1. 怎样计算成本和利润
就您的问题．我想这样的公式，您应可以算出来了．成本=直接人工+直接材料+制造费用+损耗毛利润＝营业收入一成本净利润就＝毛利润-管理费用-税金及其它．例：餐厅，租金每月900元．税300元．前厅服务员工资30元/天，后厨，大100元/天，跟刀30元/天，配菜20元/天，（一天做10个菜）每天买菜，韭菜10斤50元，鸡蛋（60）10斤60元．每月用油.料一共300元．本天收入1000元，设做一个菜，韭菜鸡蛋一盘用料，韭菜0.5斤2.5元，鸡蛋2个2元，油.料（一天做10个菜）1元，（按300元/30天/每天做大概菜数）大厨一个菜费用为100元/10菜＝10元配菜费为20元/10菜＝2元一次快子5元/10双成本＝做菜的人员工资费（10+2）+菜的费用和料的费用（2.5+2+1）+快子0.5元+不小心掉了鸡蛋1个（1元）＝12+5.5+0.5+1＝19元，成本=直接人工+直接材料+制造费用+损耗毛利润就＝当天收入1000元-成本一个菜19*10（当然这十个菜也可以是别的菜价）-其它（烟成本）＝810毛利润＝营业收入一成本净利润＝810元-管理费用｛租金900/30+前厅人员费30元+打的杯费用等相关所有费用）-税300/30（是定的税）-其它临时（例，有无赖的客人出的钱等）＝810-（30+30）-10＝740元净利润就＝毛利润-管理费用-税金及其它．就这样吧，希望能帮到你．这个也是个粗略的成本利润的计算．其它还要按具体为本．
2. 利润率和成本的计算公式是怎样的谢谢！
一、利润率的公式是利润÷成本×100%=利润率
二、具体而言，企业利润率的主要形式有：
①销售利润率。
一定时期的销售利润总额与销售收入总额的比率。它表明单位销售收入获得的利润，反映销售收入和利润的关系。销售利润率=利润÷销售×100%
②成本利润率。
一定时期的销售利润总额与销售成本总额之比。它表明单位销售成本获得的利润，反映成本与利润的关系。成本利润率=利润÷成本×100%
③产值利润率。
一定时期的销售利润总额与总产值之比，它表明单位产值获得的利润，反映产值与利润的关系。
④资金利润率。
一定时期的销售利润总额与资金平均占用额的比率。它表明单位资金获得的销售利润，反映企业资金的利用效果。
⑤净利润率。
一定时期的净利润（税后利润）与销售净额的比率。它表明单位销售收入获得税后利润的能力，反映销售收入与净利润的关系。
三、(2)成本跟收益怎么算扩展阅读——毛利润与净利润：
1、毛利润率：
1）毛利润是指以货币计算的金额总额，毛利润率则是一种比率。
2）毛利润率有着同等的重要性，因为它能够让企业家了解企业的盈利趋势，而盈利趋势是非常关键的，因为很多陷入财务危机的企业往往都呈现出毛利润.上涨但是毛利润率下降的趋势。
3）有两种提高毛利润率的方式：
（1）首先，可以通过增加产品价格的方式。
（2）可以降低产品的生产成本。
但是，增加产品价格可能会导致销售额下降。如果销售额大幅下降，那么很可能获得的收益总额还不够支付营业费用。增加价格还需要对通货膨胀率、竞争因素、产品基本的供求关系等等有深刻的了解。提高毛利润率的第二个方法就是降低生产产品的可变成本。这可以通过降低原材料成本或者提高产品生产的效率来实现。总额折扣是降低原材料成本的一个好方法。从某位供货商那里购买的原材料越多，他们提供特价折扣的可能性就越大。降低原材料成本的另一个方式就是寻找价格更低的供货商。但是，如果对方提供的原材料质量不够好，那么就得牺牲原材料质量上的降低。
2、净利润：
净利润是指在利润总额中按规定交纳了所得税以后公司的利润留存，一般也称为“税后利润”或“净收入”。净利润是一个企业经营的最终成果，净利润多，企业的经营效益就好；净利润少，企业的经营效益就差。它是衡量一个企业经营效益的主要指标。
3. 怎么核算成本和利润
“利得”和“损失”要满足以下三个条件：
1企业非日常活动所形成的;
2所有者权益增加(减少);
3与所有者投入资本无关(分配利润无关)的经济利益的流入(流出)。
有了前面知识的铺垫，接着就要“攻克”利润计算的的“难题”了。
一共分为三步。
1、第一步计算营业利润：
公式有些长，大家需要给点耐心记忆。
营业利润=营业收入-营业成本-税金及附加-销售费用-管理费用-研发费用-财务费用+其他收益+投资收益(-投资损失)+净敞口套期收益(-净敞口套期损失)+公允价值变动收益(-公允价值变动损失)-信用减值损失-资产减值损失+资产处置收益(-资产处置损失)
其中“营业收入”是由“主营业务收入”和“其他业务收入”组成的;类似的，在“营业成本”是由“主营业务成本”和“其他业务成本”组成的。
如果考试考得比较仔细，研发费用=研发和开发过程中的费用化支出+计入管理费用的自行开发无形资产的摊销
4. 怎么算成本和利润
1、成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的，就必须耗费一定的资源，其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。 并且随着商品经济的不断发展，成本概念的内涵和外延都处于不断地变化发展之中。从另一个角度成本上讲也可以是做出某种选择必须付出的代价，当人们“舍鱼而取熊掌”时“鱼”便是人们的成本，当商家投资时，商家的付出货币等便是商家投资的成本。
