Ⅰ 雞蛋價格歷年最高！零售八塊錢一斤是要搶錢嗎
從元旦開始，雞蛋價格就在持續上漲，從3.5元開始，陸續突破4元大關，而因豬肉價格的持續上漲，蛋價也在不斷漲價，目前的批發價已經陸續漲至5元大關，市場的蛋價更是突破6元，很多人抱怨吃不起了，這也讓人們對此好奇，為何蛋價會迎來大漲？
蛋價的上漲，首先就是需求有所變化，在元旦過後，因豬肉從25元漲到了30多元一斤，人們的消費壓力也在持續加大中，而在肉價上漲的同時，雞蛋成為了一種替代品，在供應加大的背景下，蛋價也在持續上漲中，讓人感慨雞蛋也吃不起了。不過6元一斤的雞蛋，相比豬肉還是便宜很多的。
當然，如今蛋價持續上漲，淘汰雞的意願也在降低，壓欄情緒反而增多，上一周淘汰雞日齡均在457天，環比前一周則是多了2天。如果大家淘汰意願持續下降，雞蛋產量會有所增加，預計3月份過後蛋價跌幅可能會加大，因此蛋農要小心，及時淘汰。
Ⅱ 雞蛋價格行情預測，最新2016年蛋雞養殖利潤是多少
1·上半年行情不樂觀，下半年行情應該好轉。
2·下面是2016年蛋雞養殖利潤行情材料，供你參考;
我國的蛋雞養殖主要是華北地區、華東地區和東北地區，河北、山東、河南、遼寧、江蘇和四川為主產省份。蛋雞養殖產業規模已經達到了世界第一的水平。根據中國畜牧業協會統計，今年以來全國祖代在產蛋種雞平均存欄64.01萬套，同比增加7.31%。僅2016上半年，進口和國產合計更新引種高達27.25萬套，祖代存欄相對充足。全國父母代蛋種雞存欄1800萬套，處於較低水平。父母代蛋雛雞累計銷售988.23萬套，與去年同期基本持平。商品代蛋雛雞銷售4.81億只，同比大幅增加13.44%。結合監測數據推算，2016年上半年全國在產蛋雞平均存欄10.27億只，但六月之後一直處於逐漸走升的過程中，目前應在10.8-11.3億只的區間。按照我們的模型粗算，今年1-9月雞蛋產量預計達1450萬噸。
1. 養殖規模化進程緩慢，無規模效應
我們收集到的數據顯示，養殖企業中2000到30000隻的養殖規模佔比近90%，這個比例並不利於蛋雞養殖行業向科技化、集中化、高效化的科學發展路徑發展，從而規模效應很難體現。據我們了解小型養殖戶的蛋料比在2.5-2.8:1左右，較之於國外先進水平的2.1-2.3：1仍有很大的差距。
2. 信息面偏窄，盲目養殖
一旦養殖組成結構是以分散型的小規模養殖為主，這就決定了很多時候養殖經營決策難逃跟風養殖的「羊群效應」。看著養殖利潤做滯後的養殖經營決策，往往容易進入養殖悲劇的循環。當養殖利潤高企時，企業傾向大幅擴大養殖規模，跟風行為可以讓市場上的雞蛋供應將有望在短短在1-2個月出現徹底的好轉（直接補欄青年雞），原本的供應缺口立馬被填平，價格快速下探，利潤大打折扣。而這個時候一旦遭遇資金短缺，企業採取提前或加速蛋雞淘汰，又可能再次逆轉供需格局，使養殖利潤重新抬頭。在當前盛行的粗放式分散性養殖的背景下，中小型養殖戶獲取信息的渠道很少，對行業的認識往往是滯後的，經營決策的盲目性難以避免，這將嚴重威脅養殖行業的穩定增長。
3. 風險防範能力弱
