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創業桌椅如何節省成本

發布時間: 2022-12-28 02:35:26

A. 創業初期如何降低企業成本

創業期間,資金的合理使用是很關鍵的,要做到節約成本的基礎上很好的去發展項目。這說起來不容易但是也不難,只要掌握了技巧有是可以做到的。接下來,我就為大家介紹下創業初期如何降低企業成本。

1、 降低采購成本。企業方可以與原材料供應方簽訂長期供應合同,以減少價格波動,來降低企業采購成本。還可以,提供各種技術與幫助,來使原材料供應方降低成本,以達到我企業降低成本之目的。

2、 降低時間成本。時間成本是指一定量資金在不同時點上的價值量產差額。而企業中的時間成本是為了達到某種生產目的,佔用或使用如資金、材料而引起的應當支付費用。也就是說這種時間成本,是實實在在的金錢成本,而不是虛擬成本。

3、 降低流通成本與庫存成本。總裁班培訓導師說,流通成本包括運輸成本,倉儲成本、包裝成本、加工成本、配送成本等。流通成本,從宏觀來講,包括運輸成本、保管成本、管理成本三成本。要實行科學管理來降低管理費用,例如用先進的機械來搬運貨物,減少搬運成本與人工成本。

4、 降低經營成本。經營成本包括主營業務成本與其它業務成本。主營業務成本,有直接材料成本、直接工資成本、間接材料成本、間接工資成本、其它直接支出、製造費用、管理費用等等。好與不好,成本降不降得下來,這就要看企業高管們的管理水平了。

5、 降低管理費用與人工費用。少一位高管,就少一大筆要付的人工費用。總裁班培訓導師說,現代企業中,要減少層級來減少管理人員,以前一個管理人員要管幾位員工。高科技時代,一個管理人員可以管理幾十到幾百名員工。

6、 降低辦公費用與營銷費用。辦公場所要用到紙、筆等辦公物品,卻不知道這些幾角與幾元的東西,日積月累起來,就是一筆龐大的開支。總裁班培訓導師說,所以,節約成本,要從小處做起。可以推行無紙化辦公,為企業節省大量的辦公費用。

創業初期如何降低企業成本的全部介紹就到這里了,當然節約不代表不花錢,該花的地方還是要花的,把不必要的開支節省下來就好,不要一味的節約而制約了企業的發展也是不可取的。

B. 創業如何節省成本

創業如何節省成本

省錢的推廣

1.多做順帶式廣告:把公司的廣告材料跟其他文件一起投遞,如發票,這樣可以節省運費和其他費用。同樣,在顧客購物時,把夾帶有優惠券、新聞簡報或其他促銷傳單的袋子一並給他,這樣也可以增加更多的購買機會。

2.進行推廣合作:與公司業務相關聯的周邊企業一起推廣,從而分擔廣告和促銷成本。與銷售互補性商品或服務的公司,共同進行戶外促銷,或採取營銷聯盟的方式,共同分享郵寄名單、分銷渠道和供應商。

3.請求朋友幫忙:你最需要得到的支持是,讓需要你的產品和服務的人,幫忙向其他人推薦。所以要大膽的去做!這些朋友也可以給你的產品和服務提出一些建議。隨著推薦人的增加,來自這個群體的購買潛力也會繼續提高。

4.讓顧客感受愉悅:在正式或者非正式的場合,告訴人們那些已經使用了公司產品或服務的顧客所獲得的回報和愉悅,這樣做可以鼓勵其他人來使用你的產品或服務。

5.利用特殊的電視時段:在播出空檔時段,本地有線電視台常常有較為合理的廣告費率。雖然你不一定能把信息傳播給黃金時段的觀眾,但會給看電視的潛在客戶留下印象。

6.提供專家意見:舉辦培訓課程,在社區會議和活動發表演說上,或為當地報紙寫篇文章,這些都將使得你看起來像一個專家,同時也會以低成本為公司贏得公眾注意。

利用互聯網

7.開始搜索:研究你的市場定位,通過網上論壇尋找對你的產品或服務可能感興趣的潛在顧客。

8.設立網上商店:你認為展開電子商務需要花費很大的力氣和精力嗎?那麼你可以從拍賣網站開始。如果你想要建立一個專業的網上商店,也有一些提供一站式解決方案的服務商,通常只需付很低的費用即可。

9.和用戶進行網路溝通:尋找那些迎合你的受眾需求的論壇和社區,並加入進去。在你的網路簽名里加上公司的網址,當然,要提供有用的資料,人們才會點擊你的網站。

10.傳播自我:你正在努力讓人們知道你的網站嗎?試著把網址放在你的信箋里、名片上和電子郵件簽名中,所有潛在的消費者都將有可能看到它。也可以把它印在員工制服上、將要發出的宣傳品、所有新聞稿、黃頁廣告和公司車輛上。

節省辦公開銷

11.購買可重復使用的列印墨盒:從搜索引擎或黃頁中尋找本地提供可循環使用的列印機墨盒供應商。

12.使用免費的表格:不用去當地的辦公用品商店購買表格或自己花時間製作,你可以在網上找到很多免費表格,你可以下載、定製,然後列印。

13.獲得免費的軟體:很多軟體下載網站都提供數以百計的`軟體產品,包括完全免費的軟體、免費試用版軟體或者完整軟體產品的有限版本。有些軟體廠商也在網站上提供免費試用版下載。

14.購買二手設備:購買二手的電腦設備,復印機和辦公室傢具,可節省高達60%的成本,從商店、拍賣行業和分類廣告等處可找到相關信息。

僱用的學問

15.租借員工:通過專業的租賃組織尋找相應的員工,將幫助你節省大量的員工支出成本。

16.隨機應變:業務增長緩慢時,辭掉那些閑散的雇員;業務激增時,不妨考慮聘用臨時雇員。

17.發揮實習生的價值:給予當地高校學生實習機會,你可獲得免費或低成本的幫助,同時可以發現優秀的潛在員工。

18.委託銷售:僱傭自己的銷售代表,你就需要承擔一般的支出費用,包括工資、獎勵、培訓費用、福利開支等。而獨立的銷售代表所需支付的費用較低,往往同樣有效。

縮減專業咨詢費用

19.縮減顧問咨詢費:跟長期與你一起工作的咨詢顧問們討價還價還是比較容易的,因為你已經與他們建立起了融洽的關系。你將會很驚訝的聽到,他們可能會建議你會如何削減保費,降低小時費用標准。你也可以用易貨的方式獲得服務。

20.了解法律:聘請律師時,要確保你有書面的收費協議,以防止意外發生。協議裡面應該包括律師將花在你的案子上的時間,並指明費用所涵蓋的范圍,如包括打字或復制,也要註明不包括的其他費用。

21.學些新知識:舉例來說,與其花錢請專業的公關顧問公司幫助你撰寫新聞稿,還不如請一個人花一小時教你,然後你就知道怎麼去做了。

22.遵守法律:避免訴訟是在商業上獲得成功的一個關鍵因素,即使你可能通過打官司得到可觀的回報。避免這些麻煩的最佳方式是:在一些工作可能導致法律問題以前,請教律師。不要忽略任何書面或電話投訴所產生的影響。

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C. 創業初期如何節約成本

創業初期如何節約成本

編語 :要是創業初期成本消耗太大,那有可能創業未成功就已經中途被迫破產了,要節約成本是創業初期很重要的條件,看看應該如何在創業初期節約成本吧!

