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麵食店成本怎麼樣

發布時間: 2022-09-18 13:48:26

❶ 開一家面館的利潤有多少

麵食的毛利率一般大概是百分之60左右,簡單來說就是比如一碗面賣6元,直接成本,面條,油料,調料,澆頭,加起來的成本是2.4元,當然純利潤就是要看你的銷量了,因為這毛利率沒有包含你的人工、水電氣,房租,稅收等固定支出,你賣的越多純利率也就越高。

❷ 開面館的成本、條件、流程、利潤分別是多少

1.房租:一般來說,不怕房租高,高肯定有高的理由,黃金地段客流量大,租金肯定高,但是也肯定比地段不咋樣房租低的地方賺錢。
2.裝修:面館屬於快餐范疇,裝修力求簡潔衛生,主要是廚房要求全部牆地磚要做好,廚房地磚一定要用防滑地磚,營業前廳只需把地磚做好,牆磚或者牆紙貼到一米五左右就可以了,一般簡裝預算1-2萬元即可。

3.證照辦理:面館的證照一般需要:衛生許可證、個體工商證、稅務登記證,個別地方可能需要消防證,一般按照正常程序500元左右就可全部辦好。

4.員工工資:首先創業者要保證自己親自經營,委託給其他人甚至是乾脆讓服務員自己打理肯定是不行的。因為這畢竟是件相對辛苦的工作,光靠自覺是不行的。尤其在沒有完善績效機制的情況下,所以創業者親自管理是十分必要的。

5.煤氣水電:費用支出的一個大項。相對來講,彈性也是比較大的,舉個例子來說,很多麵食加盟店煮一份麵食的時間比較長,煤氣使用量也比較多。因為他們會在出了麵食後單獨燒水,這會造成很大的浪費。
6.材料成本:面條成本:200x1。5元/斤=300元主料成本:30斤x13元/斤=390元佐料成本:含油鹽醬醋等約20元 合計:710元二、日銷售額:2兩x3元/兩x1000=6000元三、日毛利潤:日毛利潤=日銷售額—日材料成本6000—710=5920元四.月毛利潤:5920x30=158700元

二、日銷售額:2兩x3元/兩x1000=6000元

三、日毛利潤:日毛利潤=日銷售額—日材料成本6000—710=5920元

四、月毛利潤:5920x30=158700元

開面館是很不錯的創業方向,目前眾多的面館 牌中,選擇一個比較 好的項 (例如,外婆巷連鎖 ),是一個非常賺錢的明智選擇。開面館 店,小本投資就有豐厚利潤,餐飲創業開面館,巨大市場需求量就是賺錢的有力保障,開面館利潤不容小覷,小小面館蘊含大財富。

❸ 面館的成本高不,我聽說高記陝西面館生意很火爆,利潤高嗎

想要創業,建議您選擇一個合適的創業項目,看自身是否具備相關項目的資質,找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題,如果您啟動資金有限,可以通過小額貸款的方式來解決。

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❹ 想學面點開個麵店掙錢不

一、開面館掙錢么

喜歡吃麵食的人有很多很多,麵食店也已經遍布全國,為擴展更加廣闊的市場,現在很多的麵食品牌在誠邀加盟商。面館的經營一般比較簡單,產品的種類比較多,做法也多樣,所以能夠滿足很多消費人群的市場需求,因此加盟經營一家面館應該會有一定的市場需求量,同時,據小編了解到的市場投資情況,加盟經營一家四五十平米左右的面館店,大概需要在前期准備10萬元-15萬元左右的資金,但是掙錢還是得看加盟商自己的努力。

二、面館經營過程中需要注意什麼

1.首先需要注意麵館經營的產品種類的問題,要通過市場調研,制定出自己的商品清單,滿足當地消費者的口味需求。

2.需要注意店鋪的選址問題,既要考慮店鋪周圍的市場競爭力,也要考慮店鋪周圍的人流量的問題,盡量將店鋪選擇在人口比較多的地段,比如商業中心,居民區等等地方。

3.需要考慮所有麵食的價格定位的問題,要提供給廣大的消費者一種健康實惠的美食體驗。

4.還需要注意店鋪的宣傳促銷的問題,作為一個經營者要採用多種方式來提高店鋪的知名度。

當代人喜歡吃麵食的朋友不在少數,麵食興起時間比較長,最近這幾年在我國美食市場上的銷量還行,也是一個可行的創業項目。現在開一家麵食店的話,需要的成本不多,用人還少,有興趣的人可以了解一下詳細情況。