2、利润是企业家的经营成果，是企业经营效果的综合反映，也是其最终成果的具体体现。基本计算：营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动损益（-公允价值变动损失）+投资收益（-投资损失）。营业收入：是指企业经营业务所确认的收入总额，包括主营业务收入和其他业务收入。营业成本：是指企业经营业务所发生的实际成本总额，包括主营业务成本和其他业务成本。资产减值损失：企业计提各项资产减值准备所形成的损失。公允价值变动收益（或损失）：企业交易性金融资产等公允价值变动形成的应计入当期损益的利得（或损失）。投资收益（或损失）：企业以各种方式对外投资所取得的收益（或发生的损失）。利润总额=营业利润+营业外收入—营业外支出。营业外收入：企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项得利。营业外支出：企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项损失。净利润=利润总额—所得税费用。所得税费用：企业确认的应从当期利润总额中按一定比例向地方政府税务机关计缴的所得税和费用。
5. 有成本怎么算利润
售价－成本＝利润成本＝售价－利润一般情况是：利润率盈利能力的指标，计算方法为税后净利润除以总收入。利润率一般以百分比表示如果附带成本利润率则是：除以成本
利润=销售收入-成本费用如:销售收入是100，成本是50，销售等费用是20 利润=100-50-20=302.利润百分比，既销售毛利率,是毛利占销售收入的百分比 。
销售毛利率=[(销售收入-销售成本)÷销售收入]×100%=[(100-50)÷100]×100%=50%3.销售净利率,是净利润占销售收入的百分比 。
销售净利率=(净利润÷销售收入)×100%=(30÷100)×100%=30%(区别:多了20的销售费用)。
营业利润率,是营业利润占销售收入的百分比 ：
营业利润率=(营业利润÷销售收入)×100%=(30÷100)×100%=30%(当然，实际核算中你肯定要增人工费、水电费等杂费，利润率肯定比这个低)。
报价单点数，即在报价的基础上增加百分之几报价金额=成本价×(1+预计利润率)=50×(1+50%)=75。
6. 在经济学中总成本和总收益计算
在经济学中总成本和总收益计算如下：
总收益=平均收益*产量，总成本=平均成本*产量。
拓展资料：
总收益指厂商销售一定数量的产品或劳务所获得的全部收入，它等于产品的销售价格与销售数量的乘积，记为TR=P*Q。
总成本又称"寿命周期成本"。指产品从研制、生产、使用、直到淘汰整个时期的成本。一般用C来表示。寿命周期成本包括制造成本和使用成本。制造成本包括产品从用户提出需要开始研制起，经过设计、试制到生产这一阶段所消耗的费用，用G来表示。使用成本包括产品在使用过程中的能源消耗，维修费用，管理费用等使用阶段所消耗的费用，用c2表示。总成本c则等于c1±c2。价值工程的着眼点，是以最低的寿命周期成本，可靠地实现产品的必要功能，因此，不仅要注意降低生产制造成本，同时也要重视降低使用成本。只有产品的总成本降低了，才能提高产品的竞争能力和体现出对整个社会提供更多的积累。
根据成本核算的不同方法，按照其费用的归集和分配程序，产品总成本是生产某种品种或数量的产品所耗费的生产资料和人工费用的总和。
通过总成本的计算和分析，可以了解掌握计算期的总支出，将总成本与收入、利润、净利润等比较，能获得有意义的分析指标。
总成本的节约或超支，往往对于分析成本计划的完成情况有重要意义。
将总成本和单位成本相结合，便能进行全面的成本分析。
总成本TC(totalcost)是总固定成本(TFC)和总变动成本(TVC)之和。因此总成本曲线在总变动成本曲线之上，两曲线之间的垂直距离等于总固定成本的数值。总成本曲线的特性完全取决于总变动成本曲线的特性，所以，随着产量的增加，总成本曲线也是先递减地增加，后递增地增加。
7. 怎么算成本和利润
1、成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的，就必须耗费一定的资源，其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。 并且随着商品经济的不断发展，成本概念的内涵和外延都处于不断地变化发展之中。从另一个角度成本上讲也可以是做出某种选择必须付出的代价，当人们“舍鱼而取熊掌”时“鱼”便是人们的成本，当商家投资时，商家的付出货币等便是商家投资的成本。
2、利润是企业家的经营成果，是企业经营效果的综合反映，也是其最终成果的具体体现。基本计算：
营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动损益（-公允价值变动损失）+投资收益（-投资损失）。
营业收入：是指企业经营业务所确认的收入总额，包括主营业务收入和其他业务收入。
营业成本：是指企业经营业务所发生的实际成本总额，包括主营业务成本和其他业务成本。
资产减值损失：企业计提各项资产减值准备所形成的损失。
公允价值变动收益（或损失）：企业交易性金融资产等公允价值变动形成的应计入当期损益的利得（或损失）。
投资收益（或损失）：企业以各种方式对外投资所取得的收益（或发生的损失）。
利润总额=营业利润+营业外收入—营业外支出。
营业外收入：企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项得利。
营业外支出：企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项损失。
净利润=利润总额—所得税费用。
所得税费用：企业确认的应从当期利润总额中按一定比例向地方政府税务机关计缴的所得税和费用。
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