A. 鲜切花的采后流通
鲜切花属极娇嫩、易腐烂产品，鲜切花采后流通要经过采收、整理、分级、包装和运输等环节，我国采后流通过程中其损耗率通常在30%以上，远途运输损耗率通常在40%以上。造成损耗的原因很多，如采收期不当，采后操作粗放，运输过程中过度失水，有害气体积累等。损耗症状表现为花朵不能正常开放，花瓣过早萎蔫、脱落；花颈弯曲；茎叶黄化；叶片干枯、脱落；花朵折断；腐烂等。
部分实力雄厚的花卉企业在上述设备上与发达国家同步，如独立的预冷库、冷却库和冷藏库，专用于鲜切花采后预冷、分级后冷却和运输前中长期冷藏。而以内销为主的中小型企业和农户普遍没有配备完整的采后处理设备，缺乏采后预处理和运销保鲜能力，鲜切花采后损耗比较严重。
具体要做好的几个环节是采收——预处理——包装——贮运。 切花应在适宜的时期进行采收，采收过早或过晚，都会影响切花的观赏寿命。在能保证开花的前提下，应尽早采收。
采收后的花应尽快放入水中以防花萎蔫。并应使用清洁的设施：如清洁的水，清洁的桶及保持工作间的清洁。使用的桶在放入切花前，应先用洗涤液或刷子除灰，其他容器应先用消毒液或清水冲洗。最好使用白色的桶，可轻易发现灰尘（可能含有成百万的细菌）。有条件的地方，使用的水最好含杀菌剂，水的PH值最好为3.5-4，同时放花的溶液的量应适宜，不要将使用过的溶液与新的放在一起，这样会使花采后病害加重。
1）花期采收：有些花适宜在花期采收，如在蕾期采收，则花朵不能完全开放。如月季、菊花、唐菖蒲等。
2）蕾期采收在能满足采收后能开花的前提下，有些花在蕾期采收，也能较好开花，花卉的观赏期也较长。如香石竹，采收时花蕾也不能太小，应在花茎达1.8cm--2.4cm时采收，否则会影响开花度。蕾期采收多用于香石竹、月季、菊花、唐菖蒲、非洲菊、鹤望兰、满天星、郁金香、金鱼草等. 从温室采收的花应尽快进行预处理，以保持花的品质。预处理包括以下几步骤。
采后调理
花茎在离开植株后，会出现因水分亏损而萎蔫的现象。为使花朵有较好外形，应在其采收后，尽快放入水中进行调理，防止花水分损失、造成萎蔫。
刚开始萎蔫的花，在水中浸1小时左右就能恢复正常的细胞膨压。调理用容器及水要清洁，有条件的地方，可用含杀菌剂的水来调理花，效果会更好。
预处理
包装贮运前，用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部，称为预处理。它可以达到这样几个目的：一是改善开花品质，延长花期；二是可使蕾期采收的花枝正常开放，三是保证运输或贮藏后的开放品质。预处理常采用蔗糖和硫代硫酸银。如以玫瑰为例，可在20℃时，用10%左右的蔗糖处理4小时。
预冷
预冷是为了在运输或贮藏前快速去除田间热。对高度易腐的作物，如切花，预冷是必要的。温度越高，衰败发生越迅速，作物在低温下蒸腾速率较慢，因此，进行包装、贮运前的预冷，除去田间热和呼吸热，可大大减少运输中的腐烂、萎蔫。产品在收获后越快地放入理想的贮藏温度下，它的保存时期就越长。
预冷的方法很多，最简单的是在田边设立冷室，冷室内不包装花枝或不封闭包装箱，使花枝散热，直到理想的温度。预冷的温度为0℃～1℃，相对湿度95%～98%。预冷的时间随花的种类、箱的大小和采用预冷的方法而不同，预冷后，花枝应始终保持在冷凉处，使花保持恒定的低温。在生产上的预冷方法还有：
水冷：让冰水流过包装箱而直接吸收产品的热，达到冷却的目的。最好在水中加入杀菌剂。
气冷：让冷气通过未封盖的包装箱以降低温度，预冷后再封盖。以色列广泛应用此法。 预冷后用于消费的花应进行包装。包装目的是为了尽量减少花在运输时的机械损伤或水的损失，保持花最佳的新鲜状态，所选包装应尽可能的适应产品、运输方法及市场。包装是否理想，即是否使产品得到较好保护以适应运输，加工及贮藏的要求决定其商业运作是否成功。
观赏植物是活的组织，经历有限的生命时期。尤其是切花，对损伤的抗性比盆栽植物小。与运输、加工及装货有关的机械损伤有：冲击、掉落、压紧及震动。包装应尽可能减少各类损伤及负作用。
许多花卉生产大国加强了对包装材料及尺寸的研究。可依花卉品种，贮藏及运输方法的不同，采用各种包装设施和包装方法。通常，各种包装目的都应尽量减少花在贮藏及运输时的机械损伤或水的损失。保持花最佳的膨压，以防机械损伤。通常的贮运方法有两种：干藏及湿藏。湿藏是将花的茎部浸入充满水或保护液的容器中，可保持花卉充足的水分，但运输较困难，这种方法适于短期贮藏及运输，可保持花的形态，防止机械损伤，但运输需占用较多设备，费用较大。有些切花种类（香石竹、百合、非洲菊、金鱼草）可在湿藏时保存几星期。可在实际运输中，在大规模生产运输中不适用。
在实际生产中，应用较多的是干藏，各种种类的包装箱被用来作切花的干藏或运输，适当的干的包装可防止花的水分损失。包装的湿度由箱中包装的蜡层或提供各种类型的箔膜来保证。包装材料多以柔质塑料为宜，主要有低密聚乙烯塑料薄膜、高密聚乙烯塑料薄膜和聚丙烯塑料薄膜等。试验证明，高密聚乙烯塑料薄膜效果最好，保鲜时间最长。袋内若装入O2吸收剂或蓄冷剂（冰块），保鲜效果更好。干藏法常用于长期贮藏，例如康乃馨，菊花，在花苞期干藏比湿藏的效果好，保存期更长。贮藏后，花苞开放需适宜的促开花溶液。花在密封气体的聚乙烯袋中也能较好贮藏。在这些包装内，花呼吸制造一个气调环境（MA）。降低了O2浓度，提高CO2浓度，这使贮藏期延长。