對於很多初創業者來說,節約資金是很重要的。很多創業項目的失敗原因都是缺少資金,在我們的創業項目還沒有賺錢的時候,怎麼樣去節約成本就成了創業者需要關注的問題。
您可以從一下幾個方面來節約成本:
1.購買二手設備。很少有企業真正需要嶄新昂貴的傢具、檔案櫃或者其他設備,其實創業者完全可以通過二手傢具店、企業資產拍賣商、甚至是網站上的帖子,來購買二手辦公傢具設備,節省大量資金。
2.節省辦公室租金。 放棄租用精美裝修的辦公室或者零售店,去租賃簡單裝修的辦公場所;這些花費會給創業者帶來巨大資金壓力,要求他們用更快的速度創收,而且這個速度會超出他們的能力。除非必要,特別是你的客戶並不經常拜訪的'情況下,不要租用昂貴的場地。
3.根據經營需要尋求幫助。創業者應該去訪問營銷、銷售和其他專業領域的網站論壇,在上面閱讀討論帖子可以獲得創意。只有在需要的時候才聘用專家,如果你找到了真正懂行的人,用咨詢的方式聘請他們服務幾小時,應該是不錯的主意。這樣你可以獲得自己需要的建議,又不用支付全職薪水。
4.以物易物。鮑勃?希拉丘茲(Bob Syracuse)在紐約州威廉斯維爾經營了一家Pizza Plant Italian Pub,他在重新裝修時通過某個易貨機構采購了廣告服務。他估計每年交易出價值約20000美元的食品和服務,平均每年節約4000美元,這是他接受的服務和他交易所用食品和服務的實際成本之間的價值差額。據鮑勃介紹,“我們仍然需要繳納銷售稅,這個無論如何也要交的。同時我們采購的東西也要報稅,但是通過這種方式,我們可以從中扣減提供食品和服務時的費用。”
5.堅持節約型經營。明智的企業在采購時通常會“貨比三家”,因為節省下來的每一美元,都可以重新放到公司當中成為投資。這樣可以推動增長,帶來更多機會,使現金流有更大的靈活性。

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D. 降低創業成本的7個實用方法



如何降低創業成本是不少投資者一直關注的問題,為此筆者進行了追蹤采訪,發現一些讀者通過一些簡便易行的方法,實現了低成本創業,並取得了成功。希望這些方法對其他草根投資者也有幫助。


方法一:藉助創業園,真的很便宜


追蹤案例:天津的鄭小姐大學畢業後,相中了一個刺綉項目。她考察了市內很多繁華地段的店鋪,但由於租金太貴,並均要交付一年的租金,而不得不放棄。最後她來到婦女創業園進行考察。沒想到,創業園不但為她免費代辦個體工商執照,還能享受很多優惠政策,且租金也不貴。鄭小姐只交了半年租金以及首批進貨費,共計2萬元便開業了,比在其他地段開店便宜了近3萬元。


結果:鄭小姐的小店開張後第二個月就盈利了。截至2015年6月,她的月盈利超過了2萬元。


提示:目前全國近百個城市都有針對草根投資者的創業園區,在創業園區里投資者可以最大限度地享受政策優惠(包括貸款優惠)。


適用領域:適合各類創業項目。


方法二:轉租帶照商戶,實惠在暗處


追蹤案例:2014年底,河北省的王女士通過朋友介紹,轉租了一家原本經營不錯的禮品商鋪(含營業執照),王女士用來經營草鞋禮品店。盡管商鋪位置不錯,租金不低,但比王女士重新找店鋪、裝修、辦照便宜了近3萬元。


結果:由於商鋪位置不錯,兩個月後,王女士的小店便開始盈利,現在每月都有近萬元的純利。


提示:這個方法不僅節省了投資者前期尋找場地、辦理開業手續等方面的時間和費用,對店鋪的人流量也有直觀、明確的了解。目前市場中有很多商鋪可以買賣以及租賃,並且經營的證照齊全。這個方法在華南、華中地區十分流行。同時該方法利於投資者前期考察,比如:店鋪地理位置優劣、商鋪規模大小、競爭對手密集程度等情況。同時投資者需要注意四點,一是,租賃前一定要到公證處進行公證 ; 二是,要了解前任店主轉租的原因,避免出現不必要的糾紛;三是,一定要和商鋪的房東取得聯系,避免出現「二房東」轉租現象;四是,必須經營營業執照上涉及的業務。


適用領域:需要開店經營的項目,如餐飲、服裝、飾品等領域。


方法三:利用行業資源,確實很省錢


追蹤案例:廣州的於先生原在某品牌4S汽車店從事采購工作,對業內很多研發機構、生產企業很熟悉。同時他對產品運作也了如指掌。目前市場上汽車養護產品多數是貼牌產品,即品牌企業研發一款產品後,交給加工廠生產,生產出來的產品貼上品牌標識發往各地的零售終端。2013年於先生從本刊尋覓到一個汽車養護項目,利用工作資源,找家加工廠加工產品。這個方法讓他省去了近10萬元的建廠以及購買設備的費用。


結果:由於工作原因,於先生有著豐富的銷售渠道。很快他的產品憑借過硬的質量,低廉的價格打開了市場。截至2015年6月,他已經賺取了近60萬元的純利。


提示:這種方法存在較高的隱形門檻,即投資者必須在業內有較為雄厚的人脈關系,並熟知業內的各種資源(如加工、銷售、研發),否則很難實現低成本創業。


適用領域:各種加工類項目、經銷類項目。


方法四:利用地域差,精打細算有便宜


追蹤案例:廣州的徐先生准備投資一個環保建材項目,通過調研發現,在廣州建廠至少投資50萬元,但徐先生沒有這么多錢。後來,他通過朋友了解到,如果在山東建廠,費用僅有20萬元,當地還有優惠政策。同時山東省還是該項目主要原材料的集散地,原材料采購成本也較低。綜合計算下來,比在廣州建廠便宜了40多萬元(含流動資金)。


