㈠ 如何控制原材料采购成本
战略成本核算流程由四个步骤组成：估计供应商的产品或服务成本；估计竞争对手的产品或服务成本；设定你公司的标的成本并发现产品和流程需要改进的领域；确定作出这些流程和产品改变并持续改进对你公司的价值。1.估计供应商的产品或服务成本。2.计算竞争对手的产品和服务成本。3.设定你公司的标的成本并发现产品和流程中可改进的领域。4.确定作出这些流程和产品改变并持续改进对公司的价值。
具体还是听听有经验的老师讲的课。有的时候会给你很多启发。
㈡ 部门成本控制点在哪些方面，预算成本控制多少
按成本形成过程划分1、产品投产前的控制2、制造过程中的控制3、流通过程中的控制按成本费用的构成划分1、原材料成本控制2、工资费用控制3、制造费用控制4、企业管理费控制
㈢ 大公司生产成本一般控制在多少范围内
60%左右。生产过程中的成本控制，就是在产品的制造过程中，对成本形成的各种因素，按照事先拟定的标准严格加以监督，发现偏差就及时采取措施加以纠正，从而是生产过程中的各项资源的消耗和费用开支限在标准规定的范围之内。
㈣ 工业企业生产成本一般占售价的百分比在多少是合理的
生产的产品不同，所占的比例也就不同。这个要结合你要生产的相应的产品的属性进行设置相应的比例。
按传统工业企业，传统工业企业附加值低，利润率在5%左右。销售费用、管理费用、财务费用，约占10%。以此推算，生产成本占销售收入的100-5-10=85%左右。基本来说，传统工业企业技术含量低，工人工资约占5%；辅助制造费用5%；燃料动力+原材料差不多达到85-5-5=75%左右。
拓展资料：
生产成本（proction cost）亦称制造成本，是指生产活动的成本，即企业为生产产品而发生的成本。
生产成本是生产过程中各种资源利用情况的货币表示，是衡量企业技术和管理水平的重要指标。包括直接材料费、直接工资、其他直接费用以及分配转入的间接费用； 贷方登记转入“库存商品”账户的完工产品的制造成本。期末借方余额表示生产过程尚未完工产品的成本， 即期末在产品成本。该账户的明细分类账应按产品品种分别设置。
生产成本的作用
在市场经济条件下，产品成本是衡量生产消耗的补偿尺度，企业必须以产品销售收入抵补产品生产过程中的各项支出，才能确定盈利，因此在企业成本管理中生产成本的控制是一项极其重要的工作。
生产成本法是世界各国普遍采用的一种成本计算方法，用生产成本法计算成本时，只将生产经营过程中发生的直接材料费用、直接人工费用和制造费用计入产品成本，而管理费用、财务费用和销售费用不计入产品成本，而是作为当期费用直接计入当期损益。
生产成本是工业企业为生产一定种类、一定数量的产品所发生的直接费用、直接人工和间接制造费用的总和。企业原材料消耗水平，设备利用好坏，劳动生产率的高低，产品技术水平是否先进等，都会通过生产成本反映出来。换言之，生产成本的控制能反映企业生产经营工作的效果。
生产成本的构成
生产成本由直接材料、直接人工和制造费用三部分组成。直接材料是指在生产过程中的劳动对象，通过加工使之成为半成品或成品，它们的使用价值随之变成了另一种使用价值；直接人工是指生产过程中所耗费的人力资源，可用工资额和福利费等计算；制造费用则是指生产过程中使用的厂房、机器、车辆及设备等设施及机物料和辅料，它们的耗用一部分是通过折旧方式计入成本，另一部分是通过维修、定额费用、机物料耗用和辅料耗用等方式计入成本。
㈤ 完工产品成本是一般会是销售收入的百分之多少
家用电器类快消品通常4倍关系，一些知名品牌可以做到7到8倍
目前市场，如果做纯电商，2倍或者2.5倍
线下和线上同时销售，3.5倍
举个例子，一个电饭锅，工厂生产出来物料成本是100元，那么输送给销售公司是1.6倍也就是160元，这60元就是工厂人工工资，运营费用和利润，发完工资和运营，利润估计只有160元的10%也就是赚16元。销售公司给经销商也就是门店，理应是售价的5折或者6折，比如售价是400元，那么给到经销商是200元。40元就是销售公司的人工工资，运营费用和利润。多数情况，这一级得的销售公司和工厂是同一老板。
门店售价就是400，或者有些优惠打8折就是320元出售。多出的200，或者130就是门店收入，门店看上去一台能赚200，但是门店每月可能只卖出200台，并且需要店铺租金，人员工资，余下的才是利润。 工厂看似差价只有60 ，利润只有16元，但是每月可出货几千几万台，量多。
目前大部分快消品都接近这个数值，服装比如T恤衫，多数可以达到10倍。成本20一件，卖200.