包装箱的尺寸还应考虑既可节省贮运空间，又能保证足够的通风量防止花衰败。国外许多花卉生产商改进了包装箱的尺寸，如以色列，包装箱如图所示，既可使冷空气自由通过包装箱，又节省运输空间（如采用直角箱，为通风，包装箱之间需间隔一段距离）。
包装箱形状及摆放方式
包装从经济角度考虑，还应考虑辅助设备的直接或间接的经济费用。如包装应考虑是否适应产品尺寸，通风方法及是否稳固；包装材料及其他保护设施的选择等。由于观赏植物种类很多，不同种类有不同特性，因而包装实现高度标准化是不现实的，但应牢记标准化在技术及经济上的优势。应鼓励标准化制定者制定明确，合理的标准。
某些进口国家可能对包装有偏爱及特殊要求，销售者应了解此要求，通常认为包装也是“沉默的销售员”，尤其在零售时，包装对提高销售量有重要作用。与包装有关的因素包括：包装尺寸，产品摆放方式，每束花束，包装颜色及标签等。除此之外，包装还具有坚固及适于运输的功能。
在可能的情况下，以下方面应以标签或发货单方式标注于产品上，以利售后服务。如识别标记（包括包装者或分销者、生产者姓名、地址或官方的识别标记）、产品特性（品种及适应性等）、原产地（原产国家，生产区域）、商业特性（等级、尺寸等）。 在贮运过程中，花卉的生命活动和衰老尚未停止，致使花卉在贮运过程中发生一些变化。新鲜园艺植物的运输方法包括：铁路，卡车，飞机，船运及几种运输方法共用。在船运时，常将几种产品混运，但在尽可能时，应尽可能避免这种现象。在运输时，应尽可能保持植物处于冷环境，并保持温度稳定，使植物在采收后始终处于“冷链”环境。同时应注意保持空气循环及通风。较大的盆栽植物常用敞口卡车来运输。目前最新的运输方法是裸根运输，由于去除运输介质及容器，运输费用大大减少，可减少超过50%的运输空间及重量。这种运输法也用于水培法生产的植物，以符合一些国家指定的卫生要求，防止土传病原体的传播。
不同的植物品种有不同的最佳运输温度，同时也取决于运输期的长短。过低的温度会引起许多热带植物的冻害。开花植物比观叶植物对长期运输的耐性更小，在黑暗中放置几天，就会丧失其品质。
在贮运中产生的乙烯也会诱导花苞，叶的脱落，增加花的畸形。乙烯的危害大小取决于其浓度，暴露期及温度。运输温度的下降（在冻害点之上），可减少叶、花的脱落。因而，在长期运输前，用乙烯活性抑制剂（STS或1-MCP）处理植物，可减少乙烯的危害。对一些植物，用萘乙酸处理，也可减少各种植物器官的脱落。完全开放的花比花苞期的花对乙烯更敏感，因而，观花的盆栽植物在花苞期运输是非常重要的。只有当产品在接近最优的贮藏温度下时，可放在一起，并且要防止其不良的相互影响，如乙烯的释放，臭味及贮藏时对相对湿度的不同要求。在运输时应考虑最经济、最优的运输方法，对较长期运输，遇到的主要问题是：叶、花褪色，脱落，花苞不能开放，向地性弯曲、疾病的快速发展与传播等。
B. 什么是切花花卉
（一）月季学名：Rosachinensis
英文名：cutrose
月季为蔷薇科蔷薇属半灌木。月季切花是世界花卉市场上最重要的切花之一。叶互生，奇数羽状复叶，叶面平整，有光泽。花单生茎顶，花重瓣，花形、花色丰富。其花型高雅，色彩绚丽，气味芬芳，被称为“花中皇后”，深受人们的喜爱。尤其是节假日期间的用量和价格更是惊人，达到平常的数十倍之多。切花月季颜色鲜艳，花色和花型繁多。切花品种要求花大、色艳、形美、枝长和花瓣厚硬，近年来不断有新品种出现。绝大部分品种可按花色分成红色系、黄色系、粉色系、白色系和复色系，生产上一般以红色系品种为主。现在切花月季的种类多达一百多种。
1.采后运输中出现的问题花朵萎蔫，花瓣擦伤、脱落，花茎弯曲，甚至折断，叶片发黄。2.采收标准月季的采收时期因品种和销售途径不同而异。一般红色品种和粉红色品种在萼片下垂、外层花瓣开始松散时采收，黄色品种在花朵萼片水平时开始采收，白色品种不易开放，采收宜晚。本地销售或短距离运输宜在初开期采收，远距离销售宜在蕾期采收。一天之中，下午4：30采收的切花寿命比上午8：00采收的寿命长约11%。这是因为经过一天的光照，累积了较多的碳水化合物。但实际上通常是运输方式影响了具体的采收时间。3.贮藏技术（1）包装贮藏使用高聚膜袋包装月季切花效果最好，其次为低聚膜袋和聚丙烯膜袋，并且聚乙烯包装通过降低包装袋内O2，提高CO2浓度可有效抑制呼吸强度和乙烯生成量的增加，延长瓶插寿命，并且厚膜比薄膜的效果更好。用瓦楞纸箱包装月季花比无任何包装的贮存效果要好；经过喷洒液体石蜡的瓦楞纸箱是月季花运输包装的较好微环境，加上保鲜剂的使用（无调湿剂），可延长贮存期到9天，优于现有的瓦楞纸箱，后者仅达2天。
（2）低温贮藏在流通过程中保持低温环境对月季的采后品质极为重要。月季的贮藏分为湿冷藏和干冷藏两种：干冷藏在0℃下，保存时间可达15天，并且节省贮藏空间；湿冷藏不需包装，月季插在保鲜液中，占据空间大，贮藏温度3～4℃。
（3）气调贮存气调贮存通过控制贮存环境中O2与CO2的含量来延长切花的寿命。一般月季贮存的最佳气体组分为0.5%O2和5%的CO2。
