① 種植業成本核算方法
一、蔬菜生產中生產成本的核算
「生產成本———蔬菜」的成本構成為：地租費、人工費、農用物資、折舊費、其他等。
（一）「地租費」是指種植蔬菜的年土地使用費。
（二）「人工費」是指種植蔬菜的人工工資，包括工人及管理人員工資。
（三）「農用物資」是指種植蔬菜使用的農用物資，包括農葯，肥料，其他防寒、防凍、防蟲等物資。
（四）「折舊費」是指固定資產使用折舊費，包括交通工具、機械用具、大棚、倉庫、廠房、水井、蓄水池、水管、道路、等建築物、構築物、交通工具及灌溉設施等折舊。
二、蔬菜生產中人工費用的核算
我國的蔬菜生產仍以手工勞動為主，因此人工費用在蔬菜產品的成本中佔有較大比重。人工消耗折算成貨幣比較復雜，種植戶可視實際情況計算僱工人員的工資支出，也要把自己的人工消耗算進去。
三、蔬菜產品的成本核算
核算成本首先要匯總某種蔬菜的生產總成本，在此基礎上計算出該種蔬菜的單位面積(畝)成本和單位質量(公斤)成本。生產某種蔬菜所消耗掉的物質費用加上人工費用，就是某種蔬菜的生產總成本。如果某種蔬菜的副產品(如瓜果皮、莖葉)具有一定的經濟價值時.計算蔬菜主產品(如食用器官)的單位質量成本時，要把副產品的價值從生產總成本中扣除。
生產總成本＝生產成本+製造費用
單位面積成本＝生產總成本／種植面積。
單位質量成本＝(生產總成本-副產品的價值)／總產量
蔬菜的生產成本按蔬菜的品種及批次進行成本的歸集，在採收時根據生產部的估產產量，按估產單位成本進行成本的結轉，在採收結束時或年末進行一次性調整，也可根據採收產量情況，隨時調整。在採收結束之後發生的成本費用，歸集在下一批次成本核算。
「製造費用」是種植分攤的間接成本費用，其歸集的對象是那些不能直接分清使用對象的費用歸集，其分攤的方法可按核算方式進行分攤，月末轉入生產成本。
為搞好成本核算，生產部應在做好生產經營檔案的基礎上，把種植過程中發生的各項成本詳細計入，並養成良好的習慣，對今後的種植大有益處。
18個大棚：
方案一：按目前財務核算方式完善優化：按照蔬菜大類確認核算單元，分為葉菜、果菜、甘藍三類。
葉菜類：育苗期分長期和短期兩種， 長期生長期50-60天，如上海青、油麥菜等，短期生長期35-40天，如茼蒿、小白菜等；該品種分批次種植，一年可種植均50次左右，種植方式以成本分批次投入。
果菜類：育苗期分冬季和夏季，冬季苗期90-100天，夏季苗期60-70天，成熟採摘期為110-120天，冬季為80-90天；一年需兩次種植，生產資料分次投入，如滴灌帶、地膜、肥料。
甘藍類：育苗期35天，生長期70-90天，如花菜、甘藍。
核算方式：
由育苗期、生長期各項成本（含製造費用）歸集列入生產成本，月末按蔬菜類別轉入消耗性生物資產，成熟採摘後實際產量占預計產量的百分比分配計入各類別農產品。
消耗性生物資產成本的分配標准：各類別（批次）種植面積（平米）*當月種植天數/全部品種（批次）的種植面積*當月種植天數
結轉各類別農產品成本分配標准：消耗性生物資產實際產量/消耗性生物資產計劃產量
優 點：核算相對簡單，可及時統計各品種產量、成本
缺 點：無法獲取每個大棚生產指標，人工及其他大棚固定費用分配有難度，如棚模、棉被、採暖費以及製造費用。
方案二：
若按大棚做為核算單元：從施肥整地開始，
葉菜生產種植流程：施肥-整地-做畦-播種-澆水-下菜
借：生產成本-**大棚-**品種-人工費 - 正式工 - 臨時工
