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去哪裡買戴森正規產品 2025-07-23 17:07:28

食品創業需要哪些資源

發布時間: 2022-07-01 06:46:45

A. 餐飲業如何起步如何創業

餐飲經營猶如殘酷戰爭,有輸家,有贏家。縱觀天下餐飲,有勝有敗,有輸有贏,贏在哪裡,輸在哪裡,各門各派,意見不一。
第一要點——誠信。

有人說,酒店辦得好,首先菜要好;茶樓辦得好,首先茶要好。這沒錯。但作為第一要點,其他都可以往後**,誠信要擺在頭位。宰新客,捉謎藏,玩貓膩,自作聰明,愚弄顧客,就是其他搞得再好,一時間生意做得再不錯,終將搬起石頭砸自己的腳。

做生意如同做人,講城信,朋友遍天下;

做生意就是做人,無誠信,新老顧客眾叛親離。

餐飲要贏,誠信第一。

第二要點——名氣。

店無名氣,無從談起。外地新來顧客,不知餐館酒樓哪家優秀,只奔名氣而去;本地老客請酒,曉得以名氣撐臉面,指直名店而邀。

名氣太重要了。沒有名氣競爭想贏,等於沒想。

名氣可分三類。

1、老名氣。

店子或該店主打菜品、主打飲品,以歷史悠久而出名,例如北京烤鴨,天津狗不理包子,長沙火宮殿,紹興咸亨酒店,......(其他老店由網友添加),等等。

姑娘怕老,店子怕不老。店子愈老,名氣越大。名氣越大,來客越多。典型的良性循環。老店子要愛護自己的名氣,不要隨便丟了;新店子要堅持戰斗,修煉成百年老店,自然聲名遠揚(不要隨便丟了)。

2、新名氣

新店開張三月鮮

「中山路開了家新酒點,門面還有點特色,走,到那裡吃一頓看看!」

這就好象男子漢打堆的某某部門的人,聽說來了位新姑娘,都想去瞧一瞧。新酒店,新環境,新口味,這就是「新」的名氣。新店開張,往往生意紅火,就是新名氣的功勞。

不過要知道,新名氣可是吃青春飯的,青春期一過,就人老珠黃,門可羅雀。青春期一般不長,三個月左右,保養得好一些的,可堅持半年到一年。無論是酒店,還是茶樓、快餐、咖啡吧,一定要重視新名氣這一瞬時資源,在這一時期理順內部管理,穩住食品質量與服務質量,堅持適時創新,順利度過短暫的新名氣期,逐步往品牌名氣過度(下一節將討論),千萬不能因為剛開業,生意太好,忙不過來,就放鬆管理,不斷出現質量問題,創新也幾乎停止,認為反正生意這么好,沒關系。如果是這樣,那關系就大著了,隨著新名氣能量的快速損耗,幾個月後,店子生意便漸漸清淡,只留下美好的回憶在餐廳徘徊。

3、品牌名氣

這是名氣的高級層次。

店有品牌,好運自來。如果參觀各家餐廳,會發現,品牌店人氣就是旺,非品牌店就差些。

麥當勞、肯德基就不用舉例了。注意那些茶樓、咖啡吧、西餅屋,品牌店客人是要多些,酒樓也是一樣。
之所以如此,一是到品牌店消費放心,這里質量有保證,衛生不用擔心,宰客行為不會發生,所以大家選品牌店;二是到品牌店消費有面子,請領導人給領導人面子,請女朋友給女朋友面子,大家都有面子,所以人們選擇品牌店。有些人認為,什麼品牌,那是大店子的事,中小店子沒有必要搞品牌——花那錢!

錯。大店子要品牌,中小店子同樣要重視品牌。如果品牌有利於做大做強,為什麼要放棄呢?