（4）低压贮藏将切花置于空气压力低于1.013×105帕的低温高湿密闭贮室中保存，由于减压降低了贮存环境中O2的含量和乙烯的释放量，切花寿命明显延长。4.运输技术短距离运输和运输时间不超过20小时，可用无冷藏设备但隔热的货车。超过20小时，要用有冷藏设备的汽车，车内要保持良好的空气流通。空运速度快，但成本高，一般用集装箱包装运输。海运价格便宜，但运输时间长。5.保鲜剂处理技术瓶插保鲜液可用200毫克/升8-羟基喹啉柠檬酸盐+50毫克/升细胞分裂素+4克/升蔗糖，或用200毫克/升8-羟基喹啉柠檬酸盐+60毫克/升激动素+4克/升蔗糖，或用300毫克/升8-羟基喹啉柠檬酸盐+100毫克/升苯甲酸钠+4克/升蔗糖混合液处理，贮藏保鲜期可达7～14天。
6.零售商和消费者处理方法①切花到达后，立即解开包装，小心去除茎基叶片及老化、折损叶片，用锋利的刀剪在水中再剪截茎端。
②水合处理。将剪截后的切花于水合处理液（pH3.0的柠檬酸溶液）处理30～60分钟，水温保持约40℃。
③保鲜液处理。将月季切花置于300～700毫克/升柠檬酸+10～20克/升蔗糖+60～100毫克/升8-羟基喹啉柠檬酸盐溶液中低温贮藏或直接瓶插。
④消费者瓶插观赏月季切花期间，不要把切花放在温度过高、光照光强或通风的地方，避免切花因水分蒸腾过快而萎蔫。
（二）牡丹学名：Paeoniasuffruticosa英文名：subshrubbypeony牡丹又名木芍药、花王、洛阳花等，为毛茛科、芍药属落叶小灌木。株高1～2米，羽状复叶，互生，顶生小叶卵形至倒卵圆形，侧生小叶长卵圆形。花顶生，花色丰富，自然花期为4～5月。
1.采后流通中的主要问题牡丹切花运输过程中叶色容易变黄、花蕾开放率低、花朵失水萎缩。2.采收标准根据市场需求的远近确定牡丹切花的采收适期（若特殊消费需要，可利用温室促控栽培）。市场远的一般宜在开花前的1～2天切取，这样有利于保证牡丹切花的正常花色，有利于贮藏和运输。市场近的一般宜在花蕾外瓣稍微张开时为切花适期。
采切时间是每天早晨露水干之前，采后立即放入盛水的容器中，并及时修剪去掉下部多余的复叶。根据客户的要求分级、分类绑扎，包装。3.贮藏技术将切花用2～4摩尔/升STS处理后密封于塑料袋内，常温下可保存3天。低温（2～3℃）冷藏30天都能正常开花，但15天以上要用吸水纸包扎花蕾，否则花蕾易积水发霉。4.运输技术经硫代硫酸银（STS）溶液处理后，采用牡丹切花花枝下端加装有保鲜液的塑料管以延长其瓶插寿命。运输温度保持在5℃冷藏运输。按长度分级，10株一束，用玻璃纸包装后装箱运输上市。5.保鲜剂处理技术①葡萄糖15克/升、蔗糖5克/升、硼砂50毫克/升、硫酸钾450毫克/升、硫酸铝250毫克/升混匀，并加入医用氯霉素3毫升，可延长鲜花寿命5倍左右。
②3%蔗糖+200毫克/升8-羟基喹啉硫酸盐+50毫克/升CoCl2+20毫克/升黄腐酸。
③3%蔗糖+200毫克/升8-羟基喹啉硫酸盐+50毫克/升B9。
（三）帝王花学名：Proteaspp.英文名：himalayanbirch、proteacynaroides帝王花为山龙眼科、普罗帝属常绿灌木，以其巨大的花魁、异常美丽的色彩与优雅的造型脱颖世界名贵花卉，号称花中之王。多年生、多花，植物生命期可达100年以上。既适宜在花园或花盆种植，又是优良的鲜切花，还适合制作干花。帝王花切枝粗壮，切枝叶片坚硬，花穗较大、有单色彩或多色彩类型，花色有黄、橙、红、褐、紫红和绿色；耐贮藏运输，可作干花。
1.采后运输中出现的问题叶片或枝条极易在运输中脱落或折断。2.采收标准在花的顶部苞片微开时采收。采收最好在早晚气温较低时进行。采收时用锋利的剪刀，随修剪方式和株型进行采切，一般从分枝处10～15厘米剪切。采花后应尽量避免阳光直射，尽快放在盛水的容器中并置于遮阴处。3.贮藏技术（1）预冷处理可将所采收的成品，插放在盛水的容器中置于遮阴预冷或放在5～8℃冷库保湿预冷。
（2）保鲜液处理采收后建议用柠檬酸和STS溶液进行处理，前者将水的pH调至3.5左右，后者则主要是为了去除乙烯。4.运输技术采用保冷包装，为使预冷后的鲜切花在运输中保持低温，在装箱时，沿箱内四周衬一层泡沫板，同时在花材中间放冰袋；包装箱上应清楚地标明种类、品种、等级和数量。
装好箱后即可发货，在货场中应采用强制性冷空气（forcedaircooling）（2～4℃）制冷的方法进行冷处理。5.保鲜剂处理技术切花到达批发商及消费者手中后，应尽快打开包装。在花茎端1～2厘米处再斜剪切，并置于清水或可利鲜保鲜剂溶液中，消费者可作干花扦插。
（四）金丝桃学名：HypericummonogymumL.英文名：hypericum金丝桃为藤黄科火龙珠属小灌木。金丝桃又名丝海棠、土连翘、小汗淋草、小过路黄、小对月草、贯叶连翘、小对叶草、圣约翰草，花期6～7月，对土壤要求不严，耐旱、耐寒、适应性强。适宜在庭院、草地、林缘、路旁或假山旁种植，或植为花篱；也是良好的切花材料。
1.采后流通中的主要问题采收后叶片易发黄。2.切花采收（1）采收标准依照荷兰花卉拍卖协会金丝桃产品标准：每扎花束中至少95％的枝条上有2/3的浆果已成熟着色。
（2）采收时间采收的时间最好在早晨。
（3）采收方法采收时用剪刀，从基部或分枝处重剪。采收后应尽快插入盛水的容器并避免阳光直射。
成龄植株每次采收量为15～20枝，应同时注意留茬高度：留茬15～20厘米，距留茬腋芽上端0.5厘米剪切，以利于再次萌芽。3.切花分级、包装剪下的花应尽快放到盛有清水的容器中带回操作间进行处理分级，分级的标准主要是根据长度、成熟度以及切枝上浆果所占的比例来划分。常为10枝一束，也可5枝一束。4.切花综合保鲜技术（1）预冷将所采收的成品，插放在盛水的容器中置于阴凉处预冷，或放在5～8℃的冷库中保湿预冷。
