❶ 河粉和南粉和粉絲有什麼不同
粉絲比粉條細,河粉和南粉都是米做的,河粉比粉絲貴一點,都可以炒著吃也可以煮著吃,也是小吃的一種,它們的口感也都蠻像的,但是粉絲我吃的較多,特別是龍耀牌,龍口灣牌的粉絲比較好,建議你可以嘗試下。
❷ 小吃攤上一斤河粉大概能抄幾份飯啊抄一份河粉的成本大概是多少啊謝謝
一斤河粉最少能炒三份。成本兩塊。分成三份就是七毛錢一份,加上其它配料,人工費,煤氣費,攤位費等等。
❸ 河粉和米粉有什麼區別
米粉和河粉的外形區別:
河粉兒,是將大米磨成粉末,然後在蒸籠上面蒸,等到把它蒸熟之後,再冷卻,然後再切成條狀,他切的條比較的細,當然,河粉做好之後,你可以炒,可以蒸,可以涼拌都可以,然後再說米粉,米粉不是條狀的,而是圓柱形的,非常的細,這就是河粉和米粉的最主要區別。
河粉的營養價值區別:
我們都知道,河粉和米粉都是有米做成的,但是米粉的米含量比河粉要高很多,而河粉在生活中涉及的也很多,比如說涼皮兒等等,都是採用的河粉,吃了河粉可以補充人體所需要的能量,而且還有一些脂肪歡吃涼皮,因為天氣炎熱,吃一些涼的食物更好。
米粉和河粉的吃法區別:
我們都知道河粉可以炒,因為就算你沒有吃過,我們也聽過炒河粉,加入那個蔥和豆芽還有一些蒜進行爆炒之後也是非常好吃的,米粉一般是做成湯的,吃完米粉之後,喝一些湯,還有的河粉可以涼拌,加上芝麻醬,蒜汁,還有一些其他的調味品,在夏天吃一些涼食物更好。
不管是米粉還是河粉,有些人會不喜歡吃,但有些人非常喜歡,其實只要是一定的食物,都會對人體有一定的幫助,因為這兩種食物所含的熱量不是太高,脂肪也不多,所以非常提倡大家多多使用,而且多吃米類對人體的消化系統也是很有幫助的,讓大家可以接受這些建議。
❹ 炒麵 炒餅 河粉 這三種面進價哪個貴
炒麵,炒餅,河粉這三種河粉價最貴,顯而易見河粉這種面相對就貴