『壹』 水果店定價百分之40怎麼計算
按照凈重來定價。
假如框重量4斤，則葡萄的凈重為30斤，而實際的進貨成本應該就是136除以30斤等於4.6，要達到40%的毛利，賣的價格就要定到7.5到8之間，這樣扣除損耗後，就還能有25%左右的利潤。
水果定價要用凈重來定價，帶皮重的進價要把皮的重量剔除出去，按照凈重來計算成本價。
『貳』 百分之40怎麼算
假如金額是100
那麼100的40%就是
100*0.4（40%）=40
那麼40就是100的40%
或
成本價÷（1－利潤率）
40÷（1－40％）＝66.67元
銷售利潤率＝（66.67-40）÷66.67＝40％
(2)成本的40應該怎麼計算擴展閱讀：
百分數是分母為100的特殊分數，其分子可不為整數。百分數表示一個數是另一個數的百分之幾，表示一個比值。百分比是一種表達比例、比率或分數數值的方法，如82%代表百分之八十二，或82/100、0.82。
百分數也叫做百分率或百分比，通常不寫成分數的形式，而採用百分號（%）來表示，如41%，1%等。由於百分數的分母都是100，也就是都以1%作單位，因此便於比較。百分數只表示兩個數的關系，所以百分號後不可以加單位。
『叄』 成本加百分之四十怎麼算
比方說已知預算明年成本增加了百分之四十，今年的成本是30,000，
那麼明年的成本就是30,000*（1+40%）=42000或者30,000+30,000*40% 在原先的成本里增加了4成