① 大学城附近摆地摊做三兄炸酱面好卖么
没有问题，三兄炸酱面品种多，口味好，是炸酱面中的精华所在。九江市兴鑫美食坊的这个技术可以信。你去看看就知道了。
② 开一家炸酱面摊
选地点最重要啦，其他的应该都是小问题吧，毕竟生意才是最重要的。
我们学校门口那边的也是基本是从头做起的，时间长了应该就没事了。貌似是废话……
③ 工厂做事长白班，除了社保包吃包住能拿5100左右，和外面找地方摆地摊卖炸酱面和热干面，以前没搞过，
工厂除了社保包吃包位能拿5100左右的话，实际比摆地摊卖面的收入差不多。
摆地摊卖面开始要购置改造过的三轮车才行，还有买一套厨卫用具，简单的桌椅，碗筷。正规一点还要营业执照，卫生许可证，纳税证，一辆正规餐车。算下来也得近小两万，还得早出晚归，日晒雨淋，寻找人流密集地方，面临随时被城管驱赶的风险。表面好像挺自由，实际不然。要很辛苦，如果随性摆摊的话可能入不付出。一人可能忙不过来，最好是两人，夫妻最好。当然纯收入还要除却两人的社保。
寻求稳定购买社保的话还是建议上班，不介意辛苦，不愿被人管束自由一点的话可以摆摊。
④ 一碗6块的杂酱面 成本是多少
一碗炸酱面的成本至少也得4.5元左右，不能单看原材料的成本，只看原材料的成本没有多少钱。也就2-3元的成本，但发生的人工费、电费、煤气费、房租费、水费、桌椅板凳、炊具等费用都应平均摊进这碗炸酱面里就不是2-3远大成本了。
⑤ 开面馆大概需要多少钱
开一个面馆要5万左右。
如果是自主运营的话，那么全体性的出资费用在5万元左右。如果是品牌出资的话，就要依据不同的出资品牌，和全体店面面积的改动来取得资金数额的底子性变化。一般保存的数额估计在20到30万元左右，这些都要做好商场调查。
4、证照办理
面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。
5、铺货费
开店前需要购置的调料、食材，用具等，一般预算五千元左右。
6、周转资金
小型面馆周转资金两千元左右就可以了。
⑥ 开店开个炸酱面怎么样
5斤肉3斤面酱 10斤肉6斤面酱 选五花肉+前腿用大篦子的绞肉机绞肉。先煸炒绞肉待肉出油后加葱姜炒香再加面酱煸炒3分钟下五香粉炒均，加黄豆酱油、老抽、食盐、味精、水熬半小时放凉即可面酱要选用色黄、味道有一点酸的为好。你可以试试，以前我开过炸酱面馆、。
⑦ 现在这物价一碗炸酱面的成本是多少
一碗炸酱面的成本至少也得4.5元左右，不能单看原材料的成本，只看原材料的成本没有多少钱。也就2-3元的成本，但发生的人工费、电费、煤气费、房租费、水费、桌椅板凳、炊具等费用都应平均摊进这碗炸酱面里就不是2-3远大成本了。不过也有地方差异的。
⑧ 开一家老北京炸酱面要多少钱
如规模大那钱不少，大概要有资金80万以上
好的位置你也很难租到房子，能租到的地方多不赚钱
房租，厨师服务员工资住宿费用，后厨设备，前厅桌椅等，水电煤气，物料，办执照等等都需要钱，这些你都要计算成本
北京干餐饮不容易一般前2年很难赚钱你能回本不赔钱就算不错，搞的不好的人连年亏损
⑨ 路边摊卖早餐炸酱面该怎么定价
定价多少没有标准，你可以根据自己成本核算一下，看看做一碗面条需要多少钱，比方说:一碗面条成本1元，猪肉酱2元，纸碗0.2元，其它费用综合起来也就是3.5元。
一碗炸酱面综合成本3.5元，你可以根据地方消费水平定价为6—8元之间，7元一碗半天卖上100碗利润就是350元，一个月挣一万多就很不错了。