雞蛋的價格波動有非常明顯的季節性的特徵，以春節、端午、中秋、國慶、開學等時期為主要的需求旺季，價格往往會受到需求帶動上行。而在3-4月和6-7月往往是雞蛋的傳統需求淡季，價格大概率弱勢運行。雞蛋價格不僅有很強的季節性特徵，而且波動幅度也相當之大。今年以來，6月份的淡季期間蛋價一度回落至2.5元每斤，但隨之而來在僅僅兩個月之後，8月底上漲至4.1元每斤左右，上漲幅度高達64%。而後在中秋之後，也僅僅兩周不到的時間，現貨價格又再次跌至3.3元每斤。
面對如此大幅的波動，以商品蛋交易為主的養殖戶承受的巨大價格波動風險不言而喻。同時，禽流感疫情也將對價格形成巨大影響。因此，對很多養殖戶來講，蛋雞養殖都是一個極具投機色彩的行業。
4. 渠道營銷能力薄弱
無品牌的商品蛋貿易仍是雞蛋貿易的絕對主力，養殖戶的銷售模式主要是以賣給貿易商為主（超過70%）。而雞蛋屬於生鮮農產品，保存時間不宜過長（氣溫在28度以上時，雞蛋的適宜保存時間大大縮減）。因此，一旦蛋價行情弱勢，貿易商采購謹慎，養殖戶將不得不面對很被動的局面。
在當前的養殖低成本的時代，蛋雞養殖利潤已經連續4個月處於盈利狀態，並且近期養殖利潤有一度提高到30元每羽的高利潤水平，目前處於15-20元每羽的水平，而後期市場仍有很多不確定因素，蛋價難以長期強勢，那麼鎖定利潤就顯得尤為重要。建議養殖企業考慮在701合約上嘗試性建立空頭套保。
從2016年蛋雞養殖行業現狀分析情況來看，隨著食品安全檢測越來越嚴格，抗生素的危害為大眾所認知，品牌雞蛋會受到更嚴格的監控，抗生素的使用也會受到更嚴格的限制。
Ⅲ 柴雞蛋的價格區間定多少合適
我覺得應該定在1-3塊之間，如果是銷往農村的話1-1.5，一般人都能接受，如果是城市的話2-3應該也都可以接受。
個人觀點，不喜勿噴
Ⅳ 蛋雞養殖的投資與利潤
下面是蛋雞飼養場的投資與效益分析方案:
蛋雞養殖基地總佔地60畝（4000m2），雞舍11棟，其中：育雛舍2棟，育成舍3棟，蛋雞舍6棟。育雛、育成舍每批可飼養蛋雞3萬只，蛋雞舍每棟可飼養10000隻，每年2批，基地總存欄蛋雞6萬只。
雞場建設整個項目總投資預算：712.2萬元。包括：
一：雞舍11棟，每棟連同設備約25萬元，共計275萬元。
（詳細：每棟雞舍：籠子7萬，喂料機+清糞機+通風設備+室內水電等4萬元。頂：7萬元，水泥、磚、沙石、建築費等7萬元，合計25萬元。）
二：飼養蛋雞6萬只，每批3萬只，每批68.6萬元×2批=137.2萬元。（後附說明） 三：其他配套設施：水、電20萬元，廢水排放與處理約需要10萬元， 路（600多米，寬3米，共計2000平方米，）30萬元，共60萬元。 四：雞糞處理：需要20萬元。（是否可以外包呢？） 五：輔助設備：大約需要10萬元。
（清糞車、拉料車、雞蛋運輸車、拉雞周轉車、消毒泵等輔助設備。）
六：生活輔助區大約需要20萬元：（宿舍、食堂、小賣部、業餘生活設施等。） 七：辦公：辦公房15萬元，辦公設備15萬元，大約需要30萬元。 （設備包括空調、電腦、辦公車及其他辦公用品等）
八：飼料需要大概60萬元，其中：設備、建房等30萬元，流動資金30萬元。
（8萬只雞每天2萬斤飼料，10天儲備需20萬元。如玉米、豆粕等飼料原料需要壓貨，還需要更多。）
九：品牌雞蛋加工與銷售：約需要100萬元，
（其中：加工車間、庫房：15萬元，蛋加工設備：35萬元，運輸車輛：10萬元 流動資金40萬，）
以上九項合計需要投入：
