⑴ 現在在網上賣什麼東西最好銷
現在在網上賣什麼東西最好銷?
我個人覺得網上賣的東西最好具備以下特點:
1、顧客不急著用的商品；因為網上銷售到貨時間較長，所以應該沒有人會在網上買蔬菜或安全套的；
2、售價比市場和超市便宜較多；因此應選取利潤較高的商品，最好是在現實中營銷成本很高的，例如需要位置好的門店或大量廣告投入的商品；比如，電器產品、書籍等；
3、除此之外，還需要具備商品運輸方便的特點，這點很明顯，售出後總要托運吧，互是如果你有自己的物流配送體系的話，這條就可有可無。
4、網上商品必須是質量和功能都高度標准化的商品；這樣顧客看到商品名稱或型號就能清楚地知道產品的功能屬性，二不必擔心買了之後產品功能是否和自己預期的一樣。
綜上所述，適合在網上銷售的產品有：手機、mp3、服裝、書籍、玩具、工藝品等。
淘寶上什麼東西好賣
青綠色通過分析，按淘寶上銷售量排序得到5類淘寶最好賣的商品:
(1)衣服鞋帽類 （以女裝為主）
這類產品屬於消費品，需求量大，網上有很多的貨源可找。且因為名字的原因，買家不好對比價格，利潤比較好控制。
衣服鞋帽類和化妝品類有比較大的利潤空間。 淘寶網那些一年賺10幾萬，幾十萬，甚至幾百萬的賣家， 不是賣女裝， 就是賣化妝品（美體/減肥）的。 我有一個朋友是專職賣女裝的， 正品高仿女裝 --- 就是款式跟名牌產品一樣， 做工也比較好， 但是卻是其他牌子。 他自稱一年十幾萬， 不過我估計他的真實利潤可能還要多， 因為他每天快遞都幾百件幾百件出去的。 一件10元錢， 一天也能賺幾千。 我們都知道， 一件衣服的利潤通常是不止10元的。
(2)化妝品類 （包括減肥/美體等）
需求量大，成本低，假貨充斥。你網路搜索減肥，大部分都是一些淘寶客推薦網站，為什麼呢？這類產品人傻錢多，暴利。女人為了美， 是可以付出很多的。
(3)虛擬產品 （手機充值， 游戲幣， 游戲裝備，Q幣等等）
需求量太大了。那個家庭沒手機呢？身邊玩網游的朋友也是多如犛牛。但是本身利潤不高， 一般你賣一張， 利潤只有幾毛甚至幾分。盡管如此，淘寶網上賣手機充值的賣家多如牛毛。 很多賣其他商品的賣家也兼帶賣手機充值。 這是為什麼呢？ 因為賣虛擬產品是提高自己賣家信譽最快也是最有效的方法。我們都知道， 淘寶網上的商家是有信譽級別的。信譽級別越高越能取得買家的信任，這點我相信在網上買過東西的人都知道。而賣手機充值卡，幾分鍾就能完成一筆交易，交易完成後， 一般都能得到買家一個好評。所以賣手機充值卡是最快最有效的累積自己賣家好評的一個方法。 另外，高額的代理招募傭金（300元的軟體代理即可獲得195甚至更高的傭金。500元的第五代服裝代銷版軟體利潤更高的多）也是現在還有很多人在做的原因，主要是靠推廣代理賺取高額傭金，推廣方法得當，月入幾千的很普遍，月入數萬的也不少，有興趣的同學可以了解下。可以聯絡旺旺ID: 不能不說的秘密哦
(4)IT類 （手機， 電腦及它們的配件等）
賣這類產品的，一般都是it賣場有實體店的商家。這類產品一般交易額較大，通常都是幾百元以上。青綠色本人也是數碼控，經常在淘寶購買數碼電子產品。
(5)婦嬰用品
婦嬰用品網購的人還是比較多的， 孕婦或者剛生完孩子的婦女一般不太方便外出購物，於是網購就成了她們一個不錯的選擇。奶粉，孕婦衣，防輻射衣，紙尿褲，奶瓶，奶嘴，胎教產品等都有不錯的潛在市場。
(6)服務類
這類商品不需要去找什麼貨源，沒有什麼成本壓力，完全是依靠賣家個人能力，賣的是服務。如網店設計、圖片處理、網站設計、論文寫作、文字翻譯、盜版軟體、翻版電子書等。
現在網上賣什麼比較好呢？
1、網上開店應該有自己的特色，所以想請問，現在開店賣哪類的商品比較好上手，並且風險較小？還會比較有特色？
