⑴ 黑木耳大棚种植一般产量多少
个要看你是什么栽培模式了。如果地栽的话。一般每亩地可以收一万袋左右。如果采取吊袋栽培的模式，一亩地可以栽培3之3.万袋。产量可以达到35000-40000斤左右。
⑵ 黑木耳种植成本及风险高吗
1、固定投入：包括厂房，设备、设施、工器具。
①、厂房。厂房分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养等六个生产区，根据生产实际可综合利用分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养室三个部分。拌料、装袋、灭菌室可搭简易棚，适宜最小面积在20平方米左右。冷却、接种室最小面积在8平方以上。生产量大时，要适宜加大面积。培养室面积要根据生产量进行确定，每平方米可摆放350袋左右（包括走道面积在内，搭5层架）。
②、培养室搭建摆放架。立摆层架高30厘米，卧摆层架高50厘米。走道宽50—60厘米。冷却室、接种室要保证良好的密封性。
③、厂房厂址选择要注意周边的环境卫生条件。
④、设备、设施。包括灭菌锅、拌料机、装袋机、菌筐、换气扇、柴油机、水泵，以上设备到销售部门购买。其中灭菌锅可以自制。常压灭菌锅可用80—100印铁锅或用铁板焊制的铁槽作为加热部分，用砖和水泥砌保温
密封性和加水量的关系，要注意一次灭菌时的用水量，不提倡二次加水。
⑤、工器具。包括接种、接种枪、电子温度控制仪、离子风机、酒精灯、温度计、干湿温度计、灭菌感温表、紫外线杀菌灯、电炉子、微喷管、喷雾器、橡胶手套等。按1万袋计算，固定投入金额在5000元以上，生产规模扩大则相对的降低投入成本。根据经验以5万袋的生产规模投入的固定成本相对较低。各生产户可以进行联户生产，以较好的降低生产成本，如联户购买设备等。
2、流动资金投入（生产投入）（以1万袋投入计算）
①、原材料投入木屑150袋×12元=1,800元麦麸(米糠)15袋×50元=750元豆饼粉120斤×1.2元=144元石膏150斤×0.40元=60元白灰75斤×0.20元=15元塑料袋10000个×0.07元=700元无棉盖体10000套×0.07元=700元各种药品50元菌种300元合计4,520元
②、人工费投入人工费投入包括：拌料、装袋、灭菌、接种、上架人工费1,000元，下地管理人工费1,000元。流动资金总投入为：7,200元。以上流动资金投入为外围式生产费用，如个人亲自生产或联户生产和在木屑购入成本节约，则生产成本在6500元左右。
三、木耳栽培的总收入
以17×33厘米规格塑料袋计算，每袋装湿料2斤，产干木耳0.07斤，每斤木耳售价20元，则每袋木耳总收入为1.4元。则生产10000袋总收入为14,000元。
四、木耳栽培的利润
生产10,000袋木耳，扣除流动资金投入则纯收入为7,000元。如生产20000袋木耳，扣除流动资金投入则纯收入为14,000元。如生产30,000袋木耳，扣除流动资金投入则纯收入22,000元。
五、木耳提高产量和质量、增加收益的方法
1、节约成本
①、联户生产降低固定投入成本。②、选好场地、厂址降低运输成本。③、集中购买，降低采购价格和运输成本。④、互帮互助降低人工费用。⑤、优选生产季节，降低燃料成本。⑥、利用林区资源优势，自己生产木屑降低原料购入成本。⑦、提高生产技术、降低杂菌率，降低分摊成本。⑧、优化厂房、设施建设，降低建设费用。
2、提高质量和产量，增加效益