❺ 現在一碗牛肉麵的成本是多少錢怎樣開面館才能更賺錢

首先面館的租金最少也要5000元一個月的,因為只要是經營面館的,那麼就必須是堂食的,畢竟面館要是做外賣的話,那麼打包的面條不要多長時間就會爛了,而面條一但爛了也就不好吃了,牛肉切小塊兒用水浸泡半小時,多換幾次水去去血水。泡好的牛肉冷水下鍋加適量料酒燒開煮5分鍾,中途撇去血沫。煮好後用涼水沖洗干凈控水。

❻ 農村一個麵店的利潤一月多少

以每天150碗面算的話一個月一萬五左右。
再不招員工的情況下,燃油水電需要每個月1500元,以每天經營200碗為例計算,一碗面二兩面條面條成本40斤成5元每斤為200元主料成本,肉菜蛋等,30斤乘15元每斤為450元佐料成本油鹽醬醋等約50元每月總計為700元乘30為21000元。營業額減去成本,每個月大約1.5萬元左右。
總的來說,開面館是一個很不錯的創業方向,若是完全沒有經驗,加盟面館品牌也是一個非常不錯的選擇,目前市場上有眾多的面館品牌,可以根據自己預算、所在地區的受眾口味、經營模式等,從中選擇一個比較好的項目。

❼ 想開一間麵包店,大概要多少資金

開一家麵包店需要多少錢

開一家麵包店需要多少錢,這是每一位投資者都應該了解的問題。隨著市場的不斷發展,投資和收入是成正比的。至於投資的金額,要根據不同地區的消費水平來定的,如果你資金不是很富有的話,可以先考慮開家小的麵包店,,操作簡單,店面也不需要很大,非常適合小本經營者。

首先選址是開店的重要一個環節,畢竟你的店就要在此紮根,所以你就要考慮周邊的環境,然後慎重選擇,一般可以開在小區附近或者學校附近,因為這兩個地方人員比較穩定,客流量也比較大。

1.前期投資

要說開麵包店需要多少錢,首先就需要考慮房租及裝修費用。60平方店面,房租一年大概就是2萬左右。門店裝修是給消費者的第一印象,只有留有好的印象,消費者才會舒心的消費,門面裝修大約費用在1萬左右元。還需要考慮的就是設備費用,設備是麵包店的硬體設施,設備機器大約在3萬左右,其他的還有就是貨架和擺台大約需要4000元。

2.生產食材成本費用

做麵包需要的原材料有:麵粉、油脂、糖、奶粉和其他添加劑等,這些需要成本大概在4000元左右;還有就是做烘焙的襯紙、烤盤、包裝袋等大概所需費用在1萬左右。

3.損耗

當然開一家麵包店肯定存在損耗,損耗包括工人操作不當及在包裝運輸過程中造成物品損壞或沒有及時銷售造成過期的。一個月控制在500左右。

4.人員工資

開一家麵包店首先要有自己的特色和技術,只有你掌握了足夠的相關的技術,才能做好麵包,如果你沒有經驗的話,可以考慮加盟麵包店,現在加盟麵包店都是免費培訓的,在培訓班裡,老師會毫無保留的講授各種流行麵包做法和技術,讓你在最短的時間內成為一名合格的面點師。因為店面不大,前期可能不是很繁忙,所以自己一個人還是可以忙的過來的。

5.利潤

一般來說麵包和糕點的凈利潤在50%,如果一天的營業額在500-1000左右,那麼利潤就在250-500左右,一年利潤就在15萬左。這是最保守的演算法,現在烘陪行業在二三線城市有較大發展空間。

6.水電、煤氣費

開麵包店會存在水費、電費、煤氣費等這些必要的生活用費,這個當然你消耗越多,就賣的多,也就證明生意好,越有可能,這個用量是固定不了的,一個月基本1000元左右。

二、開麵包店的前景怎麼樣

當今選擇開麵包店是比較賺錢的,特別是現在,人們把健康放在第一位,良好的飲食習慣已經被很多人認同,更多的人享受著麵包的同時,也享受著健康。對於初次創業者來說,或者是開店經營不足的朋友,可以選擇加盟知名品牌開店,降低創業風險。

開一家麵包店需要多少錢這個問題真的需要很多的計算,對於大家來說,最開始肯定是門店的投入,這是一筆很大的開銷。後期就是其他的問題需要我們去操心,開一家店還是需要很多的東西的,對於開店者來說不僅僅是開店而已。

❽ 想去高記陝西面館那學做面技術之後開個店,開一家陝西面館最低大概需要多少成本

開面館成本包括房租、人工、裝修、設備等,根據預算不同可以選擇不同價位的,預算多就可以寬裕點,預算少就少花點,最低要准備3—5萬。