看你的問題，好像你想當專職賣家，不過網上開店有一個好處，可以先當副業做，慢慢感覺可以了，再當專職的，而且現在中國的電子商務屬於起步階段，雖然易趣已經收費了，可是和真正開店不能比的，實際上根本不需要什麼投資。現在把我的一些經驗寫出來，希望能對你有用
1.首先要找到適合自己賣的東西，可以找自己喜歡的，自己用的上的，自己感覺網上比較熱銷的商品，買上一件二件，放到網上去賣，一開始可以不賺錢，主要是找到什麼東西熱銷，然後再考慮進貨渠道的問題。這樣可以有效規避風險，因為自己是這方面的專家，不容易上當受遍，另外即使東西賣不掉，也可以自己用，談不上什麼損失。
2、易趣、淘寶和一拍三個交易平台，從人氣上來講易趣和淘寶好一些，一拍差點，不過我在這三家都放了店輔了，東方不亮西方亮嘛。另外，你如果想做大的話，還可以申請一個個人空間，現在淘寶易趣商品描述都可以用HTML了，有了個人空間，可以使買家了解更多的商品資訊，得到更多的圖片文字介紹，增加購買機率。
3、送貨方式現在可以考慮郵寄，快遞公司，同城交易等，如果你家離郵局遠，那最好選擇快遞公司，因為錢和時間上來說，時間更重要。
希望對你能有所幫助。
網上賣什麼比較好賣？
確定要開一家網上店鋪後，「賣什麼」就成為最主要的問題了。在確定賣什麼的時候，要綜合自身財力、商品屬性以及物流運輸的便捷性，對售賣商品加以定位。目前個人店鋪的網上交易量比較大的包括服裝服飾、化妝品、珠寶飾品、手機、家居飾品等。在這方面，網上開店與傳統的店鋪並無太大區別，尋找好的市場和有競爭力的產品，是成功的重要因素。
在考慮賣什麼的時候，一定要根據自己的興趣和能力而定。盡量避免涉足不熟悉、不擅長的領域。同時，要確定目標顧客，從他們的需求出發選擇商品。目前主流網民有兩大特徵，一是年輕化，以游戲為主要上網目的，學生群體佔有網民相當的比重；其次是上班族，代表了主流網民的另一大基本特徵——白領或者准白領。了解了主流網民的基本特徵，就可以根據自己的資源、條件甚至是愛好來確定是撒下大網、打主流，還是劍走偏鋒、獨辟蹊徑。特色店鋪到哪裡都是受歡迎的，如果能尋找到切合時尚又獨特的商品，如自製飾品、玩具DIY、服飾定做等商品或服務，將是網上店鋪的最佳選擇。
此外，商品自身的屬性也對銷售有制約作用。一般而言，商品的價值高，收入也高，但投入相對較大。對於既無銷售經驗，又缺原始資金的創業族來講，確實是不小的負擔。網上交易地域范圍廣，有些體積較大、較重而又價格偏低的商品是不適合網上銷售的，因為在郵寄時商品的物流費用太高，如果將這筆費用分攤到買家頭上，勢必會降低買家的購買慾望。
網上開店賣什麼最熱門，哪些商品是人們在網上最喜歡購買的呢？據**網最新統計顯示，水晶、純銀項鏈、彩屏手機、床上用品、牛仔褲等成為人們搜尋最多的關鍵詞，這些關鍵詞從一個方面顯示出人們的購物時尚，也為欲做網上生意的人們提供了開店導向。
一、珠寶類:「水晶」、「翡翠吊墜」熱賣。珠寶分類一直是**網上交易最為活躍的分類，2004年，流行飾品的新寵水晶和個性化的吊墜受到買家的青睞。在2004年上半年，**網水晶手煉平均每月能賣出800餘根，A貨翡翠吊墜的月成交量更是達到了3000個以上。水晶、銀器和玉器的熱銷，帶動了2004年網路珠寶分類的銷售熱浪。
二、禮品居家分類:「Zippo」、「床上用品」受寵。選購禮品一向是花費心思的差事，從2004年的禮品銷售情況來看，人們的送禮越來越偏向於品位與個性，具有一定身份象徵的Zippo打火機成為新寵。僅「Zippo經典鉻」一種款式，2003年全年的銷售量就超過20000個。而床上用品的熱銷說明了網路購物的另一大特點——實用。居家裝飾能看出主人的品位和心態，或素雅、或卡通、或時尚，2003年僅**網床上用品四件套的銷售量就達到了30000套。