生產成本-**大棚-**品種-種子費
生產成本-**大棚-**品種-肥料費
貸：原材料、銀行存款等
折舊、水電、管理費用列入製造費用，月末按大棚面積、品種、時間歸集後分配轉入生產成本，成熟採摘後直接轉入農產品。
結轉各類別農產品成本分配標准：各大棚品種實際產量/各大棚品種計劃產量
果菜生產種植流程（核算同上）：施肥-整地-做畦-鋪滴灌覆膜-定植-澆水-吊蔓-整枝打叉-授粉-採摘
優點：各大棚、各品種經營指標均能統計核算，大棚相關固定成本、人工費用易歸集，並有利於管理。
缺點：核算相對復雜，生產基礎數據需及時完整統計上報，工作量相對增加。就目前會計核算方式需增設會計科目。
果樹種植的核算方法
果樹的分類：果樹的分類很多，按地域分，如南方果樹、北方果樹；按可掛果分，如掛果樹、未掛果樹；按樹勢大小分，如幼齡樹、成齡樹等。
果樹的核算分割點（核算周期）是按可掛果樹及未掛果樹的分類作為核算的分割點，在分割點之前的投入作為「在建工程———果樹」核算；在分割點之後的投入作為「生產成本———果樹」核算。
「在建工程———果樹」主要構成為：開發費用、種苗、地租費、人工費、農用物資、折舊費、其他等。
（一）「開發費用」是指種植果樹開發費用，如土地勘測費、財產補償費、土地征地費、修理梯田、修路、修溝、挖穴、其他等。
（二）「種苗」是指種植果樹所使用的苗木費用，包括補苗費用。
（三）「地租費」是指種植果樹的年土地使用費，如以征地方法使用土地，則地租費應包含在征地費中。
（四）「人工費」是指種植果樹的人工工資，包括工人及管理人員工資。
（五）「農用物資」是指種植果樹使用的農用物資，包括農葯，肥料，其他防寒、防凍、防蟲等物資。
（六）「折舊費」是指固定資產使用折舊費，包括交通工具、機械用具、倉庫、廠房、水井、蓄水池、水管、道路、等建築物、構築物、交通工具及灌溉設施等折舊。
（七）「其他」是指種植果樹費用中除以上項目外的間接費用，包括製造費用的轉入。
「生產成本」主要構成為：地租費、人工費、農用物資、折舊費、其他等。
（一）「地租費」是指種植果樹的年土地使用費，如以征地方式使用土地，則地租應包含在征地費中。
（二）「人工費」是指種植果樹的人工工資，包括工人及管理人員工資。
（三）「折舊費」是指固定資產使用折舊費，包括果樹（掛果樹）、交通工具、機械用具、倉庫、廠房、水井、蓄水池、水管、道路、等建築物、構築物、交通工具及灌溉設施等折舊。
（四）「農用物資」是指種植果樹使用的農用物資，包括農葯，肥料，其他防寒、防凍、防蟲等物資。
（五）「其他」是指種植成本中除以上項目外的間接費用，包括製造費用的轉入。
「在建工程———果樹」根據果樹生長及掛果情況，在掛果的當年把「在建工程———果樹」一次性轉入「固定資產———果樹」，果樹按生長及掛果情況，參照固定資產管理的有關規定計提折舊。筆者認為，果樹計提折舊的期限，最長不宜超過20年，根據市場的需求變化和產品生產周期性，雖然有的果樹能掛果30年，但果樹到了後期果質會變味，果實會變小，所以需要更新換代。
「生產成本———果樹」成本的結轉。果樹生產成本按果樹的品種及批次進行成本的歸集，在採收時（成熟季節）根據技術部的估產產量報告，按估產單位成本進行生產成本的結轉。在採收結束時進行一次性調整，也可根據採收產量情況，隨時調整。在採收結束之後發生的成本費用，歸集在下一批次的成本核算中。
② 種植花卉的成本應該怎樣計算
