① 熟鹌鹑蛋多少钱一斤
价钱是变化的，不同地点也不一样。
一斤鹌鹑蛋有多少个
三十五个左右,刚下蛋的四十左右。鹌鹑蛋成本一般在4.4-4.7元/斤，有时候价格也会随着市场的变化而变化，南方广东那边要高一点，菜市场零售一般7.5元/斤左右。
鹌鹑蛋怎么吃
1、洗干净要做的鹌鹑蛋。准备茶叶花椒八角桂皮茴香姜酱油盐料酒。?
2、凉水中放茶叶，花椒，八角，桂皮，茴香，姜，酱油，盐，料酒。酱油和茶盐多放。等水烧温放入鹌鹑蛋入锅。
3、大火几分钟后等鸡蛋煮7分熟用工具把蛋皮敲裂，这样才能入味。?
4、小火炖到鹌鹑蛋皮成黑红色，裂开的地方呈红色就可以了。小火炖的时间越久味越浓郁。
小贴士
煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。
另外，煮的时候要用小火煮，而且一定要用冷水煮哦!鹌鹑蛋跟冷水同时放入，如果在煮的时候中途放入也会煮破掉!
鹌鹑蛋怎么挑选
1、从外表看，正常的鹌鹑蛋近似圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。
2、蛋壳颜色鲜明，如果细看的话，会看到有细小的气孔，否则就是陈蛋。
3、用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。
4、最后一个方法比较麻烦，把鹌鹑蛋放到冷水里，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。
鹌鹑蛋（Quail egg），又称鹑鸟蛋，是鹌鹑的卵，一种天然补品，兼具食用和药用价值，有“卵中佳品”之称。
鹌鹑蛋近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、维生素、多种微量元素等营养物质。
鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，维生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.49毫克，维生素E3.08毫克，钾138毫克，钠106.6毫克，镁11毫克，锰0.04毫克，锌1.61毫克，结核病、高血压、代谢障碍等有助益。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用。
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效：补气益血，治风湿，强筋壮骨。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食。
鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病，神经衰弱有一定疗效。适用人群：适宜婴幼儿，孕产妇、老人（应注意胆固醇含量较高）、病人及身体虚弱的人食用；脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用显着，这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质。
② 养5000只鹌鹑一年利润
养殖鹌鹑的成本相对较高,并且一只鹌鹑一年所产的蛋仅为3-4kg,鹌鹑蛋的市场价为8-12元/kg,利润相对较低。
③ 养一万只鹌鹑一年净利润是多少
利润分为产蛋和鹌鹑肉的利润，产蛋一只鹌鹑能产6.36斤，按照4元一斤算的话能够盈利9000元，总收入为24万元，养一万只鹌鹑一年扣除掉总用料的19万后其纯利润为2万元。
在养殖前期的投入主要是鹌鹑苗，一万只总计需要2.6万元，饲料每只鹌鹑就要消耗15斤，每斤料要1.36元，算下来就是一只鹌鹑二十元，产蛋的成本一万只就要19万元，加上其他的杂七杂八的费用，比如水电费等等就是0.37万元，算下来一万只鹌鹑养殖在盈利前的总资本大概在3.8万元。
(3)养鹌鹑鹌鹑蛋成本价要多少扩展阅读：
周小荣将家里的养殖场画面拍成视频挂在店铺首页，并购买了真空包装设备，在店铺注明每只鹌鹑都保证当天宰杀当天寄出，绝对保证新鲜。
为了吸引客户，周小荣还搞了促销活动。“市场价每只鹌鹑4元，挂在网上就是每只3.6元，满40只包邮，超过100只实行阶梯价。”周小荣说，网上比农贸市场客户面更广，必须靠薄利多销。
到2015年底，周小荣盘账时，父母很是吃惊。“虽然利润还没有比得上线下高，但一年也能增收10万元，挺不错的。”马红说，在网上，不仅是鹌鹑肉、鹌鹑蛋可以卖，就连平时作为垃圾处理的鹌鹑粪便、内脏也有人买回去做花肥。
在周小荣的努力下，网店收入稳步增长，去年年销量达到30万元。随着线上销量的增加，周小荣让父母将鹌鹑养殖数量扩大到10万只。“现在线下年销量约300万元，我的目标是，5年内让线上与线下销量持平，打造成淘宝网第一的鹌鹑店。”周小荣信心十足地说。
④ 鹌鹑蛋一斤大约多少个
三十五个左右。
鹌鹑蛋（Quail egg），又称鹑鸟蛋，是鹌鹑的卵，一种天然补品，兼具食用和药用价值，有“卵中佳品”之称。
鹌鹑蛋近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、维生素、多种微量元素等营养物质。
⑤ 一万只鹌鹑一天产多少蛋,要吃多少饲料,一斤蛋要多少成本
那要看什么时候的鹌鹑，高峰期能达到95%,全年平均在85%。一只鹌鹑全年平均一天吃4.5钱，一斤蛋的成本，那要看原料的价格。