275萬+137.2萬+60萬+20萬+10萬+20萬+30萬+60萬+100萬=712.2萬元。 275+60+20+10+20+30+30+60=505 137.2+30+40=207.2
275+60+20+10+20+30+30=445 137.2+30=167.2
投資：固定投資：505萬元，流動投資207.2萬元，總投資712.2萬元，
其中：養殖基地固定資金投入： 445萬元，品牌雞蛋固定資金投入：60萬元， 養殖基地流動資金投入：167.2萬元，品牌雞蛋流動資金投入：40萬元。 五：收益：由於蛋雞養殖周期特殊，預計3年收回489萬元。平均
每年收回：163萬元，固定資產年收益率為32%，固定資產收回年限為3.1年。雞舍周轉利用流程：
從飼養至淘汰大概需要500天（65-70周左右） 其中：
0-6周齡（0-42日齡）在育雛舍飼養，為育雛期。 7-15周齡（43-105日齡）在育成舍飼養為育成期。
16-70周齡（106-500日齡）在蛋雞舍飼養， 21-22周開始產蛋，進入為產蛋期。 如：
第一批1月1日進雛雞，2月12日進育成雞舍，4月15日進入蛋雞舍，第二年的5-6月份淘汰。空置30天進行清掃、消毒、設備維護等，等待進入新的一輪。
第二批4月5日進雛雞，5月17日進入育成舍，7月20日進入蛋雞舍，第二年的8-9月份淘汰。
換第一批雞：4月1日進雛雞，5月12日進入育成舍，7月15日進入蛋雞舍，開始進入周轉。
換第二批雞。。。。。。。
在為本蛋雞養殖基地培育70-105日齡青年雞的其餘空餘期，可向其他全進全出蛋雞養殖場出售45-100日齡的青年雞，每年可出售2批約6萬只。
收益：
養殖基地蛋雞養殖收益：
6萬只蛋雞，每天平均85%產蛋率，約產蛋51000枚，其中 「安格」合格雞蛋80%約40800枚，結算成本價按4毛/枚計算，挑選出20%次蛋約10200枚，按3毛/枚計算。（也可加工成鹵蛋或真空蛋）
每天雞蛋收入：40800枚×0.4元+10200枚×0.3元=19380元，
每天飼料支出：60000隻×0.23斤×0.85元（飼料單價）=11730元，
每天毛利：19380元-11730元=7650元，每年350天×7650元=267.75萬元/年 育成6萬只雞投入（後附）：137.2萬元，。 防疫、消毒支出：每批約6萬元。
淘汰雞殘值收入：6萬只×10元=60萬元
雞糞出售每年約4.8萬元，
蛋雞飼養員16.8萬元+間接成本32.1萬元，合計48.9萬元。（此兩項見下後附說明） 以上計算，6萬只雞利潤：
267.75萬元-137.2萬元-6萬元+60萬元+4.8萬元-48.9萬元=140.45萬元。 （未計算利潤：或青年雞出售4批×3萬只×1元=12萬元） 另外，養殖基地本身成本計算：
1、蛋雞飼養員費用：每棟蛋雞舍2名，共計12名，每人每月1000元，合計14個月（含空舍消毒、空置2個月）共每批雞費用12人×1000×14月=16.8萬元。
2、養殖基地管理及其他費用（需要均攤費用）：
1、廠長1名，技術員1名，月工資3000元，6000元×12個月=7.2萬元/年。