還沒有建立品牌的,快行動起來,開展創品牌活動,樹立自己有生命力的強大品牌,以巍然屹立於餐飲業界。

已經樹立了品牌的企業,要珍惜、維護好自己的品牌。

第三要點——錢商與事商的較好結合。

一個人能說會道,能把死的說活了,但開店子不一定賺錢。

一個人善於理事,能把事情辦得井井有條,但在營銷方面可能並無天份。

一個人能想出各種賺錢道道,但辦起事來,不是這里出問題,就是那裡一片混亂,到頭來什麼錢也沒賺到。

因此,要最後賺到錢,必須是幾種有利因素的結合。

所謂錢商,是指有賺錢的天份,包括靈感、思想、觀念、主意,有很強的賺錢的愛好,有一天到晚不斷琢磨賺錢道道的堅強意志。

所謂事商,是指具有善於處理各種復雜事項的天份,包括發現問題的敏感能力、把復雜事物條理化的能力,實際處理問題的協調能力,處亂不驚的堅定意志。

企業或門店要想在經營中獲利,這兩商不能少。解決辦法:

1、揚長避短。看自己企業或自己本人,長於哪方面,短於哪方面。長則發揚之,短則迴避之,千萬不可矮子勉強充高子。比如自己事商不是太高,偏要認為自己什麼都行,什麼都要去管,那,你的店子、你的企業的管理會越來越混亂,這樣你又越來越覺得部下不行,越來越要多親自插手,典型的進入惡性循環。
2、揚長補短。如果自己、自己的企業長於內部管理,短於營銷,可注意加強營銷方面的學習、 培訓、考察,招聘營銷方面專才,請咨詢公司指導等。也有人覺得自己及自己的企業內部管理行,那麼營銷也一定行,雖然營銷方面多次受挫,也不願面對錢商較弱的現實,老在找諸如市場疲軟、競爭者太多、生意都不好做等客觀原因。不回頭面對現實,有效尋找解決途徑,當然是苦海無邊。

3、主動尋求兩商的較好結合,是解決問題的最佳途徑,是「做正確的事」。

第四點——方法

做任何一件事,都要講究一個方法。方法得當者,成;不得當者,不成。

縱觀歷史,兵聖孫子,率軍攻敵,戰無不勝,何也,兵法也!——用現代話說,*得當的方法唄。

橫看同業,那些紅火店子,門庭若市,生意興隆,何也,方法也。

你要如何才能使你的菜餚讓顧客百吃不厭?

你要有你的方法。或使用祖傳烹飪秘笈,口味特別,別人無法模仿;或採取有效創新,不斷有新菜給顧客帶來驚喜;或有招摸准顧客愛好,投其所好,等等。

你如何才能使你的顧客對你的服務滿意?

你要有你的方法。

熱情法、溫情法、冷酷法、標准法,勤勞法、幽默法、氣度法,XX法,等等,你要拿得出來。

你如何才能使你的顧客對你的環境滿意?你要拿得出你的辦法來。

餐飲門店要嬴,在方法上要多下點功夫。
生意好,不要得意忘形,而應時刻關注市場變化,及時實施應對方法,以保持長盛不衰。

生意不好,不要怨天尤人,而應認真分析經營狀況,冷靜思考改善方法,以盡快扭轉局面。

第五點,資源運用

我們生活在資源之中,無資源,我們將無法生活。

我們創業在各種資源之中,不懂得運用資源,我們將難以創業。

要把一家餐飲企業辦好,充分運用好資源,應該是常識性的要訣。然而,領會這個要訣的,並不多。於是當生意不好時,就怨這怨那,把關鍵的要訣涼在一邊。開始入題——

一、運用人力資源。內地企業管人事的部門叫「人事部」,沿海企業叫「人力資源部」。別以為沿海企業是在賣弄文字,故作洋派頭,其實這體現了兩者之間觀念上的不同。

叫人事部的企業,是把對人的管理當作一件事情來對待,是管人的方面的事,所

以叫「人事」。

叫人力資源的企業,是把人當作一項很重要的資源來看待,企業的首要任務是要把人力資源運用好,所以叫「人力資源部」。

餐飲企業要嬴,先解決到底是「人事」,還是「人力資源」的問題。

廚師資源運用。

有人會說:這也算要訣呀,廚師資源運用就是要有幾個好廚師嘛。——錯。

一個酒店有幾個廚師,只是說這個店裡有廚師資源。前面已經說了:我們生活在資源之中,我們創業在各種資源之中。我們生活與工作在各種資源之中,不等於問題就解決了,我們要解決得是,如何把資源運用好。

