‘壹’ 8块钱的快餐三素一荤，利润有多高
快餐行业 要看你们的成本分析，8元的快餐 如果自己采购，特别是大量采购，成本会在50%的毛利，但是一定要考虑销售量，如果销售量低会造成浪费，这个也是成本
‘贰’ 盒饭的成本是多少
盒饭的成本有几个方面：
首先是材料：米饭一般是0.8元左右，菜的成本差别大，多的十元左右，素的一两元；
然后是人工：量多就便宜，一般一元就够了；
最后就是包装和运输成本：一般0.5元左右。
所以成本从三四元到十几元都是可能的，质量好的价格就高，差一些的就便宜。量大就便宜，量少就贵。
‘叁’ 一份10元的快餐成本多少
1. 肉运卜1.5两的成本为1.8元。
2. 素菜的成本为1元。
3. 大厅旁提供的米3两的成本为0.6元。
4. 调料的成本为0.3元。
5. 油的成本为0.3元。
6. 因此，一份快餐的原材料成本总计为1.8 + 1 + 0.6 + 0.3 + 0.3 = 4元。
7. 根据行业标准，原材料成本通常是销售价格的60%左右，所以你的快餐售价应在8元至12元之间。
‘肆’ 求盒饭成本怎么算！！
这个我们研究过笼子饭的成本，3.5元到4元之间的成本。卖价10元。3.5元到4元的成本是包括1个洗碗工人，1个厨子，1个1000元的铺位，水电费,等等，广州2012年地区的。
‘伍’ 我想开个快餐店，请问分别做一份两荤二素，三荤一素，三荤三素，四荤两素盒饭，各要成本大概要多少钱
根据每个地方的物价和消费水平和你实际的菜品质量来定的，武汉的大概是这样的（可以做个参考）
两荤两素：一般价格在6元左右，成本一般要3.6元左右
三荤两素：价格一般8元左右，成本一般要5元左右了
四荤两素：价格一般10元左右，成本5-6元吧
成本另外还要减去人工 房租一类的了 毛利大概是38%——45%左右