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一碗麻辣燙八元錢要多少成本

發布時間: 2022-06-10 03:09:41

Ⅰ 開個麻辣燙店得需要多少成本

加上開張所需的其他零碎費用,開一家麻辣燙店最少也需要8-10萬元的成本。在餐飲行業,這已經算是投資較低的。運營也不難,即使是沒有經驗的創業者也能輕松上手!

1、店面鋪租

租金自然是根據店面的地理位置和店內面積來決定的。一般的麻辣燙店規模最好在35-75平方米之間。太小的話,顧客會覺得狹窄,放不開手腳。太大自然是浪費空間,浪費成本。也有人選擇租一個10平方米的小店,專做外賣。

至於店鋪位置呢,最好在學校、寫字樓附近。畢竟麻辣燙的主要消費群體就是沒法自己做飯的學生、白領等人。這么一看,每月的鋪租大概去到3000-8000元的樣子。

2、店面裝修

小吃店不要求有多高大上的裝潢,最主要的就是明亮、干凈、整潔。可以有自己獨特的風格,考慮成本的話,花費10000-20000元就差不多了。

3、原料與設備

廚房必不可少的開火設備得有,桌椅空調也必須有,顧客能吃的舒服,下次自然還願意過來。不過也不需要購買太好的品牌貨,質量上過得去就行了。這一部分大概花費6000元。至於原料,一定記住保證新鮮健康哦。不需要囤貨太多,容易壞。每個月差不多花費1000左右。

4、員工

如果家裡有人幫忙,那再好不過。如果沒有,那就需要招聘至少一個廚師,一個服務員兼收銀員。基本薪資也得2000-3000元。

大多數人開麻辣燙店都有兩條路可走,其一是自營,其二是找品牌代理。兩條路的區別顯而易見。自營自然能省下許多金錢,可是作為老闆就非常辛苦了,需要尋找價格合適、人流量不少的店面;需要使用成本不高的安全原料;更重要的是,需要有一位優秀的麻辣燙師傅。

可謂是過五關斬六將之後,才能紅紅火火地開張。但是選擇品牌代理呢,就省去了很多後顧之憂。代理商自然會提供各種豐富的資源和培訓,甚至會直接加派人手。

Ⅱ 麻辣燙的利潤空間大嗎,大概的利潤是多少呢

麻辣燙的空間是比較大的,大概利潤這個東西,你要跟你的房租,你的人工相結合,還要跟你做得好不好吃?顧客的人流量相結合,就是你的成本越低,但是質量又很好,流量又多,自然利潤空間就越大,你簡單的說一下,一碗麻辣燙,你賣八元或十元但成本就是3,4元錢,但是你得看你其他的支出

Ⅲ 開個麻辣燙店需要成本多少

對於店面在商業區或者消費高一點的城市,價格也可以賣高一些,那麼利潤空間就更可觀了!推建你看看九A宮煮麻辣燙這個項目,做為新興特色麻辣燙,成本只有幾千塊!

Ⅳ 楊國福麻辣燙每鍋底成本

你好,據了解利潤還是很大滴~具體來說呢,一碗10元錢的麻辣燙,大概毛利潤是4左右吧。望採納!

Ⅳ 開家麻辣燙店大概需要多少資金啊!!

作為遍布大街小巷的國民美食,麻辣燙深受年輕人的喜愛。一碗熱騰騰的麻辣燙,食材豐富多樣,價格平易近人,既飽腹又治癒。 從本質上來說,麻辣燙就是一碗用湯底煮出來的菜,而相對於油炸、爆炒,水煮其實是一種相對健康的烹飪方式。一方面,它需要的油更少,因此脂肪攝入量更低;另一方面,它能更好地保留食物中的營養成分。