B. 辦一個小型食品加工廠需要什麼

1、首先應當去當地的衛生局辦理一些要開食品加工廠的一些許可證,這些證件需要一步一步的辦理好才算是完成第一步了。

2、再就是需要等待衛生局的審核,同時還要按照要求去培訓,在培訓中可以學習到一些製作食品的衛生知識。

3、其次就是需要准備開食品加工廠的資金,初期投入的比較大,但是還是需要觀察一下市場,這樣才能更好的投入。

4、再就是租開食品加工廠的場地,其實工廠的地方比較重要,只要保持空間比較合理,這樣就可以了。

5、然後就是選擇合適的食品加工行業,員工的人數不要太高,不然會負擔很多,這樣慢慢的規劃下來就算慢慢步入正軌了。

(2)食品創業需要哪些資源擴展閱讀:

注冊食品加工公司所需資料:

1、法定代表人或者負責人資格證明(董事會決議、章程或任命文件、身份證復印件)一份;

2、公司名稱

3、注冊地址(真實有效地址即可)

4、注冊資本

5、股份比例

6、經理、高管誰來當任

7、三位高管銀行U盾

8、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》復印件或《工商營業執照》(或副本)復印件一份;

C. 創業想開一家店,主要做食品銷售,需要些什麼

如果想要准備創業的想法,開店的話需要把相關的資質准備齊全。食品銷售一般屬於特殊的行業,可以開一家食品銷售公司,我們需要申請營業執照,還需要申請食品相關的資質,《食品經營准許證》;

食品銷售經營者,包含以下經營項目:

  1. 預包裝食品銷售、預包裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售、預包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售

  2. 散裝食品銷售、散裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售、散裝食品(含冷藏冷凍食品、含熟食製品)銷售、散裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售

  3. 特殊食品銷售、保健食品銷售、特殊醫學用途配方食品銷售、嬰幼兒配方乳粉銷售、其他嬰幼兒配方食品銷售、散裝食品(不含冷藏冷凍食品、含熟食製品)銷售

  4. 其它類食品銷售

食品經營許可證,按經營主體業態,食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂經營。您主要做食品銷售,所以上述食品銷售經營者符合您的創業需要。餐飲服務經營者、單位食堂。要求條件相對較高,涉及環評消防等方面的要求。

餐飲服務經營者,包含經營項目參考:熱食類食品制售 、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕)、糕點類食品制售(不含裱花蛋糕)、自製飲品制售、普通飲品、生鮮乳及製品、自釀啤酒、其他類食品制售