（2）保鲜液处理可用可利鲜保鲜剂处理。
（3）运输装好箱后即可发货，在货场中应采用强制性冷空气（forcedaircooling）（2～4℃）制冷的方法进行冷处理。5.批发商和消费者的处理方法切花到达批发商及消费者手中后，应尽快打开包装。在花茎端1～2厘米处再斜剪切，并置于清水或可利鲜保鲜剂溶液中。6.拍卖的相关要求金丝桃的最低成熟度要求：每扎花束中至少95％的枝条上有2/3的浆果已成熟着色，1/3可以是花朵。
金丝桃属Elatum的最低成熟度要求：每扎花束中至少95％的枝条上的浆果已成熟着色，并且无一朵花。
（五）梅花学名：Prunusmume英文名：meiflower、meitree梅花属蔷薇科李属的落叶乔木，原产于我国长江以南地区。其品种及变种很多，可分为四大系（真梅系、杏梅系、樱李梅系、山桃梅系）、六大类（直枝梅类、垂枝梅类、龙游梅类、杏梅类、樱李梅类、山桃梅类）。
1.采后流通中的主要问题花瓣极易脱落。运输中容易因挤压而产生落蕾，形成空条。2.切花采收（1）采收标准收获部位为梅花已经分化花芽的枝条。当枝条上的花蕾开始透色时即可采收，剪取切花应在花蕾破绽前进行，盛开的花枝剪切后花期缩短，花枝下部的花朵萎蔫，质量下降，影响销售。
（2）采收时间操作可全天进行。
（3）采收方法选择形状匀称、花蕾较密的带叉枝条小心剪下。产品先暂放在荫蔽的地方，尽快预冷处理。3.切花分级、包装（1）分级所采收的枝条应该在具品种典型特征、无异物污染、能够正常使用之前提下进行分级：一级切枝的长度为120厘米左右，二级切枝的长度为100厘米左右，三级切枝的长度为80厘米左右。相同等级的切枝长度之差，不宜超过标准的±2厘米。
（2）包装将相同等级、品种的梅花枝条5枝一束进行捆绑固定，分颜色装入塑料袋，扎紧口袋，分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。注意切勿过度挤压。4.贮藏梅花为暖温带花卉，可在温度为0～2℃的环境中进行贮藏。干藏、湿藏均可。把切枝置于空气相对湿度为90％～95％的环境和做适当的预处理有利于贮藏后瓶插品质。5.切花综合保鲜技术梅花的预处液通常用STS、6-BA可显着抑制脱落，延长瓶插寿命。使用乙烯合成及作用抑制剂，如AVG、AOA、6-BA等，或以TIBA（三碘苯甲酸）处理，可延缓梅花切枝的衰老。GA可用于梅花切枝的采后催化，增加绽开率，以提高观赏价值。另外，CTK可延缓衰老，延长观赏期。6.批发商和消费者的处理方法在开箱后应尽快将其插入水中，一般不需要使用保鲜液。
梅花切枝的供货时间，主要集中于每年的1～2月。
（六）杨桐学名：DeyerajapomicaThunb.英文名：Japanesecleyera杨桐又名红淡、红淡比，是山茶科杨桐属植物，分布于亚洲和非洲的热带、亚热带地区，我国有20余种，大部产南部和西南部。杨桐被日本人尊称为“神木”，将其加工成束出口日本，作为敬神和祭祖不可缺少的一种供品和饰品，需求十分旺盛。
1.采后流通中的主要问题茎叶吸水能力差，易干枯。2.切花采收（1）采收标准取叶片有光泽且着生茂密和开花，长度为15～35厘米的带叶鲜枝条，不能选择叶片陈旧、弯曲的枝条。质量要求无病斑、叶色亮绿、叶序两侧排列较整齐而挺拔。需要较长时间的复水，高温季节要勤换水。
（2）采收方法按要求长度切取枝条，每条一般长度为38厘米；用水洗或抹布除去杨桐枝叶片上害虫和泥土等脏物，杨桐枝晾干，摘去病叶，采后最好去掉新芽（特别是雨季），否则运至日本时新芽会变黑，影响销售。3.切花分级、包装挑选合适枝条20根。造形并扎成一束。4.切花综合保鲜技术（1）预冷贮藏前一般不进行专门预冷处理。
（2）保鲜液处理目前，国内外很少采用保鲜剂处理。
（3）贮藏贮藏温度为4～5℃，贮藏期2周以内。冷库要有吸水、去除乙烯以及加湿等功能。贮期过长时，容易因吸水能力下降而导致落叶。
短期贮藏，通常装入纸箱内存放；长期贮藏时，需要在冷库内设置水池，将花枝浸入水中进行吸水贮藏，即湿藏。为了保证水分的新鲜，必须经常换水。
（4）运输分有大花和小花两种。大花类通常截取50～60厘米的枝条，每千克扎成一扎，纸箱包装，每箱十扎。小花类则将12～15枝叶片大小一致的小枝扎在一起，长度统一截取为38厘米。每十扎包扎到一起作为大扎，每箱装20～30大扎。通常是公路常温运输。
（七）一品红学名：Euphorbiapulcherrima英文名：commonpionsettia一品红又名圣诞花、老来娇、象牙红、猩猩木等，是大戟科、大戟属、木本植物。许多一品红品种对叶片偏上性敏感。在叶、苞片及叶柄因机械压力而折弯时大量产生乙烯，从而引起叶、苞片及花瓣脱落等症状，最后叶片变皱干枯。而花序脱落发生在植株衰老的更早阶段。正常情况下，一品红真花开放到苞片色泽变得暗淡脱落，其观赏期约为6周。
1.采后流通中的主要问题一品红采后处理中的问题常包括未成熟的叶片、苞片及花芽脱落；成熟的叶片和苞片脱落；叶片黄化、苞片变形、泛蓝、周围褐化；处理过程中所造成的机械伤害以及其他生理失调和病虫为害等。