三、手機分類:「可拍照」、「彩屏」與「和弦」被青睞。手機一族們始終不會放過任何一種可以展現個性的新功能，2004年可拍照和可攝像的手機無疑成為時尚的焦點，價格適中、功能兼備的索尼愛立信T618在網上的銷售量有4000部之多。而具有彩屏、和弦功能的手機也仍有眾多的購買者，摩托羅拉T720就是其中的典型之一，其2003年網路銷售量達4500餘部，2004年也是勢頭不減。
四、服飾分類:「牛仔褲」、「圓點」、「條紋」繼續流行。牛仔裝是一年四季不變的流行，無論出席何種場合，只要搭配得當，牛仔裝就能顯示出獨特的魅力。2004年流行的低腰修身牛仔長褲，更是受到了白領一族的青睞，**網每月就能賣掉2500條左右。風靡2003年的圓點條紋圖案繼續成為了網路售購的一抹亮色，其中圓點條紋的女包更是獨占鰲頭，因其合適的價格，平均每月能銷售近千個。
五、收藏分類:「奧運」相關收藏品熱潮不退。奧運健兒在雅典的出色表現，引發了2004年的奧運熱潮，......
網上有什麼東西比較好賣
開店前如何選擇商品
要在網上開店，首先就要有適宜通過網路銷售的商品，並非所有適宜網上銷售的商品都適合個人開店銷售。筆者通過三大競爭策略助你選好產品。
物以稀為貴，選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品，那些商品既然到處都能買到，買家為什麼還要來買你的，你再加上郵寄費，肯定比別處的貴了。即使能賣出去，也賺不了錢。你要找些少見的商品，那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。這里也就應用了差異化的競爭策略。
其次就是利用地區價格差異來賺錢。許多商品在不同的地區，價格相差很多，例如電器類，廣東等沿海城市要比內陸便宜許多，而收藏品在古都城市（北京，西安，洛陽）又比沿海便宜的多，所以各位要從自己的身邊著眼，找找自己身邊盛產而其他地方沒有的商品，這樣才能賣個好價錢！這里也就應用了成本領先策略。
做熟不做生，盡量不要涉足你不熟悉，如果你:熱愛手工，熱愛十字綉，熱愛手繪，熱愛創造性的事情，不妨開個相關的DIY店鋪。特色店鋪到哪裡都是受歡迎的。因為特色的東西少，所以容易吸引人。如果你:對攝影非常在行，喜歡數碼類產品，不管自己有沒有實體店鋪，都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個領域的專家。主動回答會員的問題，提供會員你售賣商品的相關知識。時間長了，口碑效應好了，大家一想到這方面的購物，就會首先想到你。總之每個人都有自己的特長的。任何時候，學會淋漓盡致地發揮自己的特長很重要，不要拿自己的短處去拼別人的長處。這里也就應用了專業化的相對創新策略。
根據業內人士的建議，通過對網上出售產品的細分發現，合適網上開店銷售的商品一般具備下面的特點：
1）體積較小：主要是方便運輸，降低運輸的成本。
2）附加值較高：價值低過運費的單件商品是不適合網上銷售的。
3）具備獨特性或時尚性：網店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。
4）價格較合理：如果網下可以用相同的價格買到，就不會有人在網上購買了。
5）通過網站了解就可以激起瀏覽者的購買欲：如果這件商品必須要親自見到才可以達到購買所需要的信任，那麼就不適合在網上開店銷售。
6）網下沒有，只有網上才能買到，比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。
