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燉牛肉一斤多少成本

發布時間: 2022-08-04 02:33:55

A. 市場上醬牛肉55一斤,自己做需要多少

眾所周知,牛肉的營養價值非常的高,同時牛肉對於孩子來說有著很大的好處,不過市場上的醬牛肉要55塊錢一斤,自己做也差不多是這個價,接下來小編就為大家介紹一下。

三、結語

最後小編想說醬牛肉的口感是非常的好,同時也能夠讓大家快速的吃到,因此大家在市面上購買的時候,盡量詢問清楚肉的材質以及價格,盡量貨比三家,這樣才能夠保證大家購買到的牛肉是非常的健康,而且安全的。

B. 14斤生牛肉42元一斤煲熟後變8斤算多少錢一斤

14斤生牛肉,42元一斤,那麼牛肉的成本就是42×14=588(元),製成熟牛肉還需要其他費用,比如人工費,水電煤氣費用、油鹽醬醋調料費用,將這些費用和牛肉成本588元加在一起,再除以8(因為最後只有8斤熟牛肉),得到的就是一斤熟牛肉的成本費用,通常這個成本加價15%(就是乘上1.15)後,作為零售價出售。

C. 一斤500克生牛肉40元煮熟變成350克怎麼計算

40/350*500=57.14。熟牛肉一斤57.14

D. 40塊錢一斤牛肉,煮熟後80元一斤,煮熟後的牛肉一斤掙多錢

會煮的能煮6兩五以上,不會煮只能煮半斤左右

E. 市場上醬牛肉55一斤,生牛肉38一斤,煮出來7兩,利潤哪來

都說買的沒有賣的精!也就是賠本的買賣沒人做。對於市場上賣的55元一斤的醬牛肉,我肯定是不會買的。毫無疑問,這個醬牛肉一定有問題。只要低於成本銷售的食品,除了用劣質食材。就是添加了化學添加劑。這是不容置疑的。

現在生牛肉38元一斤,用來做成醬牛肉以後,每斤賣55元?利潤在哪裡?

做醬牛肉,如果燉的亂乎點,一斤生牛肉可以出半斤醬牛肉,如果燉的硬一點,一斤生牛肉可以出七兩醬牛肉,要是按照一斤生牛肉出七兩醬牛肉算,牛肉的成本就是54元,這還不算人工費,煤氣費,調料費。那麼商家賣55元一斤,這就是個賠本的生意。難不成這個店家腦袋有問題嗎?

我們以後再購物時,千萬不要貪小便宜,尤其是入口的食品,只要價格低於成本,那就有貓膩,還是多加註意為好。

——最後總結:關於市場上醬牛肉55一斤,生牛肉38一斤,煮出來七兩,利潤哪來?的問題。我的回答就到這里了,希望我的回答可以幫助到您。

F. 牛肉六七十塊錢一斤,一頭牛可以賣兩萬元,為啥農村人不養

牛肉作為中國人餐桌上常見的肉食之一,具有益氣養胃、促進術後康復的作用,對手術、病後需要調理的病人有很大的好處。而且,牛肉的價錢不算便宜,一般都在50元以上,一般成年牛都重達600斤以上,這樣一算,一頭牛最少可以賣出3萬元。作為農村比較常見的牲畜之一,現在卻很少有農村人養殖它,究其原因有三點。

第三,牛養殖最大的問題是沒有辦法批量化養殖。牛犢的價錢比較高,批量化養殖也就意味著需要更多的財力和人力,還有養殖場的土地租金,如果想要批量化養殖牛的話,這就是一筆很高的成本費用了。所以,牛養殖在農村沒有那麼多人干。

G. 生牛肉30一斤,出成百分之60,5斤熟牛肉,生牛肉的成本

先算出5斤熟牛肉需多少生牛肉,然後再乘以牛肉的價格就是5斤熟牛肉需生牛肉的成本,計算如下5÷60%ⅹ30=250元,即生牛肉的成本為250元。

H. 市場上醬牛肉55一斤,生牛肉38一斤,煮出來7兩,利潤從哪來

鹵肉店中購買的鹵牛肉55一斤,而我們在超市中購買的生牛肉只有38一斤,我們感覺到這些鹵肉店的利潤很低,但是鹵肉店和超市的牛肉都是批發的,並且很多都是進口的牛肉,而且批發的量比較大,所以整體上牛肉購買的比較便宜,所以才會有利潤。

另一方面,鹵肉店在賣鹵牛肉的同時,還會賣一些其他的產品,所以整體上鹵肉店的利潤還是比較大的,所以利潤很高。因此,在賣牛肉的基礎上,加上一些其他的東西進行售賣,整體上就有了利潤。

綜合來講,鹵肉店的利潤就是通過這些地方出來的,因為他們購買的牛肉多,並且都是進口牛肉,所以整體上的批發價格比較低,再加上通過加工,然後提高價格售賣,利潤就高了。並且在賣鹵牛肉的同時也售賣一些其他的東西,所以整體上就會有些利潤。




I. 鹵味熟牛肉100一斤貴嗎

不算太貴的。
按50塊一斤的生牛肉換算,經過鹵熟後的損耗、人工、水電等各項製作成本,鹵牛肉的成本價已經達到70~80塊,售賣100塊一斤,屬於薄利多銷了。
鹵味,是指將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜餚,一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。川鹵在全國最普遍,而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁,多以紅鹵為主。製作鹵味關鍵在鹵水的配製,不同的中葯香料配方可做成不同風味的鹵水。市場上做鹵味的香料有幾種,比較常見的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇等。鹵汁的配製,是做好鹵菜的首要關鍵,鹵汁配製的好壞,將直接影響到鹵菜的色澤和口味質量。

J. 鳳慶縣牛肉火鍋燉牛肉多少錢一市斤

咨詢記錄 · 回答於2021-09-27