⑴ 100人的工廠食堂每人6元一餐，每餐三葷三素，水電免費10人一桌一天二餐，二個人做，一月可以賺多少
這要看你所在地的物價了。
100人的小廠，每人六元，還三葷三素。
你加上成本一頓也就600塊進賬。
按照百分之三十的利潤，你一天可以賺360。
兩個人一個人180。
至於到底百分之幾的利潤，只有你清楚。
⑵ 一天100人就餐的飯堂每天的成本是多少
這個就很難給出一個准確的數字了，因為飯堂的成本包含很多方面，
首先你的門面租金，你所交的管理費，還有你的餐具的折舊費用，員工工資，日常開銷（餐巾紙、水電等）；
接下來就是你的原材料采購，米面油、蔬菜等采購成本；
這些你最好以每個月為單位進行統計，然後折算出每天的成本，而且這個成本只能是一個大致成本，因為每天的消費量肯定是不一樣的。
⑶ 食堂快餐葷素、蔬菜、肉類搭配成本問題
蔬菜應該佔到3/4左右，按照你所說的，大概得每份2.5元，每天的蔬菜需求量應該在3000-4500斤左右！
⑷ 食堂100人，葷菜多少斤，素菜多少斤
那就得看是啥標准，兩葷一素，還是一葷兩素。如果按一個人三兩肉計算100個人就是30斤豬肉。青菜不貴兩素也就80斤計算按市場價豬肉23每斤，青菜按2元每斤。
一葷兩素就是30×23=690，2×80=160
690+160=850元
兩葷一素60×23=1380，40×2=80，
1380+80=1460。
⑸ 工廠裡麵食堂成本，一百人左右，大概一天成本多少
摘要 您好，很高興為您解答問題，成本包括人工成本原材料成本水電氣成本，每人每頓飯按六塊錢計算，一天成本至少1800元，希望我的對您有幫助！
⑹ 100多人的單位食堂{不一定全去吃啊}一頓4.5元 能掙到錢嗎怎麼干啊
那就假設每頓有一半的人去吃，也就是50人。
那麼先算算收入：4.5*50=225元
一個月的收入：225*30=6750
那再來粗略算一下成本：水電一個月大概也就200元，關鍵是廚師的工資費用，如果只有一個廚師，按1500工資算，以及2個幫手，按600工資算，人工成本就是2700元，另外就是氣錢，每月就算300。
接下來再算算每頓飯的用料成本：一些基本料，油鹽醬醋等等，每月就算100元，米300元，蔬菜類300元，肉類600元
這樣總成本大概合計：4500元，有一定的利潤空間，但是你們的食堂不用房租嗎？
⑺ 2021年單位食堂100人食材三葷二素午餐成本多少
400塊錢左右，具體看你當地的物價了。
食堂（mess hall;dining room;canteen）是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的場所。
基本含義
食堂最早起源於1958年夏秋之間，當時被稱作為「公共食堂」，由政府組織。那是政治瘋狂來臨時，農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭，吃飯，食堂剛開始的時候很「興旺」。
食堂的內部設施主要是桌、椅、收款處和廚房攤位。一般的食堂也提供風扇或者空調。
⑻ 我想開個快餐店,請問分別做一份兩葷二素,三葷一素,三葷三素,四葷兩素盒飯,各要成本大概要多少錢
根據每個地方的物價和消費水平和你實際的菜品質量來定的,武漢的大概是這樣的（可以做個參考）
兩葷兩素：一般價格在6元左右,成本一般要3.6元左右
三葷兩素：價格一般8元左右,成本一般要5元左右了
四葷兩素：價格一般10元左右,成本5-6元吧
成本另外還要減去人工 房租一類的了 毛利大概是38%——45%左右
⑼ 我想開個快餐店，請問分別做一份兩葷二素，三葷一素，三葷三素，四葷兩素盒飯，各要成本大概要多少錢
根據每個地方的物價和消費水平和你實際的菜品質量來定的，武漢的大概是這樣的（可以做個參考）
兩葷兩素：一般價格在6元左右，成本一般要3.6元左右
三葷兩素：價格一般8元左右，成本一般要5元左右了
四葷兩素：價格一般10元左右，成本5-6元吧
成本另外還要減去人工 房租一類的了 毛利大概是38%——45%左右
⑽ 承包一個100個人左右的食堂
肯定能賺錢。
1、必須和主要領導以及管後勤的各路神仙打好關系，凡是能沾得上的都根據能量大小給一點小甜頭。記住，你辦得再好，口碑再好，幾個當家的對你不滿意，你就得滾蛋。
2、先按照100人計算，兩餐，2*100*6=1200元。一葷兩素剔除火工純粹成本也就兩塊錢左右，總成本為菜錢2元＋調料油鹽醬醋之類0.5元，那麼6-2.5=3.5，毛利一盒飯賺3.5元，起碼3元。
則每天大概能賺600元。
僱傭的兩個工人月工資看開多少？一般地區大概也就炒菜主廚3000（包吃喝），小工1500（包吃喝）。
每月做飯按照25天算，25*600=1.5萬元毛利，剔除工人工資4500，剔除每月約幾個大頭腦吃點喝點或者一些掌權傢伙坑點肉菜之類（公關費）大概花銷1500元，再考慮損耗或者菜價上漲因素1500元，每月大概純利在5000-7500之間擺動。
3、你必須親自買菜，控製成本，同時還得上一些衛生潔具，餐巾紙之類，可能也有一些損耗。
總體講，這個買賣是賺錢的，只不過利潤不會太高，但是還行，靠你日常管理和成本控制。
關鍵是能否長期做下去，而不是做三五個月，長期做，還是能乾的。
操點心，我覺得這個生意還是能做。