在运输过程中因摩擦和撕破而引起的机械伤害会导致苞片失色或萎蔫。叶片、叶柄及苞片弯曲或折叠可刺激这些组织合成乙烯。乙烯对一品红为害的症状包括叶片和苞片向上或皱枯，严重时造成叶片和苞片的脱落。有时这一问题易与营养或其他代谢失调混淆，土壤中氮肥含量低会使根氮素营养减少而引起落叶。2.采收标准一品红盆花适宜的上市阶段是小花初开期，此时苞片发育较充分。用于长途运输的可适当早采。若采收过早的，移入室内后未展开的苞片将不会显现出亮丽的色泽。如果苞片已完全开展，色泽发暗，花芽已经完全盛开，将缩短货架期。3.贮藏技术一品红的贮藏需要充足的光照和10.0～12.8℃的温度。黑暗环境将引发一品红苞片扭曲、叶片黄化等症状。如果时间延长，叶和苞片会脱落，植株质量将不可逆地降低。在低于10℃的环境下贮藏的植株移到温暖环境时叶片将大量脱落，致使产品无法销售。在理想的温度和光照下套筒的植株可以贮存48小时而不会产生不利影响。4.运输技术由于运费较高，一品红很少采用空运，而通常在产地市场销售。船运时植株的发育阶段影响盆栽一品红的最终质量。通常一品红在苞片完全发育后采收。由于一品红对于低温（13℃以下）非常敏感，所以在运输时维持适当的温度非常重要。如运输温度过低，红色的苞片容易转变成青色或蓝色，最后变成白色；若温度太高，则容易导致未成熟叶片、苞片及花芽脱落。5.切花分级、包装包装材料的选用与运输距离有关。短距离船运时，将植株用纸包装或套上塑料筒，然后装入特制的纸板箱中。与其他措施相比，套筒包装操作可以更有效解决运输过程中因机械损伤而造成的偏向上性的问题。不同种类的包装资材不会影响叶片偏上生长。6.批发商和消费者的处理方法一品红切花植株送达时，应马上打开包装盒，移出每一植株，并去除所有的包装材料，检查基质湿润的程度，若水分不足请立即浇水；植株从包装容器移出后，应置于有足够光线的室内，温度维持在18～24℃，检查植株是否受到机械伤害、病害或虫害。避免植株接触乙烯气体。
（八）腊梅学名：Chimonanthuspraecox英文名：wintersweet腊梅又名黄梅花、雪里花、蜡木、蜡花、巴豆花、冬梅、雪梅、寒梅、金钟梅、黄梅、干枝梅、早梅，是蜡梅科蜡梅属植物，原产我国中部，是我国特产的传统名贵观赏花木，有着悠久的栽培历史和丰富的文化底蕴。腊梅在霜雪寒天傲然开放，花黄似腊，浓香扑鼻，是冬季观赏主要花木。腊梅花色美丽，香气馥郁，花期可长达3个月之久，常用作布置庭院或室内插花。
1.采后流通中存在的问题剪切后花蕾易失水萎蔫，花朵易脱落。在运输和瓶插观赏过程中常出现香味散失、花朵脱落、开花不均匀，褪色、失香等现象。2.采收标准在花蕾初开阶段采收。采收的时间最好在早晨。用锋利的剪刀，从基部或分枝处重剪。采收后应尽量避免阳光直射，放在盛水的容器中并置于遮阴处。3.贮藏技术切花干藏、湿藏皆可。置放盛水的容器中置于阴凉处预冷，或放在5～8℃的冷库中保湿预冷。在预处液或保鲜剂中应添加适量的营养物质蔗糖作为碳源，以维持花蕾的正常生长发育。花蕾期采收的腊梅切花除供给足够的水分和养分，以维持花枝的水分平衡，满足花蕾生长发育对养分的需要和呼吸的消耗外，还应使用乙烯抑制剂STS等，抑制乙烯的形成，延迟呼吸高峰的出现，推迟切花衰老。4.保鲜剂处理技术青霉素600毫克/升+硝酸银68毫克/升+8-羟基喹咛100毫克/升或青霉素600毫克/升+硝酸银102毫克/升+8-羟基喹咛200毫克/升对延缓馨口腊梅采后的衰老有明显效果。
青霉素900毫克/升+硝酸银136毫克/升+8-羟基喹咛90毫克/升对延缓素心腊梅的衰老有明显效果。采用含杀菌剂等的保鲜剂，如8-羟基喹啉盐、苯甲酸钠、硝酸银。
硫酸银，TBI等可防止导管堵塞，改善水分平衡；外源CTK类和GA处理及采用抗氧化剂（如维生素E、抗坏血酸、谷胱甘肽、多胺及嘌呤醇等）抑制自由基生成，维持膜的稳定性并延缓衰老。瓶插液用4%蔗糖+50毫克/升8-羟基喹啉硫酸盐+10毫克/升BA溶液。通常在瓶插液中加适量的食盐来保鲜腊梅切花。5.切花分级、包装分级的标准主要是根据花枝的长度以及客户要求。常为10枝/扎，对分枝数量较多的切果枝，可6～8枝/扎，包扎时果头对齐。包扎时用2根橡皮筋，底部一根离枝底4～5厘米，较紧，以固定花束。第二根则在花束上部有较多细弱分枝处，较松，主要为防止次级小枝散乱，不能太紧，以免阻碍空气流通。包扎好插在盛有保鲜液水溶液的容器中。
（九）八仙花学名：Hydrangeamacrophylla英文名：largeleafhydrangea八仙花又名绣球、紫阳花，为虎耳草科八仙花属植物。落叶灌木，高3～4米；小枝光滑，老枝粗壮，有很大的叶迹和皮孔。八仙花的叶大而对生，浅绿色，有光泽，呈椭圆形或倒卵形，边缘具钝锯齿。八仙花花球硕大，顶生，伞房花序，球状，有总梗。每一簇花，中央为可孕的两性花，呈扁平状；外缘为不孕花，每朵具有扩大的萼片4枚，呈花瓣状。八仙花初开为青白色，渐转粉红色，再转紫红色，花色美艳。八仙花花期6～7月，每簇花可开2个月之久，花期长，是一种既适宜盆栽、庭院应用，又适合作切花观赏的理想花卉。
1.采后流通中存在的问题八仙花的切花很容易枯萎，主要是因为它的叶子太大、太多了，即使再给它补充水分，也很难延长它的插瓶期。2.采收标准最好在上午较凉爽的时候采收，并且是采收那些有1/2～2／3的花苞即将开放的植株。并尽可能地去掉八仙花的叶子，一般认为留下1对叶子较为合适。采收后马上把花的茎泡入水中，把装有水和营养液的桶放在花旁边，随采随放。3.贮藏技术在给八仙花分级的地方，要把它们放置在pH在4～5的酸性环境中。然后至少保证4个小时的再次水合作用。八仙花不宜在冷库中贮藏2d以上，比较适宜的贮藏温度是3～4℃或更低。在理论上说，八仙花的切茎应长70～75厘米，在正常管理的情况下，它的瓶期应该是10～12天。4.运输技术在运输过程中用水管和蘸满水的棉布继续给花补充水分。5.保鲜剂处理技术需要注意的是，八仙花对乙烯气体并不敏感，所以不需要用STS进行特殊处理。