應該將花卉生產和銷售全過程的直接費和間接費相加，除以總產量，即為單盆花卉生產成本。直接費和間接費包括種苗、盆土、農葯肥料、水電費、採暖費、人工費、設施機械折舊費、銷售包裝費、運輸費、業務費、辦公管理費、稅金等。
③ 如何計算種植一畝玉米的成本
不同的地區耕作方式不一樣，不同的地區機耕費也不一樣。就那唐山地區來算一下種一畝玉米的成本吧，種一畝玉米須要種子（精品）成本在60――70元左右，底肥按每畝100斤來算，成本在160――170元之間，中期追肥按每畝80斤來說成本在60――70左右。農葯方麵包括除蟲，控長，每畝成本在30――40之間，澆水按兩遍來說每畝應在30――40元之間。最後就是播種和收割費用，即每畝150元，這樣算下來種一畝玉米的成本大約在500元左右。
④ 種植花卉的成本應該怎樣計算
這個行業算單品很難，因為這個行業的產品並不是單一品種，並且種植時間會有先後，很多費用輔助材料和費用都是綜合使用，特別是產出和銷售是同步的，沒有銷售出的在產品數量會繼續承擔成本費用，所以用常規的總成本除以總數量的方法並不適用。說實話，分析了這么多，其實我也沒有找到一種很好計算這個行業單品生產成本的方法。用計劃成本法可能相對來說比較適合一點。
⑤ 種植業如何核算成本
土地使用費用，材料費，人工費。交稅費用。這就是成本，用賣出收入減去這些就是利潤！
⑥ 我有一畝地，想搞無土栽培，誰知道需要投入多少
無土栽培一畝投入多少，這個問題經常有人問到。實際上這個問題可以分為兩個層面來回答，一是看直接的投入數字，二是要同時考慮收益。
無土栽培的直接投入，主要包括土地、無土栽培系統的投入，以及種子、人工、水肥能源消耗等。
其中，最大頭的一次性投入是建大棚。根據實際選材，造價有所區別。
如果是竹木結構，每平米造價約15元，一畝8000-10000元；鍍鋅鋼管結構，每平米造價需要40元。棚膜一般三年折舊，如果是中等價格的膜，每年成本約5000元。
水泥大棚，每畝造價大約需要1.5萬元。標准日光溫室大棚則需要4～5萬元。
大棚建造的一次性投入只是基礎建設的一部分，要明白無土栽培一畝投入多少，就不能忽略正常運行過程當中的各種耗材，如育苗盤、海綿、營養液等。
無土栽培種一畝葉菜，以完整的一茬計算，約需育苗盤150張，定植海綿1萬個，營養液4噸。每年的適宜季節保守可種6批，則耗材是以上數字乘以六，另加若干助劑。
種茄瓜，畝栽2500株，兩熟，需消耗育苗海綿50張，定植海綿1萬個，營養液約25噸，農葯若干。
土地租金各地不同，按800元一畝算；加上水電、種子、農葯等費用，這一塊的成本一般每畝1500元左右。其中，種植品種不同，種植品質要求不同，實際成本會有些差別。
人工的話，公司化運行和僱傭臨時工的差別很大，不同地區的人工報酬差別也很大，難以准確估算，需要具體情況具體分析，但這也是持續投入。
無土栽培一畝投入中的硬性成分，大致就這些了。其他如果還有設施采購、市場推廣、社群運營等投入，那該單算。
實際上，投入跟收益都是相對的，不能單獨說哪一塊高還是低。高品質的無土栽培，擁有高附加值和高競爭力，投入高一些，但是收益可能更高。而如果是跟普通瓜菜爭搶菜市場攤位的話，投入再低，收益高不上去，那種植者也受不了。
所以思考無土栽培的投入，應該根據收益來衡量。比如你打算搞水培，瞄準了高端市場，要為高消費地區提供高品質蔬菜，那你就應該在配置基礎種植設施的時候，選擇更專業的全遮光水培管道，讓菜可以長得快、品質高，確保你能夠盡早占據想要的市場。那麼這個投入，就不能單看數字，而應該將其視為投資。
