Ⅰ 怎么控制业务招待费，减少支出
具体办法如下：
首先制定合理的招待标准；
成立专门的监督检查小组，不定期检查各部门之间的业务招待费；
大力提倡俭省节约文化理念，树立榜样模范，对于超标支出招待费的部门、个人点名批评，情况严重的跟奖金工资挂钩。
Ⅱ 如何有效管理和控制降低酒店经营成本
一、在降低物资成本上下功夫。
酒店资产大，项目多，人员流动大，各种物资的需求量和消耗量比较大，因此，加强物资成本的控制和节约显得尤为重要。酒店管理者必须抓好物资的采购，要坚决执行集团物流配送统一的规定，通过形成物资的采购规模来降低成本;要加强对物资的管理，完善物质进出登记、统计、验收手续，定期不定期地进行清点，确保账物相对;要严格各种物资领取的报批和发放手续;要教育和督促员工自觉养成节约用料的良好习惯，防止大手大脚，铺张浪费。
二、在降低能源成本上下功夫。
随着能源价格不断上涨，作为能耗比较大的酒店一定要作好节能这篇文章。酒店管理者要加大科技开源力度，采用空调余热技改、太阳能和热泵等降低电和油的消耗;要重视提高设施设备的节能效果，将老式锅炉更换成节能型锅炉和热水炉，选用节能型照明器材，使用IC卡锁，客人离房取卡自动切断电源;要科学使用和操作设施设备，酒店的空调主机最好由2—3台组成，并根据温差增减启动台数，夏天使用空调时间长，夜晚有一定的温差，凌晨4—5时可适当停机。
三、在降低投入成本上下功夫。
酒店各个配套项目和各种设施设备的使用都有一个周期率，到一定的时候就需要更新改造，这种不断的投入是酒店业的一个重要特点。酒店管理者必须控制投资规模，酒店的投入一定要有计划性，要分轻重缓急，量力而行，过多的投入会加重酒店债务负担，增加成本积累，减少利润形成;要坚持产出大于投入的原则，发扬邯钢人“算了再干”的精神，对每项投入的产出情况要进行精打细算，对于产出小于投入的坚决不干;要坚决执行集团工程统一规定，集团各酒店的工程项目都归口集团装饰工程公司负责，坚持投标选队的原则，装饰工程公司与项目建设单位要共同组织投标选队，原则上每个项目不能少于3家施工队投标，从中选择资质、价格、质量最好的队伍负责施工。
四、在降低财务费用上下功夫。
财务费用是酒店经营成本的重要组成部分，减少财务费用是酒店经营中应重视解决的一个重要问题。酒店管理者要科学合理的筹措、调度、使用资金，既不能囤积，又不能流失，要把好钢用在刀刃上;要严格控制资金外借，重大资金的使用和超出营业范围使用资金应报集团审批，对集团内企业之间的资金调剂也应按经济规律办事;要加快还本付息步伐，负债经营是酒店业的一个普遍情况，集团内有负债或负债比较大的酒店，一定要在千方百计增加创收的基础上，尽可能加快还本付息，逐步减少利息支出，使企业轻装前进。
五、在降低人力资源成本上下功夫。
劳动密集型、工资和福利费用支出大，是酒店业一个显着的特征。酒店管理者要根据酒店规模、经营需要和现代酒店管理特点来制订出符合企业实际的岗位、人员编制，做到不设闲岗，不配闲人;要科学合理地使用人力，按照经营需要招聘使用员工，注重使用好“季节工”，在交易会期间可扩招员工，交易会后及时解聘，在岗人员应工作满负荷，防止苦乐不均;要建立科学合理的分配制度，根据不同岗位的特点，采取岗位工资、效益工资、记件记时工资与奖励提成工资等形式，使工资真正成为调动员工积极性的有力杠杆。
六、在降低行政费用上下功夫。
行政费用包括办公、接待、交通、差旅等方面费用，如何把这些费用控制好，对降低酒店经营成本至关重要。酒店管理者要严格控制接待费用，采取指标包干形式，签单权力集中在主管领导身上，接待应严格根据经营和业务需要，既要热情，又要防止铺张浪费;要严格控制办公费用，尽量做到少开会、开短会;办工用具的领取和使用要实行登记统计制度，打印、复印各种文件材料要注意纸张的节约，提高纸张的重复使用率;要严格控制交通费用，酒店的工作用车要严格审批和登记制度，私事用车一定要交费，对车辆维修、加油、路桥等费用要加强监督和检查;要严格控制差旅费用，出差人员应按规定乘坐交通工具，给予出差补贴，报账时应严格把关。
Ⅲ 应该如何做好接待工作
