① 开一家面馆纯利润多少
其实面馆的利润还是很客观的。虽然没有那些大型饭店那么可怕。。
但是我们做的是面馆。。但是我们的翻台率是客观的。。老化说的胡奥百行做遍布如做面么。。一碗面的利润在六成左右。。甚至能到七成。。这其实已经很高了
② 一碗板面的成本是多少
在谈到板面的利润之前，我们只需要知道板面的成本，然后就知道板面的利润了。板面的成本包括面的成本，料的成本，青菜的成本，水电煤气的成本，最后就是房租。先说说面的成本，我用的五得利高筋粉，一包50斤，88快钱，一袋子面能出150碗板面，加上放的水，盐，碱等材料，一碗板面面的成本大概是6毛钱。
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料的成本呢？我做的是正宗牛肉板面，用的是货真价实的牛肉，这样的话包括牛肉在内，一碗板面的料钱是8毛钱，如果不放的牛肉的话，成本会低一点，大概是5毛钱左右。青菜和水电成本在4毛钱左右，煤气成本在3毛钱左右，这样的话，一碗板面的成本，不算房租的话，大概是2快钱左右，这样算下来的话，板面的成本不高，如果卖6-7快钱一碗的话，那么板面一碗利润还是很可观的。
③ 开个面馆一天卖200碗，10元一碗，一年能赚20万吗
开个面馆一天卖200碗，10元一碗，一年能赚20万。
众所周知，面条的成本低，一碗面需要的面条成本不用一块钱，牛肉面、肉丝面的成本稍高，但4元足够解决一碗面的原料成本。如果按照一碗面10元的价格，200碗面的日营业额就是2000元，毛利润1200。
大概每天的铺租为300，工资在400元左右，另外算上水电杂项每天100元，总的支出在800元每天，所以每天卖200碗面条的净利润在400元左右，一年的利润大概在15-20万元，所以说面馆的年收益还是相当可观的。
(3)饭店一碗十块钱的面成本要多少扩展阅读：
前期投入成本：
1、房租：一般来说，不怕房租高，高肯定有高的理由，黄金地段客流量大，租金肯定高，但是也肯定比地段不咋样房租低的地方赚钱。
2、装修：面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。
3、证照办理：面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。
4、员工工资：首先创业者要保证自己亲自经营，委托给其他人甚至是干脆让服务员自己打理肯定是不行的。因为这毕竟是件相对辛苦的工作，光靠自觉是不行的。尤其在没有完善绩效机制的情况下，所以创业者亲自管理是十分必要的。
5、煤气水电：费用支出的一个大项。相对来讲，弹性也是比较大的，举个例子来说，很多面食加盟店煮一份面食的时间比较长，煤气使用量也比较多。因为他们会在出了面食后单独烧水，这会造成很大的浪费。
6、材料成本：面条成本：200x1。5元/斤=300元主料成本：30斤x13元/斤=390元佐料成本：含油盐酱醋等约20元，合计：710元。
④ 重庆小面的成本大概多少求大神指点
重庆小面的成本主要在于：
面、作料
水电气，房租（折旧）
店面装修，锅碗瓢盆等前期投入（折旧）
人工成本（店员）
具体金额的话主要看自己对于成本的管控，一般重庆这边这样算下来一碗面的成本至少在3元左右
⑤ 10元一碗的兰州拉面利润是多少钱
兰州牛肉面，看地段，看房屋的租金，一碗7元到6元，汤是煮牛肉的汤，不是勾兑的，还要看面酱师傅的工资等，租金低有的挣，租金高挣的少
⑥ 在中国北京吃一碗普通的面要多少钱
开水加，很便宜的，5块钱左右一包，一次两包绝对够饱。味道很棒，有可能营养不太够。
麦当当早餐20多块钱是起步，正餐随便吃吃三四十元吧。
周围餐厅中午工作套餐也得三四十。
要是想吃个麻辣烫能吃饱，肯定是超过五十元的。
去年的时候，兰州牛肉面这种餐厅，一碗面加点小菜，三十多起步。要是点串，奔着90元、100元去了。
商业中心的了连锁餐厅就更贵了。前几年，2018/2019前后，在等商业中心带孩子上培训班，只能在商场里吃，我和孩子妈妈一顿饭一二百常有的事。真吃不起。
总之，给我自己感觉，一顿饭，自己吃，吃饱，吃舒服，到了2020年底，没有四五十元，我这样的糙汉子是不够的。
唉。北京啊，我的故乡……
⑦ 一碗牛肉面成本是多少
1、剖去材料成本、房租、人工等成本，7元一碗的牛肉面利润一般都在4元以上。
2、一般面馆和早点摊所用的水面，市面零售价在1.8元到1.9元左右。像早点摊或面馆来买的话，由于是固定的大客户，一般可以给到1.6元一斤。比如，某老板花1.8元买了一斤水面，随后采购了2元的葱、7元一斤磨好的芝麻酱，辣萝卜、酱油、辣椒、牛肉等各种配料。回家将面煮好，并用油“胆”过之后分三碗装，并洒上作料。据初步估算，用掉的芝麻酱不到一两，辣萝卜、葱、酱油、盐、辣椒等作料成本不超过2元。按三碗面主料1.8元，辅料2元算，每碗的成本不到 1.4元。考虑到碗筷、卤水、微量炸酱成本等，每碗普通牛肉面的成本最多在1.5元左右，加上人工和店铺租金、水电费等，成本最多是3元，所以7元一碗的牛肉面一般的利润都在4元以上。
⑧ 现在一碗牛肉面的成本是多少钱怎样开面馆才能更赚钱
说起牛肉面，在中国最好吃的要属这四种牛肉面了，有兰州牛肉面、台湾牛肉面、内江牛肉面、襄阳牛肉面，每一种都有他们独特的味道，每一种都有喜欢他们的人群,兰州牛肉面，最早是由青海的拉面的演变而来，在兰州人们还给兰州牛肉面起来了一个非常接地气的名字，那就是“牛大”意思就是一大碗牛肉面。
不过牛肉面价格高低，也取决于牛肉面里的牛肉数量，现在的牛肉价格大多在四十多元每斤，而三斤生牛肉才可以出一斤熟牛肉。所以说，卖牛肉面还是挺赚钱的，最起码食材简单，所用工人也少，运营成本也不高，而且利润极大。
⑨ 在中国南京吃一碗普通的面要多少钱
最便宜的大约10块钱，估计也就是面了，正常的，比如南京人常吃的小肚面，20元左右吧。省一点15元，费一点25的样子。
也不仅仅南京，附近大部分地区吃饭感觉都不会低于这个价，有些小城市可能更贵，因为人流量少导致客流量也少啊。
⑩ 一碗面的的成本是多少
知道担担面吧？我家开的、成本大概是1.5元左右。