①、提高技术，增加产量和质量，增加收入。②、优选品种、确保质量和产量，增加收入。③、优选原材料质量，确保成品率，增加收入。④、适时栽培，提高产量和质量，增加收入。⑤、加强质量管理，确保产量和质量，增加收入。⑥、集中销售，提高价格，增加收入。
六、木耳栽培注意事项
①、因地制宜、量力而行的原则。要根据自己现有的房屋状况，资金状况，技术水平等确定适宜的生产规模。②、适应市场的原则。要先看市场，根据市场的需求进行生产。③、技术为先的原则。要先学懂技术再生产。初次生产要有技术依托，不能蛮干，要学会向别人学习。④、科学管理的原则。生产要认真，管理要细致，不能粗心大意。⑤、心中有数的原则。原材料采购，生产规模，生产时期都要做到心中有数，相互匹配，相互衔接。
七、木耳品种选择
黑木耳品种主要分成两大系列，即朵状系列和片状系列。从生产实践看，朵状系列品种产量高于片状系列品种。从市场销售上看，片状系列品种现在比较畅销。
1、品种选择的原则
①、适应市场需求的原则。现在市场以片状木耳销售状况为好。②、质量、产量、适应性、抗杂性相统一的原则。一个品种不仅要产量高，而且还要具有优良的质量。还要具有较强的适应性和良好的抗杂性，才能在大面积内推广，才能保证生产的成功率。③、符合法规的原则。在选择上要注意选择通过国家认证的品种。④、尊重实践的原则。在选择上要注意通过多年生产实践表现良好的品种。
2、较为适宜的品种由于品种介绍是要有责任的，在此仅介绍几个品种。
①、“黑威”-29号菌种，也就是黑-29号菌种。是黑龙江省微生物研究所培育的品种，到现在已有4年的生产实践历史。于2001年通过黑龙江省农委农作物品种审定委员会定为推广品种。2004年中国菌物学会将黑威29号黑木耳菌种审定为名牌产品。2002年黑龙江省人民政府为黑-29号黑木耳菌种颁发了奖励证书。为晚熟、片状、耐高温、抗杂、色黑的品种，平均产量为0.07斤/袋（2斤料袋），最高产量为0.12斤/袋（2斤料装）。以上两个品种为黑龙江省微生物研究所的当家品种。②、宝马6号、宝马9号这两个品种为本地区生产品种。
⑶ 种植木耳的利润与成本是多少
亩产干黑木耳800千克
按市场价60元一千克，亩产值达4.8万元，
每亩成本菌棒3.3万元、遮阳网200元、人工采摘费4800元
每亩利润达1万元
⑷ 地栽木耳亩收入
一亩地可摆放一万袋，按一袋产1两、一公斤60元计算，产值3万元。扣除成本1.5元/袋，每亩纯利1.5万元。
⑸ 投资栽培一亩食用菌需要多少钱
投资一亩食用菌。根据品种不同，栽培的方式不同。需要的投资也不同。不包括设施，设备，单纯生产投资，一般平菇需要大约20000-25000元左右，如果科学管理，可产鲜菇24000-28000斤，一亩黑木耳一般需要投资13000元左右。可产干耳800-1000斤左右。当然各地物价不一样，所以投资也有差异，仅供参考。
⑹ 1亩大棚种木耳利润
如果能够掌握种植技术，科学管理的话。一亩大棚的木耳利润可以达到2-4万元左右。
⑺ 栽培木耳的成本与利润
栽培木耳的成本各地因为物价有差异。所以不太一样。一般一万袋木耳单纯生产成本大约在13000-15000元左右。如果能够科学管理。每万袋可以产出干木耳1000斤左右。利润有多少。你可以根据你当地的市场木耳价格自己计算吧。
如果你到哪里气候温度适宜，一般一年可以栽培两次。春耳和秋耳。
⑻ 养木耳菌包大棚怎样建造
一、黑木耳大棚立体挂袋前期准备
（一）大棚搭建与消毒
先将棚架建好，然后在棚内地面铺 1 层新砖，砖约 6 cm 厚。立体挂袋前，先用 10% 浓度的火碱上清液，把大棚内部地面、四周及棚上的塑料布均匀喷雾消毒 1 次。
