❶ 豬肉都20多元一斤，為什麼超市裡的速凍水餃，便宜到3塊錢一斤
便宜的添加劑過多，豬肉含量少。我看過這些餃子的價格，尤其是在一些批發市場，價格低到我不敢相信。批發數量大的餃子有幾種，價格如下：基本上，它們差不多是三十個。例如，一袋450克，一箱20袋，一箱價格100元，18斤，換算成5.5元/公斤；一袋5公斤，四袋20袋，價格75元，摺合人民幣3.7元/公斤。結合這些便宜的餃子，一斤的平均價格為3-5元。
一些不正式的小工廠生產的冷凍餃子。這種不正規的小廠子產生餃子，添加劑過多。首先，「皮厚嫌少」是必不可少的，其次，肉肯定不會好。肉餡裡面加了大量卡拉膠，果它們沒有彈性，它們會變得非常鬆散。沒什麼肉，其餘都是無用的材料或添加劑。可以想像多麼低的成本。此類餃子的成本不超過3元/公斤。
❷ 一袋12塊5的餃子共750克問一斤多少錢
一袋12塊5的餃子共750克，一斤8塊3毛3分錢。一斤是500克，750克是1.5斤，12.5除以1.5等於8.333，也就是一斤約8塊3毛3分錢。
❸ 餃子26元一斤，成本大概是多少
餃子26元一斤，人工不算，成本大概是8元左右。
主料
五花肉
350g
韭菜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
姜粉
適量
綿白糖
適量
醬油
適量
醋
少許
步驟
1.准備好肉末，放上油（油是事先准備好的，炸過的我不喜歡用生油）、鹽、醬油、白糖、少許的醋（去肉的醒）、姜粉（也可以是薑末）
2.按照一個方向攪拌即可
3.肉拌好後，把切好的韭菜放上，記得先別攪拌，等包的時候再拌，這樣不愛出水
4.面和好，放在保鮮袋中醒著，十幾分鍾後就可以用了
5.面好了，往長了揉，這樣有力做劑子
6.切好後，立起來，壓扁即可
7.擀好就可以准備包了
8.這個時候把餡拌在一起
9.把餡放在最中間，然後按照自己的習慣一捏就行了
10.包好了就是這樣的了
11.水開了，下餃子，煮上兩開就可以吃上美味的餃子了
❹ 一斤水餃4元成本總是有的吧超市裡2.99元/斤的（肉菜）水餃里包的是什麼
首先貴的水餃裡面也沒有多少肉的，其次比例是不對的，或者麵粉真的是2，但餃子皮肯定不是2了，估計除去菜肉其他東西能佔七成以上重量。也就是說肉是0.5菜是2，其他就是添加劑，水，麵粉了。
2.99的應該是特價，快到期的，一般是5塊左右，餡料少其實也不影響口感，面條都能吃了，何況帶點餡料的餃子呢。
所以越貴的餃子，口感就越結實，因為餡料多。但再貴的餃子，餡料還是偏少，找一家結結實實餡料的餃子不容易的。至少袋裝品牌的全部不合格。也就是茶樓，品牌手工餃子連鎖店偶爾能買到不打折的餃子。
❺ 一斤手工水餃的利潤
成本的話，一斤素餃子大概是4~5元。葷餃子的話.....不好說，豬肉芹菜陷的要花6~7元。利潤的話.........素餃子一斤利潤是1~2元，葷餃子是2~3元左右。說實在的，還是素餃子好，現在哪有人敢吃豬肉？牛肉又沒人信。唉，賣素的比較好哇！
希望能夠幫助到你~望採納~謝謝~
❻ 一斤豬肉白菜水餃的成本是多少
一斤豬肉白菜水餃包括
4兩水
4兩白菜
1兩面
1兩豬肉
成本在2塊錢左右，外面買的基本上還附帶了房屋租用費，電費，煤氣費，服務員工資，等等…………
❼ 餃子多少錢一斤一斤多少個
餃子在飯館不是論斤賣的，一般0.5-1.5元一個。下面介紹一下餃子：
1、起源
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，元代、明代稱為「扁食」;清代則稱為「餃子」。
