❶ 在农村养猪还是在城市养猪好呢
一、生猪价格持续高涨,养猪者获得了好的经济利益,高价位约将持续到年底 与会企业家一致认为,当前生猪的市场价格依然处在高价位,南方省市在9.5元/市斤左右,北方省市在8.5元/左右,许多地区的仔猪的价格达到30元/市斤甚至以上,猪粮比价在(9~10)∶1,当前的价格对养猪生产企业来讲,是一个难得的好机会,养猪场都有很多的盈利,不仅还清了2006年亏损的债务,而且为发展积累了资金。当前价格高涨表明了决定价格水平的供求关系没有根本改善,如果从二元母猪销售情况分析,生猪和猪肉价格回落的时机有可能在年底之后,但是由于生产成本也在上涨,价格的回落将是缓慢的。 二、当前养猪生产快速发展,规模养猪是发展的主流 在市场和政府扶持政策的引导下,当前我国养猪生产平稳、快速地发展,主要标志是经受了2006年低价格冲击的猪场(中大型猪场)扩大规模,以饲料加工、肉类加工为主体的大型龙头企业或企业集团延长产业链,选择发展养猪生产,发展规划庞大,动辄百万、千万头的规模。由于各地政府在土地、政策、资金等的积极支持(有的地区异乎寻常地支持——免费提供土地、建设猪舍、购买种猪补贴等),发展养猪的积极性受到鼓舞。在政策和舆论的引导下,发展养猪生产选择了规模化道路。当前养猪生产快速发展的另一个标志是后备母猪补栏的积极性很高,种猪价格扶摇高涨并且供不应求,有的种猪场二元种猪的价格已达到2700元/头(合理价格1200元/头),这是从来不曾有的价格,表明扩群的积极性异常高涨,几乎所有的种猪场都表示,二元种猪的产量已经被订购到今年的7~8月份甚至以后,如果期间没有特别情况的出现(主要指疫病影响),2009年商品肉猪的市场供应数量将增加,生猪和猪肉的价格才可能有所回落。 三、疫病影响相对平缓,但远没有消除,健康养殖已经成为猪场优先考虑的问题 高致病性蓝耳病的影响相对比较平缓,但由于蓝耳病影响猪的免疫系统,一旦感染后基本没有办法清除,因此猪对疫病的抵抗能力下降,在日常的饲养管理中,稍有问题就将影响生产成绩,容易出现继发感染、细菌感染的问题。出席会议的代表一致认为,疫病问题仍然是制约养猪生产发展的决定性因素。一些企业开始考虑选择健康养殖的技术路线,其中包括选择阴性猪饲养、清群、分胎次饲养、猪舍采用过滤空气设施等,以实现控制主要猪病在群体中感染或流行,确保优秀生产性能的遗传潜力发挥和生产安全。 会议中,有的代表提出年初以来,一些地区出现的以心肌炎为主要特点,造成哺乳仔猪、断奶仔猪大批死亡的疫病问题,希望得到协会的关注,防止某些疫病演变成突发事件而影响养猪生产的健康发展和市场价格持续波动。 会议中,有代表提出今年口蹄疫的诊断试剂盒停止生产,企业无法开展口蹄疫监测,建议农业部根据情况恢复试剂盒的生产。 四、发展规模化养殖面临饲料供应紧张的严重挑战 在中央提出建设现代农业的发展战略以来,各级政府以及舆论都认为我们国家养殖业要走规模化的道路,以确保生产标准化和食品安全,便于进行监管,这符合一般的道理,发达国家养殖业也是走这样的道路。但我们国家粮食增产的潜力十分有限,发展规模养殖由于投资数额大,要采用先进的生产工艺和全价饲料等技术,以提高生产效率。全价饲料的主体是玉米,而我国的玉米短缺是不争的事实,2007年我国玉米产量1.48亿吨左右,全部产量中约9700万吨用于饲料,其中用于养猪的玉米基本在3000万吨,(其余部分为养禽、牛羊及水产),从这样的数字中不难看出,如果全国的6.5亿头生猪(按农业部提出2008年猪肉产量5300万吨的计划,生猪出栏的数量将接近7亿头----2006年出栏6.805亿头,猪肉产量5197.2万吨)都搞规模饲养,发展规模养猪生产将面临玉米供给的严峻挑战。2009年3月交割的玉米期货价格已经上涨到1924元/吨,玉米价格上涨的势头不见减弱,说明玉米短缺的长期性。解决这个问题的出路要么开辟新的饲料来源,要么在支持发展规模养猪生产的同时,根据国情研究发展农村散户饲养的政策和策略,前者不是那么容易的事情,后者可能是可接受的办法。 五、生猪期货是市场化调节价格波动的手段,需要积极推动上市 期货是在未来某个时期交割的商品,因此,期货在时间上为商品的生产者和购买者提供了规避价格风险的机会。