單位食堂,包含以下經營項目參考:學校食堂、托幼機構食、建築工地食堂、Jiguan企事業單位食堂、養老機構食堂、其他食堂

以上是關於食品銷售店方面的參考信息,希望可以幫助到您

D. 日常生活有哪些創業資源

你好,很高興為您解答,日常生活中創業的資源,有很多,比如說日用品,生活用品還有食品,這些方面都是比較豐富的創業資源。

E. 怎麼創業和經營食品二批商

這位創業者遇到的問題,是很多在職銷售人員向老闆轉變時遭遇的問題。
你的問題主要有三個:資金不足怎麼辦?創業初期的產品如何選擇?創業時的經營模式如何選擇?
對於你的這些問題,我認為最重要也是最先需要考慮的問題是:你需要先算清這筆生意至少能賺多少錢,同時也要算清最低的啟動資金是多少以及風險有多大。在這個問題沒有解決之前,資金問題先不用考慮。如果不能想明白賺什麼錢,賺多少錢,資金短缺或資金充裕還有意義嗎?
在考慮能賺多少錢的問題上,首先你需要盤點自己的資源。你熟悉本地市場,那市場的空間在哪裡?你有當地人脈,那你能掌握多少當地資源,以最小代價啟動市場的門檻在哪裡?你熟悉行業,熟悉廠家,那你能從熟悉的廠家那裡拿到怎樣的優惠政策?……
在這些問題都有了明確或預估的回答之後,你才能計算自己創業之後,可能的收益、風險和必須投入的成本。
第二步,需要考慮現實的資金問題了。
在一般情況下,銷售人員的創業資金主要來源於三個方面:一是自籌,二是親戚朋友的資助,三是廠家支持。
親戚朋友的支持,取決於你以往的個人信譽。此時如能准備一份可信的投入產出報告,將有助於你獲得朋友的支持,甚至有可能得到貴人的扶持。
廠家的支持,也是一個可以降低創業門檻的機會。如果能得到廠家優惠價、先拿貨後付款、入市支持等,很可能你就能實現低成本創業。
但得到廠家的支持,並不容易。一種可能是你在某廠家有鐵哥們;第二種可能是你要表現出足夠的野心,並拿出可行的計劃,在這種情況下,你才有可能撬掉廠家原來的合作夥伴。
如果你經過努力,仍無法解決最低的資金要求,那隻能說明現在的時機不對,不適合你現在創業。
第三,產品該如何選擇。
關於這個問題,對你來說,思考的邏輯必須是你有什麼網路資源,然後你該選什麼產品。
如果你有當地的高端網路,那產品當然應該找高端的。如果沒有,那當然只能做中低端的。如果你有流通客戶資源,那產品當然選擇那些流通客戶需要的產品。
由於你屬於新創業的小公司,最好選擇進入成本低的產品。
在創業過程中,你要明確盈利比投入更重要,廠家支持比產品毛利更重要。
你應利用現有的網路資源,做出可行的第一年的網路目標,以此為憑借,取得廠家支持,然後實現網路目標,在這個過程中要豐富產品,擴大網路。
第四,採取什麼樣的經營形式。
當然,作為銷售人員的創業,你可以選擇找廠家直接代理和做二批商。
很明顯,這兩者有差別。直接代理能夠從廠家處得到支持,但起點和要求較高;而二批商的進入門檻相對較低,但對現金流的控制要求較高。
綜上所述,銷售人員創業,最重要的還是一份投入產出報告。它可以不寫出來,但腦子里一定要有。
有了投入產出報告之後,銷售人員創業才需要進一步考慮接下來的步驟與方法。

F. 本人雲南想從特產食品創業做哪些准備

首先,自己的優勢,是電商銷售,還是實體,亦或渠道。
有自己的優勢,才能計劃事情,然後把事情做好。
然後,選擇產品,雲南特產,食品類的話,主要就是鮮花餅、貓哆哩、傣旺火燒乾巴、小錘乾巴之類的,找到廠家拿貨,相關的資料。
再然後,有賣貨渠道,有賣的東西,就需要把環節銜接好,把東西推廣出去。

G. 請問開家零食店需要哪些證件和手續

從事食品加工和食品銷售行業,合法經營的資質是取得工商局頒發的營業執照。開零食店的證件一般是包括有《食品流通許可證》、《營業執照》、《稅務登記證》、《健康證》。

辦理營業執照的步驟如下:

1、需准備店面房產證復印件。(是租的房子還要租房協議書)

2、身份證復印2張 ,一寸照片5張。

3、到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。

4、再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局。

5、拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅。

6、整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的。

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關於開店的步驟程序

設立個體工商戶,一般要經過以下步驟:第一步:個體座商或需要名稱的個體攤商,應先辦理名稱預先登記。

⒈咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書》,同時准備相關材料;香港、澳門永久性居民中的中國公民設立個體工商戶的,應提交身份證件及身份核證文件。其中,香港居民應當提交:⑴香港永久性居民身份證復印件;⑵港澳同胞回鄉證或者港澳居民來往內地通行證或者中華人民共和國香港特別行政區護照復印件;⑶由香港律師(中國委託公證人)出具的,並由司法部派駐的「中國法律服務(香港)有限公司」加蓋專用章確認的身份證明書(身份核證文件)。澳門居民應當提交:⑴澳門永久性居民身份證或者澳門居民身份證復印件;⑵中華人民共和國澳門特別行政區護照復印件或澳門特別行政區政府身份證明局出具的身份證明書。