接待工作是各级机关的一项常规性工作。接待工作水平高低能够集中反映一个地方一个部门的整体形象，能够展示出接待人员的素质和能力，同时对于推动工作开展也具有十分重要的作用。
接待工作主要由各级机关的办公室来承担。总体要求是:热情周到，耐心细致，规范有序，客人满意。在具体操作中应注意把握好以下几个环节。
一、认真细致地做好接待前准备
接待前做好充分的准备是保证接待工作质量的前提。首先，要沟通情况，了解意图。在接到上级机关或对方的明传电报或电话后，要立即向有关领导汇报，并主动与对方取得联系，了解清楚上级或对方来访的人数、身份、民族、性别、日程安排等，还要掌握上级领导来检查指导哪些工作或来访客人的主要目的、有什么要求、活动的方式等等，以便安排好餐饮、住宿、车辆，确定参观或座谈地点等各项工作。其次，要周密考虑，制定方案。在了解掌握以上情况后，要制定好接待方案，主要包括所需材料的准备、迎接引导、座谈汇报、食宿宴请、参观考察、安全保卫、照相留念、宣传报道、纪念品赠送、结束送行、注意事项等。方案中的每项任务、每一个环节都要细化到单位和责任人。制定方案时要注意上级机关与兄弟单位的区别，因人而宜，根据需要妥贴安排。方案制定之后，要送有关领导审阅，待领导审定后，及时通知有关人员或召开专题会议详细安排，让每个参与人员都明确自己的职责和任务。接待方案在执行中要根据需要随时调整，并及时通知有关工作人员。
二、热情周到地做好接待中服务
在具体接待工作中，要安排好迎接、座谈、食宿、参观、送行等工作，并注意搞好协调配合，使各个环节衔接妥当。
(一)迎接引导，沿途介绍。对接待者来讲，来访的都是客人，要尽好地主之谊，尽量为客人提供方便。迎接时要根据客人人数安排好接待车辆，参加迎接的人员要与客人在级别或身份上对等或稍低一点，并提前到达与客人约定的地点。接到客人后，沿途要主动向客人介绍景观或接待安排情况，征求意见，让客人对此次活动有大体的了解，特别要注意别冷场，要显示出热情。迎接引导客人还要注意引导客人时自己行走的位置、问候握手时的动作、介绍双方领导的顺序、乘坐车时的礼节等。
(二)座谈交流，服务周到。接待活动中如有座谈，要根据人数提前安排好座谈的地点。房间安排要适中，人少房大，显得太空落;人多房小，显得太拥挤。座谈地点要注意悬挂横标、座次摆放、茶水供应、花草、音响照明、材料摆放等事项。
(三)食宿宴请，妥善安排。住宿要根据需要进行安排，事先打印好房间号，与日程安排、作息时间、就餐地点等一并发至客人手中。就餐要严格按照接待标准，突出地方特色，根据客人习惯安排就餐方式，特别要注意饮食卫生。宴请时当地参加人员应与客人对等或高半格，并安排好座次、致词等。
(四)参观考察，精心准备。参观考察要提前安排好车辆，人多时注意将车辆编号，引导客人按顺序乘坐。根据需要前面可安排引导车辆，交待清楚行走路线。每个参观点要提前准备好茶水或矿泉水，并要有专人做情况简介，同时要安排好休息地点、方便地点等。
(五)注意送行，善始善终。活动结束后应安排好送行，不能来时热情迎接，走时冷冷清清，导致整个接待效果大打折扣。工作人员可先帮助客人订好车票，届时做好送站工作。送行时要到客人住地送行，等客人乘坐的车辆启动后再离开。
三、及时全面地做好接待后总结
整个接待活动结束后，接待人员要对本次活动进行认真全面的总结，看看哪些方面是客人最满意的，哪些方面还存在一些问题或不足，好的方面要继续发扬，不足之处注意弥补改进。要通过总结不断提高接待质量和效率，使今后的接待工作责任分工明确，头绪层次清楚，既让客人满意，又能降低接待成本。此外，接待中如安排有留影照像，要及时将照片寄给客人。
一个地方或部门能不能给客人留下良好的印象，除了这个地方的典型工作、城市建设和景点之外，接待人员的素质也是一个重要因素。这就要求接待人员要十分注意接待礼仪，在接待时要衣着整洁得体，言谈热情文雅，举止庄重大方，注意把握分寸，掌握尺度，做到朴实、真诚、热情，使客人有“宾至如归”的感觉。同时，工作人员要注意平时的学习积累，了解掌握各方面的知识，特别是对本地本部门的情况要了如指掌，以便更好地做好接待工作。
湖南会议接待服务中心提供
Ⅳ 如何控制及管理招待费用客情送礼费用
