‘壹’ 承包学校饭堂要多少钱
每年的窗口承包费最好是不要超过16万。
首先学校不同于其他地方，因为学校有寒暑假，那么每年就只有9个月的时间，在扣除掉双休和一些重大节假日，每年在校时间可能就只有8个月左右。
一般5000人的学校会有2个食堂，我们以比较理想的状态来计算，每个食堂每顿饭都有2500人在吃。5000人的规模一般不太可能是大学，因为大学人数一般不会这么少，那么不是大学生消费能力就相对比较低，一般一天三顿饭，一个人的消费支出应该不会超过25元。
一个食堂2500的人流量，每天的营业收入差不多是2500元*25=62500元。
成本
正常一个食堂会有20个左右的窗口，这样品种才会稍微丰富一点，62500元的营业收入平均下来每个窗口差不多有3125元。
而一个窗口要3125元左右的营业收入，平均每餐要有1000元左右，那么夫妻两个人应该是可以应付得过来，没必要再请人，但是两人的工资成本也是要计算在内，按照一人3000，两人就是6000元。
还有食材、水电、设备的损耗等成本我们就按照营业额50%来计算，也就是每天这方面指出要1562元。综合算下来每个月总的支出成本是6000+1562*30=52860元。
利润
那么每个月的利润就有3125*30-52860=40890元。一年8个月的时间就有32万左右的利润，所以每年的成本费最好不要超过16万，这样辛苦一年下来还能有16万+6000*8=208000元左右的纯收入。
‘贰’ 食堂2000人一餐成本多少
15上下。根据查询大众点评可知，食堂2000人一餐成本在15上下。学校食堂大多是指学校为学生或教职员工准备的吃饭的地方。
‘叁’ 承包一个200人的工厂食堂，需要多少成本，有没有利润，没有承包费，水电煤气费公司的，柴米油盐酱醋，
一个200人的工厂食堂，标准是三菜一汤，一荤两素的情况下，最少需要四个人。机械（厨房设备及用品）需要三万左右。
计算投资需要你说明你那是月结还是其他结算方式。
‘肆’ 沙县小吃青椒肉丝盖浇饭成本多少
一般是对半赚。普遍定价是12~15元。
成本在5元上下，还得看没有加蛋，有加的话加五毛额外成本