現在，關於無土栽培一畝投入多少，您心裡大致有數了嗎？
⑦ 如何核算蔬菜種植成本
一、蔬菜生產中物質費用的核算
1.種子費外購種子或調換的良種按實際支出金額計算，自產留用的種子按中等收購價格計算。
2.肥料費商品化肥或外購農家肥按購買價加運雜費計價，種植的綠肥按其種子和肥料消耗費計價，自備農家肥按規定的分等級單價和實際施用量計算。
3.農葯費 按蔬菜實際使用量計價。
4.設施費有些蔬菜種植使用了大棚、中小拱柵、棚膜、地膜、防蟲網、遮陽網等設施。根據實際使用情況計價。對於可多年使用的大棚、防蟲網、遮陽網等設施要進行折舊，一次性的地膜等可以一次計算。折舊費可按以下公式計算：
折舊費＝(物品的原值－物品的殘值)×本種植項目使用年限／折舊年限
5.機械作業費凡請別人操作或租用農機具作業的按所支付的金額計算。如用自有的農機具作業的，應按實際支付的油料費、修理費、機器折舊費等費用，折算出每畝支付金額，再按蔬菜面積計入成本。
6.排灌作業費 按蔬菜實際排灌的面積、次數和實際收費金額計算。
7.畜力作業費 有些使用了牛等進行耕耙，應按實際支出費用計算。
8.管理費和其他支出管理費是種植戶為組織與管理蔬菜生產而支出的費用，如旅差費、郵電費、調研費、辦公用品費等。承包費也應列入管理費核算。其他支出如運輸費用、貨款利息、包裝費用、租金支出、建造栽培設施費用等也要如實入賬登記。
物質費用＝種子費+肥料費+農葯費+設施費+機械作業費+排灌作業費+管理費+其他支出。
二、蔬菜生產中人工費用的核算
我國的蔬菜生產仍以手工勞動為主，因此人工費用在蔬菜產品的成本中佔有較大比重。人工消耗折算成貨幣比較復雜，種植戶可視實際情況既要計算僱工人員的工資支出，也要把自己的人工消耗算進去。
三、蔬菜產品的成本核算
核算成本首先要匯總某種蔬菜的生產總成本，在此基礎上計算出該種蔬菜的單位面積(畝)成本和單位質量(公斤)成本。生產某種蔬菜所消耗掉的物質費用加上人工費用，就是某種蔬菜的生產總成本。如果某種蔬菜的副產品(如瓜果皮、莖葉)具有一定的經濟價值時．計算蔬菜主產品(如食用器官)的單位質量成本時，要把副產品的價值從生產總成本中扣除。
生產總成本＝物質費用+人工費用
單位面積成本＝生產總成本／種植面積。
單位質量成本＝(生產總成本－副產品的價值)／總產量
⑧ 種植業如何核算成本
種植業生產成本的核算
(一)
成本核算對象
企業應根據種植業生產特點和成本管理要求，按照「主要從細，次
要從簡」的原則確定
種植業成本核算
對象。主要產品確定為小麥、水
稻、大豆、玉米、棉花、
糖料
、煙葉、草、
劍麻
纖維等。對主要產品，
應單獨核算其生產成本；對其他農產品可合並核算其生產成本。
(二)
成本計算期
企業應與其
生產周期
相一致，在產品產出的月份計算成本。種植業
產品生產成本計算
的截止時間因農作物產品特點而異。
糧豆的成本算
至入庫或在場上能夠銷售；棉花算至
皮棉
；
纖維作物
、香料作物、人
參、
啤酒花
等算至纖維等
初級產品
；草成本算至乾草；不入庫的鮮活
產品算至銷售；入庫的鮮活產品算至入庫；年底尚未
脫粒
的作物，其
產品成本
算至
預提
脫粒費用。
下年度實際發生的脫粒費用與
預提費用
的差額，由下年同一產品負擔。
(三)
成本項目
企業應根據具體情況設置成本項目。
一般情況下可設置以下成本項
目：
1、
直接材料