餃子起源於東漢時期，為東漢河南鄧州人張仲景首創。當時餃子是葯用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的葯材用來治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生凍瘡。
2、冬至吃餃子
中國北部地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南部地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
3、象徵
餃子，在中國不僅僅是一種美食，還蘊含著中華民族文化，是每家平時的美味小吃，更是在大年三十晚上必備的食物，表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。
以上內容參考：網路-餃子
❽ 手工韭菜鮮肉生餃子17.5元一斤貴嗎
不貴。今天下午包餃子，寶貝喜歡吃韭菜餡的，需要去超市買。外面剛下過雪，走著去吧，反正離超市很近。買了兩小把韭菜，花了7塊3毛錢。韭菜的價格比前幾天貴了些，5塊9毛9一斤呢。豬肉是人們生活的必需品，在人們的日常生活中扮演著非常重要的角色，與人們的生活密切相關。豬肉價格對經濟形勢很敏感，在某種程度上來說，豬肉價格是當前國民經濟勢態的一個重要參照物，在08年體現地尤為突出。
自2007年，我國的豬肉價格突然發飆，將CPI推升到一個制高點後，豬的命運也首次與CPI指數緊密聯繫到一起，公眾認為「是豬肉拱高了CPI」。隨後，豬肉價格在經歷了2008年上半年漲，下半年跌;2009年相對平穩;2010年開始反彈;2011年快速飆升期，到2012年的低迷，豬肉走勢似乎始終與CPI緊密相關。CPI被戲稱為「中國豬肉指數」。
今年豬肉價格較平穩,但比去年低很多
在國家統計局公布的9月份CPI數據中,全國居民消費價格總水平同比上漲1.9%,比上月小幅回落0.1個百分點。其中,食品價格漲幅為2.5%,較上月回落0.9個百分點。15日,精豬肉價格大約為13元/斤
2012年10月17日豬肉平均價格為24.12元/公斤。其中最高地區豬肉價格:新疆克拉瑪依獨山子區26元/公斤。最低地區豬肉價格:山東省日照市莒縣23.2元/公斤。按照人工和成本計算，一斤水餃17塊五，不貴
❾ 大家買生餃子大約多少錢一斤
買生餃子不一樣價格的，餡兒料，品牌、袋裝散裝出售價格都是不一樣的，所以不能一概而論統一價。
一般的水餃，一袋500克的批發價在7到10元左右，30個。餃子店裡賣的水餃是60個為一斤（這個一斤不是指秤的，而是餐館里的一個認知，要吃一斤就是指60個）賣30到50之間。
自己包的手工水餃價格要偏高一點，你要是賣，素的一斤（這個指實際秤）18左右，肉的話在23左右就差不多，當然，按照各個地方的物價水平還要有調整。
(9)一斤餃子多少成本擴展閱讀：
包餃子要重衛生：
餃子由皮和餡組成，麵粉是餃子皮的主要原料，直接影響著餃子的外觀和口感。在自製餃子時宜選用優質、麵筋度較高的特製精白粉或特製餃子專用粉。在餡的制備上，應選擇肥瘦適當的肉類和新鮮蔬菜。對兒童和老年人等特殊人群來說，應控制餃子食用量，並考慮食用低鹽和低脂的餃子。
在製作餃子過程中，使用器皿應清洗干凈，並做到原料生熟分開操作。盡可能按食量製作，現包現食，風味更佳。餐後剩下的熟餃子，應在室溫下涼透後再放入冰箱冷藏，並盡快食用，再次食用前一定要徹底加熱。
❿ 一斤肉可以包多少個水餃一斤豬肉餡的水餃成本是多少
咨詢記錄 · 回答於2021-08-27