价格波动是市场经济的特点之一,也是现货交易的必然结果。在我国生猪生产和猪肉供应实行市场经济机制以来,已经出现多次波动,每次的价格下跌都引起养猪企业(农户)的抱怨,抱怨市场需求和生产数量的信息滞后,市场化解决这个问题的办法就是发展生猪期货,利用套期保值和发现价格的功能,引导企业规避风险。猪业分会很早就关注生猪期货问题,并与大连商品交易所合作开展生猪期货上市前的有关工作,目前上市前的各项工作在抓紧进行,协会将一如既往地促进生猪期货上市,通过各种渠道和机会宣传生猪期货知识,使行业了解生猪期货,利用套期保值功能锁定盈利,实现先卖后养,或关注期货发现价格的功能,判断未来市场的供求关系,决策企业的发展战略
❷ 现在农村养猪的利润高吗养猪需要什么样的条件呢
我相信最近的养猪价格有多高,所有的养猪都很显眼,很满意。例如,在生猪价格最高的广东省,外参元已经超过11元/斤,内参元和土杂猪的价格也在10元/斤以上。其他外三元猪价格超过10元/斤的省会、浙江、福建、广西、上海等。
除上述10元以上的超高价外,还有山东、河南、江苏、江西、河北、湖南、辽宁、安徽、陕西、陕西、甘肃、黑龙江、吉林、重庆、内蒙古、海南等广泛地区,三元生猪价格在9元以上。也就是说,生猪价格上涨不再是地区性的,而是全国普遍上涨,普遍处于高位。
从上面可以看出,现在养猪真的是赚钱。只要养猪场有猪,这个养猪场的主人就是爷爷,各种猪中介的九爷爷就来奶奶那里和你发生关系,拜托你收下你的猪。这就是太缺乏的猪造成的当然,要想获得这种地位和上述利润水平,必须把猪养好,这是一个重要的前提。这在瘟疫不肆虐的大环境下是不容易的。
养猪赚的利润不少,其实风险很大,可以说是如履薄冰。从很多人看着这么高的利润却不能养猪来看,可以看出风险确实很大,超过了很多养殖户的承受范围。
❸ 养猪的利润与成本分别是多少
01 养猪的成本包含场地、猪苗、饲料的购买以及人工费用,如果只考虑以上的基本成本,猪都能顺利出栏,那么目前的行情一头猪的成本在2500—2700元,如果按照一斤猪18元来算的话,260斤的猪纯利润大概在2000元左右。
养猪是养殖项目中比较常见的一种,不管是农村散户还是规模化养殖。养猪行业是个非常有市场的行业,不管是做什么,市场调查都是必须要做的准备工作。在养猪之前,我们就需要了解当地生猪的市场需求、市场价格等方面的市场行情。其次就是不进要了解当地的情况,还需要关注时事新闻,了解目前所有市场上生猪的市场情况和养殖现状,最后再决定养殖的模式、数量、发展方向等。
养猪的成本由很多因素决定:
1、时期、地域、品种结构、市场定位、规模化程度、日粮构成。
2、猪苗、饲料、疫苗、用药、需水、需电、工人工资等。
3、场地选择、猪场布局、建筑要求、饲养方式、清粪方式、环境控制措施。
4、如果不算猪舍、人工、环保费用,只考虑猪苗、饲料、兽药、疫苗等基本成本,猪都能顺利出栏,那么目前的行情一头猪的成本在2500—2700元,如果按照一斤猪18元来算的话,260斤的猪纯利润大概在2000元左右。
5、养猪的成本包含场地、猪苗、饲料的购买以及人工费用,所以养猪之前要考虑慎重。
❹ 请问是农村散养的猪肉好,还是大规模养猪厂养的猪肉好
首先,农村散养的猪和养殖场养殖的猪,饲喂的饲料就不相同。农村散养的猪,一般就是用一些作物茎叶,野草,我们生产的粮食,粮食加工的副产品,泔水等来饲喂,这些东西营养差,猪吃了生长缓慢,对猪也不好。而养猪场的猪,则采用混合饲料进行饲喂,这种饲料配合科学,营养均衡,猪吃了生长较快,对猪十分有利。
正是由于如此,采用农家散养方法饲喂出来的猪肉,无论是从颜色,肉质的肥瘦比例,营养物质的含量等,都不如养猪场所养的猪的猪肉。其实这个道理很好理解,就像我们种菜一样,用传统的农家肥种出的菜,肯定没有用化肥种出来的菜,颜色好看,鲜嫩,个头大等
当然,有些朋友可能认为,农村散养的猪的肉,比养殖场的猪肉好吃。我想这可能是个人口味不同罢了。像我们这种农村人,可没有那么挑剔,现在猪肉那贵,有得吃就不错了。比如像我这种人,就分不出哪种猪肉好吃,那种猪肉不好吃。
