Ⅰ 麻辣燙的利潤有多大
現在的街頭小吃種類可謂是越來越豐富了,給消費者們都來了更多的美食體驗,但是要說到最為美味的食物的話,小編還是覺得具備麻辣鮮香特色的麻辣燙最為美味好吃了。麻辣燙銷價低,品種多,是大眾喜愛的熱門美食之一。現在很多創業者都想開一家麻辣燙店,但是又不知道麻辣燙利潤有多大?接下來筆者就給您一份數據,讓你清楚的知道麻辣燙利潤到底有多大!
麻辣燙利潤有多大?麻辣燙利潤分析表
麻辣燙利潤分析
按照每串肉或每串蔬菜的售價為0.5~2元計算,而肉類每串成本為0.2~0.8元,利潤率高達100%-150%。
蔬菜類一般售價為0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,利潤率為150%-200%。保守演算法,如果一天賣400~500串,營業額500~600元,可獲利250~350元。
要是遇上節假日,一天可賣1000串左右,日均利潤可達500~650元,每月獲利萬元以上非常簡單,所以市場效益非常可觀。
寫在最後:
以上數據只是大概分析了麻辣燙利潤,雖然看數據的話,利潤確實是很可觀的,但是你的產品利潤再大,也得有量才行。很多因素都會直接影響你的麻辣燙店整體利潤,比如:口味、店面位置、產品價格、銷量等等...
Ⅱ 一碗麻辣燙的成本大約是多少
我這邊五元,但要是好點的地方10元,但生意遠遠不能跟涮涮串相比,這是我的說法不代表別人的想法
Ⅲ 在學校門口開個麻辣燙店可行不,投資要多少
如果是中學以上的學校門口可以開
麻辣燙
+
燒烤
的店面,麻辣燙可以提供砂鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙,還有一半的串簽麻辣燙,烤翅有烤串、烤翅、鐵板燒烤等等,學生都是比較歡迎的。
店面不需要很大,對於學生以外賣為主,注意衛生方面做好。燒烤最好選擇無煙燒烤。
投資的話主要的是店面租金,一般學校附近的店面租金比較高的,具體多少就不好說了,你應該知道吧。其他方面如果你選擇加盟的話,一般都是包含設備的,直接支付加盟費即可,比如泡泡燙骨湯麻辣燙櫥窗店的費運是0.98萬員,提供你主要的設備,免費培訓你技術、以及開店指導,必要的話可以申請老師上門帶店,幫助你的麻辣燙店快速步入正軌。
還有泡泡燙麻辣燙推出4湯底,4種吃法:火鍋麻辣燙、砂鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、以及串簽麻辣燙。還有其他的菜品、比如鐵板燒烤、骨湯粉面等等。我認為你在學校附近開店選擇泡泡燙骨湯麻辣燙還是比較合適的。
更多泡泡燙骨湯麻辣燙的信息你可以通過泡泡燙麻辣燙網站了解,希望我的回答可以幫助到你。
Ⅳ 自己想開一家麻辣燙,大概開店費用有多少
做麻辣燙要多少本錢?下面我給大家算算你要買的東西。
1:麻辣燙點菜櫃(保鮮櫃)一個,有1米5、1米6、1米8、2米、2米2 、2米5等幾種不同長度的,價格也從20003500元不等,舊的、二手的就便宜些。這個東西,麻辣燙店裡要。要是擺攤賣麻辣燙就不需要這個了。
2:如果一個麻辣燙店50平方,大約放8~9張桌子 25元/張=225元,36個凳子13/個=468元。
3:一口燙菜的鍋 一口高湯鍋 120元*2==240元。一個液化氣灶115元左右。
4:現在也有的地方使用麻辣燙機燙菜,一台麻辣燙機大約1700元左右。
你要是擺攤的你也可以自己做,到市場買最大號的不銹鋼盤子。然後找到做電焊的 量好你需要的高度,做個架子。把盤子扣上面就行。下面裝兩個煤氣的灶頭。就好了。簡單便宜。
5:麻辣燙鍋裡面的燙菜鐵筐子 6個 6元/個=36元。
6:麻辣燙點菜夾子10個 2元/個=20元。
7:麻辣燙點菜塑料筐20個 2元個=40元。
8:放菜的塑料筐、塑料婁子50個 2元一個=100元。
9:勺子1把、菜刀1把、辣油盆1個、水桶2個、大料桶1個、洗菜盆3個、醋壺9個,辣椒碟、麻汁碟9個、料碟9個、筷籠子9個、小勺子18個、蒜泥碟9個、碗26個、共約200元。
10:進葯材300500元。
11:進干貨副食品1000元左右。
12:買菜等約200~300元。
13:一次性碗500個,一次性筷子,打包袋10元1000個。
14:其他雜物200元。
做麻辣燙要多少本錢?除去房租、轉讓費,最多一萬左右就把一個40平方的麻辣燙店開起來了,資金回籠的很快。幾天東西賣掉。錢就回來了。這樣循環著。賺錢是很快樂的
Ⅳ 開個麻辣燙店得需要多少成本
加上開張所需的其他零碎費用,開一家麻辣燙店最少也需要8-10萬元的成本。在餐飲行業,這已經算是投資較低的。運營也不難,即使是沒有經驗的創業者也能輕松上手!
