⑴ 開炸串店賺錢嗎
我以前做過炸串生意的,我可以明確告訴大家,做炸串小吃並不需要多大投資的,只不過要是開店經營的話,那麼在房租成本上面一定要控制好了,因為做炸串小吃就是低利潤,然後靠走量賺錢的生意,
所以要是房租成本過大的話,那麼在純利潤上面就沒有多少了,而且在進貨的時候,也要去批發市場進貨而不是去菜市場進貨的,畢竟菜市場的價格還是要比批發市場貴上一點的,所以為了減少一點進貨成本,
也要到批發市場進貨了,但是在進貨時候,一定要去考察一下,你們當地做炸串生意的同行,多是購買的哪些品種食材,然後在根據這個種類先採購一些的,畢竟在剛開始做炸串生意的時候,
你並不知道你們當地顧客的喜好,所以為了省事一點,也要先去同行那裡學習一下了,但是在正式營業以後,就要根據自己的實際銷售情況,來適當的增加減少一些品種了,畢竟有些品種可能在他那裡賣的比較火,
但是在你這里賣的就不行了,所以這時候就要根據你的實際銷售情況來增加減少品種了,而且在購買食材的時候,最好還是以素菜類食材為主,葷菜類菜品為輔的,因為做炸串生意的,
往往就是靠低價格素菜類菜品帶起銷量的,所以要是素菜類菜品比較少的話,那麼購買的人數就不多了,而購買的人數一但不多了,那麼每天的銷量自然就不怎麼行了,所以為了每天的銷量著想,也要多買點素菜類食材了
最後小結:做炸串小吃生意的,要是房租成本高於1500塊錢的話,那麼這個生意也就不要做下去了,畢竟炸串生意的毛利潤就只有百分之50左右的,所以要是房租成本一高了,那麼也就賺不到什麼錢了
⑵ 開一家小的炸串店需要多少錢
開一家小的炸串店需要多少錢需要很多條件評估。
如果是一線城市的繁華商圈,開個五六個平米的小檔口最少要20--30萬。
如果是二三線城市,不是特別主流的繁華地段,一般來說價格就是5-10萬塊錢就能做一個小店。
如果是縣城或者是鄉鎮,那就更低了,不開店擺攤的話,幾千塊錢就可以做了。
開炸串店需要:
1、營業執照、衛生許可證、健康證。
由於是開店,所以需要辦理的證件一定要提前辦理好,這樣既可以讓自己順利營業,也可以讓顧客放心。
2、桌椅。
桌椅還是要准備一些的,通常炸串店的規模都不會很大,店鋪面積小,那麼要准備一些桌椅,方便擺放在門外,這樣可以有更多的顧客。
3、保鮮櫃。
炸串店平時需要准備的食材種類比較多,所以這就要求我們准備一個保鮮櫃,這樣天氣熱的時候,可以避免食物變質。
⑶ 開家炸串小店怎麼樣利潤怎麼樣
我以前就是做炸串店的,我可以明確告訴你,做炸串生意還是比較不錯的,但是在品種上面一定不要做的太多了,最好就是以素菜為主,葷菜為輔的,因為做炸串生意的也就是靠走量賺錢的
而在炸串生意中,最為走銷的就是各種素菜類串串了,因為這些素菜類串串一是價格實惠,二是口味不錯,所以大部分人在購買串串的時候,多是以素菜類串串為主的,至於葷菜類串串雖然也有些人購買
但是由於價格比較高,或者是擔心葷菜類品質問題,所以一直賣不上銷量的,但是光靠價格高是根本賺不了什麼錢的,畢竟葷菜類串串哪怕就是價格再高,也不過就是5-10元左右的,而想要賺錢怎麼辦,
還不就是靠銷量比較高的素菜類串串嘛,所以為了自己的銷量著想,也要多多准備一些素菜類串串了,但是在准備素菜類串串的時候,一定不要去菜市場購買,而是要去批發市場購買的
因為批發市場的蔬菜價格完全就是和菜市場二個價位的,而我們做串串生意的本就是利小的生意,所以就要在一切能省的上面節省上一點了,並且在准備素菜類串串的時候,也不要胡亂准備一通的
因為在准備串串的時候,多是需要考察一下其它串串店多賣那些品種的,並且在實際的經營當中,也要根據具體的銷售情況來逐漸的調整銷售品種的,因為有些品種在其它店裡賣的比較好,但是在你店裡就未必了,所以一定要根據具體銷售情況來增減銷售品種的
⑷ 做炸串生意需要多少本錢
1.一線城市
如果在一線城市開40平方米的炸串店,所用到的總裝修費24000元,設備費30000元,進貨費25000元,開業費15000元,員工工資總額9000元,水電費是800元。一家店能夠順利的運營,少不了流動資金,一般流動資金需要40000元這樣,所以在一線城市開一家炸串店總投資約15萬元。
2.二線城市
如果在二線城市開一家40平方米的炸串店,那麼所用到的總裝修費約20000元,設備費25000元,進貨費20000元,開業費12000元,員工工資總額7500元,水電雜費700元。流動資金3600元,總投資120000元左右。
3.三線城市
