A. 炒制重慶火鍋底料100斤需要多少材料及成本
100牛油大概：620-650:辣椒25斤:大概300豆瓣：豆母子：60:花椒：6斤；420:老薑，大蔥，洋蔥：60左右:冰糖一斤：5:香料：120左右，氣：80；一共1600左右