C. 高三地理 1.分析肯尼亚发展鲜切花生产的自然优势。 2.简述肯尼亚发展鲜切花产业的经济条件 3.由于
肯尼亚现在鲜花产业正在缩水啊
干旱，欧洲空中交通管制，还有“碳足迹”，从肯尼亚运到欧洲温室气体产生的太多。
本来鲜花产业是肯尼亚第二大创汇产业。可怜的躺着也中枪了。
我好像记得，全世界最好的玫瑰是高原玫瑰，三个国家最好，好像就有肯尼亚。
1，全年温差不大，最低气温10-14度，最高气温22-26度，这个气温很适合鲜花生长，地处东非高原日照时间长，且日照强度高，水资源丰富。
2，鲜花运输依赖空运，内罗毕国际机场的航班可以直接到达世界绝大多数大城市，运输方便。作为政府创汇支柱产业之一，各方面优惠政策和扶持政策很多。劳动力也便宜。而且已经形成产业链。
3，鲜花这东西的需求不是刚性需求，运输成本提高那只能降低生产成本了。无非一，提高种植技术，增加出产效率。降低中间环节。整合资源，形成规模化种植，这样来降低成本。
我也算呕心沥血了。
D. 花卉业务全部详细流程
花卉业务详细流程
随着市场经济体制的确立，苗木的生产、销售也趋向市场化，远途购买苗木在工作中时常遇到，为保证所购买苗木的质量，我们首先要考虑的问题就是苗木的包装与运输。因为在运输过程中，苗木暴露于阳光之下，长时间被风吹袭，会造成苗木失水过多，质量下降，甚至死亡。所以，在运输中尽量减少水分的流失和蒸发，对保证苗木的成活率有很大作用，这就是要求我们必须注意苗木的包装与运输。
（一）包装的目的和材料
据有关资料介绍：曾用油松和侧柏一年生播种苗进行晒根，试验结果表明，在华北3 月下旬的阳光下，油松一年生播种苗60分钟全死；侧柏一年生播种苗晒4小时的成活率只有3.1‰，而且经过日晒的苗木成活后再生长也受影响，侧柏苗对照的平均苗高为39.9厘米，晒1小时的平均苗高为31.3厘米，晒2小时为268厘米，晒4小时生长不正常。而且包装袋包装来运输的云杉苗，经过1周其成活率仍为100%。由此可见，苗木运输时间较长时，要进行细致的包装，一般用的包装材料有：草包、蒲包、聚乙烯袋、涂沥青不透水的麻袋和纸袋，集运箱等。
（二）包装方法
可用包装机或手工包装。对于大苗如落叶阔叶树种，大部分起裸根苗。包装时先将湿润物放在包装材料上，然后将苗木根对根放在上面，并在根间加些湿润物如（苔藓，湿稻草，湿麦秸等）；或者将苗木的根部蘸满泥浆。这样放苗到适宜的重量，将苗木卷成捆，用绳子捆住。小裸苗也用同样的办法即可。而针叶和大部分常绿阔叶树种因有大量枝叶，蒸腾量较大，而且起苗时损伤了较多的根系，起苗后和定植初期，苗木容易失去体内的水分平衡，以致死亡。因此这类树木的大苗起苗时要求带上土球，为了防止土球碎散，以减少根系水份损失，所以挖出土球后要立即用塑料膜、蒲包、草包和草绳等进行包装；或用木箱，对特殊需要的珍贵树种的包装有时用木箱。包装时一定要注意在外面附上标签，在标签上注明树种的苗龄，苗木数量，等级，苗圃名称等。
（三）苗木的运输
城市交通情况复杂，而树苗往往超高，超长，超宽应事先办好必要的手续；运输途中押运人员要和司机配合好，尽量保证行车平稳，运苗途中提倡迅速及时，短途运苗中不应停车休息，要一直运至施工现场。长途运苗应经常给树根部洒水，中途停车应停于有遮荫的场所，遇到刹车绳松散，苫布不严，树梢拖地等情况应及时停车处理。
（四）裸根苗的装车方法及要求
装车不宜过高过重，压得不宜太紧，以免压伤树枝和树根；树梢不准拖地，必要时用绳子围拴吊拢起来，绳子与树身接触部分，要用蒲包垫好，以防伤损干皮。卡车后箱板上应铺垫草袋、蒲包等物，以免擦伤树皮，碰坏树根，装裸根乔木应树根朝前，树梢向后，顺序排码。长途运苗最好用苫布将树根盖严捆好，这样可以减少树根失水。
（五）带土球苗装车方法与要求
2米以下（树高）的苗木，可以直立装车，2米高以上的树苗，则应斜放，或完全放倒土球朝前，树梢向后，并立支架将树冠支稳，以免行车时树冠晃摇，造成散坨。土球规格较大，直径超过60厘米的苗木只能码1层；小土球则可码放2至3层，土球之间要码紧，还须用木块、砖头支垫，以防止土球晃动。土球上不准站人或压放重物，以防压伤土球。
（六）运输方式
国内花卉运输通常包括空运、公路、铁路运输等方式。空运的运费较高，但由于运输时间短，使产品质量基本不受影响。不过国内的空运服务质量目前尚不高，盆花属于鲜活产品，工作人员习惯性地把盆花当鲜切花一样装卸，没有注意不能倒置的标志，使盆花损毁的机会大大增加，而索赔的手续又比较麻烦，所有这些都大大减弱了空运的竞争力。公路运输是目前盆花运输最流行的方式，运费仅为空运的1／3至1／4，且可以把装卸的损伤减至最低。但运输时间一般较长，而运输途中长时间的高温或低温条件容易给花木造成严重的运输伤害。因此，冬天的运输必须采用保温车或加温车。保温车的价格要比一般的半封闭车高1／3，加温车要比半封闭车价格高一半以上。在长江以南地区一般用保温车就可以了，长江以北地区则应尽量用加温车。铁路运输的价格约为空运的1／4至1／5，运费便宜但货量要求比较大，且装卸损伤也较大。减小盆径、控制高度和采用轻型基质是减少运输重量和体积，从而节省运输成本的最有效的方法。