，指生產中耗用的自產或外購的種子、種苗、肥料、
地膜、農葯等。
2、直接人工，指直接從事種植業生產人員的工資、工資性津帖、
獎金、
福利費
。
3、
機械作業
費，指生產過程中進行耕耙、播種、施肥、
中耕除草
、
噴葯、收割等機械作業所發生的
費用支出
。
4、
其他直接費
，指除直接材料、直接人工和
機械作業費
以外的其
他
直接費用
。
5、
製造費用
，指應
攤銷
、分配計入各產品的
間接生產費用
。
(四)成本計算參考公式
某種作物單位面積(公頃)成本=該種作物
生產總成本
/該種作物播種
面積某種作物主產品單位產量(千克)成本=(該種作物生產總成本-副
產品價值
)/該種作物主產品產量某種蔬菜應分配的溫床(溫室)費用
={溫床(溫室)費用總額/實際使用的
格日
(平方米日)總數}×該種蔬菜
佔用的格日(平方米日)數草場單位面積(公頃)成本=種草生產總成本/
種草總面積
乾草單位產量(噸)成本=種草生產總成本/乾草總產量多次收獲的
多年生作物，未提供產品前累計發生的費用，按規定比例攤入投產後
各期的產品成本。
⑨ 一畝蔬菜種植成本
蔬菜 種植 需要一定的成本，那麼一畝蔬菜種植成本有多少呢?下面是我為你整理的一畝蔬菜種植成本，希望對您有用。
一畝蔬菜種植成本
一般的每畝地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右，為了節省造價及延長大棚的使用時間，比較經濟的建造大棚的 方法 是，用菱鎂大棚骨架以及塑料紙;如此一來既降低了建設成本，也便於日常的使用維護。這樣的大棚可以使用5年，每年只需要更換塑料紙就可以了。每畝每年蔬菜種苗、農葯、肥料等成本大約為700元，土地租用費每年800元左右。
結合以上的計算，大棚蔬菜種植成本為，每畝地初期的投入為7000元左右，蔬菜大棚以5年的使用期算，每畝地每年的均攤成本為2500元左右。
大棚蔬菜種植利潤可以達到150%-250%，每年可以出2-3季的蔬菜，如果是種植一般的蔬菜，1-2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造及大棚蔬菜管理成本，這樣第一年就可以實現盈利，平均利潤為100%-150%;以後的年份每年的成本就是換些塑料紙。
蔬菜種植技術
(一)整地：蔬菜生長所需要的各種養分基本上是靠土壤提供，所以選擇的土壤必需具有適宜的肥力，並能不間斷的提供給水分、養分、空氣及適當的溫度，能夠保證各個生育階段的要求。蔬菜種植是一種集約型農業，要求精耕細作程度高，所以要對土壤進行翻、松、碎、混、壓、平等到 措施 ，做到耕作細作，耕層深厚，疏鬆透氣、熱量適中，使土壤疏鬆，增強吸水及透水性，對改良土壤。
(二)播種：露地育苗在播種後要蓋上覆蓋物如草木灰、草、松毛等便於保證土壤濕度，同時，由於空氣對流及陽光直射，蒸發作用強，所以前期要勤澆水，待出苗後才逐漸減少澆水次數;而地膜育苗則播種後畦面一次性澆透水，蓋上覆蓋物，然後在蓋膜，待出苗完全後去掉覆蓋物，在晴天10-17時去掉薄膜進行降溫煉苗，擇日移栽。
(三)定植：把育好的幼苗從苗床移栽到大田或栽培床上。結合耕作施入大量的腐熟有機肥，人糞尿，通過耕翻整地作基肥，利於幼苗早期生長發育。如果施用未腐熟有機肥料，往往由於分解過程中產生高溫或土壤溶液濃度過高而造成“燒根”或誘導“地蛆”等地下害蟲危害作物根部
