1. 都是“奶制品”，为什么奶茶就比酸奶贵
2. 奶茶成本是多少
星巴克奶茶的成本是多少？
据了解，星巴克的奶茶成本一般在1.5元钱左右，而销售价格都是二十几元钱，甚至三十几元钱，所以星巴克的奶茶的利润就有十几元钱的利润，由此可见，星巴克奶茶的利润非常高，如果一天有50人的话，平均消费是50元钱，那么，一天的营业额就是2500元，一个月的话就是7.5万元，在除去店面租金，水电杂费，人员工资的话，一个月也可以赚取净利润是5万元，如果在遇到节日，或者假期的话，利润还会更高。
一点点奶茶的成本是多少？
一杯一点点奶茶的制作成本是3-5元，而卖出去的价格是13-20，再减去房租以及人工，毛利润大概在50%-70%，就按销售额5000来计算，一天的利润就是2500-3500元，一个月的利润则是75000-105000元。一点点奶茶的投资成本大概在12.8万左右，装修大概是5万元。那么只需要2-3个月即可回本。
综合而言，大品牌奶茶店售价在16-35元的奶茶，其成本也就在2.5-4元之间。
3. 牛奶和奶茶的区别
奶茶是牛奶的深加工制品
奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变，当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
蒙古奶茶
蒙古奶茶
蒙古奶茶
蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法，每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。
蒙古族喝的咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2～3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50～80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为水的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮。
新疆奶茶
新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多，蔬菜很少，需要奶茶来帮助消化，这是其一；冬季寒冷，夏季干热，冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒，夏季可以驱暑解渴，这是其二；其三，牧区人口稀少，各个居民点之间距离较远，外出放牧或办事，口渴时不容易找到饮料，离家前喝足奶茶，途中再吃些干粮，可以较长时间耐渴耐饿。
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。但也有不加盐的，只将盐放在身边，根据每个人的口味放入盐量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口，因此大家对它的喜爱都有所不同。
4. 奶茶为什么比酸奶贵
奶茶需要成本呀，人工啊，还有水电费啊。奶茶是小店经营，而酸奶是大厂经营。
不信我们细算算，你要一个人吃东西，然后拉出来，卫生搞好，店铺装潢搞好，这吃的东西可以讲究，吃的时间可以讲究，拉出来的东西也可以讲究，粘稠度，大肠杆菌含量，水分含量，要不要烘焙一下，用什么液体冲，这人吃的时候用什么餐具，吃之前这食物用什么状态让这人吃，再精致点是不是要有个人专门擦屁屁，用什么擦屁屁，擦成什么样，然后东西送到前台，什么人端用什么端，包装的话用什么包装要不要打广告打什么样的广告。
但是不管是哪一个，都要记得适当的喝，什么东西喝多了也都是不健康的。
5. 一杯奶茶的成本是多少
按照中档奶茶店的规格来计算，一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜价格应该在1.5元以下，而制作奶茶主要的原料：奶精、茶叶、糖水价格在1元以下。人工费用以及店面费用等等按每杯0.5元算，那么一杯奶茶的成本是3元左右。据估算，市面上的奶茶成本80%不会超过2.5元。
6. 奶茶店里的奶茶成本到底是多少
成本控制在1-2元之间，这其中还包括杯子和吸管的成本。但是一杯奶茶的售价都会在5元以上，地段和装修好一点的奶茶店，甚至可以卖到10元一杯的价格。现在可能出现一些比较健康的饮品奶茶，成本会添加水果、牛奶等成分，成本控制在2-4元之间，但是售价更高，在10元以上。
1、杯子：8分到2毛钱一个。
2、成品黑珍珠，按包卖，平均一杯用量4毛钱左右。
3、炼乳(奶精)，平均一杯1毛钱左右。
4、其他，如甜蜜素、香精，成本基本可乎略。
一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元，可勾兑调制20杯珍珠奶茶，每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。
一袋600克重的红茶进价18元，可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算，每杯的成本只有0.18元。
一袋奶精的重量是22千克，进价390元。1千克奶精约17.7元，可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来，每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。
加在一起，一杯珍珠奶茶的成本为0.76元，还不到1元钱。但是一杯奶茶的价格最少是5元起步，7-8元的价格都是很正常的了。而且如果要加什么配料都是顾客出钱，成本价更低。
7. 奶茶（红茶+牛奶）健康价值如何
奶茶现在是很流行的一种饮品，非常受年轻人的喜欢，每当我出门逛街路过奶茶店的时候，那奶茶店门口被包围的水泄不通，绝大多数都是学生和社会小年轻，很少见到老年人。本来我也想去买杯奶茶喝，看到这种情况，还是主动放弃吧。下面我们来说说奶茶（红茶＋牛奶）的健康价值吧。
不过，在这里，还是建议牛奶和红茶不要混着喝，尤其是爱美的女性，红茶和牛奶还是单喝吧，让红茶保持原有的作用和功效，抗氧化、抗衰老，让牛奶保持原有的美白、补钙的功效，还能少买点抗衰、美白的化妆品、护肤品，这能节省不少的钱呢。
8. 用真牛奶和真茶来做奶茶，有可行性吗
完全可行：奶茶是一个喜好性食品，带有浓郁的地方特色。
咸奶茶：西藏、新疆、内蒙古等地区的游牧民族，他们就非常喜欢用普洱茶+牛奶、马奶、羊奶、牦牛奶制作咸奶茶，这种奶茶，喜欢甜食的人，可能不一定习惯。我喝了一次，就差点眍出来。
印度奶茶：他们的奶茶就是：红茶+牛奶+糖+调味料（生姜，豆蔻、桂皮等），也许您不一定喜欢。
港式奶茶：是用红茶+植脂淡奶+糖，最开始的港式奶茶主要是供应给香港码头工人的，因为这种饮料具有很高的热量（含大量的糖和脂肪），因此非常适合码头工人那种重体力劳动的人群。
英式奶茶：十七世纪的英国时尚社交的重要元素之一，又称下午茶，有加奶 和不加奶的两种产品。红茶+牛奶+糖，是皇室、贵族的招待客人的上佳之礼。（这个时候的红茶都来自中国，）
台式奶茶：主要讲究香气和口感，这是现代生活节奏加快的反映，是一种快消品。
因此：奶茶没有固定的模式，只要您能满足时代的要求，符合消费者的内心需求，就是成功的。
9. 一杯奶茶的成本
按照中档奶茶店的规格来计算，一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜价格应该在1.5元以下，而制作奶茶主要的原料：奶精、茶叶、糖水价格在1元以下。人工费用以及店面费用等等按每杯0.5元算，那么一杯奶茶的成本是3元左右。据估算，市面上的奶茶成本80%不会超过2.5元。
10. 奶茶为什么普遍都那么贵他的成本有多少
有些奶茶品牌的奶茶成本很低，一般中档奶茶店的奶茶成本：一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜价格应该在1.5元以下，而制作奶茶主要的原料：奶精、茶叶、糖水价格在1元以下。人工费用以及店面费用等等按每杯0.5元算，那么一杯奶茶的成本是3元左右。据估算，市面上的奶茶成本80%不会超过2.5元。说贵是相对于原料价格来说的，其实价格还算可以，现在大多数人都是喜欢追求情调，浪漫，自然也就不会觉得价格不合适了。