㈠ 摆摊卖手抓饼要投入多少钱 手抓饼怎么做 手抓饼配方
如果一个小摊的话，一万以里就能下来，不包括摊位费，我以前就做这个的，自己做面团，成本低很多，吃着也好吃，
㈡ 我想尝试摆摊卖煎饼果子，请问需要做什么投入多少
准备好摆摊的流动小吃车、做煎饼用的酱料面粉等，这种属于小本生意，一般投入不算很大，一般前期投入的费用就是你要购买食材的费用、购买做摆摊推车的费用差不多是这些，当然如果你是要加盟其他一些品牌而不是自己做的话，还要投入加盟费用。一般小吃车就是几千块。
㈢ 做油饼老豆腐赚钱吗
可以。
豆腐的成本，黄豆的价格2.0-2.3元/斤，取中间的2.2元/斤。
1斤黄豆可以出卤水老豆腐2.5-3斤左右，按3斤计算应该是可以的;如果做嫩豆腐可以出4.5-5斤。其余成本是水、电、设备费、人工费，一斤豆腐成本大约2.5元左右，1斤黄豆成本2.2元，3斤豆腐*2=6元，毛利润6-2.3=3.8元。一天按50斤黄豆的销量，那么毛利润为190元;若加工100斤黄豆，毛利润为380元。油饼的成本面粉钱油钱水电费综合下来平均一张饼成本将近1元。可以买2.5元盈利1.5元。
㈣ 卖早餐，摆摊卖煎饼果子，得需要投入多少钱
一个锅500左右。煤气加押金200。电三轮3500。焊架子1500。买点装配料的碗盘乱七八糟的得200吧。然后就就是面，菜，酱，材料的。我也在观望中，这是我自己觉得的
㈤ 葱油饼的成本怎么算
材料
【主面团材料】： 面粉250克，温水160克左右（此面团可以制作三份的量）
【油酥材料】：面粉25克，油50克，葱段、姜片、八角、桂皮、花椒（以及家里能找到的香料）
【配料】：香葱、盐
做法
1. 主面团中的面粉用温水揉至光滑（面尽量和的软一些）。
2. 盖湿布醒20分钟。
3. 醒面的同时制作油酥：把葱姜等香料入油锅开小火，炒至香料焦黄，香味渗入油中。
4. 除去油中的所有调料，稍凉后将油倒入25克面粉中，调成油酥。同时准备葱花。
5. 把面团分割成三份。取一份面团擀成大薄片。
6. 在面片表面刷一层油酥，撒上适量的盐和香葱碎。
7. 把面片象折扇子一样折叠起来，或宽或窄，不需要太整齐。
8. 醒5分钟后，从右手端卷起，边卷边左手把面条拉伸，尽可能使卷出的圈数多些。
9. 卷好后，把收尾处压在面团下面，压扁，放一边醒15-20分钟。这时候可以继续制作下一份面团。
10. 把醒好的面坯擀开成大的圆片。
11. 锅中涂油，放入面饼中小火煎至一面微黄，在另一表面刷油后翻面。
12. 中间转动面饼使其受热均匀，每次翻面都刷少量油，这样煎出的饼会非常油润香酥 。
㈥ 一斤面能做多少大饼，一块大饼的利润又是多少
大烧饼约3个~4个，大概1斤半左右大饼。大饼的利润要考虑很多方面计算，比如你是摆摊卖大饼还是租的店铺卖大饼。卖大饼利润还是蛮可观的，因为成本很低。
大饼，是指用面粉烙制的大张的饼。出自老舍《四世同堂》十五：“她塞给他一张昨天晚上剩下的大饼，又倒了一大碗暖瓶里的开水，勒令教他吃下去。”
㈦ 葱油饼的成本
五香葱油饼
做法简单，酥酥脆脆简直香的不得了。同时，干好的面饼搁冰箱可以放置一周，早上利用十分钟热锅煎一煎，再配个豆浆或牛奶，最适合上班一族的快手早餐。
用料：
中筋面粉250克
滚开水150毫升
香葱适量
盐10克
油酥部分：
面粉20克
五香粉20克
花生油适量
步骤一：准备以上材料后，在面粉里加入盐。
步骤二：面粉加入滚开水后，用筷子搅拌成雪花状。
步骤三：取出揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜或湿布醒十五分钟。
步骤四：把醒好的面团分份，大小随意。
步骤五：倒入花生油、面粉、五香粉搅拌成油酥；之后把面团擀成薄薄的面片，并在表面涂上油酥、撒上葱花。
步骤六：①拿着一边面片往里卷起
②接着把卷好的长条往中间卷起
③卷成圆形，收尾压在饼底
④最后擀成圆饼
步骤七：冷锅热油，把擀好的圆饼放入不粘锅，小火煎至两面金黄。
一口下去香脆的饼皮还有五香粉真的是回味无穷。
㈧ 路边手抓饼，成本一共大概多少钱
首先机器400-500，液化气100，首次进货成本500，剩下的就是车和改装车的钱，车看你用什么车，电动三轮车加改装大概3000，用脚踏车改装大概1000元，总的来说，用电动车大概4000元，脚踏车大概2000元，也可以买人家转让的电动，出摊成本大概2500元
㈨ 我自己要摆个小摊卖油饼,怎么用和面机和面,面里都需要加什么配方
和面机只是一个帮助和面的机器，将需要和的原材料放入面斗内，即可和面，至于需要什么配方，还是看您做什么需要，和面机的操作是比较简单的，银鹰和面机型号很多的，可以根据自己的和面量选择合适的。