1、店面鋪租
租金自然是根據店面的地理位置和店內面積來決定的。一般的麻辣燙店規模最好在35-75平方米之間。太小的話,顧客會覺得狹窄,放不開手腳。太大自然是浪費空間,浪費成本。也有人選擇租一個10平方米的小店,專做外賣。
至於店鋪位置呢,最好在學校、寫字樓附近。畢竟麻辣燙的主要消費群體就是沒法自己做飯的學生、白領等人。這么一看,每月的鋪租大概去到3000-8000元的樣子。
2、店面裝修
小吃店不要求有多高大上的裝潢,最主要的就是明亮、干凈、整潔。可以有自己獨特的風格,考慮成本的話,花費10000-20000元就差不多了。
3、原料與設備
廚房必不可少的開火設備得有,桌椅空調也必須有,顧客能吃的舒服,下次自然還願意過來。不過也不需要購買太好的品牌貨,質量上過得去就行了。這一部分大概花費6000元。至於原料,一定記住保證新鮮健康哦。不需要囤貨太多,容易壞。每個月差不多花費1000左右。
4、員工
如果家裡有人幫忙,那再好不過。如果沒有,那就需要招聘至少一個廚師,一個服務員兼收銀員。基本薪資也得2000-3000元。
大多數人開麻辣燙店都有兩條路可走,其一是自營,其二是找品牌代理。兩條路的區別顯而易見。自營自然能省下許多金錢,可是作為老闆就非常辛苦了,需要尋找價格合適、人流量不少的店面;需要使用成本不高的安全原料;更重要的是,需要有一位優秀的麻辣燙師傅。
可謂是過五關斬六將之後,才能紅紅火火地開張。但是選擇品牌代理呢,就省去了很多後顧之憂。代理商自然會提供各種豐富的資源和培訓,甚至會直接加派人手。
Ⅵ 麻辣燙的成本大概多少
在市場上常見的麻辣燙小吃攤和門店,他們菜品價格一般是這樣算的:2到3串素菜一塊錢,一串價格在3毛到五毛之間,但菜量非常少,一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海帶、兩到三片藕等,其成本差不多一到兩毛錢,而一串葷菜價格在一塊五到兩塊左右,成本5毛錢左右,單價是成本的兩倍左右。
一個客人吃飽大概需要十幾只串,價格在10—20左右,商家可以從中賺取一般的利潤,不過這對餐飲行業來說,這利潤不算太高,去掉成本也沒有太多的毛利。
麻辣燙小吃攤想增加收益只能靠薄利多銷,而店鋪想增加收益可以把裝修弄得高大上一點,提高服務人員的專業性,盡量把自己店鋪搞得像加盟連鎖店一樣,然後再把菜品價格提高一點,但最好不要超出當地顧客的承受范圍,也可以經營一些其它小吃作為輔助收益,搭配啤酒飲料或其他小吃等,很多門店是按照這樣的方式做的。
(6)泡泡燙麻辣燙成本多少擴展閱讀
店面的裝修會根據面積大小做出一定的預算的,相應的,裝修的檔次越高,投入費用越大,不過建議,開麻辣燙,裝修以中檔為主,簡潔、干凈、舒適是最重要的,一般的中小型麻辣燙店裝修在1-5萬。
著重說說租金與裝修問題,現在都知道實體行業現在並不好乾,租金居高不下,還有莫須有的轉讓費,我前期找店鋪時,覺得市口不怎麼好的轉讓費是五萬左右,看得上的市口是十萬,而且還價餘地都沒有多少,不好的市口轉讓費三萬還得慎重考慮呢,別說這個十萬的,在裝修的基礎上稍微加點可以理解。
但前任店主不能把所有自己造成的問題帶給下一個租房者,這現在就是一個惡心循環了,你可能預算十萬開一個店鋪,誰知道轉讓費就能搞掉一大半,當然也有樓盤的商鋪,這個就是給你省轉讓費了,但發展前景預估不到,如果從新裝修,廚房的油煙管道和水電整體下來怎麼得五萬左右,有些東西並不如想像的那麼省心,城市套路多呀。
Ⅶ 開個麻辣燙店需要成本多少
對於店面在商業區或者消費高一點的城市,價格也可以賣高一些,那麼利潤空間就更可觀了!推建你看看九A宮煮麻辣燙這個項目,做為新興特色麻辣燙,成本只有幾千塊!
Ⅷ 開一家麻辣燙的需要多少費用
你的這個選擇很好,麻辣燙這個詞的含義同時包括了火鍋,串串,冒菜,小吃。加盟費一般幾萬塊錢,房租幾萬到幾十萬,設備幾萬,設施幾萬,加一起20多萬吧!其實現在做個生意20多萬不算高,你說呢?