(四)施肥：蔬菜生長迅速，復種指數高、需肥量較大。但不同蔬菜對肥料需求取決於作物、品種、根系吸收能力、產量高低、生長期長短、生長速度以及環境條件等。凡根系發達、入土深、側根多、根毛發達蔬菜品種能從土壤中吸收較多養分，對肥料吸收及需要量大，反之則少。
(五)灌溉、排水：蔬菜的需水量遠比 其它 作物多，在蔬菜生長發育的一生中，不同生育時期對水分需求量也不相同。苗期根系小，吸水量不多，但對土壤濕度要求嚴格，既要保證足夠水分，又要適當控制，以利根系健壯生長，防止徒長。一般進入旺盛生長期則需要大量水分。各種蔬菜對水分的要求受其吸收水分的能力和對水分消耗量的多少而定。大體看，凡根系強大、能較大地從土壤中吸收水分的蔬菜抗旱力強。而葉面積較大，組織柔嫩，蒸騰作用旺盛的則抗旱力弱。
(六)病害防治：蔬菜的一生最易受到病蟲害的威脅，始終貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針。主要的病害有霜霉病：受病部位葉片正面呈不規則病斑，背面潮濕時能看到白霜狀霉，花感病時成綠色，此病在高濕低溫下較易流行，倒伏變黃萎蔫而死;軟腐病：從傷口開始感病，初期呈浸潤半透明狀，以後擴大為明顯的水漬狀，表皮下陷上面有白色細菌溢濃，病部除了維管束組織外全部腐爛，呈粘滑軟腐狀有惡臭;病毒病 主要表現為花葉、明脈，心葉扭曲，嚴重時植株矮縮、不結球、不結實，主要由蚜蟲帶毒傳播。防治方法選用無病種子或種子用50%多菌靈粉劑、70%甲基托布津拌種，用葯量為種子重量的0.4%;適期播種、合理密植，避開作物感病期選用抗病品種，消除田間病殘株，減少病原菌。
(七)蟲害防治：蔬菜害地下部分有蔥蠅、蠐螬、螻蛄、地老虎;為害地上部分有菜粉蝶、夜蛾類、蚜蟲、菜葉蜂、蝸牛、紅蜘蛛、粘蟲等。防治方法上採用：適時翻耕曬田，消滅田間雜草，病殘株，使用腐熟有機肥料，合理輪作，選用抗蟲品種。葯劑防治：地下害蟲葯劑防治多採用拌種、葯劑溝施、澆根、毒土法等，選用葯劑有40%辛硫磷，用量為每畝300-400毫升。地上部分害蟲多採用噴霧法，選用葯劑有功夫、速滅殺丁等，用量為600-800倍液。
大棚蔬菜種植方法
一、選地點：這個選地點非常重要，這也是大棚蔬菜種植得前提條件，比如：
a.要選在空氣質量好的地方，
b.最好選在河邊，這樣方便澆灌，
c.要選擇在平原地帶種植大棚蔬菜。
二、選大棚塑料：這個對大棚蔬菜種植的影響也非常大，學過化學的都知道，塑料是聚乙烯或聚氯乙烯組成的，這些成分越多對大棚蔬菜的影響就越大，這樣對人體也有很大的影響，所以我們要選擇質量高的大棚塑料，選擇符合國家標準的大棚塑料，另外大棚塑料的透光度也非常重要，透光度直接影響大棚蔬菜的生長。
三、選肥料：肥料是大棚蔬菜生長的根本，正如：人要吃飯一樣，如果你吃的不好，那麼你的身體就沒那些吃的好的人健康，大棚蔬菜也一樣，如果沒有肥料，大棚蔬菜也不會生長。
四、施肥：在不同的情況下，在不同的時間段施用不同的肥料，這樣有利於大棚蔬菜的生長。
五、大棚蔬菜施用二氧化碳技術：學過生物的都知道，植物會吸收二氧化碳進行光合作用，這會大大增進植物的生長，大棚蔬菜也不例外，要時常給大棚內注入二氧化碳，但要注意注入的量，量太少要影響光合作用，量太多大棚蔬菜無法進行呼吸作用。
六、大棚蔬菜種植技術得其它細節：比如：要控制好大棚塑料內的溫度，要控制大棚蔬菜的密度，種植不同大棚蔬菜相應的環境也要變過，所以我們應該根據你所種植的大棚蔬菜作相應的調整。