（二）挂袋设施准备
消毒后的挂袋大棚，在栽培棚上方每根螺纹钢上，每隔 20~25 cm处，按品字形系紧两根细尼龙丝绳，底部的绳头打成活结，或每隔 40cm 处直接挂上钢丝套串备用，每串挂袋底部离地面距离 15~20 cm。同时，在地面每根钢筋上分别到两头绑好双股尼龙丝绳备用。
二、栽培管理新技术
（一）菌丝复壮与菌袋消毒
为了提前挂袋，当夜间平均气温在 -5~10 ℃时，可结合人工快速增温，待温度达到 10 ℃后，菌袋开始进棚，使运输时袋料受伤的菌丝体重新愈合复壮，菌丝长满袋后，增加光照 3~5 d，以诱导木耳子实体形成。当料袋上出现棕色米粒状耳基时，手提料袋放入 0.2％的多菌灵或 0.1％的高锰酸钾溶液中，旋转几次进行表面消毒。
（二）菌袋打孔
当大棚温度达到 15 ℃时，菌袋表面菌丝全部变白后，即可将菌袋开口育耳。选小孔打眼出耳技术，购买小孔打眼机时要重视割口刀头质量，其优与劣直接影响出耳的快慢、杂菌率及品质。小孔割口机一般选择 16 排，刀头与刀头之间距离以 2 cm 为宜。在料袋上均匀打孔开出“V”字形耳孔，深度以 0.8~1cm 为宜，孔口以 1 cm 长为宜，孔与孔之间相距 5~6 cm，每个料袋上开 6~9 个孔。
⑼ 种木耳一年要投资多少钱,一年又能获利多少
一百栋木耳大棚种植投入150-200万，一年的利润大概是1000-1500万。栽培木耳的成本各地因为物价有差异。所以不太一样。利润有多少。你可以根据你当地的市场木耳价格自己计算吧。如果你到哪里气候温度适宜，一般一年可以栽培两次。地栽一亩木耳利润可以达到1-1.5万元左右，而吊袋种植一亩木耳利润可以达到3-4万元左右。另外不同种植方法，种植成本也会有所差异，地栽木耳需要生产设备，费用大致在1800元左右，人工费用6250元左右，总成本大概在1.73万元一亩左右。
拓展资料：
一、种菌培养，按照栽培的计划进行选择，备制抗杂菌能力强、生长快的优良种菌进行栽培。同时要保证菌龄的适宜、无污染、纯正，并且适合当地栽的培条件。栽培时间，春、秋两个季节由于其温度适中、湿度较小，是适合黑木耳生长发育的季节。当温度达到15-25℃之间时，是最适合黑木耳的子实体生长的温度。耳场处理，栽培的场所，可以选择室内培养、简易大棚等，但一定要保证在地势相对较高、地面平整，同时满足恒温、排给水、通风各项条件，并保持环境的整洁无污染。一般的，可放置200-300袋/_栽培袋，培养架上，每层之间要不小于30cm，摆放的密度应根据生产的季节决定，放置过密会出现高温烧菌等不良现象。如果在老耳场，要先进行清扫工作，收拾掉废旧的菌袋和残留物，并进行相应的翻地、耙地以及整平工作，然后使用消毒剂进行灭菌杀虫处理。
二、物料配方，原种的配方一般以硬杂木屑为主要原料约占81%、15%的麦麸子、2%的黄豆粉、糖占1%、石膏占1%。栽培种的配方是86.5%的硬杂木屑、10%的麦麸、2%豆粉、1%的石膏、0.5%的白灰。根据配方和需要培养袋的数量把物料备齐，用水把物料充分搅拌直至均匀，含水量控制在55%-60%。拌料操作时应当注意顺序，石膏和麦麸要率先混合拌均，再加入锯末搅拌均匀，用热水将糖化开后掺入拌料所用的水中，加水的同时搅拌，使其与料合均，闷料一小时后，再搅拌一遍，最后直到用力握料时水不滴下为止。灭菌接种，通过高压蒸气灭菌锅对培养袋、培养瓶进行灭菌处理，处理时间大约持续一小时。灭菌的过程中，要注意摆放的距离。
⑽ 安徽省池州市小河镇种植木耳每亩需投资多少
安徽省池州市小河镇种植木耳，每亩地大约需要投资890元。