結果:由於徐先生利用了不同地域經濟水平的差異,大大降低了建廠初始投資成本,讓他有更多的資金投放在宣傳和招商上。約半年後,他便開始盈利了。目前月盈利約30萬元。


提示:目前國內各地經濟水平差異較大,一些經濟欠發達地區為了發展本地經濟,對於投資者均有較大幅度的優惠,如免交三年的營業稅,可以免息貸款等。


適用領域:生產類項目,尤其建材類、環保類、服飾類、電子類產品、家居日用品等領域。


方法五:走虛擬路線,節省80%成本


追蹤案例:福州的廖小姐表示,2013年初,自己選擇經銷某高端家居用品,為了節約創業成本走虛擬化路線。一是從網上向企業進貨;二是開網店銷售產品;三是利用網站宣傳產品;四是在網上雇伙計。廖小姐告訴記者,利用網路比開實體店整整節省了8萬元。


不少投資者都清楚開網店節約成本,但是廖小姐的另外三個渠道就需要介紹了,第一,現在很多企業為降低成本,也開始開網店,批發價格要比實體店低一半以上;第二,通過論壇、網站發帖子宣傳產品,這樣的宣傳成本要比發送傳單、做廣告便宜95%;第三,現在淘寶網推出了一項業務,就是有人專門負責向買家推薦商家的業務,往往一個人會負責上千個商家業務,因此每個商家的投入會很低,比實體店雇伙計便宜80%以上。


結果:結果,截至2014年6月,廖小姐在淘寶網已經成為皇冠級賣家,月盈利超過了6萬元。


提示:投資者為了提高工作效率,一般選擇下午3點-5點,晚上8點-12點上線做生意,因為這兩個時間段均是網民上網的高峰期。另外,現在很多人都選擇網上創業,競爭較為激烈,投資者最好主動出擊,通過論壇加強宣傳,否則僅靠買家主動發現,難以成功。


適用領域:經銷、代理類項目。


方法六:農村包圍城市策略,創業成本很低


追蹤案例:湖北武漢市的霍先生2008年10月相中了某環保建材,想進行投資。通過了解,企業對省級城市代理商要求較高,單是資金就需要50萬元,霍先生手裡並無這么多資金。而縣級城市代理商的要求相對較低,只需要投資15萬元,霍先生可以承受。經過再三衡量,霍先生選擇縣級代理商級別。


結果:由於該縣級城市正處於經濟大開發階段,霍先生的產品比較好賣。2009年6月,他已經收回了前期的15萬元投資,並賺取了近20萬元的純利。霍先生的下一步計劃是拿下武漢的代理權。


提示:這個方法比較適合經濟較發達的二三線城市投資者使用。投資者在選擇目標市場時,最好選擇經濟處於上升期,離省會城市、一線城市較近,並且有大量優惠創業政策的市場。因為除了企業要求的條件低,當地的創業成本也較低,而且市場對於一些新奇特產品接受程度較快,利於開拓市場。


適用領域:各種代理加盟類、招商類項目。


方法七:爭做「第一個吃螃蟹的人」,只做「新奇特」項目


追蹤案例:濟南的劉先生表示,自己的高招就是,只做新奇特生意,盡可能成為當地做這個生意的「第一人」。因為很多企業在推廣新產品的時候,為了打開市場,往往推廣初期會有很多大力度的優惠舉措,尤其對於第一個敢吃螃蟹的人的支持力度更大。劉先生表示,這種方法約比後期進入的投資者節約了近二分之一的成本。


結果:劉先生前後代理過十多種產品,幾乎每次代理時間不超過2年,共賺取了100多萬元。


提示:由於投資新奇特項目需要投資者有敏銳的市場嗅覺和獨到的眼光,不適合墨守成規的投資者借鑒。同時其經營風險較高,如市場需求把握不好,投資就有可能打水漂。投資者需要注意,投資新奇特項目必須要講究一個「快」字,做當地獨一份生意,一旦所在區域有了同類項目經營者,就要果斷退出。


適用領域:電子類、環保類、家居類、玩具類、IT類的經銷代理型項目。

 


E. 節省成本的辦法

1、縮減業務,是最直接最有效的方法,直接手段是關閉生產線,停止經營,裁員,出售資產,不過這樣的方式會直接影響企業生產經營;
2、提高經營效率,比如對產品的設計進行優化,減少成本消耗;對機械進行改進,降低能耗;對人員進行培訓,提高生產效率;優化供應鏈,降低采購成本;強化預算管理,降低各項費用;削減不必要的開支,壓縮非必須的成本。
降低成本可以採取價值鏈分析的方法,按照價值鏈逐項分析,對於價值貢獻不大的環節進行精簡優化,降低成本。
一、絕對成本控制

絕對成本控制是把成本支出控制在一個絕對的金額中的一種成本控制方法。標准成本和預算控制是絕對成本控制的主要方法。

二、相對成本控制

相對成本控制是指企業為了增加利潤,要從產量、成本和收入三者的關系來控製成本的方法。一方面可以了解企業在多大的銷量下收入與成本的平衡,另一方面可以知道當企業的銷量達到多少時,企業的利潤最高。

所以相對成本控制是一種更行之有效的方法,它不僅是基於實時實地的管理思想,更是從前瞻性的角度,服務於企業戰略發展的管理來實現成本控制。

三、全面成本控制

全面成本控制是指對企業生產經營所有過程中發生的全部成本、成本形成中的全過程、企業內所有員工參與的成本控制。

企業應圍繞財富最大化這一目標,根據自身的具體實際和特點,建立管理信息系統和成本控制模式,確定以成本控制方法、管理重點、組織結構、管理風格、獎懲辦法等相結合的全面成本控制體系,實施目標管理與科學管理結合的全面成本控制制度。

F. 創業初期如何將成本降至最低,從注冊公司到運營公司

想要創業,建議您選擇一個合適的創業項目,看自身是否具備相關項目的資質,找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題,如果您啟動資金有限,可以通過小額貸款的方式來解決。