2、防疫員2名，後勤5名，平均月工資7000元，7000元×14個月=9.8萬元/年。（後勤包括：看門2人、水電機械維護1人，食堂及衛生等其他雜工2人） 3、佔地承包費每年60畝×400元=2.4萬元。 4、電費每棟每年約1000元×6棟=1萬元/年。
（只計算蛋雞舍，因育雛、育成已經單獨計算費用） 5、全場用水電費每年約1萬元。
每年費用合計：7.2萬+9.8萬+2.4萬+1萬+1萬=21.4萬元 平均每批雞：21.4萬元×3÷2=32.1萬元（3年能養2批雞）
3、育雛、育成費用（0-105日齡）：
每批3萬只，雛雞費用2.8元×30000=8.4萬元，
飼料每隻雞18斤×0.9元/斤×30000隻=48.6萬元，（0-150天，和飼養期計算有區別） 取暖、水電等平均每批3.0萬元，
防疫、消毒、保健葯品等費用5.0萬元，（0-150日齡，同上）
工人工資6人×1000元×6個月=3.6萬元。（6個月包含前後各1個月的空置消毒期） 每批3萬只合計費用：8.4萬元+48.6萬元+3萬元+5萬元+3.6萬元=68.6萬元。 全場6萬只，合計68.6萬×2批=137.2萬元
品牌雞蛋操作利潤及成本說明：
1、每枚雞蛋直接成本：0.4元；
2、零售商銷售利潤：加15%即每枚雞蛋0.105元；
3、雞蛋銷售員費用：每天833元÷4.08萬枚=每枚0.02元； 附：銷售費用說明，包括：
a、經理1名：年薪5萬，或月4000元。
b、倉儲、會計、銷售職員10名，包含吃喝住等雜費，每人每月1800元， 共計18000元。， c、房租每月3000元，
以上3項合計每月2.5萬元平均每天833元。
4、運輸、加工、存儲等：摺合每枚0.01元；（12000元÷30天÷40800枚=0.01元）
（運輸車： 3000元/月，司機2000元，加工，存儲5人，7000元，合計：1.2萬元/月）， 5、包裝：每枚雞蛋0.05元；（或可0.04元） 6、噴碼：每枚雞蛋0.01元；
7、廣告：每年35萬元，摺合每天1000元，每枚雞蛋：0.025元； 以上7項合計每枚 「安格」雞蛋成本：
0.4元+0.105元+0.02元+0.01元+0.05元+0.01元+0.025元=0.62元/枚 以上蛋雞養殖基地和安格雞蛋兩項合計每年利潤： 140.45萬+104萬=約244.45萬元×2批≈489萬元。
（由於養雞的周期決定，不包括基建期在內，2批雞不是2年而是最少2年半） 經以上4頁說明與測算，此兩個項目：
投資：固定投資：505萬元，流動投資207.2萬元，總投資712.2萬元， 其中：養殖基地固定資金投入：445萬元，品牌雞蛋固定資金投入：60萬元， 養殖基地流動資金投入 ：167.2萬元，品牌雞蛋流動資金投入：40萬元。
收益：由於蛋雞養殖特殊周期，預計3年收回489萬元。平均每年收回：163萬元，固定資產年收益率為32%，固定資產收回年限為3.1年。
Ⅳ 商品蛋成本核算按公斤還是按枚
按公斤算。
所謂成本產蛋率，即指能夠盈利的最低產蛋率。這一指標就是能夠盈利的最低臨界線。也是決定是否海汰雞群的重要依據。它可以通過雞蛋和飼料當時的市場價格比。及本雞場具日耗料量、平均蛋重進行計算。
在計算好成本產蛋率之後。可根據本場實際產蛋率和市場每公斤蛋價，計算出每公斤雞蛋的生產成本。
Ⅵ 5元一斤的雞蛋和10元一斤的雞蛋有什麼區別