開一家麻辣燙可以選擇擺攤的形式,投入小,幾千米可以搞定

Ⅵ 麻辣燙店怎麼計算成本和利潤

哈嘍,你好。

剛剛看到你的問題。

我每十天我就要算一次毛利。

那我現在來跟你說一下,算一個菜的毛利吧。

就拿你的。麻辣燙的菜哦。

比如說你買1斤菜心。兩塊錢1斤。

那麼你就拿兩塊錢除以0.9。等於2.2元。1斤。

為什麼要除以0.9了?因為有0.1的是損耗。

意思就是說你買了1斤的菜,可以用的只有9兩。

那麼我們就得出了一個公式。

如果你1斤菜心可以串六串的話。一塊錢一串的話。就是六塊錢。

那我們就拿公式來算了。

公式:價格除以損耗等於成本。

2除以0.9=2.2元,菜心要2.2元1斤。

一斤菜心可以串六串。等於6塊錢。

6-2.2=3.8元

就是說如果1斤菜心。串六串的話。一塊錢一串。那麼1斤菜心你可以賺3.8塊吧。

這就是我個人經驗。希望可以幫到你。

還有不懂的話可以留言。看到馬上回復你。

Ⅶ 一碗麻辣燙的底料成本大約是多少謝謝哥哥姐姐們,

味統天下麻辣燙加盟,一碗的底料成本也就五毛錢不到,口味好,值得品嘗

Ⅷ 一碗麻辣燙的成本大約是多少

我這邊五元,但要是好點的地方10元,但生意遠遠不能跟涮涮串相比,這是我的說法不代表別人的想法

Ⅸ 做麻辣燙攤檔成本大概多少

麻辣燙利潤高,有目共睹!任何一種菜品,不管你怎麼賣,利潤都在2倍以上。並且,麻辣燙是小吃加中式快餐,基本不受季節和區域影響,一年四季沒有淡旺季之分。
以小青菜為例, 1斤小青菜(價值0.80元左右),大約有30-50顆,5顆小青菜串在一起,賣0.5元,可以賣3元-5元錢;散裝方便麵,0.3元一塊,賣1.00元。
按單人消費額是10元,10個顧客計算:湯的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不會超過30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是凈利潤,最少也可以剩30元。如果是用小推車流動著賣,那麼成本就更小了,每100元營業額最少有55元的利潤。對於店面在商業區或者消費高一點的城市,價格也可以賣高一些,那麼利潤就更高得嚇人了。

Ⅹ 麻辣燙的成本大概多少

在市場上常見的麻辣燙小吃攤和門店,他們菜品價格一般是這樣算的:2到3串素菜一塊錢,一串價格在3毛到五毛之間,但菜量非常少,一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海帶、兩到三片藕等,其成本差不多一到兩毛錢,而一串葷菜價格在一塊五到兩塊左右,成本5毛錢左右,單價是成本的兩倍左右。

一個客人吃飽大概需要十幾只串,價格在10—20左右,商家可以從中賺取一般的利潤,不過這對餐飲行業來說,這利潤不算太高,去掉成本也沒有太多的毛利。

麻辣燙小吃攤想增加收益只能靠薄利多銷,而店鋪想增加收益可以把裝修弄得高大上一點,提高服務人員的專業性,盡量把自己店鋪搞得像加盟連鎖店一樣,然後再把菜品價格提高一點,但最好不要超出當地顧客的承受范圍,也可以經營一些其它小吃作為輔助收益,搭配啤酒飲料或其他小吃等,很多門店是按照這樣的方式做的。

(10)一碗麻辣燙八元錢要多少成本擴展閱讀

店面的裝修會根據面積大小做出一定的預算的,相應的,裝修的檔次越高,投入費用越大,不過建議,開麻辣燙,裝修以中檔為主,簡潔、干凈、舒適是最重要的,一般的中小型麻辣燙店裝修在1-5萬。

著重說說租金與裝修問題,現在都知道實體行業現在並不好乾,租金居高不下,還有莫須有的轉讓費,我前期找店鋪時,覺得市口不怎麼好的轉讓費是五萬左右,看得上的市口是十萬,而且還價餘地都沒有多少,不好的市口轉讓費三萬還得慎重考慮呢,別說這個十萬的,在裝修的基礎上稍微加點可以理解。

但前任店主不能把所有自己造成的問題帶給下一個租房者,這現在就是一個惡心循環了,你可能預算十萬開一個店鋪,誰知道轉讓費就能搞掉一大半,當然也有樓盤的商鋪,這個就是給你省轉讓費了,但發展前景預估不到,如果從新裝修,廚房的油煙管道和水電整體下來怎麼得五萬左右,有些東西並不如想像的那麼省心,城市套路多呀。