同時網上開店要也要注意遵守國家法律法規，不要銷售
1）法律法規禁止或限制銷售的商品，如武器彈葯、管制刀具、文物、淫穢品、毒品。
2）假冒偽劣商品。
3）其他不適合網上銷售的商品，如醫療器械、葯品、股票、債券和抵押品、偷盜品、走私品或者以其他非法來源獲得的商品。
4）使用者不具有所有權或支配權的商品。
如何尋找到貨源
怎樣才能尋找到適合自己創業的貨源是所有網上開店的創業者最關心的問題，也是網上創業行動的標志，也關繫到網上創業能否成功，筆者結合自己親身經歷和網上各位賣家的心得，整理出以下七大進貨源頭。
1、批發市場進貨。
這是最常見的進貨渠道，如果你的小店是經營服裝，那麼你可以去周圍一些大型的服務批發市場進貨，在批發市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批發價壓到最低，同時要與批發商建立好關系，在關於調換貨的問題上要與批發商說清楚，以免日後起糾紛。
2、廠家貨源：
正規的廠家貨源充足，態度較好，如果長期合作的話，一般都能爭取到滯銷換款。但是一般而言，廠家的起批量較高，不適合小批發客戶。如果你有足夠的資金儲備，並且不會有壓貨的危險或不怕壓貨，那就去找廠家進貨吧。
3、大批發商：
一般用網路、GOOGLE就能找到很多。他們一般直接由廠家供貨，貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了，訂單較多，服務難免有時就跟不上。而且它們一般都有固......
網上什麼東西最好賣
1、東西小的，方便郵遞2、價值底的，貴的東西一般人也不太敢買4、網站能較好展示的。選對產品釣大魚要在網上開店，首先就要有適宜通過網路銷售的商品，並非所有適宜網上銷售的商品都適合個人開店銷售。筆者通過三大競爭策略助你選好產品。其次就是利用地區價格差異來賺錢。許多商品在不同的地區，價格相差很多，例如電器類，廣東等沿海城市要比內陸便宜許多，而收藏品在古都城市（北京，西安，洛陽）又比沿海便宜的多，所以各位要從自己的身邊著眼，找找自己身邊盛產而其他地方沒有的商品，這樣才能賣個好價錢！這里也就應用了成本領先策略。做熟不做生，盡量不要涉足你不熟悉，如果你:熱愛手工，熱愛十字綉，熱愛手繪，熱愛創造性的事情，不妨開個相關的DIY店鋪。特色店鋪到哪裡都是受歡迎的。因為特色的東西少，所以容易吸引人。如果你:對攝影非常在行，喜歡數碼類產品，不管自己有沒有實體店鋪，都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個領域的專家。主動回答會員的問題，提供會員你售賣商品的相關知識。時間長了，口碑效應好了，大家一想到這方面的購物，就會首先想到你。總之每個人都有自己的特長的。任何時候，學會淋漓盡致地發揮自己的特長很重要，不要拿自己的短處去拼別人的長處。這里也就應用了專業化的相對創新策略。根據業內人士的建議，通過對網上出售產品的細分發現，合適網上開店銷售的商品一般具備下面的特點：1）體積較小：主要是方便運輸，降低運輸的成本。2）附加值較高：價值低過運費的單件商品是不適合網上銷售的。3）具備獨特性或時尚性：網店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。4）價格較合理：如果網下可以用相同的價格買到，就不會有人在網上購買了。5）通過網站了解就可以激起瀏覽者的購買欲：如果這件商品必須要親自見到才可以達到購買所需要的信任，那麼就不適合在網上開店銷售。6）網下沒有，只有網上才能買到，比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。