1. 一斤釀造醬油成本是多少錢
一斤醬油一般是2.5元左右 本錢大概是5毛 不加運輸成本
2. 千禾醬油為什麼比一般醬油貴啊
千禾醬油蠻高端的，他們家最貴的好像要300左右一瓶，不過那種是禮盒裝，普通的有機系列也要四十多一瓶，高端高端。不過他們家也不是因為賣得貴就高端，產品確實不錯，口感和普通醬油差異還是很大的，而且口感是純粹靠釀造出來的，不是靠添加出來的。不過，普通的也貴不了多少，零添加系列180天的也就16塊8，也能接受。
3. 醬油醋掀「漲價潮」，致其漲價的原因是什麼
現在食品市場變化比較大，蔬菜和肉類價格不平穩，一會向上漲，一會向下跌。除了食品之外，調味料也開始變化，在相關的新聞報道中，醬油醋等常見的調味料，出廠價都有了不同幅度的提升。按照企業給出的回應，基本是受到原材料、運輸和能源的成本提高的影響，考慮到整體的業績，決定提高價格。通俗點來講，就是企業賺錢少，業績增長有壓力。
3、懶人調料崛起
在各種調味料漲價的情況下，本來就有優勢的懶人調料，市場迅速擴大。現在很多年輕人喜歡做飯，可自身廚藝又不太好，就會想著買懶人調料，用簡單的方法烹飪好吃的美味。本身這種調料，就受到年輕人的喜愛，現在各種調味品價格上漲，更有利於它市場的擴大。相信用不了多久，這種復合調味品，就會在銷售市場上打出自己的一片天下。
4. 一瓶醬油多少元
一瓶醬油多少錢，這個問題問的就比較籠統了，因為醬油的品種有很多，規格容量也不同，所以價格方面也會有很大的差異。
一般普通的品牌，500毫升左右的瓶裝產品，價格大概在每瓶5到8元左右，如果是兩三斤桶裝的話，每瓶大概在二三十元都是很正常的價位。
5. 一斤醬油的成本是多少
應該是20-100元之間,看你的需求而定,裡面還有一些附帶的需要加錢的東西,你可以自由選擇進行搭配後再核算價格,這個裡面的價格是浮動的,看地方而定。
6. 醬油生產的成本高嗎貴在哪裡
高，醬油的原料是大豆和小麥，食用鹽和水，非轉基因大豆市場價本來就不低，醬油對水質的要求也很高。味芝湖二維原鮮醬油用的是非轉基因脫脂大豆，天然小麥，食用鹽和靜岡山泉水，所以好原料，成本高。
醬油是個考驗工藝的活，必須很有經驗的師傅才能掌握好醬油發酵的溫度，濕度，用量，發酵的程度，味芝湖二維原鮮醬油採用先進成熟的釀造工藝，零添加釀出好味道，工藝好，自然成本就高。
7. 開家醋廠＆醬油廠需要多少資金呀
摘要 您好，開家醬油廠成本主要在廠房和設備上，廠房加一套設備二三十萬差不多了。
8. 貴的醬油和便宜的醬油有什麼區別做菜的口味有多大差距
同樣500ml的醬油，普通醬油只需要10塊錢，打著“低鹽低鈉”、補充氨基酸的旗號的醬油卻要更高的價格，尤其是兒童醬油，有些直接賣到100多元，到底值不值得買呢？
醬油能代替鹽嗎？
醬油中含有氨基酸、鉀、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素B6等營養素，如果在吃鹽量不變的前提下，部分替代食用鹽，多少還能額外撈到一點風味物質和營養素。
9. 投資一個醬油、醋廠子大概要多少資金
投資一個醬油廠需要20萬的資金。
賣醬油的利潤空間是非常大的，因為醬油的配料都是大同小異的，從廠家出來的價格都是一樣的，根據每個城市的消費水平不一樣，定的價格也就不一樣，這個視情況而定的。開辦一家醬油廠一般需要20萬元左右，這個要根據投資者的所要代理的醬油品牌為主，
品牌不一樣，價格自然也就不一樣。醬油一個調味品是生活中必不可少的，是眾多賢內助掌勺的必需品，好的調味品可以准出一桌好的飯菜，而飯菜又聯系大家的感情，醬油不僅製作出的美味，還可以給消費者帶去健康和睦的家庭氛圍，投資者開辦一家醬油廠，有著非常豐厚，合理的利潤空間。
(9)醬油成本多少錢擴展閱讀
我國醬油行業在90年代以前，由於釀造工藝不完善，主要以本地的醬油廠生產的其他散裝醬油為主；90年代時，淘大黃豆醬油進入內地市場，很快就代替了當地的散裝醬油；90年代後期以海天為代表的廣式醬油進入內陸市場，逐漸在全國打開市場，目前使用頻次逐漸高於老抽。