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G. 創業公司節省成本,減少支出都有哪些招

初創公司省成本是為了將節省下來的錢花費在企業最需要投入的地方。這需要創始人保持清醒的頭腦和「放得下」的判斷力,哪些方面是最重要的,哪些方面需要優先去做。例如,在創業初期,在產品細節如果花費過多的話,很可能到後期推廣的時候,資金就出現緊張了。因此,在成本看下來之後,能否將錢用到實處,與節省成本環環相扣,如果省下來的錢用到了不該用的地方,那麼,實際上,所有的節省成本的功夫都白費了。下面我們就來具體看看創業初期合理減少經營成本的方法有哪些:

1.降低房租

通常來講,初創公司在選擇辦公場所的時候往往會碰到這樣的問題:在郊區的就辦公場所價格便宜,但一方面交通不發達,另一方面,員工看到辦公司環境太差不願意前來工作,更別提客戶了;如果租到市中心的辦公樓,面子有了,可成本就上去了。對於現在越來越年輕的創業者來說,在創業孵化器租工位是當下最流行的創業方式。現在的創業孵化器很多,他們提供的辦公場所和行政服務都非常成熟,價格是按照工位來收取的,非常的優惠,同時提供公共的會議室、前台、列印機等設備,在面子上可以彌補不足。

2.設備、傢具盡量找二手用品

公司開張以後,設備和日常用品等花銷就難以避免。能使用二手設備來代替的,就盡量不要額外花大錢添購新配置,尤其是那種特殊性強的大件辦公室設備,因為未來若派不上用場想轉賣時,會很不好脫手。 此外,辦公桌、辦公隔間等傢具,也盡量選擇二手的。假如你屬於小本經營,也許可考慮租賃辦公室傢具和設備,如文件櫃與列印機等,如此一來便可省下一次性的龐大費用。往後,隨著公司規模越來越大時,就可以重新評估是否自購這些設備的可行性。

3.在影響辦公效率的物件上不要省錢,而是爭取折扣

為了節省開支,很多初創公司在采購必要物品時全部按照最便宜的來買,自然,低價的東西在品質上自然無法與高價品相比。 但是,需要注意的是,對於電腦、伺服器等能影響工作效率,甚至是員工工作心情的必要物件,創業公司在這方面不能省錢。 那麼,解決方案是,千方百計尋找商家提供折扣的機會。例如,在許多B2B網站上有為企業產品提供折扣的信息。又如可以聯合其他創業公司向商家申請團體折扣機會。

4.減少日常的開支 這涉及到兩方面。

一是人力開支。在創業初期,可以聘用實習生和兼職來完成工作。等待生意進入正軌之後,再考慮僱傭全職人員。 同時,公司行政日常的支出能省就省。例如,交通費用,能不打車的就不打車;如用餐費用,能減少的就減少;這些生下來的錢,都可以用到營銷、研發等創業初期更為核心業務中。

5.採取底薪+績效的方式

雖然不少初創公司都採取高薪的策略從各地挖人,但對於那些沒有融資支撐的公司來,採取底薪+績效的模式則更為有效。一方面能夠節省大量的人工開支,另一方面,績效的引入能夠激勵員工產生更大的價值。 此外,在核心人物的薪資方面,也可以通過期權、股票等方式進行激勵,這樣可以減輕公司的現金流負擔。而減少底薪的支出,也可以同時減少公司在社保方面的支出,通過將就績效、獎金等不定期發出,既能激勵員工,也能有效避開相關稅收。

6.保持記賬的習慣

創業初期涉及到的財務賬目很亂,是創業公司都會碰到的問題。但是,一個清晰的賬本,能夠記錄每一筆經費的來龍去脈。在進行總結會議的時候,可以成為創業團隊進行財務分析的重要依據:你可以知道每一筆錢用在什麼地方,到底值不值得,有沒有必要。

7.營銷廣告花費要謹慎

創業團隊為了讓自己的產品短期推廣出去,並見到推廣效果,往往有病亂投醫,將大把的錢投入到營銷方面。但殊不知,這些投入在茫茫市場中就如蜻蜓點水,連雷聲都打不起來。 通常來說,在網路營銷方面,通過和一些微信、微博等大號合作,費用都在每條信息千元以上;而傳統媒體如廣播,一個星期的時段費用都在萬元以上,這對於初創公司來說,都是一筆不小的費用。 因此,創業公司在選擇推廣渠道的時候,需要精打細算。對費用的投入和產出要有明確的預期,不可認為錢投出去就一定有效果,抱著走投無路、不妨一試的心態,最終可能將這邊白白浪費。

H. 如何低成本創業

如何低成本創業

創業是創業者及創業搭檔對他們擁有的資源或通過努力對能夠擁有的資源進行優化整合,從而創造出更大經濟或社會價值的過程。創業是一種需要創業者及其創業搭檔組織經營管理、運用服務、技術、器物作業的思考、推理和判斷的行為。以下是我收集整理的如何低成本創業,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

如何低談豎蠢成本創業

1、勞動密集型的服務行業,這些行業主要依靠出賣勞動力,資本方面的投入非常少。如搬家公司,家政服務。

2、能充分挖掘和利用、整合資源和信息的人。以前有所謂的空手套白狼的人,其實就是一些善於利用和整合資源的人。

3、善於借勢的人。這一點和第四點有點相似。不同的是這里所謂的借重點是利用別人的資纖慎源,如風險投資就是一些人的智力資源和別人的資本資源的結合。這里的智力資源范圍很廣,如專利、如創業新點子等。

4、佔有特殊資源的人。典型的如一些幹部子弟。

5、切入低成本的行業,尤其是一些服務型行業,有大量的不需要大資金投入的行業,如中介公司。

6、先不考慮創業,在打工過程中創造個人品牌,如一些有名的職業經理人、行銷專家、發明家等,然後利用自己的無形資產和別人的有形資產結合,達到無本創業的目的。

仔細想想,一定可以想出很多點子,達到小本創業的目標。

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金融分析師是受過專業訓練、具有深厚金融理論素養的高級人才。未來兩年,上海對cfa的需求是3000人,但目前cfa的數量僅幾十人。一旦獲得cfa資格證書,既可開家金融分析工作室,也能得到銀行、保險公司、證券公司等金融機構的青睞。

大學生創業好項目推薦:高級會展設計工作室

近年來,中國會展業發展迅猛,會展類公司數不勝數,從業者隊伍日趨龐大。然而,高端會展設計工作室依然缺乏。從業者要有室內設計專業相關的學歷,還需熟悉會展基本流程、能獨立完成設計、了解基本設計施工方法、具備團隊合作精神。據介紹,2008年北京奧運會和2010年上海世博會的舉辦,需要大批具有獨立設計能力並能指導施工的會展設計人員,組建一家工作室可以把生意做大。