一：根据分公司的经营需求，把涉及要招待的对象分等级，并按登记设置经费标准。二：最关键的一点，必须让下属分公司主管明白，这些支出经费，谁经手，谁负责，如果出现滥用招待经费问题，所产生一切费用经手人承担。三：必须清楚招待对象所产生的招待行为不得触犯法律，这点至关重要，否则弄不好以后会产生法律纠纷，给公司带来恶劣影响。四：根据经费数目划分等级，一定范围内，分公司负责人做主，超过某个额度，要有个程序要走，现在不是有信息管理平台吗，相关程序手续在电脑上可以立即完成，（包挂请示、批准、对象、具体行为、金额、日期、活动场所都可以详细记录，存档，以后发现问题可以立即查清）这4点做好了，相信可以好好控制。
Ⅳ 我们公司每年招待费开销很高，请问如何有效管控招待费开支
您好，我是财务健身达人，很高兴回答您的问题。
业务招待费作为企业生产、经营业务的合理费用，会计制度规定可以据实列支，税法规定在一定的比例范围内可在所得税前扣除，超过标准的部分不得扣除。企业日常业务招待费，根据招待性质不同，有不同的账务处理方式：
1、企业在筹建期间发生的业务招待费，计入“长期待摊费用-开办费”核算；在开始生产经营的当月起一次计入生产经营当月的损益。
2、企业举办会议期间的业务招待费，计入“管理费用/销售费用-会议费”核算；
同时需整理证明其真实性的合法凭证，例如会议费证明材料包括会议时间、地点、出席人员、内容、目的、费用标准、支付凭证等等资料，即可在税前扣除。
3、企业员工出差期间的业务招待费，计入“管理费用/销售费用-差旅费”核算；
同时需整理证明其真实性的合法凭证，例如出差机票火车票、住宿费、招待费发票等等资料，即可在税前扣除。
4、企业召开董事会期间的业务招待费，计入“管理费用-董事会费”核算；
同时需整理证明其真实性的合法凭证，例如会议记录、签到表、会议主题、董事会会议通知，会议照片等等资料，即可在税前扣除。
5、企业用于招待客户的礼品，外购礼品用于赠送的，应作为业务招待费，但如果礼品是纳税人自行生产或经过委托加工，对企业的形象、产品有标记及宣传作用的，可作为销售费用-业务宣传费核算。
6、上述处理方式之外的业务招待费，需要计入业务招待费核算。
做为财务人员，不但做事后核算，还需要结合公司业务部门的实际用途提出报销要求。即可达到合理核算业务招待费的目的。
希望我的回答能帮到您，祝您一切顺利^_^
Ⅵ 如何控制招待费
转载以下资料供参考
如何控制招待费
一、主要作法
（一）建章立制，狠抓落实
为了使接待工作做到有章可循，该局从完善制度入手，在《伊犁州直地方税务系统接待管理办法》的基础上制定了本局接待制度，一是明确接待工作归口办公室统一管理；二是明确不同来客的接待标准；三是明确陪餐人员，实行对口陪同；四是实行定点接待，凡是来客一律在指定地点接待，如因特殊原因需要在外接待的，不能超过规定标准，酒水一律自带；班子成员以身作则，率先垂范，带头执行接待各项规定，带动了各科所严格遵守接待制度，尤其承担接待任务的办公室，能够严格按制度办事。
（二）严格审批，规范核算
一是严格审批程序，招待客人实行分管领导一支笔审批。二是严格控制招待费使用额度，把招待费纳入年初预算管理，核定全年定额，不得超支。三是严把报账关。招待费用在报销入账时，要标明接待对象等具体内容,由2名以上承办人员签字，办公室领导审核后报分管领导签批报销入账；在外接待的，必须做到公务接待原始菜单和正式餐饮发票二张单据齐全，否则财务部门不得报销；超过标准的，只能按照标准予以报销。四是严把物资采购关。职工食堂的蔬菜和肉类由厨师统一采购，后勤人员验收，办公室不定期对蔬菜和肉类的价格及数量进行抽查，如发现有弄虚作假行为，对责任人进行双倍扣款。五是严格招待费用核算，发生的接待费用如实反映在招待费支出科目中。
（三）强化监督、落实责任
纪检部门加强了经费监督力度，有效地防范了基层领导在经费管理上的不廉洁行为，在日常监督坚持“三查三看”的原则，即查原始票据，看审批程序是否规范；查明细帐目，看费用列支情况；查政务公开内容，看财务是否定期公布。
二、严格控制招待费的几点启示