而近幾年功能性醬油如兒童醬油、紅燒醬油、鮮味醬油等由於能滿足消費者差異性需求逐漸受到消費者的歡迎，其中鮮味醬油由於含鹽量低，鮮味十足，能提升菜餚的風味，成為生抽和老抽的升級產品，目前正迅速的發展。
10. 一瓶醬油的成本是多小
專家稱：「高檔醬油」靠「添」要高價
我們每天做菜都離不開醬油，過去，家家用的都是從糧油店裡買的1元一袋的醬油。醬油只有一種，炒菜也放，拌冷盤也放，吃餃子也放。如今，隨著生活水平的提高，醬油的種類多了起來，還分起了功能。那麼，該如何區別這些打著不同「招牌」的醬油，選到適合自己用的醬油呢？
主打「功能牌」
種類五花八門
記者走訪了哈市部分商場超市發現，市場上的醬油種類繁多，從1.50元的袋裝到十幾元的瓶裝。醬油從功能上細分的品種更是琳琅滿目。在哈市南崗區某超市，僅醬油一種調味品就占據了超市的一整節櫃台，有海鮮醬油、紅燒醬油、涼拌醬油、餃子醬油、濃汁醬油、頭鮮醬油、火鍋醬油、蒸魚醬油、湯醬油、天然加鐵紅醇醬油、宴會醬油、有機醬油、鮮味生抽、珍鮮生抽、野生菌生抽、黃豆老抽等20餘種。
一對來購買醬油的老夫妻在櫃台前徘徊了10餘分鍾，但是還是拿不定主意到底該買哪種好。最後，在老伴兒的催促下，老大娘隨手拿起了一瓶醬油放在購物車內，嘴裡還嘟囔著：「隨便選一瓶吧，也看不出來到底有什麼不同。」和這對老夫妻相同的市民還有很多，面對琳琅滿目的功能醬油，市民們一頭霧水。市民張女士告訴記者，她家廚房一共擺放了三四種醬油，做紅燒肉的時候放紅燒醬油，做涼拌菜的時候放涼拌醬油，但是具體這些醬油有什麼區別，她也不知道。
價格參差不齊加「料」就敢賣高價
除了種類琳琅滿目外，醬油價格也參差不齊。拿瓶裝醬油為例，記者看到超市櫃台上有一種700毫升桶裝黃豆醬油價格為1.80元，平均每升2.57元；而另一種瓶裝160毫升的有機醬油價格為8.48元，平均每升53元。兩者相差了20倍，這相差的20倍到底是什麼東西呢？
在道里區某倉買店，記者隨手拿起了一瓶某品牌容量為500毫升的老抽醬油，市場售價為4.50元。而該品牌同樣容量的海鮮醬油，市場售價為7.50元。為了弄清楚兩者的不同，記者對比了一下兩者的成分，老抽醬油的成分有水、黃豆、小麥粉、食用鹽、白砂糖，而海鮮醬油的成分只多了干貝。附近小區的居民趙女士納悶地說：「就多了一樣干貝，一瓶醬油就貴了3元，難道說這海鮮醬油里放了3元的干貝嗎？」「醬油這些調味品是吃到嘴裡的東西，我們都想買放心的、性價比高的產品。可讓我們納悶的是，那些價格高的醬油真的值嗎？」趙女士問。
記者算了一筆賬，一瓶普通醬油的價格為2.00元，在市場上的價格為3.00元，廠家和經銷商有1.00的利潤。在添加了一些高檔配料後，配料的成本不會太高，但由於有了所謂的高級配料「噱頭」後，市場上的價格就可以大幅提升，廠家和經銷商的利潤自然也高了很多。這么一算，許多廠家寧可放棄低檔品種而去激烈角逐於高檔醬油市場也就可以理解了。
一瓶醬油里最多有8種添加劑
你吃的醬油里都有啥？面對記者的詢問，大部分市民都搖了搖頭。記者在醬油商標上看到，除了水、黃豆、小麥粉(或麵粉或麥麩)、白砂糖、食用鹽，大部分醬油里還有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、安賽蜜、谷氨酸鈉、尼泊金脂、焦糖色、呈味核苷酸、肌苷酸二鈉等一些以化學名稱出現的食品添加劑。為此，記者詢問了相關人士得知，「苯甲酸鈉」、「尼泊金脂」或「山梨酸鉀」是防腐劑，「焦糖色」是一種色素，「谷氨酸鈉」是增味劑，「呈味核苷酸二鈉」是增鮮劑、「安賽蜜」是甜味劑……
記者隨機采訪了七八顧客，所有市民都不知道這些東西是什麼。當聽說「苯甲酸鈉」是防腐劑時，幾名市民目瞪口呆。今年52歲的楊女士說：「我們這些上了歲數的人就圖個身體健康，調味品是入口的，我希望買到不含添加劑或者添加劑少一些的東西。醬油上面的成分說得是很詳細，但是我都看不懂。商家可以加入食品添加劑，可總得給我們消費者選擇的權利，讓我們知道醬油裡面到底都有哪些添加劑，加了多少，都是什麼用途吧？」