❶ 雞尾酒怎麼計算毛利
雞尾酒的成本 是由 酒 飲料 冰塊 吸管 裝飾物 水果 杯具以及調酒用具的耗損 （全部都是進貨價 不是銷售價） 再加上人員工資的開銷 來計算成本的 一般的雞尾酒 成本都是在10塊錢以內的 那麼用銷售價 減去成本價剩下的 就是你的毛利 雞尾酒的利潤很高 消耗也很小
❷ 一杯教父雞尾酒的成本價多少錢啊
看你酒的進價多少錢來決定，通常教父的成本價是售價的30%-35%之間
❸ 怎麼算雞尾酒酒的成本和利潤
一杯雞尾酒的成本計算為：
雞尾酒的調制一般用oz（盎司）為單位， 1Oz的基酒為該基酒價格的十五分之一到二十分之一計算，1Oz的利口酒或者糖漿按照該溶液的12分之一到15分之一計算，其餘物品如裝飾用的傘，櫻桃按照用量除以總量再乘以總價來計算，最後加上人工費用。
雞尾酒始終籠罩著浪漫的色彩，是社交場所的寵兒，更被稱為「戀愛小道具」。雞尾酒酒精含量較低或不含酒精，色彩豐富，造型多樣，能營造氛圍
❹ 瑪格麗特雞尾酒成本
瑪格麗特雞尾酒成本不到15元。
1、用檸檬在雞尾酒杯口邊緣擦拭一圈。
2、將杯子在鹽上旋轉一圈，雪花杯口。
3、將龍舌蘭40ml，君度20ml，冰塊，青檸汁放在調酒壺中，搖晃1-2分鍾。
4、從調酒杯中往高腳杯倒出完成。
❺ 雞尾酒多少錢一杯
雞尾酒在50~60一杯,小城市的咖啡廳在30~40一杯,五星級報價。
❻ 一款雞尾酒如何算計他的價錢
一款酒的成本，包括所有原料、所用的工時、耗費的水電氣、分攤的固定資產折舊、定額稅費、三金一險等費用，另外還需要加上銷售、促銷、配送等費用，不能單從瓶內酒的單一原料價和質量優劣判定它應該銷售的價錢。
❼ 現在銳澳雞尾酒為什麼要15元一小瓶，好貴，雞尾酒成本很高嗎
成本很低，賣的貴貴的只是個嚎頭
❽ 以下雞尾酒的成本各是多少 求大神解答..
調這些酒需要很多品種的酒，比如威士忌、金酒、伏特加
龍舌蘭還有各種果汁和調料，如果都買最便宜的也要1500左右
❾ 做一杯雞尾酒的成本大約是多少錢、
這要看什麼酒了孩子
有的酒便宜有的酒貴
布萊克和湯姆知道嗎？名字聽起來挺好玩吧，就是牛奶加可樂加冰塊，你說這剛多少錢
這要是那種成本很貴的酒呢，要多少錢都沒夠，一瓶干味美思有的八十多塊，有的二百多，當然還有更貴的
你要是問的話可以把酒名說出來......