（七） 贮运 时注意的问题
如果是短距离运输，苗木可散在筐篓中，在筐底放上一层湿润物，筐装满最后在苗木上面再盖上一层湿润物即可。以防苗根不失水为原则，如果长距离运输，则裸根苗苗根一定要蘸泥浆，带土球的苗要在枝叶上喷水。再用湿苫布将苗木盖上。 在贮运过程中，花卉的生命活动和衰老尚未停止，致使花卉在贮运过程中发生一些变化。在运输时，应尽可能保持植物处于冷环境，并保持温度稳定，使植物在采收后始终处于 “ 冷链 ” 环境。同时应注意保持空气循环及通风。较大的盆栽植物常用敞口卡车来运输。目前最新的运输方法是裸根运输，由于去
除运输介质及容器，运输费用大大减少，可减少超过 50% 的运输空间及重量。这种运输法也用于水培法生产的植物，以符合一些国家指定的卫生要求，防止土传病原体的传播。在贮运中产生的乙烯也会诱导花苞，叶的脱落，增加花的畸形。乙烯的危害大小取决于其浓度，暴露期及温度。运输温度的下降（在冻害点之上），可减少叶、花的脱落。因而，在长期运输前，用乙烯活性抑制剂（ STS 或 1-MCP ）处理植物，可减少乙烯的危害。对一些植物，用萘乙酸处理，也可减少各种植物器官的脱落。完全开放的花比花苞期的花对乙烯更敏感，因而，观花的盆栽植物在花苞期运输是非常重要的。只有当产品在接近最优的贮藏温度下时，可放在一起，并且要防止其不良的相互影响，如乙烯的释放，臭味及贮藏时对相对湿度的不同要求。在运输时应考虑最经济、最优的运输方法，对较长期运输，遇到的
主要问题是：叶、花褪色，脱落，花苞不能开放，向地性弯曲、疾病的快速发展与传播等。
◎ 以下现代一品红盆花的包装与运输为例加以说明
现代一品红的包装包括品名和商标、标符、运输用包装箱和专用套袋。品名、商标、标符组合形成一个品牌，是生产商面对销售商和直接用户的标识，是产品质量的代名词。同时，良好的包装能在运输过程减少损伤，使产品在经过运输后仍能保持好的品质。良好的包装可以扩大销售范围，否则只能在本地进行销售。
1、一品红的包装
一品红的包装包括运输用包装箱、专用套袋和卡板。产品的规格化是品牌包装的前提。因为包装箱的规格是不变的，因此，高度、冠幅的大小要做到统一才不会因浪费空间而造成运输成本增加。
包装箱规格纸板要有足够抗颠簸及抗压的硬度。包装箱的净高度以植株连盆高度再加上 4至6厘米为宜。内箱的长和宽以盆径的倍数来计，但以一个人能方便搬运的尺寸、重量为宜。由于一品红的冠幅较大，苞片易受损，建议包装箱以侧面开口为佳。一品红专用套袋套袋的材料应选用质地柔软的包装纸或塑料。直径大于盆径 3至4厘米，长度应比植株叶片和苞片高出3至5厘米。卡板的设计方法卡板的作用是固定花盆，卡板的两边有脚，脚的高度最好离盆口 3至4厘米。卡板中每盆卡孔的直径以比花盆在卡板高度位置的直径小0.5厘米左右为宜。
2、运输方式
一般选用公路运输和铁路运输方式。
3、运输要求
温度温度在 12℃至18℃最适合，超过18℃，会使叶片苞片下垂现象加剧。若长时间在2℃至10℃的条件下运输会出现寒害，包括叶片苞片萎蔫、掉叶，苞片颜色发蓝等症状。水分一般装车前一天应淋透水。土壤中等湿润时套袋、装箱。
肥料运输前切勿施肥，以防根部烧伤和叶片苞片受害。装车要求包装箱与车厢之间的空隙应尽量小。空隙大的地方要用泡沫或其他材料尽量塞紧。到货处理到达后须立即除去包装，将植株放入明亮、 18℃至23℃之间的环境中。一品红在袋中的时间越长，恢复所需的时间越多。如果时间太长就无法恢复。因此运输时间要尽可能短，最好不超过3天。
E. 鲜切花运输应注意什么问题保养困难吗
月季切花包装时要求各层切花反向叠放箱中，花朵朝外，离箱边5厘米；小箱为10扎或20扎，大箱为40扎；装箱时，中间需捆绑固定；纸箱两侧需打孔，孔口距离箱口8厘米；纸箱宽度为30厘米或40厘米。外包装的标识必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花茎长度、装箱容量、生产单位、采切时间等。月季切花运输销售前需要对病虫害进行检疫，检疫对象主要是病毒、虫害，特别是活虫体，如蓟马、红蜘蛛（螨类）、蚜虫、鳞翅目幼虫、金龟子等。在出口前要进行必要的熏蒸处理，熏蒸不合格和未经过熏蒸的月季切花不能出口。切花月季的检疫都有详细的记录，包括品种和数量、原产地、种植人、经销商。月季切花运输有两种方式：用包装纸包装后横置于纸箱中的干式运输（即干运）和纵置于水中运输的湿运。远距离运输多采用干运，近距离运输可以用湿运的方法。整个运输过程创造低温环境很重要，在高温时期要求温度控制在10℃左右，其他时期要求在5℃左右。在夏季或将切花运往温度高的城市时，在包装箱内应放有冰袋等蓄冷剂，进行降温保鲜运输。
F. 切花菊的运输要注意哪些问题
运输是实现销售的重要环节。在国外产业分工比较细，一般由专业公司进行服务，而国内生产花卉的公司大多需要自己联系运输，运输部门只负责空间上的货物转移，运输过程中出现了质量问题，往往直接造成生产商的经济损失。在运输前除了要做好花卉的预处理、严格的包装外，还要注意处理好运输过程中的一些问题。
1.正确选择运输工具
选择运输工具的标准除了要尽可能地缩短运输时间外，还要保证运输过程中温度和湿度能够持续稳定地达到要求。一般短途运输选择汽车比较合适，汽车运输可以减少中转，风险相对小；如果远距离运输最好采用空运，可以有效地缩短运输时间；如果是出口海外，也可以采用海运，可以降低运输成本，但是一定要计算好运输所需要的时间。