汽车15万售价，物料成本也在3到6万左右。 这是物料成本，不含人工和利润，不是出厂价。
进口产品不能用4倍算，比如奥迪Q7 国内售价68到96万，在美国售价是5万美金起，差不多是30万出头起卖。 若推算物料成本，也仅仅是15到20万出头。物料成本不含运费，运营费，利润
研发成本，就是在工厂那1.6倍里面，不同工厂不同算法，多数可以用1.6到2倍之间。
即便研发投入很多但是这一年没出成果，但是产品出厂系数还是按照1.6到2倍之间算，因为贵了，你就卖不动，产品最终还是由市场决定，而不是你的运营成本。你这一年的利润只能减少。
如果是高科技行业比如芯片，液晶屏，研发成本比较难算，或许投资数亿无成果也有可能。这就需要大量融资，找人投资，国家帮助
以上是粗算，另外涉及到税费和退税，这里无法举例
㈥ 原材料占成本比例
成本费用占营业收入的比重指标是从成本费用占主营业务收入的比重指标演变而来的，主要是反映企业收入中成本费用所占的比重，该指标越低，说明企业的成本费用控制能力越好、主营业务盈利能力越强。其计算公式为：成本费用占营业收入的比重=(营业成本+税金及附加+销售费用+管理费用+财务费用)/营业收入。营业费用是指按金融企业会计制度要求编制的损益表中营业费用。营业收入是指按金融企业会计制度要求编制的损益表中利息净收入与其他各项营业收入之和。
如果你想要咨询“原材料占成本比例”法，也给你解答一下。原材料成本比例法指制造费用按照原材料成本的比例作为标准分配到产品成本上去的方法。采用这种方法，计算比较方便。特别是有些生产车间，使用同一种原材料生产各种产品，或者原材料成本占有较大比重，加工过程比较简单。制造费用的发生主要用于原材料的加工处理，最适宜采用原材料成本比例法分配制造费用。但对机械化程度较高的生产车间，各种产品使用的原材料差别较大，则不适宜采用这种方法分配制造费用。
如果你还想了解，主营业务收入占总收入的比率如何计算，主营业务收入占总收入的比率计算公式如下：主营业务收入占总收入的比率=主营业务收入/(主营业务收入+其他业务收入)*100%，主营业务收入增长率=(本期主营业务收入-上期主营业务收入)/上期主营业务收入*100%，主营业务收入增长率可以用来衡量公司的产品生命周期，判断公司发展所处的阶段.一般的说，如果主营业务收入增长率超过10%，说明公司产品处于成长期，将继续保持较好的增长势头，尚未面临产品更新的风险，属于成长型公司，如果主营业务收入增长率在5%~10%之间，说明公司产品已进入稳定期，不久将进入衰退期，需要着手开发新产品.如果该比率低于5%，说明公司产品已进入衰退期，保持市场份额已经很困难，主营业务利润开始滑坡，如果没有已开发好的新产品，将步入衰落。
㈦ 如何有效的控制成本，在会计学里，费用的比率要要控制在多少才合理
首先，控制成本是一个大的概念，不能简单理解成某一项的百分比。
其次，所谓有效控制，我个人的理解是，应该站在企业整个业务流程上去控制成本和费用，或者应该站在价值链的角度去控制。而不应该机械的认为在会计学里，单项成本或费用的比率是多少。
再次，随着经济环境的变化，以前所谓的经验比率很可能误导现在的实际情况。比如：以前国家对环保的重视不够，很多企业对资源税对环保的处罚认识不足。现在国家环保政策非常严厉，如果按以前的经验去计提费用会给企业带来巨大的风险。
最后，书本上的会计学是通用的规范，但行业会计需要很多的工作经验和合理的个人判断。只有不断积累工作经验，不断学习新的政策和法规，才能更好更合理的去判断一件事情。只有把基础工作做扎实了，才能知道一个行业，一个企业成本和费用的控制点在哪里。
仅供参考。
㈧ 餐饮行业原材料成本率大约是多少比较合理
咨询记录 · 回答于2021-05-21
㈨ 餐饮各成本比例是多少
1、老板利润：15%-20%，低于20%说明管理不力，要调整。低于15%属于投资失败。
2、人员工资：17%-22%，高于22%需要减员增效，高于20%需要调整。
3、材料成本：20%-25%，高于25%会亏损。
构成：由于生产、销售、服务统一在售价里实现，除了原料(主料、配料、调料)成本和燃料成本之外，其他费用，如职工工资、租金、税金、水电费用、经营管理费用等，很难在售价里将其逐一划分清楚。
餐饮业传统的习惯是产品成本就只算主料、配料、调料、燃料费用。经营管理费用则另用百分比来表示，例如，用销售毛利率30%、40%、50%、60%等来实现。
餐饮各成本比例特点：
1、变动成本比重大餐饮部门的成本费用中，除餐饮产品饮料外，在营业费用中还有物料消耗等一部分变动成本。这些成本和费用随销售数量的增加而成正比增加。这个特点意味着餐饮价格折扣的幅度不能像客户价格那么大。
2、可控制成本比重大除营业成本中的折旧、大修理费、维修费等不可控制的费用外，其他大部分费用成本以及餐饮原料成本，都是餐饮管理人员能够控制的费用。这些成本发生额的多少直接与管理人员对成本控制的好坏相关，并且这些成本和费用占营业收入的很大比例。
以上内容参考：网络-餐饮业成本
㈩ 来料加工的成本确定
产品成本的计算方法主要有三种，分别是品种法、分批法和分步法，对于你所在行业的背景，我觉得使用分批法比较合适，其中按照每次模型的批号进行分类，然后生产废料可以当作在产品进行归类，其中在产品按约当产量比例进行分配，由此算出各成本的相关数据。这只是我个人的理解，不代表绝对正确，请自己考量下，谢谢。
既然没有分批分步的生产过程，那么就直接用品种法计算好了，根据产量和单位成本计算出总成本应该就可以了吧