A. 牛肚菌能与窝生,牛肉一起炒菜吃吗
牛肚菌炒牛肉干锅，是许多饭店的招牌菜呢，好吃好看有营养还很好卖，莴笋只要做绿色点缀就可以啦！太多会影响香味。
B. 牛肝菌种植成本与利润
成本2万元左右，利润7万左右。
牛肝菌一年可采收3次以上，亩产量可达到5000斤以上，培育牛肝菌需注意阳光，空气，湿度，土地等条件。
牛肝菌培育方法多样，但都要注意培育正规的母种或原种，否则成功率很低。
C. 牛肚菌与生蚝和干贝可以一起吃吗
牛肚菌与生蚝和干贝可以一起吃,
牛肚菌是真菌类的一种，主要产自云南、四川等省，其中四川西昌最多。出产时间为每年6月-10月。营养价值较高，常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用，是中药“舒筋丸”的主要配料之一。
牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。
牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。
D. 猴头菇能和椰孑牛肚菌一起煲汤吗
应该是可以的呀，菇类菌类都是很美味很有营养的。
E. 牛肚菌花菇竹孙三种可以一起炖鸭肉汤吗
牛肚菌、花菇和竹荪是比较高档的可食用菌，食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，并且可以补充人体所需的多类维生素，鸭肉补血益气，这些食材相互没有冲突，可以放在一起食用，炖鸭肉汤更是鲜美。
F. 牛肝菌种植成本与利润
成本在2万元，利润在7万元左右。
因为一年可采收3次以上，亩产量可达到5000斤以上。
G. 羊肉可以和牛肚菌一起炖吗
是否羊肚菌或者牛肝菌？我认为可以。羊肚菌的流行做法是羊肚菌炖排骨汤，羊肚菌炖豆腐，羊肚菌鸽子汤。
H. 什么是羊肚菌
羊肚菌(Morchella)又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层，既像个蜂巢，也像个羊肚；边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空，表面平滑或有凹槽，因而得名羊肚菌。
羊肚菌是春天最早出现的菌类，充沛的雨水会让其迅速生长起来，但生长期只有不到两个星期，所以，采摘的时间相当重要。
奇怪的是，即便环境一模一样，它每年生长的地方也都不尽相同。有时候，去年收获颇丰的地方，今年再去往往一株都找不到了。因此，人们常常把羊肚菌称为“顽皮的蘑菇”，需要发现与坚持，成功采撷的每一株羊肚菌都十分珍贵。
I. 云南芒市有什么特产
1，咖啡
咖啡产业在德宏傣族景颇族自治州的发展经历了零星种植、规模化种植、产业化发展三个阶段，截止2009年底，全州咖啡种植面积达12.09万亩，年产咖啡干豆1万多吨，已成为中国最大的咖啡种植和加工基地。
2，遮放米
德宏是着名的鱼米之乡，风调雨顺，土地肥沃，盛产粮食。“芒市谷子遮放米”一说广为流传。据说遮放米曾是历史上有名的“贡米”，其米质晶莹剔透，米香十里之外可闻。
3，昆虫食
德宏的傣族、景颇族和德昂族，除食用一般的植物、动物食品外，至今还保留着人类早期以昆虫为食品的习惯。蚂蚁蛋、竹虫、蜂蛹、花蜘蛛等等来制作美味佳肴。
4，涮涮辣
涮涮辣，属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种。傣语：“嘛苤胀线”，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻，泰国人称其涮涮辣，又叫象鼻辣。
5，蚂蚁蛋
蚂蚁蛋是傣家的一道民间传统美食。凉拌蚂蚁蛋，味道可美啦，有时盘中的一粒粒蚂蚁蛋足有豌豆那么大，状如猪腰子，外观白嫩，表面有一层薄膜，看着就有悦目爽心之感。
J. 苩云豆能不能和牛肚菌一起顿汤
牛肚菌虽然比其他菌类的营养价值高些，但是即使营养价值再高，在食用的时候也是有禁忌的，其必定有适宜的人群，禁忌的人群等等。接下来来看看牛肚菌的食用禁忌和其他的注意事项吧！
牛肚菌的食用禁忌
牛肚菌禁忌人群：牛肚菌为动风食物，因此对此类食物过敏者勿食。
牛肚菌不可过量食用。虽然牛肚菌不会上火，常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用。但是物极必反，过量食用会影响身体健康，正确的食用方法是长期适量食用。
牛肚菌的其他注意事项：
1、牛肚菌的适宜人群：一般人士均可食用，牛肚菌最适宜中老年人、阳萎、早泄、性功能减退、性欲冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。另外孕妇也可以食用。孕妇食用菌高蛋白，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质,可以增强免疫力，抗辐射等等。
2、牛肚菌的吃法：牛肚菌必须泡发之后熟食，牛肚菌既是珍贵使用菌，熟食烹制之后，又成为高级营养品；牛肚菌用作食材烧菜，荤素皆宜，煲汤也可，烧菜也棒，发烫的原汁要留着，最后烹制成作汤汁，浇上后，能使平常菜式变得美味绝伦；牛肚菌炒鸡蛋在中国是民间食法，牛肚菌生炒鸡蛋方法简单，风味却独特；奶油烹烧羊肚菌是法国人的做法，他们这样来烹制牛肚菌，奶油会讲羊肚菌的香味鲜味带出，味道达到最好。
3、牛肚菌的保存方法。买回来后摊放在报纸上，放在阴凉处晾干。
4、牛肚菌挑选技巧。粗壮、肉厚、肥嫩，不霉、不虫蛀、无杂质的牛肚菌是优质的。
5、牛肚菌制作技巧。泡发的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中。