個是產品,另外一個是客戶的支持,品牌的效應。第四個,是一個烤箱的製造生產工藝,有的做工精細,有的做工粗糙。所以,這就是烤箱的價格區別了。
㈩ 為什麼嵌入式烤箱比小烤箱貴那麼多,有價格適中質量還不錯的嵌入式烤箱嗎
您說的小烤箱和嵌入式烤箱價格上的巨大差異。其實,如果你將兩者進行對比就會發現,二者從材質和工藝上已經存在很多差異了。
1、容量不同。嵌入式烤箱的容量一般是80L,小烤箱一般是32L。從容量上來說,嵌入式烤箱空間更大,方便烘焙大的食材。
2、空間上的節約和設計感強。不同於小烤箱隨意放在廚房,櫥櫃標准大小不一,讓原本狹窄的空間變得更加雜亂無章。嵌入式烤箱尺寸一致,530mm的縱深更適應櫥櫃的空間,同時,嵌入式廚電一般是整體一套,設計感更強,可以統一規劃、合理布局廚房空間。因此,對比小烤箱來說,嵌入式烤箱更為適合當今的中國家庭。
3、安全性。雖然,現在市面上一直標榜小烤箱的安全性能,但是從工藝材質上來說,嵌入式烤箱更為安全。單從箱體來說,嵌入式烤箱箱體有隔熱棉層,因此嵌入式箱體不燙手,溫度可以在30到40度之間,即使無意碰到也不會出現安全隱患。
4、內膽對比。烘焙內膽對於烤箱是很重要的,如果烤盤和內膽的材質不是安全無害的,在高溫作用之下,如何讓心放心?現在市面上,嵌入式烤箱一般採用的是靜電乾粉搪瓷技術,小烤箱一般是不沾塗層技術。
靜電乾粉搪瓷技術的特點是:
優點:這種搪瓷更均勻,耐腐蝕、耐酸鹼,更易清潔,環保安全。
缺點:工藝需要特殊設備,成本很高,一般只有產量成規模的大廠具備這個實力。
不粘塗層技術的特點:
優點:基礎板材與鍍鋅板或鍍鋁版相同,表面不沾塗層便於烤箱清潔。
缺點:由於各廠家噴塗工藝不同,不能確定長期高溫下時間久了是否會釋放有害物質。
因此,從材質上來說,嵌入式烤箱的造價要比小烤箱要高,除了以上的例子,烤箱使用的烤管、門體玻璃等一系列材質都存在著差異。筆者便不在此一一對比。
5、烤箱功能對比
對於烘焙功能來說,市面上的小烤箱烘焙功能相對較少,在溫度的把控上不夠穩定和多變。嵌入式烤箱的烘焙模式相對較多,可以多模式的對食材進行烘焙,甚至可以低溫啟動,吹乾水果或者食材解凍。
童鎖鎖屏功能一目前是智能嵌入式烤箱的一個功能。主要是如果離開正在工作的烤箱,可以防止兒童對正在工作的烤箱進行誤操作。這個功能對於家裡有兒童的來說,是對烤箱和兒童的一種保護。
因此,嵌入式烤箱的價格比小烤箱價格高是完全可以理解的。優質材質和強大的功能,這些因素決定了嵌入式烤箱的價格相對小烤箱比較高。
推薦:目前國內的嵌入式烤箱品牌,主要是方太、西門子、德普。這三家在時間來說,都是長壽品牌。在行業里存在的時間和口碑都是不錯的,不過三者還是有一定的區別的。方太的主打產品主要是油煙機。西門子屬於國外品牌,因此價位上是三家裡最高的。德普的主打產品是蒸烤嵌入式廚電。