⒉遞交《名稱(變更)預先核准申請書》,等待名稱核准結果

⒊領取《企業名稱預先核准通知書》,同時領取《個體工商戶開業登記申請書》;經營范圍涉及前置許可的(具體項目參見北京市工商行政管理局印製的《北京市企業登記前置許可項目目錄》),辦理相關審批手續;

第二步:遞交申請材料,材料齊全,符合法定形式的,等候領取《准予設立登記通知書》;

第三步:領取《准予設立登記通知書》後,按照《准予設立登記通知書》確定的日期到工商局交費並領取營業執照。

資料來源:網路:開店

H. 我想開一家素食品商店不知道需要哪些手續及進貨渠道謝謝!

工商注冊 衛生許可證 是最重要的 進貨的話可以去本地批發市場
一,現在登記注冊代理事務所根據公司法的規定(參看公司法,也可以咨詢安迅登記注冊代理事務所):2人或2人以上有限公司注冊資金最低要為3萬 ;1人有限公司注冊資金最低為10萬;此規定基本適用絕大多數公司,但2014年後已經作廢,不做資金最低限制。但是,自2014年3月1日起,注冊成立公司的門檻將降低。十二屆全國人大常委會第六次會議2013年12月28日決定,對《中華人民共和國公司法》作出修改,公司注冊資本實繳登記制改為認繳登記制,並取消注冊資本最低限額。
二,將公司注冊資本實繳制改為注冊資本認繳制是新修改的公司法最突出的亮點。根據新修改的公司法規定,除法律、行政法規以及國務院決定對公司注冊資本實繳另有規定的外,取消了關於公司股東(發起人)應當自公司成立之日起兩年內繳足出資,投資公司可以在5年內繳足出資的規定;取消了一人有限責任公司股東應當一次足額繳納出資的規定。公司股東(發起人)自主約定認繳出資額、出資方式、出資期限等,並記載於公司章程。這一改革有利於個體創業、可以促進我國建立信用體系、有利於推動資源配置方式轉變。
三,衛生許可證,是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》,"任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,並按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動,並承擔食品生產經營的食品衛生責任。"

I. 我想開一家山貨特產(食品類)要怎麼著手 1.創業資金大概要多少2.進貨,銷售3.如何找客源

首先你要選好自己做的產品是什麼,再者選店面,你在選地址的時候需要考慮幾個問題,一個是地段,並不是市區就很好,競爭比較打,可能在你附近就有幾家你這樣的店面
投資資金看你自己的店面是租的還是,賣的,你自己打算裝修程度和經貨量等等,一般小一點的店在8-50萬之間不等,自己買店面得話在100萬以上
進貨:首先你找出自己當地的生產商或是代理商,你向他們進貨,還有一個種是你到外地去炒貨價格可能比較便宜,不過炒貨的話沒有什麼保證
銷售:產品價格要有優勢,經常搞活動吸引客源,派宣傳單客戶介紹客戶久而久子就有自己的老顧客,關鍵一點服務要好,價格不能太高或是偏低。
找客源:分析自己的產品適合那些消費者,大量的派傳單,首先你要人比人知道有這么一個店才會來消費

J. 食品創業項目

衣食住行是必不可缺的,特別是食品行業,但是提到行業這個范圍就非常廣了,是做食品加工還是做餐飲店呢?

食品加工的話需要很嚴格的管控,如果在當地沒有一定的關系,真的是不建議做的,因為搞不好,大家都懂的。

剩下的就是開餐飲店了,餐飲店說真的也是我見過換門頭頻率最高的行業了,有的兩三個月,有的半年,雖然是民以食為天,但是競爭也還是非常激烈的,關於投資和回報來說,一般的餐飲店,一年回本算是快的,所以還是要慎重考慮下的。