我們常說：買貴的不如買對的，那麼當你面對5元一斤的雞蛋和12元一斤的雞蛋時，你會選擇哪一個呢？
雞蛋
我們知道，養雞場大致可以分為兩種類型，一種是以蛋為主的蛋雞，一種以提供肉為主的肉雞。
總結
我們總以為，是品質決定了價格，其實並不對，是供需決定了價格。如果一種雞蛋的產量較高，多供於求，那麼該雞蛋的價格就會降低；反之價格就會上漲。
在市場上5元一斤的雞蛋，就是因為飼養蛋雞的養殖場較多，市場供應量充足，因此價格較低。而土雞蛋由於產量較少，再加上人們普遍認為土雞蛋更有營養，導致需求量大，以至於土雞蛋價格較高。
Ⅶ 養一萬只蛋雞一年盈利怎麼樣，在蛋價一般時候
蛋價每斤三塊以上，淘汰雞每斤四元的行情下，一萬只蛋雞大約盈利十萬以上。
Ⅷ 養1000隻雞一年賺多少錢
你好！養肉雞一隻賺2之5元。45天一個周期、養蛋雞兩年一周期，雞蛋賺錢，1000隻雞在不傷亡的情況下，一隻雞賺50元。
Ⅸ 雞蛋價格一個月飆漲逾六成
是的，日前，根據數據顯示出，截至7月29日，全國主產區雞蛋均價上漲至3.99元/斤，較月初上漲1.61元/斤，累計漲幅達67.65%。而如今（8月3日），各地批發市場鮮雞蛋價格普遍持漲，其中北京、上海等地部分地區較前一日上漲0.2元-0.5元/斤不等。
但是對於雞蛋價格上漲問題，如今有業內人士稱，主要原因在於供應壓力緩解，且需求好轉，所以雞蛋的價格才會迎來了上漲的趨勢。不過，預計下半年蛋價或呈現震盪上漲的走勢，主產區雞蛋均價有望漲至4.30-4.50元/斤。
(9)蛋價收回成本是多少擴展閱讀：
蛋雞養殖戶普遍步入盈利期
2019年11月前後，國內雞蛋價格一度沖高至近6元/斤的高點，讓蛋雞養殖戶一度賺得盆滿缽滿。但此後蛋價持續跳水，並在今年春節後持續維持低價，養殖企業也長時間處於虧損狀態。
「目前僅飼料成本看，每斤雞蛋成本在2.8元左右。今年只有在清明節前後蛋價有十幾天在3元/斤左右，而7月1日產區均價還在2.38元/斤，所以包括河北、東北等地的產區養殖戶在今年春節至7月初基本都處於虧損狀態。但現在來看，行業普遍盈利的情況已經形成，且盈利水平還是比較可觀的。」相關行業分析師朱澤坤表示。
Ⅹ 目前蛋價如何走向
最近幾天，雞蛋價格一直在緩慢上漲，這是很難扭轉的，在北京的高價格區沒有扭轉的跡象。再加上清明旺季需求的到來，雞蛋價格的平穩緩慢上漲有利於未來市場，維持今天的庫存狀況，未來下降空間不大。
今天仍然是歷史性的淡季。清明節的需求一般提前7-10天，每年的高價也在這一時期。也就是說，這仍然是一個正常的歷史時期。經過清明的要求，它仍然可以回到今天的位置。4月份的雞蛋價格應該仍然保持最近的平均水平，5月份需求上升後不冷藏雞蛋的影響應該會更好。
歷史上春節後也有一些冷藏雞蛋。今年是歷史上冷藏雞蛋最少的一年。在前幾年，當供應充足時，它要到8月份才能在5月份完工。當有少量供應時，5月份可能會空置。今年不冷藏的影響也是肯定的，未來雞蛋價格的走勢仍然樂觀。
從糧食來看，今年飼料價格仍在上漲，西南部的飼料價格最高。貴州飼料每噸3600元，雞蛋售價180元。沒有辦法保證雞蛋生產的成本。在西南部繁殖更加困難，繁殖量也將下降。目前，我國的開放材料大幅減少，雞的積極性在同一時期處於歷史最低水平。雞蛋價格高而全年利潤低幾乎是事實。