不过大家尽管放心,市场上所售卖的猪肉,都是养猪场饲养的优质猪的猪肉。由于我们农村散养的猪肉质较差,所以我们一般留下来自己吃,或者卖给熟悉的亲友,不会危害社会和大家的健康,因为我们农村人也是讲公德的。
❺ 现在农村养猪前景怎么样有哪些问题应该注意
现在农村养猪前景还是很好的,猪肉价格虽然有经调控,但还是相比较于历年有所升高的。
在养猪时,需要注意猪饲料,猪舍环境,温度,防疫以及猪排泄物的处理等方面。
- 猪饲料:好的猪饲料在对猪养膘来说是非常好的,他们的安全也是完全可以的相信的,毕竟因为食物问题导致猪死亡或者引发某种疾病是非常严峻的。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化,不要一成不变。
- 猪舍的环境和温度:猪舍地面最好是水泥地面,即便于清扫也利于消毒。猪舍地面不要铺沥青,因为沥青有毒,对猪生长不利,且不宜清扫消毒。猪舍温度也应该保持适宜,温度太高太低都会导致猪生病等问题。
- 猪排泄物的处理和防疫:猪粪便的的处理一定要及时,不论是修建沼气还是充当肥料,猪粪便的的处理一定要及时,否则可能会造成细菌传染等问题。在防疫工作上也要非常的注意,如果你给猪免疫,什么苗该免,什么苗不用免,哪种苗免疫几次;如果你想你的猪少生病,你得熟悉细菌、病毒是怎么回事,怎么“治理”他们;还有最起码你的清楚猪的习性等等一些问题。
❻ 养猪的成本与利润分析
养猪成本主要包括猪舍成本、饲料成本、兽药及消毒成本、人工成本,出栏一头生猪成本大约在1000元到1300元。生猪出栏重量大约在250斤到300斤左右,按市场价每斤10元计算,一头猪的利润大概在2000元左右。
按市场价格一斤25元计算,12.5*250斤=3125元;3125元-1100元=2025元。即如果按照这个价格来说,养1000头猪能赚1000*2025=2025000元。即养1000头猪的年利润约为2025000元。
养猪需要注意的事项:
1、猪舍外围墙壁要厚实严密
猪舍的后墙、山墙、前墙在冬季时要增加保温设施。为此,可以堆放作物秸秆,可以临时砌泥土坯。最好是在猪舍初建时,就把外围的四面墙体做加厚处理。陈旧的猪舍要及时封严墙体、门窗的残留间隙。
2、提高猪舍温度
提高猪舍温度的办法很多,但经济、简便、实用的办法有四种。
一是开放式猪舍覆盖塑膜。最好是覆盖双层塑膜,虽然成本比单层塑膜覆盖高些,但保温效果较好。这种办法适宜肥猪舍和非哺乳母猪舍。
二是封闭式养猪车间实行锅炉式暖气供热。
三是开放式猪舍暖气供热加塑膜覆盖。四是暖气供热加电热器,适宜于哺乳母猪舍。
3、增设床板
在小猪阶段,有条件的地方,最好用木板、竹板、加厚纤维板等温暖性床板,没有条件可铺设水泥预制板。
❼ 在农村养猪有什么优点如何养殖才能提高猪的质量
近年来,很多人开始通过养猪赚钱,养殖的猪肉比普通猪肉口感好,而且其营养价值较高,所以受到很多人的欢迎!
猪舍区的准备:
按每头猪0.8平方米的面积准备足够的猪圈,而且公猪应单独饲养,同时要注意的是不同来源的猪不能饲养在同一个猪舍。
饲料准备:
按每头猪2kg/天的采食量准备半个月的饲料,而且尽量从大公司购买饲料,这样猪饲料的质量才能得到保障。
❽ 养猪的方式有很多,最好的最低成本的方式是什么
如果修建一个猪圈的话,用到的水泥、砖块都是不便宜的,而换成大棚就好多了,无非就是一些木条加上一些塑料薄膜构成,更好一点的话有人会想着坚固问题,就给木条换成铁的,或者是不锈钢的。保护性饲养。在夏季可以利用藤类植物遮阳降温,冬天增强保温措施,定期驱虫和防疫。饲养密度要适中。夏天每平方养一头猪,冬天每0.8平养一头猪,适当提高饲养密度,缩小活动时间,可以加快猪的重量。
保育猪建议选择,小比例的饲料,如:20%、12.5%等;育肥猪及母猪,建议选择4%的高档预混料,规模大公司的产品,优先考虑。这样做的好处在于,可以做到:效果最优、成本最低!由于干燥度较好,保存期较长也可通过调节库存来达到降低成本的目的。总之由于饲料占流动资金的比重较大,通过各种手段降低采购成本还是一定成效的。
❾ 农村村民自家养一头猪和养猪场规模化养猪其肉质有什么区别