低成本創業新項目

1. 玩具租賃店

中國有超過2.9億兒童,玩具是兒童必須的益智消費品,玩具出租市場發展空間非常廣闊,目前市場競爭又少,許多地區玩具出租尚屬市場空白,誰看準了市場選對了項目,誰就把握了商機,抓住了成功的機遇。「用買一件玩具的錢換來更多的玩具」是玩具租賃業要打的招牌。要多做宣傳,選擇更有吸引力的玩具,進行優惠活動等。首先要想辦法讓家長租得放心。像消毒問題,要在店內擺放看得見的消毒設備。再有,一般的家長可能有這樣一個顧慮,就是怕損壞玩具。為了避免類似物品損壞的「糾紛」,店主應盡量選取較耐用的玩具,並制訂好玩具損壞賠償制度,避免引起糾紛,讓客戶放心租賃是必須考慮到的。

2. 器械健身房

器械健身房場地面積要求不大,裝修上只要求簡單、清潔,牆面要求有鏡子,地面以木板或地毯為好。健身房常用的器械設備有:1)力量訓練器;2) 跑步練習器;3)劃艇訓練器;4)台階練習器;5)模擬游泳訓練器;6)溜冰練習器。在運營過程中要加強程序化管理,即將顧客消費過程即鍛煉過程具體的分成幾個步驟,將工作人員按過程分成幾個小組,讓其各司其職,各行其是。還可專門聘請一位教練,對客人進行專業的健身健美訓練。在定價策略上,宜採取大眾化價格,擴大顧客量,實行「薄利多銷」。並且在鍛煉時間上進行科學規劃和安排。

3. 花卉培植與出租

目前國際花卉市場異常活躍,世界人均年消費額為3美元,西歐、北美人均年花卉消費額在100美元左右。盆景押金不能太高,每月更換盆景,按季節調換不同品種花卉等。在人口集中區租間20-30平方米的門面。與租花單位簽訂長期合同,提供租盆花和盆景服務,而花木的管理和養護仍由我的出租公司負責,出租公司每隔5-6天去調換一批盆花和盆景。開業不到3個月時,已有5萬多元的收入。

4. 全手工綠色洗衣連鎖

這是全國婦聯人才開發培訓中心向各級婦聯組織推廣的適合下崗女工自主創業的`一個小型援助項目。該項目屬國家專利技術,突破了傳統技術工藝。整個洗衣過程省水省電,一噸水可以洗50-80套西服,成本低,耗能少。只要經過培訓,有小學文化程度者就可在3-5天內掌握全部技術並能獨立開店。中心採用統一的援助模式,配送洗衣店專用蒸汽發生器,吸風燙台,全蒸汽熨斗等全套設備,創業者只需具備20平米以上場地,投資1萬元即可開業。

5. 民俗服務公司

隨著生活水平提高,婚嫁,生日,喬遷,喪殯等各類民俗活動越來越受重視,而社會上熟悉民風民俗的人越來越少,因此該項目的市場空間很大。且投資成本低,人員均可是兼職,需男女主持人各1名,熟悉民俗,擅長策劃人員1-2名。

6. 數碼瓷像館

主要經營項目是將人物藝術照等作品,圖片加工成瓷像。投入需要2萬元左右,其中1.2萬元用於購置一套數碼瓷像磚,烤印設備,一台電腦,一台掃描儀,列印機;5000元用於人員工資和一間20平方米店面(包括加工間)的首期房租;3000元用於流動資金。加工人員會簡單電腦操作,2人即可營業。前期可適當作些宣傳。

7. 綵球氣模慶典產品出租

該項目是應對各種大型商貿,廣播宣傳,藝術節,開業,開工,竣工,會議,婚禮,生日,祝壽,節日等各種慶典,出租綵球氣模等產品。初期投入需房租,購氣模等各項費用1萬元左右。每件氣模用品一般每天租金150-300元,一個地級市每年這樣的活動一般都在50-60次,如能爭取其中三分之一的業務,年利潤即可達6-8萬元。

8. 首飾設計

珠寶首飾設計店,店鋪面積不需太大,但內外裝潢卻必須配合地點與顧客階層,巧妙的利用空間,創造出個性與時髦的氣氛,所以必須布置得別出心裁以此來引人矚目。挑選珠寶首飾設計圖樣,是女懷最興奮的時刻。她們從琳琅滿目的圖樣中,尋找合適、喜歡的造型。因此,考慮到顧客精神的愉悅是很重要的一環。以誠懇態度去接待,不要吝惜時間與言語,容許她們挑選到滿意為止。讓顧客產生「這家店給人的感覺很好」的印象時,便能借口頭宣傳爭取更多顧客,同時也抓住了回頭客。

9. 鮮亮啤酒屋

市場分析:酷熱的天氣很快就會來到我們的身邊,誰都想找一處為自己解渴的避暑山莊。特別對當今時尚男女來說,如果能在此時與朋友一起暢飲清涼可口的啤酒,一定是件十分美妙的事。開個鮮釀啤酒屋,在夏季一定會有錢賺。

開店選址及裝潢開鮮釀啤酒屋必須選擇好店址,位置宜選在繁華地段或客流量大的車站、碼頭等地方,門面不需要太大,有三四間房便可以了。為了更好地突出現場鮮釀,在啤酒屋的內外裝潢上需要花一些心思,一定要有特色。

資金投入與效益開鮮釀啤酒屋,需要投入資金4萬元左右:2萬元用於購買設備和必需品;1.7萬元用於房租、服務員工資及門面裝潢費用;3000元用於辦理營業執照(聯邦創業代辦)和前期宣傳等。

鮮釀啤酒1扎的成本一般需要1元左右,而售價為2~3元,按每天賣出300扎計算,日收入則為600元以上。除去成本費用等,純利可達到200元以上,月收入因此也相當可觀。這樣一來,所有投資一年不到就可收回,並略有盈餘。

10. 開辦特色水吧迎接夏日

市場分析:特色水吧的經營主體就是一間專賣飲品的小店,小店不需要很大,要有自己的特色。忙碌一天的人們來到小店,可以一邊觀賞風景,一邊品嘗美味。

資金投入開水吧不需要很大的門面,20平方米~30平方米就可以,但裡面布置得要精緻。設備:制汽水機5台,計2000元。桌椅5套,一次性紙杯若干,各種水果濃縮汁10瓶,計2200元。

經濟效益每杯汽水的成本為0.25元,零售價1.5元,兩個人每天可做汽水上千杯,按每天銷售200杯計,利潤每天200×1.25=250元。除去工人工資和原料成本,純利每天在180元以上,每年3~10月是銷售旺季,7個月×30天×180元=37800元。

推薦項目低成本創業

適合低成本創業的項目:加工飼料前景好

現在生活條件好了,越來越多的人要求生活質量的問題,對於禽畜的肉質要求更嚴格。所以,做一個飼料加工廠肯定會有更好的發展的。而且還可以做一些白螞蟻,血組蟲,啤酒渣等,可替代飼料,前景甚好!