當您選擇了一類或是數類產品以後，就要開始進行了解客戶和對手的市場調查再來確定您的選擇是否正確，因為大多數時候您的選擇是基於您自己的經驗或是不對稱的資訊進行判斷地，判斷常常是錯誤的，最終可有會導致你的創業失敗。針對網上開店這樣的小本創業行為，我們提供一些基礎的市場調查方法：基礎的市場調查方法：1、 您可以把您的想法或是樣品拿出來聽聽親戚或是周圍朋友的意見，因為他們很多人可能就是您的潛在客戶，也可以請教一些行業人士與專家，聽聽他們的意見。這調查過程中不要有這樣的想法，認為有些人不會上網，那他就不是我的客戶，我就不用調查他，這個想法是錯誤的，因為網上開店只是一種營銷的渠道，並不是說沒有人要的產品，放在網上就有人要有，只有網下有人要的產品，放在網上，價效比好才會賣得出去。2、 您可以上網看看別人的網店裡有沒有這樣的產品出售，如果有，那就說明了這樣的產品有市場，但這樣的市場是不是你的市場，這個時候就要看您的產品有沒有競爭優勢，如果是同一品牌就主要看價格有沒有優勢，如果是不同的品牌這個時候要看你的品牌的影響度和產品的價效比。如果沒有，這個時候您就要做線下的調查，如果能形成一定的購買市場，那就要恭喜您，您在網上開店就具備了人無您有的好東東，這就形成了差異化的競爭，就形成了您的核心競爭力。可能價格高一點，也會有人趨之若騖。同時網上開店要也要注意遵守國家法律法規，不要銷售1）法律法規禁止或限制銷售的商品，如武器彈葯、管制刀具、文物、淫穢品、毒品。2）假冒偽劣......
在網上賣什麼東西最好啊？
網上開店賣什麼？
確定要開一家網上店鋪後，「賣什麼」就成為最主要的問題了。在確定賣什麼的時候，要綜合自身財力、商品屬性以及物流運輸的便捷性，對售賣商品加以定位。
目前個人店鋪的網上交易量比較大的包括服裝服飾、化妝品、珠寶飾品、手機、家居飾品等。在這方面，網上開店與傳統的店鋪並無太大區別，尋找好的市場和有競爭力的產品，是成功的重要因素。
在考慮賣什麼的時候，一定要根據自己的興趣和能力而定。盡量避免涉足不熟悉、不擅長的領域。同時，要確定目標顧客，從他們的需求出發選擇商品。目前主流網民有兩大特徵，一是年輕化，以游戲為主要上網目的，學生群體佔有網民相當的比重；其次是上班族，代表了主流網民的另一大基本特徵——白領或者准白領。了解了主流網民的基本特徵，就可以根據自己的資源、條件甚至是愛好來確定是撒下大網、打主流，還是劍走偏鋒、獨辟蹊徑。特色店鋪到哪裡都是受歡迎的，如果能尋找到切合時尚又獨特的商品，如自製飾品、玩具DIY、服飾定做等商品或服務，將是網上店鋪的最佳選擇。
此外，商品自身的屬性也對銷售有制約作用。一般而言，商品的價值高，收入也高，但投入相對較大。對於既無銷售經驗，又缺原始資金的創業族來講，確實是不小的負擔。網上交易地域范圍廣，有些體積較大、較重而又價格偏低的商品是不適合網上銷售的，因為在郵寄時商品的物流費用太高，如果將這筆費用分攤到買家頭上，勢必會降低買家的購買慾望。
網上開店賣什麼最熱門，哪些商品是人們在網上最喜歡購買的呢？據**網最新統計顯示，水晶、純銀項鏈、彩屏手機、床上用品、牛仔褲等成為人們搜尋最多的關鍵詞，這些關鍵詞從一個方面顯示出人們的購物時尚，也為欲做網上生意的人們提供了開店導向。
一、珠寶類:「水晶」、「翡翠吊墜」熱賣。珠寶分類一直是**網上交易最為活躍的分類，2004年，流行飾品的新寵水晶和個性化的吊墜受到買家的青睞。在 2004年上半年，**網水晶手煉平均每月能賣出800餘根，A貨翡翠吊墜的月成交量更是達到了3000個以上。水晶、銀器和玉器的熱銷，帶動了2004年網路珠寶分類的銷售熱浪。