如果在三線城市開一家40平方米的炸串店,需要用到的裝修費是16000元左右,而設備費需要20000元,進貨費是18000元左右,開業費約10000元,員工工資總額6000元左右,水電費600元,還需要一定的流動資金,約30000元,總投資100000元左右。
⑸ 小縣城開炸串店賺錢嗎
小縣城開炸串店賺錢。
炸串店一年利潤能賺24萬左右,一家60㎡的炸串店當中,它的月凈利潤是能夠達到2萬元的一個高度的,怎麼得來的這個數據,大家必定很好奇,別著急,就在這家店中,它的人均消費和日均客流量分別是達到了25元和88人的一個高度,這樣一家炸串店一年的純利潤:月營業額6.6萬,減去必要成本1.9萬,月純利潤2.06萬,開家炸串店一年利潤能賺24萬左右,投資10個月即可回本。
開個60平米炸串店一年純利潤:
每天客流人數88人;
客單價金額25元;
月銷售額6.6萬元;
炸串店利潤率60%;
月固定支出1.9萬元;
月純利潤2.06萬元;
開炸串店一年純利潤能賺24萬左右,投資10個月即可回本。
⑹ 自己沒有多少錢,想開個喜姐炸串那樣的店,我該怎麼做
開店盡管不是很大,但是炸串店也需要門點,具備爐灶,營業櫃台,吃飯的桌子等,首先需要找一個合適的臨街的門市房租賃,第一步,第二步必須找炸串的廚師,懂的技巧,配方,手藝精湛,味道獨特。第三部需要有采購員,服務員,收款員,傳菜員,保潔員等。第四步還必須有幌子。起個名字,懸掛明顯的地方。第五步選擇吉日開張。
⑺ 開炸串店需要
如下:
1、營業執照、衛生許可證、健康證。
由於是開店,所以需要辦理的證件一定要提前辦理好,這樣既可以讓自己順利營業,也可以讓顧客放心。
2、桌椅。
桌椅還是要准備一些的,通常炸串店的規模都不會很大,店鋪面積小,那麼要准備一些桌椅,方便擺放在門外,這樣可以有更多的顧客。
3、保鮮櫃。
炸串店平時需要准備的食材種類比較多,所以這就要求我們准備一個保鮮櫃,這樣天氣熱的時候,可以避免食物變質。
4、炸鍋。
我們最好准備兩個炸鍋,也不需要很大,關鍵在於炸鍋可以控溫,用起來更方便,同時可以保證產品質量,准備兩個可以避免做炸串的時候把顧客的東西放亂,另外也是避免一個鍋壞了,可以用另外一個,不至於耽誤做生意。
5、技術。
開炸串店不是一件容易的事情,每一種食材需要炸制多長時間,都是有要求的,炸的時間久了容易糊,炸的時間短了,生鮮的食材不熟,這些都要我們反復練習。
6、打包盒、袋子、竹簽、餐巾紙。
這些都是要多准備的,尤其竹簽也要准備不同的規格,有的食物比較重,那麼我們需要用粗一點的竹簽,或者用兩根竹簽來穿,這就要求我們要多准備一些竹簽。
7、不同口味的醬料。
不同的顧客對醬料的口味接收程度不同,所以,這要求我們去調制不同的醬,要在辣度、口感、鹹度中多花點時間。
⑻ 開一家喜姐炸串一年能賺多少,多久能收回成本
開炸串店是可以賺錢的,能賺多少錢要看實際的經營情況,若經營不善也有可能會虧損。若想要開一家炸串店,涉及的成本主要有店面租金、裝修費用、食材的成本(如蔬菜、肉類等)、調料配料的成本等等,另外還有員工工資、水電費之類的費用。炸串店的利潤要用銷售額減去各種成本費用,所以賺多賺少要看成本和銷售額的高低,要想炸串賣的好,一是看炸串的口味和品質好不好、受不受歡迎;二是要看營銷的策略以及服務。
溫馨提示:以上解釋僅供參考,投資有風險,選擇需謹慎。
應答時間:2021-03-17,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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⑼ 南昌開家炸串店要多久錢才能開
投資的費用和串店的大小有關,炸串店店面的面積比較小,投資金額會比較少一些,如果是加盟的炸串店,一般來說需要投資5-10萬塊錢...
⑽ 開一個喜姐炸串店鋪需要多少費用
你是想賣那種炸串兒嗎,這個自己可以做,不要加盟其他品牌,如果加盟其他品牌的話,比費用可能會高一些,主要是加盟費,提這個成本其實挺低的,你只需要買一個嗯鍋,買一些盆兒,買幾個桌子,幾個椅子,如果是擺攤的話,這個成本就更低了,如果是開店的話,成本也不會太高,大概一兩萬塊錢之內就可以搞定了,建議這些東西都是可以買二手的桌椅。這樣可以學點成本,主要是買一些食品的時候可能會壓一點錢,但是這個一般一天的銷量你可以自己剛開始做的時候就慢慢算下來,就可以估的估計差不多了,如果是擺攤的話,提這個成本,大概在三五千塊錢就會搞定,很快就能收回成本