適合低成本創業的項目:製造人造板利潤高

成本和環保似乎是天生的矛盾,隨著環保意識和撫育法力度加大,伐木量進一步減少。伐木量減少,同人們裝飾對木才的需求形成新的矛盾。因此,以下腳料、邊料及木質纖維為原料的人造板製造業將大有前途。

適合低成本創業的項目:開通蔬菜專車做運輸

開通連接菜園和市場的蔬菜專車,既能解決運菜賣菜的勞動強度,又能使菜園和市場供需緊密結合。農村有什麼創業項目?若能開通傳呼送菜,更能滿足主婦們烹飪時對營養和美味的需求。

適合低成本創業的項目:開一家特色小吃店

如果你有吃苦城耐勞的好品格,手中擁有一萬元資金,可以考慮在城裡鬧市或鄉鎮政府所在地開一家特色小吃店,經營的菜色品種要符合當地人的飲食習慣。例如開個粥店、糊辣湯店、餛飩店、羊湯店、餅絲店、燒烤店、雜糧店,以早餐、晚餐、便餐為主,以特色、快捷、實惠、風味取勝,讓食客花上兩三元錢就能吃飽吃好。店鋪租金、流動資金、購置桌椅及餐具廚具各項投資加在一起,有一萬元足夠。

適合低成本創業的項目:開辦家庭旅店

如果你家位於旅遊名勝風景區附近,或位於去風景區必經之路,家庭住房寬敞閑置,可考慮開辦一家家庭旅店。以4間房為例,可設單人間、雙人間、4人間、8人間,收費標准分別為每人30元、20元、10元、5元,可給住店客人提供飯菜,收取一定的費用。辦家庭旅店一次性需一萬元投資,但物品可長期使用,只要注意干凈衛生,定能吸引客人。

適合低成本創業的項目:開一家幼兒園

農村人現在也注重孩子的早期教育,如果你能歌善舞,富有愛心,家裡住房寬敞,可考慮開辦一家幼兒園。開幼兒園的主要投資是購置玩具,可量力而行。每名幼兒每月學費20元計算,一年10個月約為200元,招收30名幼兒的年收入約為6000元。

適合低成本創業的項目:開一家農村用品租賃店

農民在生產和生活中需要的工具很多,但一家一戶不可能購全。有條件者,可投資一萬元左右,購一些農民必用物品出租,收取租金。可出租的商品大致有三類:一是婚喪之事用品,如婚紗、相機、廚具、擺酒席用的桌、凳及酒具等;二是建築用具、如模板、手推車、儲水罐等;三是小型農機,如播種機、脫粒機、鍘草機等。可採用滾動發展的方式,逐步添置。

適合低成本創業的項目:集中供氣環保高效

農村城市化將改變農民分散而居的現狀,集中居住使管道供氣成為可能。農村有什麼創業項目?用稻草製成秸稈氣來燒飯,既解決了燃燒秸稈污染大氣的難題,又可節省大量燒飯花費,一套秸稈氣設備每小時能產生300產方秸稈氣,幾乎能滿足一個村燒飯的需要。

適合低成本創業的項目:工業廢渣制磚資源再生

城市建設和農村城市化趨勢,對建築用磚要求大增。粘土燒磚損毀了大量良田,工業廢渣制磚,成本較粘土製磚低得多。

低成本創業小項目介紹

小本創業項目:開一家小吃店-梅花糕

小吃類是最賺錢的行業之一,梅花糕源於蘇州,因形似梅花而得名。由麵粉、豆沙、白砂糖、青紅果、松子仁、五彩米等十幾種塬料經梅花糕機烘烤而成,有豆沙、果醬、果仁等十幾種配製方法,入口感覺甜而不膩,噴香松軟。

小本創業項目:室內空氣凈化行業

有多少新房子,有多少汽車,就有多大的治理市場,住房與汽車已經成為人們生活的重要組成部分,這兩個部分構成直接影響每個家庭成員的身心健康。車內及家庭空間的環境與每個人都息息相關,居住空間的污染治理就顯得十分重要。

市場

人們每天平均有大約80%以上的時間在室內度過。隨著生產和生活方式更加現代化,人們的日常工作和娛樂活動都能在室內進行,而出行也由汽車代步,室內微小氣候使人們覺得更加舒適,人們的室內活動時間就隨之增加,有時甚至高達93%以上。因此,室內空氣質量與人體健康的關系就顯得更加密切更加重要。雖然,室內污染物的濃度往往較低,但由於接觸時間很長,其累積接觸量很高,導致現代人身體越來越糟糕,各種疾病不斷侵襲人們的身體,以致於成為了常見的病變,尤其是老、幼、病、殘等體弱人群,其身體抵抗力不及青壯成年人,且戶外活動機會少,因此,室內空氣質量的好壞對他們的影響尤為重要。

小本創業項目:開一家鮮果飲品店

大家都知道吃的好處很多,所以水果飲品有很受歡迎。而且利潤也大,所以有不少投資者想要開一家水果飲品店。

那麼開一家飲品店賺錢嗎?我經過市場調查發現谷蔬果功能飲吧在市場上面非常受歡迎。以全新的口感體驗和營養享受給消費者帶來了不一樣的新鮮體驗,以超高的顏值,和貼心的服務,贏得了廣闊的市場和消費人群,不受歡迎都難!步行街、商場、學校、超市、網吧及游樂園,都是開店的最好選擇,老人喜歡,小孩愛戴,潮流男女更是主流消費軍。

如今在李總理「大眾創業萬眾創新」的號召下迎來了新一輪創業潮,但是新聞里報道的創業先鋒以及離老百姓還是太遙遠了,最讓大眾接受創業項目的還是在家就能實現的創業項目。說到這大家或許腦子里就浮現類似這些問題,「哪些在家創業項目可以選擇?」、「在家創業做什麼好?」、「在家創業真的靠譜嗎?」

創業網大膽說一句:在家創業是完全行得通的!