（一）建立完善相关制度，严格按制度办事，是控制公务接待支出的基础。目前有的单位领导干部节约意识较差，没有建立公务接待的相关制度，有的单位建立了制度也不严格执行，招待什么人，招待谁，如何接待，完全凭领导一句话，造成接待管理混乱。我局制订了一套完整的接待管理和招待费用管理相关制度，并且严格执行，尤其是局领导以身作则，坚持按制度办事，处处带头节约行政经费，从而带动了其它干部提高节约意识，在搞好正常接待的同时，不奢侈浪费，较好地控制了公务接待支出的过快增长。
（二）强化财务核算管理，严把支出审核审批关，是控制招待费支出的关键。必须按财务核算的要求，严格把好招待费用的财务核算关、审核关、审批关，严格实行一支笔审批制度，对不符合规定的招待费用坚决不予报销，才能真正控制好招待费用的增长。
（三）强化监督检查是控制招待费支出的保障。事后监督对保持制度的顺利执行起着重要的作用，正因为我局加强了对经费监督力度，特别是把厉行节约也作为监督内容，对控制招待费的增长起了很好的制约作用。
Ⅶ 如何有效控制成本
企业有效控制成本方法如下：
一、完善成本管理的基础工作
企业在成本管理时，首先应该抓成本的基础管理工作。基础工作是基石，是实施成本控制的“标准”，是过程控制、差异分析、纠正差异、业绩考核的基础。但实际中大部分国有企业成本控制没有落到实处，只是在喊口号、流于表面形式，成本并未真正得到有效控制。如材料消耗过大，工时定额不准，费用开支详细程度不够。企业做好成本管理的基础工作主要从以下几个方面着手。首先，完善定额标准：（1）人力资源部门组织修订和完善工时定额标准；（2）技术部门要组织修订和完善材料消耗定额；（3）经济运行部门要组织修订和完善工具、能源消耗定额，要组织检查、补充、安装计量标准。其次，企业综合管理部门要组织修订和完善管理流程和制度。此外，财务部门要组织成本习性的划分标准和确定成本费用的开支范围和标准。
二、努力降低企业运营成本
成本控制的重点在运营过程中，企业应从降低设计成本、采购成本、质量成本、销售成本、工作流程、资金占用、减少库存七个方面，来努力降低总的运营成本。
1、控制设计成本
一个产品成本的80%左右决定于设计阶段，因此要重视设计成本的控制工作。首先开发部门的每个工程技术人员都要树立成本控制的思想，从设计阶段开始就要考虑工艺、制造、采购等方面的成本控制，加强与销售部门、财务部门的协调合作，全面熟悉客户需求、了解市场价格，利用价值工程的原理，从功能——成本分析入手，考虑功能的合理性、必需性，坚持“合适就好”的原则；第二，技术开发部门、销售部门、财务部门要认真总结以前一些的成功经验，运用价值工程的原理，重新审视企业的功能——成本配置问题，为进一步参与市场竞争提供全方位的支持；第三，技术开发部门要牵头做好下一代新产品的功能——成本分析工作；第四，各部门要利用价值工程原理，重新审视工艺、工序的增值性。
2、控制采购成本
通常情况下，采购成本占总成本的50%～80%，是传统成本管理的重点。控制采购成本企业应做好以下几方面工作：第一，利用科学的决策分析方法，合理决定经济订货量或经济批量、决定采购项目、选择供应单位、决定采购时间；第二，进一步推进集中采购制，建立原材料、辅料、低值易耗品、办公用品、对外服务的统一采购平台，实现价格、供应商等资源共享；第三，推进直供制，逐步取消中间供应商；第四，建立采购责任制，强化采购人员、审价人员的责任意识；第五，整顿辅料、零星物资采购价格，采购价格要在前一次采购销售价格的基础上逐步下降；第六，探索建立采购奖罚制度，奖罚要与领导、个人挂钩；第七，加强技术攻关力量，降低采购成本。
3、控制质量成本
改善质量和降低成本是相容的。质量是成本的基础。要打破提高质量增加成本、降低成本损害质量的旧观念，改进质量，事实上会带动成本的降低。提高产品质量必须贯彻“以预防为主”的精神，适当增加检验费用和预防费，可以大幅度减少因质量不好而造成的损失。改进质量成本，要加强工作过程中的质量，才能减少废品损失、减少工作、减少重工时间、减少资源耗用，因而才能降低营运总成本；企业各部门进一步加强制造质量成本的控制，把质量成本的控制范围扩大到服务、设计、管理、研究领域；健全各职能部门的质量成本管理体系，设置职能部门工作质量目标。