二、禮品居家分類:「Zippo」、「床上用品」受寵。選購禮品一向是花費心思的差事，從2004年的禮品銷售情況來看，人們的送禮越來越偏向於品位與個性，具有一定身份象徵的Zippo打火機成為新寵。僅「Zippo經典鉻」一種款式，2003年全年的銷售量就超過20000個。而床上用品的熱銷說明了網路購物的另一大特點——實用。居家裝飾能看出主人的品位和心態，或素雅、或卡通、或時尚，2003年僅**網床上用品四件套的銷售量就達到了30000套。
三、手機分類:「可拍照」、「彩屏」與「和弦」被青睞。手機一族們始終不會放過任何一種可以展現個性的新功能，2004年可拍照和可攝像的手機無疑成為時尚的焦點，價格適中、功能兼備的索尼愛立信T618在網上的銷售量有4000部之多。而具有彩屏、和弦功能的手機也仍有眾多的購買者，摩托羅拉T720就是其中的典型之一，其2003年網路銷售量達4500餘部，2004年也是勢頭不減。
四、服飾分類:「牛仔褲」、「圓點」、「條紋」繼續流行。牛仔裝是一年四季不變的流行，無論出席何種場合，只要搭配得當，牛仔裝就能顯示出獨特的魅力。 2004年流行的低腰修身牛仔長褲，更是受到了白領一族的青睞，**網每月就能賣掉2500條左右。風靡2003年的圓點條紋圖案繼續成為了網路售購的一抹亮色，其中圓點條紋的女包更是獨占鰲頭，因......
現在網上什麼東西好賣
都挺不好做的，做爛了，賣家都多，競爭激烈。除非有非常好的貨源
現在網上流行賣什麼東西？
（一）從店鋪的數量來看，店鋪數量最多的是女裝/女士精品/童裝，為35434家，排在第一位；二至五位分別為：化妝品/香水/護膚品，18277家；珠寶首飾/手錶/眼鏡，18182家；日用/家電/食品/物流，11795家；電腦網路及相關裝置11057家，這幾類商品店鋪數量佔了總數是53.8%。以上資料說明了這類商品在淘寶是很熱門、很有市場的，同時也看出該類商品競爭的激烈程度. （二）從鑽石店鋪的數量來看，最多鑽石店鋪的是化妝品/香水/護膚品類，1015家，比例為5.6％（指在該類別商品中的比例，下同）；依次分別為女裝/女士精品/童裝，983家，2.8%；虛擬物品/游戲裝備/游戲周邊，776家，比例17.5％；珠寶首飾/手錶/眼鏡，501家，比例2.8％；日用/家電/食品/物流，371家，比例3.1％。不難看出，虛擬物品/游戲裝備/游戲周邊最好賣，最容易上鑽石，而且鑽石店鋪比例高達17.5％！五鑽店鋪有8家，佔五鑽總數的72.7%!!四鑽、三鑽數量都是最多的！！沒心級的店鋪僅占該類別的16%，遠遠低於沒心級店鋪31.4%的比例，在淘寶也是最低的！！ （三）到底還有什麼是最好賣的嗎？女人！！看看與女性有直接聯絡的店鋪：女裝/女士精品/童裝、化妝品/香水/護膚品、珠寶首飾/手錶/眼鏡、女士箱包/鞋帽/兒童配件、嬰幼/孕婦用品，這五類商品店鋪總數為80201家，佔45.5%；這五類商品中，共有2822家鑽石店鋪，佔全部鑽石店鋪的43.7%。淘寶的注冊使用者里，70%以上是女性。通過這幾組數字，不難看出，在淘寶，最好賣的就是與女性有關的商品，這里女性用品市場是非常巨大的。所以，如果你開店圍繞著女性來開，以女性為服務物件，商品主要是面向女性，那麼，你的店鋪就已成功了一半！
網上賣什麼東西利潤最高？
我只能告訴你網上什麼最好賣,至於賣的好不好要看個人
在網上賣的東西里,奢侈品是沒有小商品好賣的~
奢侈品我所指的是電子,珠寶,比較貴的東西
網上購物存在風險,相信大家都明白.往往人們寧願多花點錢在身邊買相對比較貴但保險的也不去冒這個風險
小商品因為它比較便宜,像包包,飾品,鞋,玩具之類的因為不是特別貴,就算受騙也不會有太大的損失,況且在網上還能買到便宜,品種繁多的寶貝,當然比較受歡迎
如果你要開店,那祝你生意興隆 !