既然可行,那在家創業做什麼好呢?接下來進入正題,創說家為您盤點靠譜的在家創業項目。總有一個適合你!

1、微商

當你在想「在家創業做什麼好」的時候,不妨考慮一下微商,微商是門檻極低的在家創業項目。在選擇微商產品的時候一定要鎖定這幾個關鍵詞:消耗品、女性、爆品。這樣才能產生復購。另外微商團隊的選擇也非常重要,如果你找一個上家(團隊)僅僅是提供給你產品,然後告訴你愛怎麼賣怎麼賣,那麼絕對是不會長久的,做了一兩個月你就會放棄,因為你是無頭緒的賣貨,從0開始摸索模式建立模式是非常漫長的過程;而選擇的團隊有方法上的指導,成熟的模式,變通的套用,不是讓你賣貨,而是幫你賣貨,這樣的團隊會讓你事半功倍。

2、市場空白:照片書

什麼是照片書呢?就是指你手機拍的照片做出一本可以翻閱的書本,又方便又美麗,留著一份美好的記憶集中不用擔心照片會散落一地或照片被別人抽走,且查看方便。多樣化可做各種寶寶、婚慶、旅遊紀念冊等。照片蘇還可做公司簡介、宣傳畫冊等,讓公司宣傳的形式更加新穎。

照片書的出現給出了完美的解決方案,首先,它是一款個性化影像產品,可以將您電腦中零散數碼照片,按一定的規律和要求整理、排版後,用專業數碼影像印刷機印刷出來。其次,它還能根據您的不同需求選擇喜愛的主題模板裝幀成書、成冊,方便翻閱和。因為使用了數碼印刷的技術,「照片書」可以一本起印、裝訂成書,輕便易帶好。

對比傳統微商產品的同質性,照片書有其獨有的優勢,照片書可以將電腦中零散的數碼照片按需求整理、排版後,從專業的數碼影像印刷機印刷。徹底告別了傳統沖洗時代照片零散不方便收納的苦惱。

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I. 如何降低產品的成本

如何降低產品的成本

如何降低產品的成本,想要我們的企業保持良好的競爭力,不僅企業的產品需要有可靠的質量,而且產品的成本也要足夠低廉,我為大家整理好了如何降低產品的成本的相關資料,一起來看看吧。

如何降低產品的成本1

一、 從產品方面降低生產成本的方法

離開產品談成本,一切都是廢話,從產品的角度控製成本主要有以下幾種方法。

1、 合理調整產品定價結構,控製成本佔比

企業如果不知道自己的產品定價結構,一再要求工廠控制生產成本,那是不切實際的事情。就好像我們的產品材料成本已經達到40%了,你要求工廠將產品的生產成本控制在40%以下,你覺得這事可能嗎?員工不用發工資嗎?生產不用設備嗎?設備不用能源嗎?所以我們在談生產成本之前,先要給出產品的材料成本。確定產品的材料成本的方法很容易,那就是產品的定價,根據材料價格確定產品定價,保證產品有一定的毛利空間,當然這里也不是叫你盲目的更換更低更廉價的原材料,更不是不切實際的進行產品漲價。不過這個社會大家真的不差錢,不要覺得便宜就一定有市場。如何調整產品結構合理定價可以咨詢博尊導師了解7:2:1法則。

2、 選擇性生產,低利潤的產品找別人做

在我們企業里,部分產品是一些行業內沒有太大利潤,卻又都有的產品,企業還在堅持自己生產。比如:老婆餅、紅豆餅、榴槤酥、蛋撻、甜甜圈等。這些產品口感基本相同,售價較低,利潤也相對較少,而人工成本卻很高,但門店又必須有的產品。企業沒有必要都自己生產,可以直接在市場上購買半成品,為企業節省更多的人工成本。

3、 不能為企業創造價值的產品要淘汰

我們很多企業生產的產品品類都比較齊全,品種數量在一百種以上。然而真正能為企業帶來利潤的不超過一半,個別產品生產數量極少,人工復雜,退數嚴重。不但不能為企業帶來利潤,還在燒錢,像這樣的產品只要不是企業戰略發展需要,都應立即淘汰。

二、 從生產技術方面降低成本的方法

1、 提高生產機械化程度,由勞動密集型企業向技術密集型企業轉變

很多老闆都會說,我也想工廠全部實現機械化,我也想我的生產車間實現無人化生產,關鍵是有沒有必要這么做,真這么做,錢從哪裡來?其實我沒有讓你的工廠實現無人化生產。只是讓你能少用人的地方就少用人,有錢的時候就多為你的工廠添置兩個機器設備,不要只顧著投資門店,工廠的機械化也很重要。包裝車間的扎花機你知道吧!一個人操作一台扎花機可以頂三個人手工扎花。一台扎花機2萬左右,一個人包裝員工的工資一年3萬左右,你是選擇一個人一台機在車間干一年,還是選擇3個人在車間干一年。各位老闆比我會算這個賬。當然車間類似這樣能用機器代替人工提高效率、提高工作質量的地方還很多。

2、 提高機械設備的使用頻率

工廠不但要提高機械化程度,還要提高機械化使用程度。比如我們車間增加了扎花機,產品扎花時間由原來3個人6小時提升到1個人3小時,工作效率確實是提升了。但我們的扎花機一天中是不是還有5個小時是空置的呢?我們還要多開發即需要扎花包裝又能被市場接受的產品,提高設備的使用頻率。其他設備也是一樣的道理,不然設備增加了,使用頻次卻很低,設備的折舊成本還是擺在那裡的。

3、 合理規劃生產流程

合理的生產流程可以提高工作效率,減少品種轉換時的時間和設備的等待,降低產品損耗的風險。

4、 提高人員素質,由勞動密集型企業向人才資源優化型企業轉變

對企業內部人員的生產技術及管理能力進行培訓,提升崗位職能。提高工作效率,減少人員配備,達到省人化。

三、 從原材料方面控制生產成本

1、 采購環節的成本控制

建立良好的供應商選擇制度,優質供應商保持長久合作。避免多供應商、多批次的零散采購。大批量采購時與供應商簽訂長期穩定的供應合同。例如:我們的油脂、麵粉、白砂糖可以直接與生產商或一級供應商簽訂年度或半年的采購合同,保持價格優勢。

