A. 68元地锅鸡利润多少
28元。地锅鸡是徐州一带的特产，它起源于苏北和鲁南交界处的微桥档山湖地区，是一道地方传统名菜官方售价68元，其中地锅鸡官方透露一般地锅鸡的原料和制作成本一般是40元，那么敏袜乱利润就是28元好返。
B. 外卖地锅鸡生意怎么样
生意还是不错的！以我们这的一家湖南字号的地锅鸡餐饮店为例：每天中午的业务量大增，基本上一个半小时的外卖出货量在20份左右！以一盘30块售价算困慎：食材成本16块，制作成本2块，净利润在12块左右！如果再加上一枝纯杯饮料，利润在14块左右，20份就是240块的利润，有时晚上也会有一些汪搭敬外卖，基本上也有100块利润！
C. 地锅鸡怎么制作呢
地锅鸡大概很多人都不陌生，沿街门面的各种地锅鸡饭店也是比比皆是，可见地锅鸡的受欢迎程度。据说此菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区，是安徽、江苏和山东等地的传统特色美食。说是安徽特色，但我们土生土长安徽人，在家却也并不经常做这道菜，可能是现代家庭早都没了那种砌在地上的土灶吧。一般去饭店聚餐时，才会点一份来尝。
美味香辣地锅鸡就做好了，热气腾腾香气四溢的鸡肉，配上一圈椭圆面饼，看着就特香吧？结了硬壳的贴饼，香脆可口，蘸点汤汁来吃，香味浓郁，软糯劲道，那鸡块的香鲜软烂可口就更不必说了，一锅两吃，真过瘾。