⑵ 酒店營業成本包括哪些
酒店營業成本費用，包括營業成本及期間費用兩個方面。為社會提供各項服務而進行的生產經營過程所發生的各種直接支出和耗費，屬於酒店的營業成本，未列入營業成本的各項耗費為酒店的期間費用。
一、 酒店營業成本，期間費用的劃分、認定：
（一） 營業成本的劃分、認定
根據酒店的經營特點，營業成本，主要包括直接材料商品進價成本。
1、 直接材料成本：
酒店經營中直接材料主要是指餐飲部在其飲食加工，經營過程中發生的各種原料，如雞、調料和配料的耗費。其中原材料：是製成各種飲食製品所用的輔助原料，一般以各種蔬菜、干貨等為主；調料：是製成各種飲食所用的調味用料，如油、鹽、醬等。
根據新制度規定，酒店各部門（包括餐飲部）的人工費用直接計入部門費用，不需攤入營業成本。
2、 商品進價成本：商品進價成本主要是指為銷售而購入的商品的價格及相關費用 。分為：國內購進商品糧進價成本和國外購進商品進價成本。國內購進商品進價成本，是指商品的實際采購成本，不包括購入商品糧時發生的時進貨費用 ，如各項手續和運雜費；國外購進商品進價成本，以到岸價（CIF）成本加海上運費、保險費作為商品的計價原價，同時加上商品在進口環節需繳納的稅金，如進口關稅，進口產品稅，以及購進外匯價差等。
（二）期間費用的劃分、認定
酒店的期間費用包括營業費用、管理費用和財務費用，這些費用直接計入當期損益，從酒店獲得的當期營業收入中得以補償。
1、 營業費用：
營業費用是指酒店各個營業部門在其經營過程中發生的各項費用開支，根據新制度規定，酒店的營業費用內容大致包括以下幾個方面：
（1） 運輸費：指酒店購入存貨，商品的各項運輸費用，燃料費等。
（2） 保險費：指酒店向保險公司投保所支付的財產保險費用。
（3） 燃料費：指酒店餐飲部門在加工飲食製品過程中所耗用的燃料費用。
（4） 水電費：指酒店各營業部門在其經營過程中所耗用的水費和電費。
（5） 廣告宣傳費：指酒店進行廣告宣傳而應該支付的廣告費和宣傳費用。
（6） 差旅費：指酒店各營業部門的人員因出差所需的各項開支。
（7） 洗滌費：指酒店各個營業部門為員工洗滌工作服而發生的洗滌費開支。
（8） 低值易耗品攤銷：指酒店各營業部門在領用低值易耗品分別進行的費用攤銷。
（9） 物料消耗：指酒店營業部門領用物料用品而發生的費用。物料用品包括客房、餐廳的一些日常用品（如針棉織品、餐具、塑料製品、衛生用品、印刷品等）辦公用品（如辦公用文具、紙張等）包裝物品，日常維修用材料、零配件等。各營業部門發生的修理費用也記入此。
（10） 經營人員工資及福利費，指酒店各營業部門直接從事經營服務活動的人員的工資及福利費，包括工資、獎金、津貼、補貼等。
（11） 工作餐費：指旅遊飯店按規定為各營業部人員提供的工作餐費。
（12） 服裝費：指旅遊飯店按規定為各營業部人員製作工作服而發生的費用。
（13） 其他與各營業部門有關的費用。
2、 管理費用
管理費用是指酒店為組織和管理經營活動而發生的費用以及不便於分攤，應由酒店統一認定負擔的費用，包括：
（1） 公司經費：指酒店行政管理部門的行政人員工資，福利費、工作餐費、服裝費、辦公費、會議費、差旅費、物料消耗低耗品攤銷，以及其他行政經費。
（2） 工會經費：指按職工工資總額的2%提取，在成本中列支的費用。
（3） 職工教育經費：指按職工工資總額的2%提取，在成本中列支的費用。
