❶ 自己做牛軋糖能賺錢嗎
不行，自己做的成本很高，跟市面上的競爭不過，可以做做熟人的，如果很好吃，靠口碑宣傳起來，或者可以賺點
❷ 在寬窄巷子上班賣手工牛軋糖好賣嗎一個月大概能拿到多少錢呢
現在做點小生意，說容易也容易，說難也難，主要看3點，第一是看人流量，第二看消費能力，第三，看你做出來的東西用的材料，還有價格，當然如果你有創新，那肯定會比傳統的牛軋糖要好賣的多，加油
❸ 好吃的牛軋糖，自己想吃多少就做多少，簡單
自己做的是好吃，但不簡單，成本也高。我朋友有做了送給我，但我絕不想嘗試。
主料：棉花糖80g
方法/步驟
1
准備的材料：棉花糖、花生、奶粉，
棉花糖溶化時間很快，一般是40——45秒就好了，不要太長了，不然棉花糖就焦掉了，
花生最好是可以食用了的，我使用的花生是恆康包裝袋中的花生，
溶化後的棉花糖也會很快變硬，所以動作一定要快哦，如果硬了，只能再次放入微波爐融化一定，
最好是放入冰箱中，冷藏一下，這樣就會更容易成型，
各種材料的比例可以按照自己的喜歡來配比，沒有
注意事項
❹ 牛軋糖是棉花糖做的還是麥芽糖做的省成本
用棉花糖做，省時省力省心（麥芽糖做起來很難而且做不好會黏牙）
但是麥芽糖做的我覺得比棉花糖要好吃一點點
材料
脫皮生花生800克、水1/2杯、細白砂糖400克、濃麥芽糖400克、鹽2/3小匙、蛋白2個、防粘烤盤紙1張、透明糖果紙1包
做法
1、先把花生用150℃烤到金黃香脆，要時時翻動，以免火候不均勻，約15分鍾。
2、把糖漿的材料放在小鍋里，以中火熬煮，煮到143℃。若沒有溫度計 ，可把一滴糖漿滴入冷水中，能結成硬塊即是煮好了。
3、同時把蛋白打到硬性發泡，再把煮好的糖倒入，繼續攪打。
4、打到糖漿表面失去光澤才可停止，這樣成品才不容易潮濕軟化。（下面必須墊熱水,不然糖很快就凝固了) 加入花生，緩慢攪拌，直到用手摸糖塊時覺得干而不粘手即可。
6、整個倒到烤盤紙上，包好，壓成約1.5公分厚的扁方塊。
7、用菜刀切成長條形，用糖果紙包好。
小提示
1、花生一定要選新鮮沒有壞掉或蟲蛀的。麥芽糖要選很濃不容易流動的那種，如果不容易倒出來，可以微波爐叮20秒，就很容易倒出來了。
製作材料(14張)
2、最好用電動攪拌機，手動的話，速度不夠快，糖很快凝結，做起來十分費力。
3、煮糖漿的時候如果不到143度，做好的糖會比較軟
❺ 切糕和牛軋糖哪個成本高
應該切糕更高一點，切糕用的材料品種和數量都比較多
❻ 手工牛軋糖一般都賣多少錢一斤
品質不同價格也不同，一般50－100元左右。
❼ 還是想向你請教下牛軋糖的成本問題，可以嗎
你要看奶粉，棉花糖的質量，有不好的，也有好的，如果你在裡面加上花生和加上核桃仁價格就不一樣。
❽ 牛扎糖用500克棉花糖做其他原料需要多少
根據手工牛軋糖配方：原味棉花糖150克、生花生80g、核桃仁40克、奶粉80g。
500克棉花糖需要生花生266g、核桃仁133克、奶粉266g。
步驟：
1、花生米放烤箱烤熟去皮後，切成大點的顆粒待用
❾ 自己做的手工牛扎糖一斤可以賣多少錢半斤大概20-25左右
自己手工製作的牛軋糖，半斤牛軋糖的價格在20元-25元之間，半斤牛軋糖是250克，一斤牛軋糖就是500克，一斤牛軋糖價格在40元-50元之間。