4、控制销售成本
销售部门在扩大销售成果，提高市场占有率的同时，要强化销售费用的使用效率，相对降低成本。首先，销售部门要研究、推进大销售、大服务的营销体系，以规模经营降低成本；其次，销售部门要认真研究国家、各地方的税收政策，合理进行分公司的税收策划；第三，销售部门要利用布点论的相关知识，探讨销售分公司布点的合理性；第四，销售部门要利用经济决策方法，降低运输成本。第五，销售部门要利用成本最优决策，提高广告费的使用效率。
5、优化工作流程
工作是由一系列的工作流程或步骤所构成，从原材料采购开始，到最终产品或服务为止，每一个流程中应增值后再送到下一个流程，每一个流程都包含着人力资源或机器磨损，若不从事有价值增加的运作就是一种浪费。因此，各单位要按照价值链的管理方式重新审视工作流程的增值活动，减少工作中无价值的行为，杜绝“六种浪费”：制造过多的浪费、运作的浪费、加工的浪费、搬运的浪费、等待的浪费、时间的浪费。
6、减少库存
库存不会产生任何附加价值，它不仅占用空间、占用资金，而且产生搬运和储存需求，吞食了财务资产。而且随着时间的推移，一方面库存的腐蚀、变质，会产生浪费；另一方面，技术进步，竞争对手产品的改进，产品将产生经济磨损，会使产品一夜之间变成废品。降低库存需要从降低库存数量，降低库存单位价格方面着手。因此，应加大对库存的管理力度，缩短生产线、减少在产品，科学预算销售数量，决定库存数量和结构，正确计算取得成本、储存成本、缺货成本，把存货量和库存金额控制在最佳的范围之内。
7、减少资金占用
资金是企业的“血液”，是企业生存和发展的源泉，是企业最根本的资源。任何资金都是有成本的，无论是长短期借款、债券，还是股票、资本。任何资金都是有机会成本的，一笔资金投到股市就不能投到其它地方。减少资金占用，可以减少资金成本或增加收益。因此，企业首先要推进资金集中管理，避免过于分散，规避风险；其次，职能部门要合理选择营运资金政策、合理制定商业信用政策、清楚短期借款条件，合理预算现金流量，把各个环节的资金占用降低最合理的水平。
三、根据经营目标，倒推分解，将成本目标落实到各层根据企业确定的目标体系和经营目标，并结合各业务板块的实际情况，倒推分解、下达成本控制的具体目标。首先，各部门不能只有一个总的奋斗目标，要按责任会计的要求把目标成本层层分解为各个责任中心的责任成本，落实到各有关成本中心，将压力传递到车间、班组、个人，真正做到“千斤重担人人挑，人人肩上有指标”；其次，各级部门指标要形成一个多层次的成本控制网络，确保逐级目标的实现；第三，各部门在目标成本的制订中，即要考虑自身的内部情况，又考虑企业的外部环境，合理选择正确的标杆，制订出最佳的目标成本；第四，凡是成本降低方案，无论大小，均要求量化成本降低目标。
四、充分调动员工的积极性，确保成本控制有效进行要使成本控制真正发挥效益，还必须贯彻责、权、利相结合的原则。为此，企业应建立“人人节约、人人有奖”，“人人贡献、人人获益”的激励机制。人力资源部门和财务部门首先要根据成本控制目标的量化目标和要求，完善绩效评估制度；其次要完善收入分配制度，加强组织激励，确保成本控制有效开展；第三，建立“成本控制”个人奖励基金，加强个人激励，调动全体员工的积极性。
企业降低成本提高利润，关键是要将成本控制落到实处，成本控制与企业的基础管理工作紧紧相联。企业只有提高管理水平，开源节流，降低成本，提高市场占有率才成为可能。
Ⅷ 企业如何控制招待费成本
先看明细账，有哪些费用，心里有个数，然后让各部门报预算，财务或者设计进行审核（一定要熟悉业务的），再让领导层进行审批，通过预算来控制费用。最好再加些奖励措施，比如某部门完成的好，可以有经费返还什么的。
这是一般企业采用的方法。
个人意见，仅供参考
Ⅸ 前台成本控制的主要点
接待资源控制，打印资源控制，避免浪费。
成本控制是保证成本在预算估计范围内的工作。根据估算对实际成本进行检测，标记实际或潜在偏差,进行预测准备并给出保持成本与目标相符的措施。
成本管理关系着整个企业的生产、经营效率，准确、有效地进行费用成本核算及分析可以为企业的运营、融资等决策提供材料依据。