‘壹’ 巧克力的生产成本真的有那么高
生产成本很低的，你看,外国超市里的巧克力售价很低的。我国之所以把巧克力的售价抬的那么高，是想限制人们在这方面的消费，让社会把钱用到发展上，加快经济发展，提高社会总财富
‘贰’ 一家食品店进了三种巧克力，每千克的成本价分别是12元、18元、30元。商店决定以20%的利润率销售
三种巧克力100g售价:
12×100/1000×1.2＝1.44(元)
18×100/1000×1.2＝2.16(元)
30×100/1000×1.2＝3.6(元)
100g 什锦巧克力的售价:(1.44+2.16+3.6)÷3＝2.4(元)
100g 什锦巧克力成本价:12/1000×100×5/10+18/1000×100×3/10+30/100×100×2/10＝0.6+0.54+0.6＝1.78
利润率:(2.4-1.78)/1.78＝0.66/1.78＝0.38×100％＝38％
‘叁’ 自己做一个巧克力 店 成本预算
卖低档的巧克力,至少5--10万元
卖中档的巧克力,至少15---20万元
卖高档的巧克力,至少50万元
经济的快速发展,人民生活水平提高,若卖低档的巧克力,虽然所需的资金少,但不太好卖,尤其在大的国际化都市中...
以上仅为个人观点,仅供参考,不构成您投资的依据,盈亏自负.(建议您先做市场调查)
‘肆’ 如何制作黑巧克力
自制黑巧克力
食材
主料可可粉 20g 可可脂 50g
方法/步骤
1准备材料。
2将可可脂隔水加热，温度50-60度左右。
3不断搅拌可可脂使其溶化。
4可可脂溶化后加入糖粉继续搅拌，直至糖粉溶化为止，要多搅一会。
5待糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。
6最后加入淡奶油，这一步很重要，刚才融化的巧克力溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻。
7将搅拌好的巧克力倒入模具里，可以根据自己的喜爱加些坚果。然后放在温度较低的地方等待成型即可。
注意事项
巧克力搅拌的时间越长就越细滑，如果搅拌的不够有点沙沙的感觉，所以不要偷懒噢
自制黑巧克力
基础材料称量好备用。我做的是75%黑巧。比例很重要：可可脂+可可粉共75%（可可脂是可可粉的1.5-2.5倍）剩下的25%根据口味分配即可。我是各半。（未精致可可脂、可可百利可可粉、紫风车淡奶油、太古糖粉）制作出100g75%巧克力成本10元左右。
用来加热的锅和一只可以放进锅内的碗。搅拌杯（最好用尖嘴的）、硅胶模具。
可可脂、可可粉、糖粉混合后。60度左右的热水中，隔水加热，并且不断搅拌。我偷懒没有把可可脂弄碎，弄碎的话会比较好搅拌。
搅拌至图中状态。
加入淡奶油，这一步加入很重要。刚才融化的巧克力溶液在这个时候会随着搅拌不断的变细腻。稳定性也会高一些，具体原理我还没搞清楚。
再次搅拌至图中状态（比之前粘稠一些），完全搅拌均匀。脱离热源，这时候可以加一些朗姆酒或者坚果碎。
让姜饼人和倒鸭子躺在一个平底盘子上。
倒入巧克力液体后轻震模具排除气泡，拿去放在温度较低的地方等待成型即可。
‘伍’ 卖一盒巧克力的利润是多少
如题所问，卖一盒巧克力的利润是没有固定的销售利润。因为销售主体不同销售利润和进货成本都是不同的，所以答案没有一个绝对的数字，但是可以参考商超零售的大概毛利为10%至20%之间。
‘陆’ 手工巧克力 利润大吗
你把你制作的巧克力成本算出来,然后直接在后面加个零就是销售价!你说利润如何?
如:1斤松露巧克力成本70元.销售价是每克(记住是克重)巧克力1.4元.因为买手工巧克力的人没有论斤买的!
‘柒’ 巧克力的成本核算
首先是到岸价的确定,还有运输过程中发生的应付费用(保险费,代办费等)其次是进口完税价格,接着是组成计税价格
公式是:组成计税价格=完税价格*(1+关税税率)/(1-消费税税率)
应纳增值税=增值税税率*组成计税价
应纳消费税=消费税税率*组成计税价
应纳关税=(离岸价-中间费用)*关税税率
至于税率你可以去海关的网站上查一下商品代码细则
希望采纳
‘捌’ 关于巧克力
巧克力的作用有：
1、巧克力有利于心脏健康。 巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。
研究表明，多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板活化，转移自由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。
2、巧克力增强免疫力。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。通过药物手段调节免疫功能有一定风险。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人体免疫力。
3、巧克力降低血液中的胆固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外，巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物质。
4、巧克力有利于牙齿的保护。科学家们发现，可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生，并有助于预防龋齿。牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。巧克力引发龋齿的可能性更小，这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快，从而减少了它和牙齿接触的时间。
5、巧克力是运动和出游时理想的补充能量和营养食品。运动和出游使你心情愉悦，但是它们会消耗身体中的很多能量。如果不及时补充，就会对身体产生不利的影响。人们在运动和出游时要确保膳食中含有足够的碳水化合物。碳水化合物可以延缓疲劳，并帮助你坚持运动。
运动营养学的研究表明，在运动之前，巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态，从而有利于提高运动成绩。而在运动之后，巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量，延缓疲劳，有利于运动后身体的恢复。
(8)巧克力的成本在多少扩展阅读：
巧克力食用时机：关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力，这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用，会使睡眠不好的人更加难以入睡。
巧克力是容易释放热量的食物，临睡前吃多会让血糖升高，而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。不过，临上床前吃点巧克力也有它的好处，这是缘于巧克力的性刺激作用。
它不但能使人产生性快感，打通各种阻塞，而且它含有可可碱和咖啡因，这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加性感妩媚。
‘玖’ 一颗可可果两斤重，为什么巧克力不能卖便宜点
虽然这种巧克力的可可果非常的重，一个可可果有两斤多重，但是为什么巧克力还要卖这么贵呢？这就要从可可果变成巧克力来说起了，众所周知，可可果是印度安人在3000多年前发现的，然后发现它可以食用的，大家都知道巧克力非常的昂贵。这在于可可果制作成巧克力它的工序非常的繁杂，一个可可果要储存很长时间。可可果里面的可可豆要经过发酵储存，可可豆还要储存一个多星期才要继续送到工厂继续发酵，可可豆要研磨成液体状才变成了巧克力浆。这个时候的巧克力浆就已经可以食用了。
好了，今天小编就带大家了解到这里吧，我相信对于巧克力很多女孩子都有特别的发言权，因为巧克力谁都喜欢呀。好了，今天这篇文章只是代表小编个人的看法，如果大家还有任何的想法，都可以在评论区下方留言讨论哦。