Ⅰ 一碗蛋炒饭的成本
十年前一个鸡蛋大概0.15元。一碗米饭成本不到0.1元。油盐等调味料成本0.05元。水电费0.01元....一碗蛋炒饭所需费用0.31元。现在一个鸡蛋需要0.3元。一碗米饭成本0.2元。油盐等调味料成本0.1元。加上鸡产一颗蛋和炒饭过程中所排放的二氧化碳含量外加水电费+0.02元，共需0.62元（各地有差异，并且碗的大小也不统一，以上回答只限于自己家中，饭店的成本就要加上人工费，卫生费，餐具消毒费，劳务费，风险保障金，失业保障金，员工救济补助，工资提成，并且国家还要收税....等等一系列的费用）
Ⅱ 一般的自选炒饭怎么收费
一般的自选炒饭10元每份。自选炒饭是自选快餐的一种。人们的生活节奏越来越快，那你知道十元炒饭的利润吗？十元炒饭大多是多素少荤，有人认为无利润可赚。非也非也，成批批发菜品且少荤令成本价格较低，炒饭对地段也没有多高的要求。正常情况下，一人自助成本约3-5元，还是拥有很可观的利润。
Ⅲ 【急求】一份蛋炒饭的成本，以及其他炒饭成本【加分联系我】q707505586
首先饭是要过夜的大概2两-3两的样子，1斤米就珍珠米吧 3块一斤，也就是饭在6毛-9毛不等，蛋差不多6-8毛一个， 一瓶煤气120不间断大火可以大概烧60个钟，1分钟一个炒饭，也就是3分钱，主要的是味道要好，所以调料 油按5升的金龙鱼70左右，每次放30毫升也就是=4毛钱左右，值钱的已经算下来了，盐什么的我就不计算了，这够精确了吧，也就是 2块左右一份，然后没不算人工费，你的提问提到其他店的价格，这个每个店的价格都不一样，比如大酒店人家卖100呢哈哈说笑了，现在我们这里摊位的价格是5块， 我要满意答案 哈哈啊哈 打字累死
Ⅳ 炒饭在外多少钱有钱赚
炒饭的利润大概在六成左又因为部分炒饭最大的成本，就是米饭成本，其他的配料成本不多。
一份炒饭的利润在1块钱～5块钱左右，主要还是看炒饭的食材。
Ⅳ 一碗腊肠炒饭的成本
一碗腊肠炒饭
的成本大概在
3.5-5元之间.
Ⅵ 请问一份炒米粉要多少成本
炒米粉投入的成本是比较少的，比如说一份炒米饭，从油盐等等这些调料方面进行核算的话，可能每一个倒五角钱都不到，而且里面的一些葱之类的加起来总共就一块钱的样子，然后再加上这些米八的差不多也是一两块钱的样子，所以它的成本费可能也就两三块钱。但是他卖出来的价格的话，基本上是成本的两三倍的样子。
米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品，是中国特色小吃，在中国南方地区非常流行。
米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。不同地区的米粉由于制法不同，会有不同的质地和口味。
丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。
米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发。都丢失了传统的工艺。
米粉是江西人民最喜爱的一种食物，几乎是无宴会不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐汤还有炒米粉等。
江西米粉、桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气、湖头米粉在东南一带颇有名气，绵阳米粉在四川一带大有名气。
Ⅶ 扬州炒饭 成本
抄一份可能 要到20元 卖一份要到80元＜看环境怎么样＞环境优雅 可以卖高点 呵呵 180
不贵吧！！扬州抄饭很有名气的哦
来江苏扬州的 朋友们千万不要忘了吃扬州蛋抄饭哦
2008年7月13日
Ⅷ 摆摊炒米粉炒饭，真实收入
一般1个摊位每天销量高的时候，可以卖140份炒米粉，销量低的时候，可以卖100份炒米粉，平均每天卖120份炒米粉，按照平均10元/份计算，材料费、燃气费、摊位费的成本为6元，因此卖1份炒米粉的利润为4元，每天的利润为480元，1个月就可以赚14400元。
Ⅸ 一份炒饭的利润是多少
一份炒饭的利润大概在六成左又因为部分炒饭最大的成本，就是米饭成本，其他的配料成本不多。
Ⅹ 怎么卖大米炒饭
摆摊卖炒饭有很多种类，首先需要确定出售的种类有哪些，明确哪些利润大，哪些回头客高，哪些薄利多销，哪些菜品在集市上没有饱和，哪些的供求空间大。
确定好后，可以根据自己的经济情况确定自己出售的炒饭。根据自己定制的炒饭粗略估算一个利润空间，再减去房租（即摊位费），水电煤等等开销，结合自身情况选择。
一碗白米饭成本5毛，一个鸡蛋5毛，加点葱花、胡萝卜就能卖到7元一份，可见利润不是一般的多啊。最主要的是卖炒饭不需要特意学手艺，但自己在家实践、创新，肯定也少不了。