2、 降低存儲量

在采購的過程中,要避免大批量壓貨,這樣會增加倉儲的管理難度,同時也會增加企業的資金壓力。大批量的原材料在訂購時可要求供應商分批次送貨。例如我們的生日蛋糕盒,為降低成本,企業采購下單數量會比較多,但我們可以要求供應商定時分批送貨。數量控制在一個月左右,快用完時再送下一批。這樣可以減輕工廠的倉儲和貨款結算的.壓力。麵粉和白砂糖可以將送貨周期控制在半個月。

3、 滯留原材料及時處理

倉庫經常會出現原材料采購回來後使用量和使用頻次下降,最終原材料滯留倉庫,到材料快過期時也用不完的現象。甚至有的包材在倉庫存放了一兩年都沒人用的現象。倉庫原材料出現滯留時要及時通知生產部處理,如果生產部不能處理時應通知采購退貨。當生產部不能處理時,采購也不能退貨時,可以報廢的應立即報廢處理。

四、 從政策方面獎勵員工控製成本

1、 工廠採取適當的政策獎勵員工降低不合格品的報廢

例如:我們企業每個月的產品報廢是1萬元,如果下月報廢可控制在7000元時,我們可以拿出1000元做為質量貢獻獎獎勵給生產部,至於獎金怎麼分由生產部自己決定。工廠享有知情權。

2、 從工資結構上鼓勵員工提高生產效率

多數餅店工廠工資結構上還是採用的計時工資法,由於我們行業的特殊性,不可能完全採用計件方式計工資,但可以採用計時+計件+等級評定的綜合方式計算工資。即工廠整體工資計算按照計件,個人工資按照記時+等級評定的方式進行計算。將工廠的整體工資按照工序和班組進行分配,班組分配到的工資再按照個人工時和等級的方式進行分配。有人要開始質疑了,這個和降低成本有什麼關系,我支付的工資一點都沒有少啊。總工資是不少,但會隨著效率的提升,人員變少,其他和人有關系的開支減少。比如:社保、住宿、吃飯等問題。

3、 實行工序承包制

企業鼓勵管理人員承包生產工序,將生產工序私有化,由管理人員「自主經營」,鼓勵管理人員通過自己的能力獲得更多的工資。當然私有化的工序還是必須接受工廠的監管。

降低成本的方法有很多很多,我就不在這里和大家一一說明了。歡迎大家共同溝通交流,希望這些方法對你有用。

如何降低產品的成本2

(1)制度的制定與落實

企業的生存和發展是有很大難度的。要想使企業發展順利,應該建立一套相應的管理制度,特別是財務制度,從制度上杜絕一切不必要的成本。制度制訂之後,還要在一定范圍內進行學習,從而更好地促進制度的落實。

(2)設備改進與科技更新

對生產上的一些高耗能、低效率、污染重的落後設備進行有計劃地淘汰,同時引進相應的低耗能、高效率、無污染的設備。企業設備的完好率與正常生產率也是一個值得重視的指標。這就需要企業有一支技術過硬的設備檢修與保養隊伍,要求他們不僅技術過硬,還要有責任心,出勤率高,才能夠達到這樣的效果。同時,還要注意引進一些實用的高新科技,利用高新科技生產出優質產品,並促進企業的整體效率提高。

(3)加強教育,樹立勤儉辦企業的精神

應該對創業隊伍加強勤儉辦企業精神的教育,並把這樣的要求落實到創業的方方面面。理想的狀態是所有的創業隊伍人員都應該有這樣一個概念:「該花的錢就花,不該花的錢一分也不能花」。那種企業不是我的,垮了與我沒關系的思想在企業內部不能夠有市場。對於有這種思想的人,應該予以批評,並在制度上予以限制。

(4)違規現象的懲罰效應

在企業的創業過程中,因為各種原因,會有一些違規現象出現。如何處理這種現象,也事關企業生存與發展。按照制度管事、制度管人的原則,對於違反相應制度的人和事,應該按照制度的要求,進行相應的批評、賠償、處罰。這是因為,一次不處理,就會以後產生更多的違規現象,數量和影響也會越來越大,直到無法收攤。「小洞不補,大洞吃虎」的意思就是這樣。

此外,創業者還要通過生產實踐觀察,對那些在經濟上過不了關的人要慎重使用,特別是經濟上不能夠委以重任,避免產生不必要的損失。

J. 怎樣降低成本,怎樣提高利潤

企業要想做大、做強並且長久地持續發展,說到底就是8個字:降低成本、提高效率。降低成本的主要舉措是簡化流程、簡化機構、精簡人員。提高效率則要有效開發人力資源,建立合理的考核體系和薪酬體系,建立價值體系引導員工。一個小企業的成功是看老闆,一個中型企業的成功是靠制度,而一個大型企業的成功是靠文化。 降低成本、提高利潤不是一朝一夕就可以的,得靠大家來遵循。節約和物沒有關系,都是看人的。你要降低成本,指的是產品成本還是公司日常支出?人力方面,得好好管教,上班不能懶散,一懶散工作上就會有影響。都是大人了,所以沒有必要一手一腳教,但是你如果是老闆的話就得以身作則,自己先做出規矩來,有個很好的工作環境和氛圍也是很要緊的。員工必須素質好。人管好了,我想物力和財力都應該不是問題了。平時得盡量節約,不過好的盈利不是靠節約出來的,大家一起做貢獻努力創業,其實人和團隊精神最重要了,不是嗎! 小公司(縮減人手最實在)..大公司(多找業務吧)。 在這里我們先來看看成本形成浪費的主要地方: 1. 主配料運用不當. 2. 配菜分量不對.沒有標准菜譜. 3. 烹調失誤. 4. 原材料保存不當,腐敗變質. 5. 工作人員責任心不強,造成損失. 6. 小偷小摸現象,康集體之慨. 7. 私拿私吃現象. 8. 將下腳料當垃圾扔掉.切配時浪費過大. 9. 出菜制度不嚴,手續不全,有漏洞,造成產品白白流失. 10. 菜品衛生問題,造成退菜.(比如有蟑螂或其它異物.) 11. 廚房裡長期水長流,燈長明. 12. 廚房設備損壞造成成本增加. 13.決策不當,造成退菜浪費。 以上這些是可以看得見的成本浪費,還有一些不太容易發現的無形成本以及管理不當造成成本增加。 減少浪費,實施全面質量管理,進行技術、工藝創新,引進高效設備和工具,提高員工培訓和技能,組織技術比武,和你的上游企業和下游顧客通力合作,合理分配利潤。