2.保鲜预处理
根据运输的时间长短和运输工具的保温、保湿条件，结合前面介绍的保鲜方法进行必要的保鲜预处理。
3.办好有关手续
为了防止危险性病虫害的扩散，花卉运输前必须办理植物检疫手续，获得检疫证书以后，才能办理托运手续。按照运输部门的要求，正确清楚地标注品名、日期、托运人、托运单位、地址、目的地、收货人等，同时包装要符合托运部门的包装要求。
4.与运输部门签订运输合同，尽可能地明确责任
如有必要，可以委托贸易公司代为办理运输事宜，以分散风险。
G. 鸢尾种植的市场回报是怎样的
1.鸢尾鲜切花成本构成分析
鸢尾的成本可从以下几个方面来核算，第一，种球成本，指从批发商处购买或直接从国外引进种球所需的费用；第二，贮藏运输成本，指生产前的种球贮藏和生产后切花鸢尾的贮藏、运输所花费的费用；第三，栽培成本，指生产过程中的整地、施肥、灌溉、除草、支撑、病虫害防治等管理措施而花费的费用；第四，出花率及出花品质也是成本分析的一个重要因素，成功的生产者，特级切花可达40%，一级切花达45%，二级切花达10%，等外级切花为5%。
2.鸢尾的市场价格
根据目前大中城市鲜花批发市场情况，切花鸢尾价格大致如下：50～70厘米的特级切花，商品价为25元/扎（10枝为1扎）；40～50厘米的一级切花，商品价为20元/扎。25～40厘米的二级切花，商品价为15元/扎，等外级的切花，商品价为10元/扎。
3.鸢尾的流通环节
鸢尾切花从生产成品转入消费者手中需经过以下环节：首先从公司或农户运输到上海、昆明、广州、北京、武汉、成都、大连等大中城市的大型鲜花批发市场，然后，从这些批发市场流通至各级批发商，再经过批发商转至各花卉零售商，最后到消费者手中。
4.利润分析
根据以上的成本分析及市场价格情况，以1000个鸢尾种球为例作一简单的利润分析。1000个鸢尾种球，其中特级切花出花率达40%，为40扎，价值1000元，一级切花出花率达45%，为45扎，价值900元，二级切花出花率达10%，为10扎，价值150元，等外级切花出花率为5%，为5扎，价值50元，估计总收入为2100元。而1000个种球花费的成本则大致估计如下：种球成本为1000元左右，贮藏运输成本估计为200元，栽培成本为500元。因此，1000个鸢尾种球生产收入估计达到400元。从表3看，以亚热带露地栽培蓝魔（BlueMagic）类为例，每公顷地可栽植种球135万个，估算利润达54万元/公顷，相当可观。
5.市场风险分析
以上的利润分析建立在成功的栽培管理，稳定的市场价格和销售市场的基础上。事实上，在实际生产销售过程中肯定有一定的风险。首先是成功的栽培管理技术，这是切花生产的基础。从种球的处理栽植到灌溉、施肥、除草及病虫害防治，特别是出花期时间的控制，任何一个环节的疏漏都导致品质下降及供花时间的不准而造成切花商品价值的下降。对元旦、春节、情人节供花的鸢尾切花品种供花时间尤其重要。其次，由于销售市场瞬息万变，大环境的任何变化都会影响切花生产。作为鸢尾切花生产者应与大中城市批发商建立长期的供需关系，进行订单生产，避免不必要的经济损失。
H. 鲜花如何保鲜和运输
在花卉采收后进行预处理，选择适当的供水供养、防腐混合剂，以延长切花着花时间。用水插供糖并加防腐剂。切取的花枝须放入阴凉处，下面铺好包装纸或塑料膜，将花枝放齐，轻轻包装，运输时避免挤压。
运输方式
跨省长途鲜花运输一般以空运为主，切取的花枝须放入阴凉处，下面铺好包装纸或塑料膜，将花枝放齐，轻轻包装，运输时避免挤压。如经运输花枝萎蔫，应先放在阴凉处缓缓喷水，待其舒展后再插入水中。为提高花的鲜度，延长开放时间，切花贮存以摄氏5℃为好，不同品种能贮藏半月或数月而保证新鲜。
省内鲜花运输一般为中等货车，鲜花集中放在保鲜箱内，里面放置一定数量冰块以保证低温。此类运输与空运相似，但由于汽车颠簸，鲜花有不同程度挤压损害。
(8)鲜切花运输成本有哪些部分组成扩展阅读：
鲜花快递的运营模式一般以鲜花网站平台的形式来运作。以友商快递鲜花查询为例，是目前国内较专业的鲜花快递配送网，是一家以鲜花速递为主要业务的电子商务型网站，是b2c的一种经营模式。鲜花配送依托于全国各地的联盟花店，网络覆盖全国。
一直致力于为消费者提供最有价值的鲜花配送服务。强大的鲜花店联盟和配送体系是鲜花优质、快速服务的保障，正因为如此，所以鲜花可以做到免费配送全国各个城市，并且可以做到价格更低。
I. 月季切花怎么运输
月季切花短距离运输可用集装箱车辆，长距离运输常采用空运。运输过程中的包装和温度控制是非常重要的。国内鲜切花的流通以硬板纸箱最为常见，而运输过程无控温条件，每箱内枝数过多，相互挤压，新鲜度差。装箱时宜少不宜多，切口宜湿不宜干，纸箱周围要留对流孔，以免花枝中心温度过高而霉烂。运输工具最好要有控温设备，能在运输过程中保持最适温度0.5～2℃，以防止夏季高温或冬季低温造成鲜切花的品质下降，空气相对湿度保持在95%～98%。
由于各种原因，有时鲜切花在运输途中常失去水分而萎蔫。为恢复其原有的姿态，必须采取相应措施进行急救。常用的深水急救法，即将鲜切花浸入水中切剪3～6厘米，然后放在适当深度的桶中，向桶中加入清水，水深到仅露出花头为止。由于水的压力，切花体内水分不断上升，大约经2个小时，一般急救及时的花材都能恢复原有的姿态。