（4） 董事會經費：指酒店最高權力機構----董事會以及董事為執行各項職能而發生的各種費用，包括差旅費、會議費等。
（5） 稅金：指酒店按規定在成本費用中列支的房產稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅。
（6） 燃料費：指管理部門耗用的各種燃料費用。
（7） 水電費：指管理部門辦公用水、電費。
（8） 折舊費：指酒店全部固定資產折舊費用。
（9） 修理費：指酒店除營業部門以外的一切修理費用。
（10） 開辦費攤銷：指酒店在籌建期間發生的費用 ，按規定攤銷期攤銷。
（11） 交際應酬費：指酒店在業務交往過程中開支的各項業務招待費，按全年營業收入凈額的一定比例控制使用按實列支。
（12） 存貨盤虧和毀損：指存貨在盤虧和毀損中的凈利損失部分。不包括非損失部分。
（13） 其他一切為組織和管理酒店經營業員活動而發生的費用。
3、 財務費用
財務費用是指酒店在其經營業員過程式中為解決資金周轉等問題在籌集資金時所發生的費用開支。包括利息（減利息收入），匯兌損失（減匯兌收益），金融機構手續費等。
二、 酒店營業成本，其間費用的核算。
酒店營業成本費用核算按照權責發生制原則，嚴格區分本期成本費用與下期成本費用，直接成本與間接成本的界限，按照各營業部門設置有關帳戶進行核算。
（一） 營業成本核算
酒店的營業成本，通過營業成本帳戶進行核算。
餐飲成本核算
酒店餐飲成本實際上就是餐飲部門在飲食製品的加工過程中所耗用的原材料、配料、調節器料、成本。對餐飲成本的核算通過「營業成本」帳戶進行，核算期每旬核算一次，以每月初至月末最後一天為本月會計計算期間，計算總的營業成本。
按照核算要求和實行「永續盤存制」，餐飲核算員應將每日所領物品的領料單加以匯總算出當日的食品成本額，通過每天的餐飲營業收入，計算出當日的毛利及毛利率，使餐飲部能較好的控制營業成本。月末，通過借「營業成本」貸「原材料」帳戶結轉餐飲成本，對於已領用的原材料期末未消耗的部分，作耗用成本調正，調正公式：實際耗用原材料成本=廚房月初結余額+本月領用額+/-本月調入（出）額-廚房月末盤存額。其中的廚房月末盤存額（剩餘原材料、未出售的半成品和製成品總額）需要通過實地盤點，按各自的配料定額與帳面價格摺合計算。同時在會計核算上，採用「假退料」的方法進行調整。即月底用紅字借記「營業成本」貸記「原材料」帳戶，次月月初再用藍字作出相同方向的調回分錄。
（二） 期間費用核算：
酒店期間費用的核算通過設置「營業費用」、「管理費用」和「財務費用」帳戶，匯集和反映各項費用的支出情況。
「營業費用」帳戶按營業部門設置，用以核算酒店各營業部門發生的，按《旅遊飲食服務企業財務制度》規定應計入營業費用的各項費用。費用發生時，借記本帳戶、貸記「現金」「銀行存款」「應付工資」等帳戶。期限末將本期發生的各項費用直接入當期損益。
「管理費用」帳戶用以核算酒店管理部門為管理酒店經營業員活動而發生的各種費用，包括行政管理部門的經費開支和應由酒店統一負擔的其他費用。發生時借記「管理費用」，貸記「現金」「銀行存款」「應付工資」「壞帳准備」等帳戶，期末將全部轉入「本年利潤」帳戶。「管理費用」帳戶按以上明細項目設置。
「財務費用」科目用以核算酒店在其經營業員過程中為籌集資金所需的費用開支，發生時記入該帳戶借方，以及酒店所發生的應沖減財務費用利息收入、匯兌收益等，應記入本帳戶的貸方，期限末將余額轉入「本年利潤」帳戶。